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紹介
50年の歴史を誇る「福隆便当(弁当)」は、創業当初は「郷野便当」と呼ばれていました。しかし、台湾鉄道の福隆で販売されていることから、月日のたつうちに皆から「福隆便当」と呼ばれるようになりました。福隆便当の最も重要な特色は、わずか55元で7種類のオカズを食べることができることで、ご飯も香りよく歯ごたえもモチモチとしており、豆乾や煮玉子、豚肉などしっかりと味の染み込んだ滷味(台湾風煮込み)に塩気の効いたピリッと辛い大根の漬物を合わせていただきます。多くの馴染みの客にとって、福隆に来れば欠かすことのできない指定の味となっています。