新北トラベルネット

お茶の葉は摘み取られてから乾燥されるまでにいくつのプロセスを経るかご存知でしょうか新鮮な茶葉の茶摘みから→日光と熱風による萎凋→室内静置→炒青→揉捻→一次乾燥→二次乾燥に至るまで、「新北市坪林茶業博物館」ではたくさんの「お茶知識」を学ぶことができます。図や解説によるパネル展示、映像による解説や展示解説員による案内など、楽しくわかりやすい方法で見学者の皆様にご紹介いたします。また、同博物館では茶葉に加えて様々な茶器や包装文化についてもご紹介しているほか、館内に「体験エリア」も設置しており、様々な茶葉の様子を至近距離で詳細に観察したり、手に取ってお茶の葉の香りを嗅いでみることもできます。実際に飲んで味わいたい方は、同館付設の茶芸館で午後のお茶を楽しんだり、記念品やお土産を買ったりすることもできます！

「黄石市場」は今日まですでに30年余りの歴史があり、板橋で最も規模の大きい市場です。もともとは地元住民が生鮮食材の買い出しを行う伝統市場にすぎませんでしたが、近年は市場で売られている庶民派グルメのために、かなり知名度が増してきています。ここの庶民フードは安い上にボリュームもあり、満足ゆくまで楽しむことができます！そして、所狭しと並ぶ露店と商店が、「黄石市場」の周囲の曲がりくねった長い路地を、食の一大拠点に作り上げています。ここはまた、「美食・野菜・果物・肉類」を販売する露店のるつぼのような所でもあります。台湾各地の農林特産物や、本場の庶民フードなどが集結しているので、台湾伝統市場を体験したいという人にとっては、必ず訪れたいスポットとなっています！