新北市观光旅游网

总是向往着远离都市尘嚣、回归大自然的纯朴怀抱吗？其实不用千里迢迢、跋山涉水，也能享受自然田园风光和山城景色喔！坪林就是这麽样一个让人放松身心的美丽好所在。来到这里，啜一口好茶、漫步在静谧街道、品嚐最原味道地的特色料理，坪林的惊喜俯拾皆是。想要来趟坪林一日小旅行，同时体验茶乡特色、自然景观、美食小吃，跟着小客的介绍走准没错！★私房推荐景点：【坪林】白青长茶作坊【坪林】金瓜三号【坪林】亲水吊桥◭【坪林】白青长茶作坊地址：新北市坪林区坪双路二段18号 来到坪林，怎能不品尝最出名的包种茶？白青长茶作坊是由白氏百年制茶家族的第五代传人所创立，七年级的年轻兄弟档为制茶产业注入了全新的经营方式和品牌活力，导入ISO制程控管，让包种茶的产出品质保持稳定水准，并多次获得国际奖项肯定。在这里，你可以了解繁复的茶叶制程和个中巧妙，主人更会替你精心摆设茶席，仔细介绍茶叶的不同品种和风味，听着茶师讲茶经，喝起来的茶彷佛味道更甘甜有味了呢！白青长茶作坊来到茶作坊，就该放慢脚步仔细地小口啜饮好茶，无论是纯正包种茶、蜜香红茶，都有独特的诱人之处，敬请用心品味不同茶种带来的味蕾冲击，度过一段茶香漫漫的美好时光吧！小客私房说▲：「白青长」这个名字可是大有来头喔！不但是品牌创始人的第四代茶农父亲本名，更分别代表稀少姓氏的「白」氏百年制茶家族、摘种「青」心乌龙茶树、揉做历代传承「长」条锁状的文山包种茶。是不是很有意义呢！◭【坪林】金瓜三号地址：新北市坪林区金瓜寮路3号 由一对年轻情侣创办的「金瓜三号」，呈现了对坪林的热爱。由於对坪林的人文、环境、自然、产业都有高度的兴趣和认同，两人开始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食，并提供茶山体验行程安排、旅游谘询服务等。来到「金瓜三号」，你可以自己采茶、拔菜，享用最新鲜的当地食材做成的美味料理，如「茶香饭」、「茶香卤肉」、「茶香番茄马铃薯烘蛋」都是运用坪林好茶做出的创意料理，除了享用美食外，店家内外的装潢布置，也结合了创办人的设计专业，打造出一个温馨质朴且雅致的空间。享用手作美食之余店家内外的装潢布置，也结合了创办人的设计专业，打造出一个温馨质朴且雅致的空间可以参观。「金瓜三号」的创始概念为「从土地出发的体验」，结合坪林的特色并整合成三大主题：老街、茶、料理，让旅人们从中实际感受坪林的美好与疗癒。小客私房说▲：经常喝到的珍珠奶茶，里面的粉圆是怎麽制作的呢？小客这次来到「金瓜三号」，就实际体验了制作粉圆的过程，欢迎大家也来一起体验DIY粉圆课程，一定会非常有成就感喔！◭【坪林】亲水吊桥地址：坪林旅游服务中心斜对面 亲水吊桥是横跨北势溪的一座美景吊桥，它位於坪林形象商圈末段，自加油站旁牌楼下阶梯即可步行进入。当初亲水吊桥的原始构想为「双龙合抱，共佑坪林」，长度约60公尺的吊桥，将北势溪二岸观鱼步道连接起来，也将周边的重要景点如坪林茶业博物馆、坪林吊桥、形象商圈等串联在一起，形成丰富完整的景点游憩圈。走上吊桥，可以发现这里是观赏水底鱼群戏水的最佳位置，美丽的鱼儿在水底悠游、来去自如的景象，往往令游客们看得流连忘返，也让人惊叹坪林的封溪护育果然成绩斐然。观赏鱼群戏水的游客们，经常会随手抛丢食物喂食鱼儿，小客特别提醒大家，喂食鱼儿没问题，但请千万不要将垃圾一并丢入河水，不但污染水源，也有可能让鱼儿们吃到肚子里，造成生态破坏喔！ 小客私房说▲：欣赏鱼群时，会发现这里的鱼儿游动起来特别闪闪发光，原来是因为溪水中的鱼包括坪林有名的苦花鱼，而苦花鱼翻转时身上会产生亮闪闪的反光，耀眼夺目的光芒甚是好看！了解更多Fun慢茶山 洄游坪碇趣 坪林/石碇小旅行FB

