定位点活动日期: 2022-10-14 ~ 2023-11-19
活动地点:台湾新北市坪林区坪林茶业博物馆展示馆1楼
主办单位:新北市政府文化局
连络电话:02-26656035
各活动时间以主办单位最新公告为主
饮茶文化伴随人类已有千年以上的历史,每个时代都发展出各具特色的饮茶方式,呈现出当时人们的生活样貌与品味风尚,也成为见证时代风格的最佳缩影。饮茶法历经「煮、煎、点、泡」等不同阶段,直到明朝才发展出将乾燥的茶叶置於热水中浸泡的冲泡方式,对於饮茶文化带来继往开来的影响,让「泡茶」成为更贴近大众的生活日常,为近代泡茶法的先驱。