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美食夜市之旅!中西美食从早吃到晚

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私藏不藏私_早午餐

美食,有时候正是串起旅行的美好回忆!环状线开通後交通更方便,跟随吃货的脚步,来一趟身心都满足的美食夜市之旅,第一站从「永和世界豆浆大王」开始,古法制作焦香味豆浆、配上热腾腾的蛋饼、烧饼、萝卜糕⋯⋯,丰富的中式早点开启美好的一天;俗称四号公园的「八二三纪念公园」是都市中的绿地,这里可以悠闲的遛狗、散步,走累了还能到国立台湾图书馆坐下来看本书;中午到景安站的巷弄小店「私藏不藏私」,充满温度的一间店,乡村风的装潢给人放松的感觉,喝杯醇厚的咖啡和日式便当;下午就到「板桥车站」走走吧,每到年底摇身一变灿烂夺目的新北市欢乐耶诞城,绝美梦幻的灯饰好好拍,还有市集、一连串的活动,必来朝圣!最後就到湳雅夜市做一个完美ending,这里是板桥的美食天堂,麻油鸡、臭豆腐、药炖排骨等小吃,从夜市头吃到夜市尾,超级满足!

永和世界豆浆大王

「你对永和的第一印象是什麽?大多数人应该是想到那热腾腾的早点和豆浆吧!」永和世界豆浆大王创立约有55年,位於永和中正桥下(邻近捷运顶溪站),主要特色是24H营业的现做美食。店面从一开始制作烧饼油条的地方渐渐扩大到如今的三间店面,招牌产品有豆浆、咸豆浆、萝卜丝蛋饼、豆沙饼等,口味多元,收费也平价。「萝卜丝蛋饼」里面包着每天新鲜选用的萝卜丝和猪绞肉末,再用葱蛋包覆着,满满的萝卜丝、肉末香、再加上厚实的蛋饼,是每位客人来店内必点的招牌项目之一。

八二三纪念公园(中和公园)

公园位於永贞路、安乐路、安平路与中安街间,可搭乘捷运南势角线永安市场站下车。占地面积10.804公顷,公园设施有篮球场、儿童游戏区、溜冰场、凉亭、遛狗区、公厕、体健设施。
景点资讯
地址位置:新北市中和区中安街、安乐路、安平路及永贞路间
连络电话:886-2-22482688 ( 中和区公所 )
开放时间:全年开放
永和世界豆浆大王 到 八二三纪念公园(中和公园) 的捷运资讯
搭乘中和新芦线至捷运永安市场站下车,步行约3分钟即可抵达。
八二三纪念公园(中和公园)详细介绍

私藏不藏私

距离捷运景安站超近的咖啡店「私藏不藏私」,店门口有着浓浓乡村风,推开木门,店内的装潢给人很放松的感觉,墙上挂着明信片、皮件等各式小物,没错,这里也有贩售日式杂货,每半年会调整摆设和菜单,每个位置都很有特色,不同角落能感受到老板的用心。店内提供咖啡、松饼、自制优格、轻食、便当等餐点,你没有看错,这里还有像日剧里会出现的日式便当,光是摆盘就让人想多拍几张照,菜色丰富,吃起来更是美味!在这里吃个午餐、喝喝下午茶,就像在家一样温暖又舒适。
照片提供:私藏不藏私

板桥车站

板桥车站集捷运、台铁、高铁多铁共构,高达25层楼,是国内最高的车站建筑,看起来大方气派,充分展现新北市大门的气势。内部空间宽敞,除了作为交通转运站,也设有购物中心、美食街、商店街、旅游服务中心等,机能十分完善,候车或转乘的空档,可以四处走走逛逛。
景点资讯
地址位置:新北市板桥区县民大道2段7号
连络电话:886-2-89691036
开放时间:06:00~24:00
私藏不藏私 到 板桥车站 的捷运资讯
於景安站转乘环状线至板桥站下车即达。
板桥车站详细介绍

板桥湳雅观光夜市

「湳雅观光夜市」位於「南雅东路」上,是板桥人的美食天堂,除了众多美味小吃之外,也有许多服饰摊商和游戏摊位。从夜市头到夜市尾,有许多必吃的知名美食老店,从小笼包、麻油鸡、臭豆腐、大肠包小肠等,一条夜市走下来,很难不撑着肚子回家呢!
景点资讯
地址位置:新北市板桥区南雅东路
连络电话:886-2-29686911 (板桥区公所)
开放时间:17:00-02:00
板桥车站 到 板桥湳雅观光夜市 的步行资讯
从板桥车站步行县民大道,约20分钟可抵达;或可搭捷运至府中站步行约8分钟
板桥湳雅观光夜市详细介绍

