跳到主要内容区块 定位点

新北市观光旅游网

【青春山海线】品味新食尚

定位点
【青春山海线】品味新食尚

今年秋天,要玩耍、更要玩味!新北市青春山海线,要带您走访淡水的渔人码头、沪尾艺文休闲园区、红毛城,还能一路玩到三芝浅水湾和白沙湾。观光旅游局还整理出青春山海线「食」尚地图,严选6家在地特色店家,要让您不仅玩耍,更要玩味。

跟着人情味去旅行 玩出「食」髦新品味
三芝拥有大自然的原始风貌,旅客来到三芝可以享受宁静的乡村之美,可以安排属於自己的旅游方式。无论是沿着双湾自行车道骑单车,或是在浅水湾追风踏浪欣赏夕阳美景,都是休闲假日最好的纾压方式。跟着新北市政府推出的青春山海线旅游,里头还暗藏「食」髦新品味,papa在三芝的老板把他对父亲及家乡的思念,运用空间配色美学做装潢设计,打造别具特色的建筑,食物香融合浓浓人情味,让咖啡馆不只是咖啡馆,多了温暖在其中。

严选在地食材 创造在地新「食」尚 
淡水除了大家熟悉的红毛城、渔人码头、沪尾艺文休闲园区,淡海轻轨蓝海线也即将通车,游客可以开发更多周边景点。淡水不只有老街小吃,其实沿线有很多特色餐厅可以挖宝。Dave&Jess大卫洁希市集x餐厅、小川锅物、和正农作…等餐厅透过与小农合作,推出有机作物料理、在地特色餐点,强调吃的健康、安心,要把吃原味、当季食物的观念带给消费者。


跟着人情味去旅行 玩出「食」髦新品味
Papa在三芝 
一个月营业不到十天,没有开放的时间或没预约都不能进入,老板当初买下这块地是想给父亲养老用,但後来父亲生病离世,老板就将对父亲的爱和思念都寄托於此,它不但是一间咖啡馆,也是一间包栋民宿,所以想来住一晚也没问题,而老板曾是发型设计师,还会帮人剪头发呢!

严选在地食材 创造在地新「食」尚
二号仓库咖啡馆
为农会米仓改建而成的特色咖啡馆,主人江家兄弟过去在外工作,为找回儿时记忆决定回到家乡重新开始,以发展三芝地方特色为目标。馆内装潢采用象徵海洋资源的咕咾石艺术墙、象徵山林资源的箭竹竹廉。就连餐点也大量运用三芝特产,如山药、筊白笋等,让游客在二号仓库可以彻底感受三芝。

Papa在三芝
之间 茶食器
用茶、料理和器物讲故事,以土地创生为思维。成员有着共同美好的愿景、方向和对土地的热爱。除了提供结合在地食材的特色餐点,亦尽力於在地创生的工艺、课程和文化活动。除此之外老板翁俊杰也连结淡水七家各有精采故事的店,推出「南瓜食验生活节」,让每家店用南瓜制作创意料理,串起淡水的一日体验旅程。

二号仓库咖啡馆
Dave_Jess大卫洁希市集x餐厅
大卫和洁希毕业後双双到海外工作,直到决定共组家庭才结束外派回到淡水红树林定居。然而因为有了小朋友,每周必须制作婴儿副食品,进而开始认识食材并讲求其新鲜度以及安全性。大卫和洁希与顶田寮有机农场农场合作。一脚踏入大卫洁希,印入眼帘满是小巧的木框装载着各式新鲜蔬果,货架上陈列包括成份天然的洗沐用品、婴幼儿食用品、天然酿造的调味料、冷冻肉品渔获以及进口油品酱料等。市集区的蔬果、农、渔、牧、油品皆与大卫洁希厨房所采用的食料一致,食材看得见,所以更安心。因为新鲜,所以美味,更能兼顾营养、健康、环境友善的理念!

