阮的肉干产业概念馆
更新日期:2022-06-23
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景点介绍
台湾是世界的美食之都,「肉干」是台湾传统美食,而「筷子」是中华饮食文化的代表,「阮的肉干」将两项特点融合创新,让在地美食与文化完美结合创造出「筷子肉干」,由於产业结构变迁,近年由政府辅导产业转型的观光工厂极为兴盛,位於三重重新路上这间阮的肉干产业概念馆,原来是在老环南市场经营三十多年的中正肉舖,在第二代新血注入後转型数位化发展,成为网路知名的团购美食,从实体店面走向电商,又从电商落地实体,2015年阮的肉干产业概念馆开幕,馆内除了贩售品牌热销的肉干产品外,更提供产品DIY体验及现场观摩肉干制程,对台湾传统食品有更深刻的认识与体会。