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新北トラベルネット

豊得好食観光工場

豊得好食観光工場

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更新日:2023-12-22
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紹介

豊得好食は生産、観光、教育の三大目標を掲げ、「食農教育」をテーマとする観光工場を設立し、国産農産物、飲食健康、物を大切にする理念の普及に力を入れています。工場内にはスケルトンの野菜と果物の通路や製造過程の見学エリアを設け、観光客に食材の加工、包装と配送過程を解説します。種子、野菜の種類、果物を教材とする産業知識の壁を作り、実際の種子を使用したインタラクティブな解説を通して人々の食材に対する認識を深めることを目指しています。また、冷蔵庫の温度を体験することで食材保存のための温度の重要性がわかります。食材のAR、VRのインタラクティブガイドを通して、様々な食材についてダイナミックに説明しています。また、カラフルお餅、フリフリおにぎりや亀の形のお餅といったDIY手作り料理を楽しむことも出来ます。
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