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新北トラベルネット

MRTで行く、新北ミシュラン・ビブグルマン美食巡り

アンカーポイント
超人鱸魚のスズキスープ
タイプ:
グルメショッピング
旅行日:
一日ツアー
適合對象:
公衆、親子、カップル

推薦路線

Day

      紹介

      アンカーポイント
      ミシュランガイドは、世界最高峰の飲食・旅行ガイドです。2018年に初めて台湾に上陸し、「ミシュランガイド台北」を刊行。台湾グルメの国際的な知名度を大きく引き上げ、飲食業界のレベルアップを後押ししました。2025年には新北市が初めて評価対象に加わり、計15軒のレストランがビブグルマンに選出され、新北の庶民派グルメの層の厚さを見せつけました。受賞店の多くが人気観光スポットの近くにあります。MRTで観光地とグルメをつなぐ新北グルメ一日旅を楽しみましょう!
      2025米其林必比登推介:新北市
      画像出典:ミシュランガイド

      朝一番にMRTで新店駅へ。新店区の有名な碧潭風景区は駅のすぐそばにあります。新店渓の中流に位置する碧潭。盆地の縁にある広々した水辺で気分爽快に散策です。碧潭吊り橋を渡り、スワンボートを漕いで、さまざまな角度から碧潭の風景が楽しめます。
      碧潭風景区


      超人鱸魚

      🚇MRT新店区公所駅
      碧潭を満喫した後は、MRTでひとつ隣の新店区公所駅へ。超人鱸魚は、車通りの激しい北新路沿いにあります。注文を受けてから作るスズキのスープは、身が柔らかく皮はぷるぷる。ハマグリやサバヒーなどにクコの実や台湾バジルを加えた香り高いスープの新鮮な甘みで胃も心も温まります!バラエティ豊かな小皿料理や、豚足、ルーロー飯も人気メニューです。

      超人鱸魚のスズキスープ
      超人鱸魚:ルーロー飯、きゅうりと山芋の小皿料理
      超人鱸魚
       
      スズキのスープを堪能した後は、MRTに乗って頂渓駅へ。1番出口から徒歩30秒で、台湾で最も「韓国らしさ」が色濃い通りに到着します。「韓国街」や「リトル・コリア」と呼ばれる永和中興街。1950年代に韓国華僑が永和に移り住み、台湾で最も早期からの韓国商品の集積地となりました。街には韓国語の看板や、韓国の伝統的な遊び体験コーナーが設置されています。通りの両側に店が立ち並び、インスタントラーメン、海苔、高麗人参から、衣類、鍋、電気毛布など韓国製品が揃っています。
      韓国街の街並み
      韓国街の韓国物産店
       
      宋朝
      🚇MRT頂渓駅
      宋朝の温かく控えめな看板は、韓国街そばにある市場に隠れています。2階建てのおしゃれなダイニングスペースは心地よく温かみがあります。2022年オープン、洗練された四川風料理がメインです。おすすめは「口水鶏」。しっとりとした肉、秘伝のソースのピリリとした香りが食欲をそそります。「麻辣ルーロー飯」は、粒立ちしたご飯にコラーゲンたっぷりでとろけるような肉が盛られています。
      宋朝の温かみのある看板
      宋朝:ルーロー飯、よだれ鶏、味付け玉子
       
      灯りがともり始める頃、楽華夜市が徐々に賑わいを見せます。永和の中心地に位置するこの大型夜市は、1970年代から発展を続け、今では永平路、保福路一段、保平路18巷に広がり、頂渓の繁華街や比漾広場百貨店と共に非常に活気があります。
      永和楽華夜市
       
      阿爸の芋圓
      🚇MRT頂渓駅
      楽華夜市の一番人気、阿爸の芋圓は、タロイモ好きから絶大な支持を得ています。看板メニューは「芋見泥蔗片冰」。さっぱりとしたサトウキビベースの氷に、自家製のタロイモ団子、濃厚なタロイモペースト、ハトムギ、白玉、タピオカなどをトッピング。多層的な食感と豊かな味わいが大人気です。店内には青春の活力あふれる付箋が壁いっぱいに貼られています。
      阿爸の芋圓:芋見泥蔗片冰
      メッセージ入りの付箋がびっしり貼られた阿爸の芋圓の壁
       