历经时光洗礼的岁月之美，让老屋子多了一番质朴而深厚的美，不让这样的美好随着时光消逝，近年咖啡厅吹起老屋风，改造老宅而成的咖啡厅开始受到爱好美食、美拍的年轻人喜爱，新北市观光旅游网这次就选出5家在网路上颇有好评的老宅咖啡厅，一起走进老宅感受岁月、品味咖啡香吧！merci crème位於板桥的merci 咖啡厅系列以融合老宅、老物件闻名，第四家品牌店「merci creme」同样以此为主轴，结合咖啡老宅、法式甜点、家常料理、欧风骨董等元素，为40年老宅开展新生。merci crème藏身板桥站附近巷弄，从打开绿荫笼罩的复古拉门，迎面看到的是复古桌椅与甜点柜，不像一般咖啡厅成套的装潢，在merci crème里的桌椅虽然不成套，却都是极有味道的老物件，墙面装饰、桌边水杯也都感受得到时光的痕迹，餐点也不因装潢而马虎，从食材、料理手法到摆盘，细细品味值得在此耗上一下午。(照片提供：merci crème) 旺茶福位於三重先啬宫站附近也有了一间老宅改建的咖啡厅罗！这间早午餐店「旺茶福」有点特别，他与甜点店「吃甜。时」共同营业，店内提供的早午餐、甜品都超澎湃、好拍。店家招牌的手工汉堡、三明治、帕尼尼等馅料紮实，特别的是店内饮品竟然有各种台湾茶呢，中西混合别富创意。而老宅改建更是店家的一大特色，走进店内可以看到复古铁窗、花窗造型高脚桌、复古台灯等，往二楼的「吃甜。时」走还会看到一面由老窗户拼成的墙面，浓浓老台式风情在一票网美、韩系咖啡厅中显得格外特别。(照片提供：旺茶福) 淡水九崁28说到淡水你会想到什麽？可能是渔人码头、淡水老街…但真正的淡水老街「重建街」你去过吗？沿着阶梯走进重建街，沿途可见恋爱巷、四连栋街屋、彩绘阶梯等，其中有一栋特色老屋「淡水九崁28」，由热爱古物的老板艺术家九哥修缮打造而成。在修缮时老板妥善保留了老宅的细节，油漆斑驳的墙面、老木门及木头阶梯等，从这些保留的细节中可以深深感受到老板对古物的热爱与珍惜。店名来自闽南语中称「一间店」叫「一崁店」，早期福建人在此开了九家店称之「九崁」，而这栋地址是28号所以取名为九崁28。作为复合式空间，九崁28一楼是书店、文创商品展售区，走上二楼才是咖啡厅，提供手冲咖啡、简食等。一楼开放游客自由参观，为了让喝咖啡的游客可以享有安静的空间，二楼需消费方可入内，不过宁静的时光是多少钱都换不来的不是吗？(照片提供：淡水九崁28)甘乐食堂位於三峡老街下的巷弄里，有一处相当特别的文创空间，位於老宅内的除了食堂外，还包括体验空间、豆制品商店等。店址前身曾是荒废已久的中式二合院，经改造後蜕变成复合式空间，老窗户变身餐桌、三峡传统「蓝染」化身天花板装饰，一进门还能看到绘有三峡景点的「来碗三峡」彩绘碗...在甘乐食堂里处处都能看到小惊喜。值得一提的是食堂提供的餐点，使用自家手工豆腐搭配各式天然酿酵食品的「大地料理」，家常风味虽朴实却能嚐到满满的店家心意。甘乐食堂还提供蓝染体验DIY，可以亲手做一件独一无二的蓝染带回家喔。(照片提供：甘乐食堂)满初•烘焙工作室什麽咖啡厅一个礼拜只开四天？位於永安市场站附近的满初烘焙工作室一周只开周四到日，环境小小的却十足温馨，由老宅改造而成的工作室不多做改造保留许多老宅痕迹，崁在红砖墙的蛋糕柜、红色扶手楼梯、蓝色木门…好像回到爷爷奶奶家一样温暖惬意。前身为工作室型态的满初，最自豪的当然是自家的咖啡与甜品。一杯杯年轻老板亲手冲出的咖啡，搭配每日限量供应的手作蛋糕就是幸福的下午茶时光。每天店家会在粉丝团上公布当日手作蛋糕，由於每款皆是限量制作，想吃到建议先电话预约以免向隅。(照片提供：满初•烘焙工作室)