新北トラベルネット

見た目は鉄・コリコリ煮卵鉄蛋（卵）を食べるなら、淡水で阿婆鉄蛋を！創始者の楊阿婆 ( おばちゃん ) は、バイキング式食堂と麺屋を営んでいましたが、忙しくて煮卵を煮すぎてしまいました。お客が食べた後に絶賛したことから、 30 年以上の大ヒット商品となりました。漆黒の鉄蛋は石頭蛋と呼ばれ、歯ごたえコリコリ。行列の理由も納得の美味しさ。

秀麗な風景の碧潭には特色あるレストランが林立しています。水辺の屋外レストランやつり橋そばの景観レストランなど、どれもロマンチックな雰囲気で、内装にもこだわっています。美食と絶景を楽しめ、デートスポットとしても人気です。