      楽華夜市を散策した後は、MRTで板橋駅へ向かいます。新板特区は複数の鉄道が乗り入れる板橋駅を中心に、新北市最大の都市型繁華街です。毎年クリスマスの時期には、新板特区と府中エリアにて燦然と輝く「新北市クリスマスランド」が開催されます。華麗なイルミネーション、プロジェクションマッピング、クリスマスマーケット巡り。クリスマスの雰囲気いっぱいです。
      2025 新北市クリスマスランド
      新板特区
       
      大碗公当帰羊肉
      🚇MRT新埔駅/新埔民生駅
      新板特区近くに位置する大碗公当帰羊肉は、クリスマスランドを楽しんだ後の食事にぴったり。注文して番号札を受け取り、熱々のヤギ肉スープとルーロー飯が運ばれてくるのを待ちます。丸一日煮込まれた当帰のスープは、ほんのりと薬膳の香りが漂い、オーストラリア産ヤギ肉が胃腸を温め滋養強壮に役立ちます。ルーロー飯は米粒が立ち、脂身のそぼろはコラーゲンたっぷりでしっかり煮込まれています。煮卵をトッピングすれば美味しさ満点です。
      大碗公当帰羊肉
      大碗公当帰羊肉:羊大骨スープ、羊肉スープ
      大碗公当帰羊肉:ルーロー飯
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      双北ワールドマスターズゲーム開催 貢寮は低炭素ツーリズムに貢献
      SPORTS beyond AGE|LIFE without LIMITSワールドマスターズゲームは2025年に新北市と台北市が共催。100か国以上選手が双北に集い、このスポーツの祭典にエントリーします。ワールドマスターズゲームズ2025台北&新北市大会は新北市と台北市が主催し、桃園市、新竹県、新竹市、宜蘭県が協賛。35種目以上の競技で30歳以上のアスリートが世界一を争いながら、同じ夢を見る仲間との絆を深めます。新北市貢寮区は2025ワールドマスターズゲームズのウィンドサーフィンとライフセービング両種目の会場です。台鉄で貢寮区の福隆駅へ到着後、自転車で旧草嶺環状サイクリングロードに挑戦します。「丟丟銅仔(台湾の民謡)」のメロディーを聴きながら旧草嶺トンネル、海岸のサイクリングロードを走りながら台湾本島の最東端へ進み、最後福隆海水浴場に到着します。地元のホテルでは温泉とグルメをお楽しみいただけます。福隆駅を一歩外に出ると福隆弁当の食欲をそそる匂いがします。福隆弁当は池上弁当と並んで台鉄で最も有名な駅弁です。薄切り豚肉、煮込み豚肉、ソーセージ、キャベツ、ロールキャベツ、煮込み卵、煮込み豆干、鶏肉巻き、ザーサイなどの具を入れた伝統の味は70年間受け継がれてきました。ホームで福隆弁当が売られることがなくなりましたが、駅前には数軒の弁当屋が並び、中に入ればすぐ福隆弁当を堪能することができます。エネルギー補給を済ませたらチャレンジスタートです。自転車や電動アシスト自転車をレンタルして福隆駅を出発し、旧草嶺サイクリングロードへ入ります。サイクリングロードは全長約20キロメートル、自転車なら往復2時間です。舊草嶺トンネルから雪山山脈を越え、山と海に囲まれたサイクリングロードを走りながら、台湾本島最東端の三貂角灯台と極東公園で記念撮影をした後、目的地であるワールドマスターズゲームズ会場の福隆海水浴場に到着します。👉旧草嶺環状サイクリングロードは全長20キロメートルですので、自分の体力を考慮してください。体力に自信のない方は電動アシスト自転車をレンタルできます。夏のサイクリングでは必ず日射病対策を行い、十分な水分を補給してください。「火車行到伊都,阿末伊都丟,唉唷磅空內...(汽車は走るよ、トンネルに入れば...)」、この口ずさみやすい台湾民謡の歌詞の中に「磅空」という言葉が使われていますが、これは目の前の旧草嶺トンネルを指しています。1924年に開通した旧草嶺トンネルは、全長2167メートルで雪山山脈を抜けるため、新北から宜蘭までの移動時間を大幅に短縮するため、台鉄宜蘭線で最も重要な工事でした。