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金山区近海的夜晚，漆黑的海面上，除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外，仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦！」，闪耀的火炬照亮寂静的海面，趋光的小鱼们纷纷自海中跃出，这夏季限定的独特的景色，来自金山磺港渔港独有的传统渔法－「金山蹦火仔」，是台湾最璀璨的传统渔法。金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」，渔船在夜晚出航，火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面，再以叉手网捕捞，是金山行之百年的传统渔法，在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业，但2016年德祥台北货轮在石门搁浅，外泄的油污造成北海岸生态浩劫；2017年6月的水灾使金山海水淡化，二度重创此地的海洋生态，使青鳞鱼群离开金山，蹦火仔船一度仅剩下1艘－富吉268号仍在经营。所幸在坚持数年後，近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海，蹦火仔船也转型为观光体验活动，在每年五月至九月的蹦火仔季节，结合渔村导览活动与海钓，将传统渔法的美丽继续传承下去。蹦火仔船使用的是平底平头船，航速不高但有转弯快、机动性高的特色，蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作，以船艏的鱼探机搜索鱼群，再由火长以探照灯辨识鱼种，确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼，加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用，渔况好时，一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。蹦火仔船最早使用的是竹制火炬，在日本时代引入电石後，改用以电石为主的点火系统，将水注入电石桶後产生乙炔气体，经滤气筒後点燃火炬，点火瞬间会产生「蹦」声，成为今日蹦火仔船名称的由来。自磺港渔港搭乘游艇出港，品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一－「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线，入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。游艇驶出磺港渔港，映入眼帘的是深入海中的金山岬，以及金山最着名的地标－烛台双屿，还能远眺野柳风景区，饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间，拿起钓竿体验海钓的乐趣。蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域，在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群，为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程，游艇开始灯火管制，熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船，屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦！」，绚烂的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，这世界独有的景色，无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。「有了，有鱼了！」受火焰的刺激，青鳞鱼群们跃出水面，犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼，游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。火长帅气地挥手向大众致意，手上闪耀的火把，不仅仅是捕鱼的工具，更乘载着延续传统的使命感，将这金山独有的传统渔法，持续传承下去。

新北市中和区有80多座祭祀土地公的庙宇，是中和居民的信仰中心与精神依靠。土地公是为地方上的守护神，为弘扬传统信仰、祈求境内平安，中和区每年都会举办中和土地公文化祭。「114年度土地公遶境祈福嘉年华」由中和区内9间土地公庙联合举办，文化祭结合祭典、市集、艺文表演、摸彩等仪式与活动，绕境队伍更横跨中和36个里，一路祈福、一路热闹，传递中和最道地的信仰魅力！中和土地公文化祭已迈入第13届，114年土地公文化祭主场位於中和区新福和街，由烘炉地南山福德宫、和美宫、碧河宫、力行福德宫、中和中兴福德宫、埤仔头福德宫、崎仔头福德宫、镇福宫、潭墘乐墘宫等九座宫庙联合主办。在精彩的舞龙舞狮迎宾表演下，开启热闹的文化祭。新福和街摇身一变为宗教文化市集，主办的九座宫庙设摊推广庙宇文化，透过互动式小游戏，发放平安米、平安水、长寿招财龟与各式结缘品，现场还有DIY捏面人等传统手作体验，亲身感受民俗文化魅力。亦有多家中和在地企业加入市集的行列，共襄盛举。祈安典礼上，由新北市长侯友宜亲任主祭官，与众来宾一同上香祝祷，并向土地公献花、献果、献财帛，祈愿地方平安、万事顺遂。市长与各宫庙的神尊与主委完成大合照後，各宫庙人员将神尊接引、移驾至中和福和宫庙埕上的神轿车，在市长巧敲响马锣後，绕境车队由摩托车领头，热闹启程！在领头摩托车出发之後，鼓阵、北管、艺阁花车与神轿依序登场，形成长达120公尺的壮观队伍，绕境中和36个里，巡行祈福，由里民设香案迎接，传递福德文化的精神。遶境圆满後，中和国小管乐团、电音唢呐与二胡表演接连登场於新福和路主会场，为活动注入嘉年华的欢乐氛围！