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茶乡桂花农园

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更新日期:2023-08-21
1.8万

景点介绍

桂花农园位於石碇区隆盛里,又称桂花村,是全台最大的桂花生态农园,是台湾古老茶区之一,地处海拔300多公尺上,因土壤中含砂砾,全年雨量适中,早在 50、60年代,茶叶兴盛时期,当地茶农便以桂花作为烘焙茶叶之香料,提升茶的附加价位,每100公斤茶必须配上25公斤的桂花,因此茶园旁种植大量桂花树。

每年的十月~四月是桂花季节,在每年8月过後,全村老少穿梭桂花林间,采集新鲜桂花,形成当地特有景观,是当地居民重要的生活记忆春天来可以看蝴蝶遍飞、夏天看萤火虫点缀花草之间、秋冬看桂花飘香,很值得一游。农园提供的特色餐点全部以「桂花」入菜,除了包括桂花醉鸡、茶油手工面线、桂花香蹄等招牌料理,另外还有桂花卤味、桂花手工饼乾可当伴手礼,并有提供泡茶服务。桂花农园除了饮食、品茗之外,还规划设置了桂花巷、百年桂花步道,也吸引很多游客喜爱来此一边看着山林美景,一边品嚐好茶与点心,渡过悠闲的下午茶时光。
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