トンネルの南北入口には力強い毛筆体で新北端側に「制天險」、宜蘭側に「白雲飛處」と刻まれています。これは当時のトンネル工事の辛さを記念するためのものです。旧草嶺トンネルは台鉄の複線化、電気化によって役目を終えましたが、2008年以降はサイクリングロードとして再び注目を集めるようになりました。サイクリングロードの路面はかつての線路を模しています。線路のイメージを描き、照明には石油ランプのシェードを使用することで、在りし日のトンネルを再現しています。ライダーは「丟丟銅仔」の民謡を聴きながら旧草嶺トンネルを抜ける時、ノスタルジックで子供の頃を思い出させます。トンネルの途中にある半円の光の輪は新北市と宜蘭県の境界線を表し、トンネルで最も人気のある写真撮影スポットです。トンネルの地面が徐々に明るくなっていくと、果てしなき太平洋が徐々に姿を現します。海岸沿いの一枚岩の山々に波が打ち寄せ、激しい波と海に浮かぶ亀山島が美しい風景を描きます。山と海に囲まれたサイクリングロード沿いを進むと風が台湾島の最東端へ導きます。数百メートル続く莱莱地質公園は、北東の海岸で最も広い海食地形で、「悪魔の洗濯板」とも呼ばれています。海食地形には台湾最大の火龍岩や海食溝などさまざまな海岸地形が分布しています。莱莱海岸は太平洋の暖流「黒潮」が通過するため、豊かな海の生態を育み、莱莱地質公園を磯釣りの聖地たらしめています。広い潮間帯は良好な生態観察スポットです。莱莱地質公園北端に位置する四角窟展望台は、透かし彫りの二重のハート型した外観が特徴であり、高所から莱莱地質公園と亀山島を一望できます。四脚窟も旧草嶺環状サイクリングロードの中継地点であり、展望台から見える太平洋に面した草原は地元で最高のビューポイントです。朝焼けが最初に照らす三貂角は、名前がスペイン語のサンティアゴ(Santiago)に位置する台湾本島の最東端です。雪山山脈はここから濁水渓まで伸びています。1935年、山の上にそびえ立つ三貂角灯台は往来する船の安全を守り、麓の極東公園には英語で白く「EASTPARK」、中国語で赤く「極東公園」と書かれていて、東経122度の台湾最東端であることを示しています。雪山山脈への起点を振り返ると、まるで巨大なゴリラが太平洋を一望しているように見えます。三貂角北部に位置する馬崗漁港は台湾最東端の漁村であり、漁師の多くは亀山島と三貂湾の漁場で作業します。主に鯛、鰹、ヤリイカ、アオリイカ、ロブスターなどが漁獲されます。ここで海を眺めながら海鮮麺を食べたり、コーヒーを飲んだり、村の猫と遊んだりして一休みすることができます。20キロにおよぶ壮大な山と海の景色を満喫した後、柔らかい砂浜に覆われた福隆海水浴場に戻ります。優雅なアーチ状のビーチゆえに福隆はゴールドコーストとも呼ばれています。双渓河が海へ流れ、内水と外海の二重の景色を形成しています。独得な地形を誇る福隆海水浴場ではヨット、シーカヤック、サーフィン、ウィンドサーフィンなど各種マリンスポーツを楽しむことができます。福隆は日本統治時代から有名な海水浴場であり、多くの世代がここで青春の思い出を残しています。来たる2025ワールドマスターズゲームズでは、福隆はウィンドサーフィンとライフセービング両種目の会場です。海水浴場すぐそばに福隆大飯店がある福隆は、客室から会場を眺めることができる優れた地理的メリットを誇り、同ホテルは贅沢な料理と温泉を提供しています。低炭素ツーリズム振興として、公共交通機関でお越しの方にはエコ割引が適用されます。共に列車で福隆に訪れ、自転車で北海岸を満喫し、北台湾のスポーツイベントを盛り上げていきましょう。「スポーツと人生に境界なし」、,2025ワールドマスターズゲームズでは、ぜひ福隆にいらしてください。👉2025ワールドマスターズゲームズは2月17日エントリー開始。共に盛り上げていきましょう。
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