新北トラベルネット

曾記花枝羹は、三重の夜市の中で最も人気のある「花枝羹」店の2軒のうちの１軒です。ちょうど「蚵仁湯」の斜向かいにあり、店も比較的大きく、見つけやすいでしょう。現在まで30年に渡って「花枝羹」を作ってきた老舗の一つで、店内ではシンプルな「羹湯」、「滷肉飯」と「米粉」だけを提供しています。看板の「花枝羹」のスープはあっさりと透き通っており、スープには「油蔥酥」をちらして味を調え、新鮮で大ぶりな「花枝」（イカ）の味を更に引き出しています。もし、スープが飲み足りなければ、無料でお替りもできます。

エビが1匹丸ごと入っている湯包(スープ入りの肉まんじゅう)は、美味しいエビと、濃いながらも飽きのしないスープです。蒸された潮州肉圓(肉をサツマイモの粉や片栗粉を練って作った皮で揚げたり蒸したりしたもの)は、柔らかくて弾力があり油っこくなく、餡はしっかりとした材料で作られています。三芝郷でとても人気のある小吃(軽食)の食堂です。