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【青春山海线】品味新食尚

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【青春山海线】品味新食尚

今年秋天,要玩耍、更要玩味!新北市青春山海线,要带您走访淡水的渔人码头、沪尾艺文休闲园区、红毛城,还能一路玩到三芝浅水湾和白沙湾。观光旅游局还整理出青春山海线「食」尚地图,严选6家在地特色店家,要让您不仅玩耍,更要玩味。

跟着人情味去旅行 玩出「食」髦新品味
三芝拥有大自然的原始风貌,旅客来到三芝可以享受宁静的乡村之美,可以安排属於自己的旅游方式。无论是沿着双湾自行车道骑单车,或是在浅水湾追风踏浪欣赏夕阳美景,都是休闲假日最好的纾压方式。跟着新北市政府推出的青春山海线旅游,里头还暗藏「食」髦新品味,papa在三芝的老板把他对父亲及家乡的思念,运用空间配色美学做装潢设计,打造别具特色的建筑,食物香融合浓浓人情味,让咖啡馆不只是咖啡馆,多了温暖在其中。

严选在地食材 创造在地新「食」尚 
淡水除了大家熟悉的红毛城、渔人码头、沪尾艺文休闲园区,淡海轻轨蓝海线也即将通车,游客可以开发更多周边景点。淡水不只有老街小吃,其实沿线有很多特色餐厅可以挖宝。Dave&Jess大卫洁希市集x餐厅、小川锅物、和正农作…等餐厅透过与小农合作,推出有机作物料理、在地特色餐点,强调吃的健康、安心,要把吃原味、当季食物的观念带给消费者。


跟着人情味去旅行 玩出「食」髦新品味
Papa在三芝 
一个月营业不到十天,没有开放的时间或没预约都不能进入,老板当初买下这块地是想给父亲养老用,但後来父亲生病离世,老板就将对父亲的爱和思念都寄托於此,它不但是一间咖啡馆,也是一间包栋民宿,所以想来住一晚也没问题,而老板曾是发型设计师,还会帮人剪头发呢!

严选在地食材 创造在地新「食」尚
二号仓库咖啡馆
为农会米仓改建而成的特色咖啡馆,主人江家兄弟过去在外工作,为找回儿时记忆决定回到家乡重新开始,以发展三芝地方特色为目标。馆内装潢采用象徵海洋资源的咕咾石艺术墙、象徵山林资源的箭竹竹廉。就连餐点也大量运用三芝特产,如山药、筊白笋等,让游客在二号仓库可以彻底感受三芝。

Papa在三芝
之间 茶食器
用茶、料理和器物讲故事,以土地创生为思维。成员有着共同美好的愿景、方向和对土地的热爱。除了提供结合在地食材的特色餐点,亦尽力於在地创生的工艺、课程和文化活动。除此之外老板翁俊杰也连结淡水七家各有精采故事的店,推出「南瓜食验生活节」,让每家店用南瓜制作创意料理,串起淡水的一日体验旅程。

二号仓库咖啡馆
Dave_Jess大卫洁希市集x餐厅
大卫和洁希毕业後双双到海外工作,直到决定共组家庭才结束外派回到淡水红树林定居。然而因为有了小朋友,每周必须制作婴儿副食品,进而开始认识食材并讲求其新鲜度以及安全性。大卫和洁希与顶田寮有机农场农场合作。一脚踏入大卫洁希,印入眼帘满是小巧的木框装载着各式新鲜蔬果,货架上陈列包括成份天然的洗沐用品、婴幼儿食用品、天然酿造的调味料、冷冻肉品渔获以及进口油品酱料等。市集区的蔬果、农、渔、牧、油品皆与大卫洁希厨房所采用的食料一致,食材看得见,所以更安心。因为新鲜,所以美味,更能兼顾营养、健康、环境友善的理念!

