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胡桶古道因位於坪林區胡桶里而得名，自古即為坪林通往宜蘭頭城的主要道路，沿線綠蔭遮天，穿林越溪，走起來涼爽宜人，後因商旅活動頻繁而逐漸發展成村落。日據時代發生胡桶事件，日人封鎖此地，村民不敢輕易往返。坪林區公所為緬懷先民歷史，整建古道路徑及沿線指引解說牌，除讓民眾了解過往的歷史，同時也讓胡桶古道成為登山踏青的好去處。

佔地約17公頃，有一個狹長型的運河-微風運河，天氣晴朗時會有喜歡划船、輕艇的民眾來這裡，公園的南側則設有小型賽車練習場與溜冰場，此地在假日時，亦是民眾戶外休閒活動另一種選擇。