之间茶食器
小川锅物
老板娘Demi因本身工作与设计相关,加上长期与日本人、厨界职人及台湾小农接触,打造了以日式、精致、健康、小农为特色的小川锅物。这里的蔬菜都来自全省各地,无农药、无毒转型期与有机的小农作物。小农产量不多也不稳,常常这个农田采收完了就得去找下个农田,采回来的青菜再经过清洗、挑选以及处理虫咬的不完美菜叶,所花费的人力成本极高,但为了新鲜、健康的食材,所以小川坚持这样做,另一方面,则是希望帮助台湾用心做事的小农。

和正农作
和正农作
和正农作创立於2016年,发迹於淡水小镇,坚守朴实肯做,秉持着【更好的台湾味】企业理念以及发扬职人精神,吃一口就知道好坏,致力於推广台湾在地好食材结合到面包里头,发掘烘焙食品多样的可能性。从在地栽种的小麦台中选二号硬红春麦,到使用其他具台湾代表性的食材,如嘉义布袋的春盐,红心地瓜,大甲芋头,台湾香肠,台湾啤酒,甚至是珍珠奶茶,台式麻辣锅等。希望藉由台湾好食材让更多人认识台湾在地好面包。

相关照片

上一则
新北幸福水岸线 多种玩法一次满足!
都市多采多姿的生活,往往也伴随着难以放松的紧凑感,放假时不想出远门也不愿人挤人?让我们越过河堤穿过水门,进入新北幸福水岸线,享用清新空气与优美的河岸环境!沿着淡水河、大汉溪、新店溪、基隆河等水域展开的新北幸福水岸线,设有完整的自行车道,并规划了多处休闲公园、运动场地、景观桥梁。本篇为您整理出多种河滨玩法,有亲子同乐款、私房秘境款、约会美拍款、景观漫游款等,一起走入河岸地带,放松身心灵!亲子同乐款:新北大都会熊猴森乐园、新店阳光运动园区、碧潭风景区新北大都会公园拥有超过400公顷的开阔空间,是都市里难得的绿廊,近年来中和新芦线、机场捷运皆在此设站(三重站),交通十分便捷。全国最大的共融性乐园「熊猴森乐园」也位於都会公园内,由31种以台湾原生动物意象所组成的溜滑梯以及上百组多元的游憩设施、结合地形与自然生态的共融式游戏场,是全家大小同欢的最佳场地。2022年夏季,「海世界水乐园」开放,以7大台湾特色水中生物造型设计的亲水设施,更增添都会公园的丰富性!位於新店溪左岸的阳光运动园区占地约20公顷,以「阳光绿洲」为主题,利用原有天然小山丘以及自然砾石滩,导入共融游具,规划了自由闯荡区、树邻游戏区、沙坑体验区、绿荫森活区、绿地野餐区、蝶型水道区等六大场域。更设有直排轮竞速场、四百公尺跑道、沙滩排球场、足球场等完善的运动场地,是新店首屈一指的运动休闲园区。2023年2月通车的安坑轻轨亦在此设立K07阳光运动公园站,由环状线十四张站转乘安坑轻轨,仅需搭乘两站即可轻松抵达阳光运动公园,享受河滨好风光。👉推荐游程:安坑轻轨通车 串联「新店」观光新玩法碧潭充满诗意的湖光山色,是北台湾久富盛名的风景。来到碧潭不可错过的便是乘船游湖,齐心协力操作脚踏船,增进亲子间彼此的默契,近距离欣赏碧潭的河岸风光与小赤壁美景;大手拉小手走过历史悠久的碧潭吊桥,从高处眺望碧绿湖水与和美山,再到东岸美食广场,品尝美食感受微风轻抚。每年春夏之交,碧潭水舞与和美山萤火虫同时登场,绚烂的水舞在碧潭中央玩转新店的夜空;和美山森林则是萤光飞舞,是火金姑们最活耀的时刻,充满生机与活力。