龟吼海岸
品尝生鲜渔特产，就在万里蟹故乡
更新日期：2022-12-05
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景点介绍
每到9-11月秋季时分，邻近龟吼渔港的渔夫市集就会聚集想抢购美味万里蟹的人潮，而现今的龟吼渔港也因万里蟹声名大噪，成为北海岸最热闹的渔港之一。来这里必点经典菜色清蒸万里蟹，不加任何调味料，把大海的鲜味全留在蟹肉中，是简单清蒸就能嚐到的极品滋味！
「万里蟹」是台湾的海产行销品牌，指从台湾新北市万里区捕获的海蟹，此区占台湾八成以上的海蟹捕捞量，因此在2012年8月，新北市政府成立「万里蟹」品牌，万里区渔民约定成俗使用萤光绿色的三股特多龙绳来紮绑海蟹，也成为万里蟹的一大特徵。万里蟹包含三大类海蟹：花蟹(锈斑蟳)、三点蟹(红星梭子蟹)及石蟳(善泳蟳、颗粒蟳)。想品嚐便宜的万里蟹，建议可以等秋季热潮过了，冬天再来会比秋季时更便宜 (9-11月的螃蟹最鲜甜有弹性)。