环状线搭乘站点地图
环状线捷运站
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北海岸夜里的萤光-金山蹦火仔
金山区近海的夜晚,漆黑的海面上,除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外,仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦!」,闪耀的火炬照亮寂静的海面,趋光的小鱼们纷纷自海中跃出,这夏季限定的独特的景色,来自金山磺港渔港独有的传统渔法-「金山蹦火仔」,是台湾最璀璨的传统渔法。金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」,渔船在夜晚出航,火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面,再以叉手网捕捞,是金山行之百年的传统渔法,在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业,但2016年德祥台北货轮在石门搁浅,外泄的油污造成北海岸生态浩劫;2017年6月的水灾使金山海水淡化,二度重创此地的海洋生态,使青鳞鱼群离开金山,蹦火仔船一度仅剩下1艘-富吉268号仍在经营。所幸在坚持数年後,近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海,蹦火仔船也转型为观光体验活动,在每年五月至九月的蹦火仔季节,结合渔村导览活动与海钓,将传统渔法的美丽继续传承下去。蹦火仔船使用的是平底平头船,航速不高但有转弯快、机动性高的特色,蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作,以船艏的鱼探机搜索鱼群,再由火长以探照灯辨识鱼种,确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼,加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用,渔况好时,一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。蹦火仔船最早使用的是竹制火炬,在日本时代引入电石後,改用以电石为主的点火系统,将水注入电石桶後产生乙炔气体,经滤气筒後点燃火炬,点火瞬间会产生「蹦」声,成为今日蹦火仔船名称的由来。自磺港渔港搭乘游艇出港,品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一-「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线,入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。游艇驶出磺港渔港,映入眼帘的是深入海中的金山岬,以及金山最着名的地标-烛台双屿,还能远眺野柳风景区,饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间,拿起钓竿体验海钓的乐趣。蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域,在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群,为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程,游艇开始灯火管制,熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船,屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦!」,绚烂的火炬在海面上燃起,照亮金山漆黑的大海,这世界独有的景色,无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。「有了,有鱼了!」受火焰的刺激,青鳞鱼群们跃出水面,犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼,游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。火长帅气地挥手向大众致意,手上闪耀的火把,不仅仅是捕鱼的工具,更乘载着延续传统的使命感,将这金山独有的传统渔法,持续传承下去。
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淡兰古道:手作步道、纪录片、书籍
淡兰古道,是清代往来台北盆地与兰阳平原的重要山径,在台铁宜兰线通车前肩负两地间的交通重担。淡兰古道并非仅仅是条串连淡水厅与噶玛兰厅之间的「线」,200多年来,雪山山脉尾棱乘载了原住民的猎径、汉人拓垦者的足迹、贸易商贾的据点、军队巡视的行伍等无价的历史记忆,无数先民们在这数十条绵密错纵的山径穿梭,淡兰古道可谓是见证了北北基宜的发展史,是属於台湾的朝圣之路,如今已被指定为「国家级绿色步道」。2015、16年-「重现淡兰百年山径」铁路、高速公路出现後,整个世界都发生了重大的交通变革,淡兰古道原有的交通功能被取代,逐渐淡出大众的视野,但百年来它仍静静存在於北宜之间的山区内。自2015、16年起,台湾千里步道协会,与北北基宜跨县市共同合作「重现淡兰百年山径计画」,藉由梳理文献、图资、访谈等资讯,获得初步定线背景,并配合历史、文史地景、游憩系统、安全等考量,规划出今日有系统的淡兰山径路线,并以双扇蕨作为识别标志,打造淡兰古道的品牌。结合公、私资源,官民合作以手作步道的工法逐步修复古道,手作步道的理念是不依赖重机具与工程包商,而是以简单工具、就地取材的方式,透过志工参与,集众人之力修复步道,使步道持续融入现有地景、忠於原有文化路径之精神,历经数年努力,再现渊远流长的百年淡兰古道。2018年-《淡兰古道三部曲》为推广淡兰古道的生态与人文,新北市观光旅游局与享誉国际的萧青阳导演合作,走遍淡兰古道北、中、南路段,推出《淡兰古道三部曲》,由「功夫之道」、「先民之道」到「养生之道」,萧青阳导演在百年山径中,安排传统戏曲乐师现场演奏,并录下虫鸣、鸟叫与溪水等大自然的声音,呈现古道上多面向的生命力。《淡兰古道三部曲》於2021年荣获第14届「葡萄牙国际观光电影节」(ART & TUR - International Tourism Film Festival)运动与休闲类宣传片首奖。2023年,为《淡兰古道三部曲》所制作的原声专辑Beginningless Beginning,更勇夺得第65届葛莱美奖(Grammy Awards)最佳唱片包装奖,让淡兰古道跃上国际舞台。2019 年-《淡兰古道-北路》淡兰古道第一本旅游书《淡兰古道-北路》,延揽最熟悉淡兰古道的台湾千里步道协会、文史工作者及登山专家,在历经18个月的企划编撰後推出,介绍北路途中的人文历史、小镇故事、动植物生态以及推荐路线,充满质感的编排使新书一上架深受好评,至今已至五刷,不少旅人都是带着本书,一步一脚印地体验淡兰古道北路的沿途种种,谱出属於自己的古道故事。2020年-淡兰古道主题网借助智慧科技开发淡兰古道主题网,首创UI/UX山径互动地图,梳理淡兰古道绵密交错的山径,从使用者的角度设计,将行前准备、行程规划、GPX、交通、天气及休憩等资讯进行介接与整合,轻松掌握各类登山资讯,全方位探索淡兰古道丰富的历史人文及自然生态。2022年-《淡兰古道-百年里山的长路慢行》在广受好评的《淡兰古道-北路》後,新北市观光旅游局再度携手多位淡兰达人推出《淡兰古道-百年里山的长路慢行》,书写淡兰古道北、中、南路各路旅途见闻、探访淡兰古道中22处在地职人与店家故事,囊括实用的全路健行指南及精美相片,并由金鼎奖画师,在亲自走完淡兰全线後所绘制出精美拉页地图,亦收录了淡兰古道从定线至品牌形塑背後的故事,期许一同走向下一个百年。新北市政府观光旅游局推广淡兰古道至今,以让淡兰古道成为国内外知名的长距离步道,在网路、影片、书籍的行销宣传之外,也与许多民间组织合作,举办了如手作步道工作坊、登山讲座、国家绿道导览员培训等,让这条百年山径,再次因人们的交流与造访,延续繁盛下去。
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