私房秘境款:汐止五堵自行车道、莺歌山水步道古色古香的砖造隧道,透过变化的光影,让圆拱形的空间有如时光机一般,穿越回初辟建的日本时代,经修缮後重现风华的台铁旧五堵隧道,增设了照明灯具与自行车道,成为基隆河自行车道当中,最迷人的一段人文风景。👉相关文章:幸福水岸线,新北青轻骑平静无波的河面映着鸢山倒影,好一幅田园风光。地处新北与桃园的交界处,属於大汉溪自行车道的一环的莺歌山水步道,坐拥鸢山与鸢山堰共筑的山湖景观,是远离都市喧嚣的秘境,登上设立於小丘陵上的观景平台,独享山水好风光。约会美拍款:八里左岸、淡水金色水岸漫步八里左岸,从八里渡船头到八里左岸漫步广场之间,设有许多美美的打卡装置,最适合恋人一起造访!充满异国风的「BALI地标」、爱心型「镜收幸福」雕塑、梦幻的「欧式穹顶凉亭」,拿起手机浪漫美拍。选间露天咖啡厅,开启午後的咖啡时光,欣赏淡水河的绝美夕阳。金色水岸位於淡水老街外侧,沿着淡水河岸规划出林荫步道、亲水河岸、渔作空间、水上舞台、咖啡座椅及观潮湾。沿着淡水河畔散步,远眺对岸的观音山、淡水河宽阔的出海口,令人心旷神怡。金色水岸沿途能顺游淡水海关码头、红毛城等知名古蹟,是淡水中西交融的特殊印记。景观漫游款:新店阳光桥、新庄新月桥、汐止星光桥、三重辰光桥、莺歌龙窑桥淡水河与其支流为新北带来了丰富的资源,却也分割了台北盆地。为了加强陆地交通的便利性,新北在河岸地带建设了数十座桥梁,其中有五座造型优美、特别为行人/自行车通行而打造的景观桥,合称「日月星辰龙」,是幸福水岸线最美的建筑风景,每座景观桥皆设计了美丽的光雕秀,日夜都吸睛!2011年底启用的阳光桥,串联起阳光运动公园与中央新村,为新北市第一座以人为本,兼具造型、夜间光雕的人行/自行车跨河景观桥,是五座景观桥中的「大哥」。阳光桥是一座单拱肋斜钢拱吊索桥,以琴弦般之钢索及五个拱圈支撑桥面,优美而婉约,已成为新店地区的重要地标。大汉溪的河面映着双拱型的桥身,与远方的一轮明月形成绝美的河岸夜色。新月桥横跨了大汉溪,连结了板桥435艺文特区与新庄老街,新月桥连同牵引道全长有1133公尺,是全台双跨距最长的钢拱桥也是五座景观桥中最长、最壮观者。新月桥设有四座不同特色的观景休憩平台,还有超人气的天空步道,走在长达60公尺的透明步道上,俯瞰脚下大汉溪景致,挑战视觉上的刺激感!耸立的巨型麦克风直指天际,独树一格的汐止星光桥采「单斜塔斜张桥」结构设计,全长达270公尺,横跨基隆河紧连五堵火车站,白色的塔柱及桥身都装设了点状光源,夜里呈现出璀璨亮眼的点点星光。位於新北大都会公园内的辰光桥,连接二重疏洪道左右两岸,以双层双曲线的桥台套叠结构营造观景平台,蜿蜒的桥面如同银河般象徵着牛郎织女重逢的路径。辰光桥周边拥有景观溪流、戏水地毯、轻食休憩广场、植物绿美化、夜间星座光雕等设施,可供民众远眺新北大都会公园、新北大桥、机场捷运等都会风景。「风乘云,龙吐珠,光成影,陆相连」,横跨莺歌溪的龙窑桥,祥龙献瑞之龙身好似飞扬於河面之上,桥身内以木雕方式呈现在地历史与人文,并可顺游新北市美术馆、三莺之心、莺歌陶瓷博物馆,感受莺歌小镇的艺术气息。👉推荐游程:「陶、艺、山、水」新北市美术馆艺文之旅
下一则