之间茶食器
小川锅物
老板娘Demi因本身工作与设计相关,加上长期与日本人、厨界职人及台湾小农接触,打造了以日式、精致、健康、小农为特色的小川锅物。这里的蔬菜都来自全省各地,无农药、无毒转型期与有机的小农作物。小农产量不多也不稳,常常这个农田采收完了就得去找下个农田,采回来的青菜再经过清洗、挑选以及处理虫咬的不完美菜叶,所花费的人力成本极高,但为了新鲜、健康的食材,所以小川坚持这样做,另一方面,则是希望帮助台湾用心做事的小农。

和正农作
和正农作
和正农作创立於2016年,发迹於淡水小镇,坚守朴实肯做,秉持着【更好的台湾味】企业理念以及发扬职人精神,吃一口就知道好坏,致力於推广台湾在地好食材结合到面包里头,发掘烘焙食品多样的可能性。从在地栽种的小麦台中选二号硬红春麦,到使用其他具台湾代表性的食材,如嘉义布袋的春盐,红心地瓜,大甲芋头,台湾香肠,台湾啤酒,甚至是珍珠奶茶,台式麻辣锅等。希望藉由台湾好食材让更多人认识台湾在地好面包。

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精彩骑行 尽在新北
每座城市都有与众不同的特色,新北市拥有全台最美的海岸线「青春山海线」、最友善的河滨公园及最大的高滩地,近年来新北市政府致力於推广兼具放松玩乐又能运动的健康旅游型态,在疫情期间,最好的旅游方式就是骑自行车到户外走走,不但可以大口呼吸新鲜空气,还能避开拥挤的人潮,离尘而不远城的新北市自行车道,正是您出游的最佳选择。无论你想欣赏山海同框的美景,或是探索城市新体验,还是寓教於乐亲子游,都能在新北市找到最适合你的骑行路线,藉由自行车的速度和骑乘的便利性,可以在小镇、聚落或社区内,轻松惬意的漫游,好好的放风一回。 山海骑迹跟着青春山海线骑进北海岸,享受海风与辽阔美景游骑山海之间。双湾自行车道及万金自行车道都是沿着海岸,一路上与大海并肩而行,有沙滩、海景,还有迷人的小渔村风光,其中一条「田园支线」就位在金山田园间,迥异於城市风光的秘境美景令人流连忘返。骑累了可以就近泡温泉,享受金山万里的美汤、美景、美食。若想来趟铁道怀旧之旅,可以搭乘火车抵达旧草岭自行车道或三貂岭隧道自行车道(111年通车),骑乘自行车感受隧道百年风貌,沿途历史轨迹及自然景观值得细细品味。城市骑缘骑着自行车可以轻易在巷弄内穿梭,恣意探索不同的城市风貌。新北市政府将台铁五堵旧隧道修缮後重现风华,保留复古红砖墙等遗迹,让大家可在城市中探访充满历史感且媲美神隐少女场景的神秘旧隧道!场景换到充满异国情调的淡水、八里,推荐顺着河岸而行的淡水金色水岸及八里左岸自行车道,或是搭乘淡海轻轨可达的公司田溪自行车道,有河岸风光、小镇人文,还有超人气老街小吃及咖啡厅,夕阳余晖下,金黄色的河面上波光粼粼,令人驻足欣赏。旅行真正的美好是慢下来感受沿途的每一道风景,换个速度、换个角度,就会有新的体验。 骑乐无比推荐新北市最适合亲子同游的自行车道,兼具运动休闲又享受自然生态。新北市拥有最美的水岸,带着孩子们骑乘新北市河滨自行车道,累了就在附近的绿地空间野餐,像是景美溪自行车道串联碧潭风景区及台北市立动物园,畅游双北欢乐无限。也推荐大人带着小孩骑着自行车探访最棒的户外自然生态教室,像是邻近大汉溪左岸自行车道的鹿角溪生态湿地,或是大汉溪自行车道附近的新海人工湿地,可享受微风徐徐、鸟语花香,还能带孩子一起观察湿地水塘及候鸟昆虫等丰富生态,让全家大小一起自在悠游。
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儿童fun电 玩翻新北大都会公园
