新北トラベルネット

店内には昔の台湾の映画ポスターと歌手・俳優の新聞雑誌の切り抜きなどが数多く貼られており、清潔で明るい店内には懐かしい雰囲気が満ち溢れています。看板料理は牛の胸肉を使った肥牛臭豆腐、具が多く味が濃い麻辣鴨血臭豆腐羹(鴨の血が使われたピリ辛臭豆腐あんかけスープ)と鶏湯(チキンスープ)、豚肉で調理された滷桂竹筍(シナチクの煮つけ)などです。

澳底一の老舗です。創立からすでに40年以上が過ぎていますが、常に新しい味を開発して、客足が途絶えることがありません。甘酢っぱいウナギの酢醤油煮込み、歯ごたえのあるトコブシのオイスターソース炒めが看板料理です。