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美丽的河岸风光与渔人码头的夕阳景色，是大多数人对於淡水的第一印象。然而，淡水的精彩远远不仅限於河滨地带，淡水区面积广达70平方公里，由淡水河岸、丘陵地带、大屯火山群构成，淡水因此有着许多带有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名，反映出淡水多丘陵的地形。生态栖地、人类聚落、农业耕地交织的淡水里山，经历数代人的农垦，目前以发展休闲农业为主。跟着新北捷运、淡水旅学堂，一起搭乘淡海轻轨，以悠闲的脚步走入淡水里山，在农村女力的带领下，探索静谧优雅的山之淡水。自淡海轻轨绿山线－淡金邓公站下车，取樱花大道右侧的小径前行，步入淡水里山地带，沿途有灌溉水圳、土地公庙、榕树公相伴，田园风光令人忘却都市尘嚣。小径的底端是淡水三空泉，顾名思义就是泉水涌出之地，返乡青年Kevin经营的阿三哥农庄，就位於这得天独厚的水源地。阿三哥农庄与洛神花季阿三哥农庄顺应节气，四季推出不同的农业体验、包括养蜂、采茶、DIY茶籽油肥皂、亲子烘焙课等。秋季的阿三哥农庄，是洛神花的采收时节，满树红艳的果实，散发迷人的光泽，正适合走进田园尽享采摘乐趣。 提着茄仔袋、戴上斗笠，走进农家的无毒农园，将如红宝石般的洛神花萼俐落采下，凑满30朵後将果实分离，汆烫後加入糖，DIY制作酸甜可口的洛神花果酱。搓揉在来米团後，以传统的擦板从洞眼中搓出粉条，古法手作米苔目，以滚水煮熟後冷却，加进洛神花果胶内，成爲一道美味的甜品。「吃是种享受、好好吃饭！」，农家宴席上桌，淡水农家的得意之作－大灶油饭、洛神排骨、茶籽油生米、茶油面线煎等佳肴一一上桌，每一道都健康且美味，以感谢的心情享用这桌低调的奢华。淡水女路－阿三嫂「农庄的名称是阿三哥农庄，那阿三嫂在哪呢？」，话音刚落，阿三嫂微笑着从厨房走出，来到餐桌旁与大家见面。向大家细心介绍午宴的菜色，并分享迎宾茶—龙眼花茶背後的故事。吟咏了自己创作於日历上的台语诗《龙眼花》，诗句中充满对父亲的回忆，以及从前农村生活的智慧。就在众人仍沉浸於阿三嫂的故事时，眼前的「阿三嫂」揭开谜底，原来，这是一场精心规划的行动剧！这场演出由「淡水女力 4.0」学员们实地口访阿三嫂後，根据在地故事创作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水妇女在家庭、社区及职场中的丰富故事，透过田调与口访成果，推广女性价值与力量，连结淡水在地的文化脉络。 阿三嫂带路！乡土诗与木炭窑谜底揭晓後，正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出场！带领大家再次走入农园，小径上每一个植物的解说牌，都是阿三嫂自己创作的乡土文学，幽默且充满童趣，令人会心一笑。来到农园中央，巨大的木炭窑伫立其中，以相思木为材料，三空泉一带在过去曾有高达80座木炭窑，是过往家家户户不可或缺的生活用燃料。然而，随着瓦斯普及，木炭窑逐渐被遗忘，阿三嫂特别保留了这座木炭窑，将这份生活中的历史记忆传承下去，让下一代能从此读懂淡水里山的过去。

国际永续发展意识抬头，在推动经济发展、观光旅游的同时，兼顾水资源、生态及环境保护，方能永续发展与世代传承，新北市提倡「越宜居，越爱来（Better Places to Live, Better Places to Visit）」的永续观光主张，透过实际行动朝成为联合国永续发展目标（SDGs）的城市迈进，其中观光旅游局举办的「2022新北香鱼川路跑」，即响应联合国世界水资源日的理念，推广守护河川、维护生物多性与环保再生。【3湖5潭｜跟着香鱼川探索碧潭秘境景点】香鱼川路跑，以水质参考指标、曾是新店溪盛产鱼种-「香鱼 AYU」为名，以「香鱼洄游路线」为赛道设计，让参与者体验香鱼逆流返乡，路线经过3湖5潭 (蒙蒙湖、梅花湖、燕子湖、碧潭、青潭、直潭、湾潭、涂潭) 及和美山等秘境景点，非常适合亲朋好友安排1日行程，透过徒步及自行车等低碳环保方式逍遥游新店。《和美山登山步道》位於碧潭左岸，登山口在碧潭吊桥旁，搭乘捷运松山新店线至新店站，走过吊桥即可抵达，交通相当便利。走亲山或亲水步道，从另一视野欣赏碧潭，行至渡船头约1公里，路程约1小时，是大众化的亲山步道。步道沿途生态丰富，途中也有椅子可坐下歇息，是一条很适合亲子出游的登山步道。《新店渡渡口》新店渡为全台仅存的人力摆渡渡口，在碧潭吊桥落成前是新店溪两岸的主要交通方式，全盛期曾有九处渡口，可以在这里搭乘渡船横渡新店溪，欣赏碧潭岩壁之美及享受轻舟之乐。《直潭净水场》供应大台北地区民生用水的净水场，从金龙路往湾潭路方向途中可以俯瞰净水场，景色貌似地表上的唱盘，相当特别。《小粗坑水力发电厂》全台现役最老的水力发电厂，建於1907年，红砖造建筑且建筑构造及内部机具仍保存日治时期初建的风貌、当年台湾总督府的「台」字徽号标志，於2011年12月公告登录为新北市历史建筑。目前为一座无人发电厂，由桂山发电厂遥控运转，利用高低落差将水力送达水轮带动发电机，提供基隆市、新北市和台北市等地区的电力。(资料来源：水利署第十河川局及文化部文化资产局) 《屈尺蒙蒙湖》1960年代即是约会胜地的蒙蒙谷，在直潭坝的完工後水位上升成为了静谧的湖泊，是都市中意想不到的如诗美境，让人心旷神怡、怎麽拍都美的打卡秘境。【香鱼川精神｜环保理念实践於日常生活】香鱼川以河川保育及环保再生的精神为主轴，呼应「越宜居，越爱来」的永续观光主张，由屡获大奖的艺术总监陈普设计主视觉，并结合「再生」理念与回收玻璃，制作完赛纪念礼-环保纪念杯，纪念跑衣也是用回收宝特瓶环保纱材质制成，除此之外活动也推广「袋跑者(Plogging：慢跑并携专用垃圾袋捡拾小件垃圾)」概念，推出「新北香鱼川专属垃圾袋」，鼓励跑者透过跑步强健体魄外，还可以边慢跑边捡拾周边小件垃圾，以小小行动为环境尽心力。这次路跑活动於111年3月12日圆满结束，期许跑者们将活动精神延续至日常、环保行动实践於生活，例如随身携带环保杯及环保餐具，减少使用一次性容器、从事休闲娱乐、观光旅游的同时，记得随手带走自己的垃圾、减少使用塑胶及过度包装的产品等，从生活习惯的养成做起，以实际行动珍惜环境资源，持续传递香鱼川路跑精神，让需水质洁净才能存活的香鱼优游新店溪，更让「香鱼川」成为「新店溪」的代名词！