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承襲自父親所拓墾的山地，秉持著友善耕作的理念復育這塊土地，為了讓貢寮重現生機，熱心奔波於貢寮地區的荒廢農田中，積極與老農協調不施用農藥、化學肥料、除草劑的友善管理，並在農業局輔導協助下，修復田埂及引水，讓水梯田逐漸復耕，生產無毒的稻米，每年的產品往往供不應求，也讓社區重現新的生機。阿先小農田所栽種的稻米、山藥、地瓜、玉米等農作物都堅持有機農作，2015年取得「食蟹」綠色保育標章，讓有機農業結合生態保育的觀念在新北市生根發芽。

三協成糕餅鋪於1935年成立，最初由現任老闆的祖父帶著第二代和第三代的三兄弟學習泉州糕餅製作，三協成的意義就是希望三兄弟可以同心協力經營。早期最初從喜餅製作開始，後台向英國領事館主廚學習英國水果派的製作，造就了三協成的糕餅融合了傳統與西方的風味。店內所設立的「糕餅博物館」，記錄在地中西融合獨特餅舖文化，陳列具有年代的製餅模具，儼然成為淡水重要的人文景點。