孩子总是有用不完的电力?整天待在家里时间好漫长?新北市有好多超棒的共融式公园,有别於以前大同小异的设施游具,新的设施玩法更多!最受欢迎的「新北大都会公园」有着自然河岸景观,不仅有广大草皮可跑跳、浪漫的幸福艺术装置、还有好玩的儿童游乐设施。爸爸妈妈们,动起来~带孩子来这里放电吧!面积424公顷,比美国纽约市中央公园大1.25倍!新北大都会公园横跨五股、芦洲、三重等地,全长为7.7公里、面积424公顷,是新北市最大的河滨运动公园,相当於16个台北市大安森林公园,且比美国纽约中央公园大1.25倍!整个公园包括14个主题区,其中幸福水漾公园属共融公园,是爸妈最受带孩子出游地点之一。除了交通非常方便,搭乘捷运至「三重站」,出口步行即可抵达外,捷运站周边的辰光桥,站在高处即可远眺河滨美景,夜间还有非常浪漫的灯光造景。过去是洪水宣泄区的二重疏洪道,经整治後,现在变成一座超棒的城市公园,周边有宽广的草皮,大家可以在上面尽情地奔跑、野餐,自然的河岸景观有四季变化的迷人花海,不定期设置大型艺术装置,很适合拍美照。沿着堤防而建的游乐设施,总是可以看到可爱的孩子们在上面玩耍,绝对是遛孩子的好地方。超刺激7米高溜滑梯!宝贝们才开场就玩疯!我们快来看看让小朋友玩疯的公园区,若是从三重站出来後,首先会看到的是幸运草地景溜滑梯,结合堤坡地形打造出大小共六座溜滑梯,颜色非常缤纷!仔细看可以发现大致分为上下两层,上层总是大排长龙的就是超过一层楼高的圆弧水管滑梯,很难得可以免费玩到这麽长的溜滑梯,依照地上路线排队,滑梯的入口处设有提示灯号,自动侦测下方有没有人,须依照灯号指示使用,玩起来才安全。上层另外有两座弯道滑梯,较长较陡,溜下来的速度也比较快,整体玩起来很刺激!想要玩这些溜滑梯可都是要先努力向上爬,小朋友可以选择攀岩、攀绳、攀爬网或楼梯,平时很少会有这种机会像个蜘蛛人手脚并用,训练孩子的肌肉群,很有挑战性喔!简单、安全、无障碍的互动游具,就是共融精神!下层则是较适合小小孩游玩,有两个弯道滑梯,长度比上方短了不少,刺激度减低,而且在末端有座椅,溜下来後屁股不会直接撞到地上,滑起来安全许多。一旁就是最吸睛的磨石子碗公溜滑梯,中间有两个滑道,旁边多了两道半圆形的坡道,孩子可以排排坐一起溜下来,边溜边翻滚超有趣!下方另外设有两项游具:立体攀爬球也是充满挑战,小朋友又爬又钻,不但要靠手臂的力量,平衡感也要足够。另一个是旋转椅,看是要坐在里面,还是要在外面边推边跑,让小朋友互相合作,转得越快孩子的笑声就越大,现场好欢乐!整个游戏场都铺有彩色PU舖面,除了色彩缤纷可爱外,在公园难免都会追赶跑跳,因为铺了这一层让小孩玩得更安全。每一项设施旁设有使用说明告示牌,除了提醒游玩时的安全注意事项,也有写挑战难度,依照年龄和体力选择适合的游具,让宝贝们自我挑战。沿着堤防继续往下走,是好大一片的人工滑草场,坡度约七尺长,蓝白相间的配色看起来就像瀑布般,搭配着蓝天和大片绿地,看起来好美好舒服。中间是滑草区,以人工草皮为铺面,只要拿着一块滑草板或纸板,就能从上方咻—的溜下来,超刺激的!两侧则是攀爬区,凹凹凸凸的坡面让孩子玩完後爬上去,保证这样玩个几次就会耗光他们的体力啦!提醒家长因为幅员广大,夏季炎热时要记得做好防晒、适时补水,瀑布滑草场适合五岁以上的孩童,滑下前要注意是否已和前一位保持距离,并不要从中间的滑草区逆向爬上去,以免发生危险。假日限定!超FUN游园火车亲子必玩!除了幸运草地景溜滑梯、瀑布滑草场外,在2020年六月开放「堤坡乐园」是最新亮点,台湾特色动物造型的游乐场也是必玩!也可选择搭乘新北大都会小火车,例假日在幸福站(重新市集对面)发车,逆时针绕园区,沿途经过捷运三重站、瀑布滑草场、乐游天地和告白广场等景点,车程约半小时。看了这麽多的介绍,是不是很心动啊?新北大都会公园绝对是放电好去处,欢迎带着孩子一起来玩耍!*图片来源:好景点网站、我的新北市粉丝团
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