新北トラベルネット

夜市の中ほどにある「南勢角台湾豆花」の女性主はとっても気さくで、地元の人々が子供のときから食べて大人になる老舗の「豆花氷」店です。どの材料も心をこめて作っておりますが、とくに花生と緑豆の豆花が一番人気です。暑い夏に緑豆の豆花を食べれば、涼しく爽やかな味わいで暑さをやわらげてくれます。この他、柔らかく滑らかな粉條も豆花の最も良いパートナーです。

瑞芳美食広場は、乗り換え拠点である瑞芳駅の真正面に位置しています。長い歴史を有する瑞芳老街に隣接し、行楽客が足を運ぶ主要観光スポットとなっています。成立からすでに50年以上経ち、伝統市場から有名なフードコートに変身を遂げたこの美食広場。瑞芳本場の庶民派グルメを味わいたいという方は、ここに来れば間違いありません！中にはありとあらゆる美食が揃っており、香り豊かでサクサクした食感の福州胡椒餅、さばきたて黒毛豚肉を使ったボリュームのある美味しい肉羹麵（豚肉入りとろみスープ麺）、大きな煮込み筋入り牛肉が入った濃厚な牛肉麺、身がぷりぷりの新鮮なカキと野菜を使った蚵仔煎（カキオムレツ）など、どれも人々をとりこにしています。