认识安坑轻轨系统 饱览沿途风景
台湾第三座、新北第二座轻轨系统-安坑轻轨於3/12日正式收费营运,随着越来越多轻轨系统投入使用,大众对於轻轨已愈发熟悉,比起捷运,轻轨相对运载量较低,但也因为建造成本较为经济,受到许多县市政府的瞩目,且轻轨多行驶於地面或高架路段,崭新的列车与大面积对外窗所带来的开阔视野,让搭乘轻轨有着与捷运或台铁截然不同的体验!走一遭安坑轻轨,认识轻轨小知识、饱览沿途风景!(图片来源:新北大众捷运公司)光耀金的崭新电联车安坑轻轨列车由台湾车辆打造,外型采用车头倾斜流线造型,采用高雅的「光耀金」作为涂装色,象徵着安坑山城风华再现、荣耀古今庄城,每列轻轨车均由5节车厢组成,最大载运量265人,属於轻运量有人驾驶的100%低底盘列车,最高速度可达每小时70公里,车厢间彼此贯通,宽敞舒适的无障碍空间,兼顾所有乘客需求。搭乘轻轨时,记得要按按钮车门才会开启!安坑轻轨全长共7.5公里,设置9座车站,可於K9十四张站转乘环状线捷运,搭乘安坑轻轨可使用包含悠游卡、一卡通、现金卡等电子票证,也能使用月台的购票机台以现金购买车票。进出站的刷卡机采不同颜色区分,进站时请刷🔵蓝色机台,出站请刷🔴红色机台,轻轨系统与台铁、高铁、捷运最大的不同是车门需自行按钮 🌟才会开启,上下车时皆然,是非常特别的搭乘体验!营运方式分为全程车、区间车两种,满足通勤需求因应人口稠密区的通勤需求,安坑轻轨除了各站皆停的全程车之外,在K6安康站至K9十四张站另开区间车,尖峰时间班距平均为7.5分钟,非重叠区间的尖峰时间班距则为10至15分钟,离峰平均15分钟。(图片来源:新北大众捷运公司)(图片来源:新北大众捷运公司) 安坑轻轨接驳车、公共自行车无缝接轨配合安坑轻轨通车,五条安坑轻轨接驳车也同步上路,更细致的服务安坑的每个角落,接驳公车采用与安坑轻轨相同的光耀金涂装,也纳入了双北1280元公共运输定期票的范围,目前通行的五条线分别为安坑1线【二叭子植物园-台北小城】、安坑2线【黎明清境-玫瑰中国城】、安坑3线【绿野香坡-安忠路】、安坑5线【五城社区-耕莘安康院区】、安坑6线【安泰路-轻轨双城站】。每一个站点都设有YouBike公共自行车,满足接驳轻轨的需求。《跟着萤火虫去旅行》公共艺术体现在地风华安坑轻轨在设计车站时,以「火金姑」为发想主轴,透过多位艺术家使用不同材料创作,体现安坑的自然样貌,引领人们从喧嚣的市区进入安坑的山林,用令人会心一笑的艺术作品,陪伴乘客的每趟旅途。新店溪畔的河滨游程搭乘安坑轻轨,沿着新店溪畔行进时可欣赏双北多个地标,包含101大楼与信义计画区的天际线、横越新店溪,因应轻轨系统兴建的安心桥,租借脚踏车,更可以沿着新店溪自行车道,一路骑行至碧潭风景区,来一趟悠闲的河滨之旅。👉推荐游程:安坑轻轨光耀启航山城秘境多,等您来探索山城安坑有许多隐藏於社区内的秘境,位於涂潭山上,有安坑绿宝石之称的二叭子公园,是大台北近郊的踏青好去处;全新启用的新北气象园区,以等压线的线条为发想,以建筑道出人与自然的连结;前往胡琏故居纪念馆,在将军的宅邸看尽近代史的波澜壮阔,安坑丰富的自然与人文风景,等您来发掘。👉推荐游程:搭乘安坑轻轨,探索山城秘境
返回页面顶端
小客帶路