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淡水には中国、香港、台湾のファンがこぞって注文する「周杰倫セット」が存在します。「百葉温州ワンタン」のメニューで、大きく薄い皮に具がたっぷりのワンタンスープ。卵焼、のり、青菜がのって、スープはあっさり。そしてじっくりと一日かけて作られた焼鳥腿肉は、柔らかい食感が美味。周杰倫がいつもこの２品を頼んでいたそう。デザートに「桂花ライチカキ氷」を頼むと桂花（キンモクセイ）の香りが爽やかで、暑さが吹き飛びます。

曾記花枝羹は、三重の夜市の中で最も人気のある「花枝羹」店の2軒のうちの１軒です。ちょうど「蚵仁湯」の斜向かいにあり、店も比較的大きく、見つけやすいでしょう。現在まで30年に渡って「花枝羹」を作ってきた老舗の一つで、店内ではシンプルな「羹湯」、「滷肉飯」と「米粉」だけを提供しています。看板の「花枝羹」のスープはあっさりと透き通っており、スープには「油蔥酥」をちらして味を調え、新鮮で大ぶりな「花枝」（イカ）の味を更に引き出しています。もし、スープが飲み足りなければ、無料でお替りもできます。