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老屋新生!老宅文青咖啡厅5选

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老屋新生!老宅文青咖啡厅5选
历经时光洗礼的岁月之美,让老屋子多了一番质朴而深厚的美,不让这样的美好随着时光消逝,近年咖啡厅吹起老屋风,改造老宅而成的咖啡厅开始受到爱好美食、美拍的年轻人喜爱,新北市观光旅游网这次就选出5家在网路上颇有好评的老宅咖啡厅,一起走进老宅感受岁月、品味咖啡香吧!

merci crème
位於板桥的merci 咖啡厅系列以融合老宅、老物件闻名,第四家品牌店「merci creme」同样以此为主轴,结合咖啡老宅、法式甜点、家常料理、欧风骨董等元素,为40年老宅开展新生。merci crème藏身板桥站附近巷弄,从打开绿荫笼罩的复古拉门,迎面看到的是复古桌椅与甜点柜,不像一般咖啡厅成套的装潢,在merci crème里的桌椅虽然不成套,却都是极有味道的老物件,墙面装饰、桌边水杯也都感受得到时光的痕迹,餐点也不因装潢而马虎,从食材、料理手法到摆盘,细细品味值得在此耗上一下午。
(照片提供:merci crème)
旺茶福
位於三重先啬宫站附近也有了一间老宅改建的咖啡厅罗!这间早午餐店「旺茶福」有点特别,他与甜点店「吃甜。时」共同营业,店内提供的早午餐、甜品都超澎湃、好拍。店家招牌的手工汉堡、三明治、帕尼尼等馅料紮实,特别的是店内饮品竟然有各种台湾茶呢,中西混合别富创意。而老宅改建更是店家的一大特色,走进店内可以看到复古铁窗、花窗造型高脚桌、复古台灯等,往二楼的「吃甜。时」走还会看到一面由老窗户拼成的墙面,浓浓老台式风情在一票网美、韩系咖啡厅中显得格外特别。
(照片提供:旺茶福)
淡水九崁28
说到淡水你会想到什麽?可能是渔人码头、淡水老街…但真正的淡水老街「重建街」你去过吗?沿着阶梯走进重建街,沿途可见恋爱巷、四连栋街屋、彩绘阶梯等,其中有一栋特色老屋「淡水九崁28」,由热爱古物的老板艺术家九哥修缮打造而成。在修缮时老板妥善保留了老宅的细节,油漆斑驳的墙面、老木门及木头阶梯等,从这些保留的细节中可以深深感受到老板对古物的热爱与珍惜。
店名来自闽南语中称「一间店」叫「一崁店」,早期福建人在此开了九家店称之「九崁」,而这栋地址是28号所以取名为九崁28。作为复合式空间,九崁28一楼是书店、文创商品展售区,走上二楼才是咖啡厅,提供手冲咖啡、简食等。一楼开放游客自由参观,为了让喝咖啡的游客可以享有安静的空间,二楼需消费方可入内,不过宁静的时光是多少钱都换不来的不是吗?
(照片提供:淡水九崁28)


甘乐食堂
位於三峡老街下的巷弄里,有一处相当特别的文创空间,位於老宅内的除了食堂外,还包括体验空间、豆制品商店等。店址前身曾是荒废已久的中式二合院,经改造後蜕变成复合式空间,老窗户变身餐桌、三峡传统「蓝染」化身天花板装饰,一进门还能看到绘有三峡景点的「来碗三峡」彩绘碗...在甘乐食堂里处处都能看到小惊喜。值得一提的是食堂提供的餐点,使用自家手工豆腐搭配各式天然酿酵食品的「大地料理」,家常风味虽朴实却能嚐到满满的店家心意。甘乐食堂还提供蓝染体验DIY,可以亲手做一件独一无二的蓝染带回家喔。
(照片提供:甘乐食堂)

满初•烘焙工作室
什麽咖啡厅一个礼拜只开四天?位於永安市场站附近的满初烘焙工作室一周只开周四到日,环境小小的却十足温馨,由老宅改造而成的工作室不多做改造保留许多老宅痕迹,崁在红砖墙的蛋糕柜、红色扶手楼梯、蓝色木门…好像回到爷爷奶奶家一样温暖惬意。前身为工作室型态的满初,最自豪的当然是自家的咖啡与甜品。一杯杯年轻老板亲手冲出的咖啡,搭配每日限量供应的手作蛋糕就是幸福的下午茶时光。每天店家会在粉丝团上公布当日手作蛋糕,由於每款皆是限量制作,想吃到建议先电话预约以免向隅。
(照片提供:满初•烘焙工作室)

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惊叹奇景 野柳地质公园
猜猜野柳地质公园有多知名?野柳位在新北市东北角地区,突出的狭长海岬地形长期受到强烈东北季风吹拂,风化作用加上海浪侵蚀,生成了大家口中的「类火星地形」,岩石种类丰富,甚至还包含渐层色彩,野柳为大屯山余脉伸出海中的岬角,从金山远眺,犹如潜入海中的巨龟,故又名为「野柳龟」。特殊的地理景观因波浪侵蚀、岩石风化及地壳运动等作用,造就了海蚀洞沟、烛状石、蕈状岩、豆腐岩、蜂窝岩、壶穴、溶蚀盘等各种奇特景观。女王头、仙女鞋、烛台石等,更是闻名国际的海蚀奇观。其中最有名的几座岩石会於下方介绍,大自然的艺术只有亲眼见证才能感受惊艳!蕈状岩区/海蚀平台-园区两大特色景观第一区为可欣赏到蕈状岩、姜石及烛台石的区域,放眼望去是整片的蕈状岩,随着时间流逝,砂岩里质地坚硬的结核露出,再经风吹、日晒、雨淋、海浪以及强烈东北季风的吹打,形成无颈、粗颈、细颈和断颈等不同形态的蕈状石。蕈状石地形崎岖不平,行走其中还是要专注些,千万别只顾着拍照或欣赏风景而摔跤。第二区则为园区另一侧的海蚀地景,从海蚀洞开始,包含可看见海蚀凹壁、海蚀平台及单面山,海蚀平台一侧紧贴峭壁,另一侧则是急涌的海浪,在这里可看到不少经海水侵蚀後的奇特岩石,包含二十四孝石。地质奇观蕈状岩初步入园区,会先看到大片的蕈状岩,远看就像是香菇园区般可爱,可说是野柳最引人注目的地景,其演育的过程是岩层露出海面,受海水日夜的侵蚀,砂岩里质地坚硬的结核慢慢露出,再经风吹、日晒、雨淋、海浪以及强烈东北季风的吹打,形成无颈、粗颈、细颈和断颈等不同形态的蕈状石,这些不同的形态,正代表着岩石不同的演育过程。蕈状石地形崎岖不平,行走其中还是要专注些,千万别只顾着拍照或欣赏风景而摔跤。野柳公园明星女王头接着登场的是野柳地质公园的明星女王头,属於蕈状岩的一种,在地壳抬升的过程中,因受到海水差异侵蚀而逐渐形成今日的面貌。以其高度比对台湾北部地壳平均上升速度推算,女王头的芳龄将近4000岁。 其实女王头就是蕈状岩,在1962~1963年间因顶部结核上的节理断裂,从某一角度观看时貌似英国伊莉莎白女王头像,因此而得名。在经过数十多年自然风化影响,女王头脖子越来越细,而为避免游客触摸加速人为侵蚀,目前石像是受保护中,若想拍照可沿着周边的人工木栈道前往排队,便能远观并与女王头合影。野柳第一区可爱的俏皮公主、烛台石俏皮公主由型似如绑马尾的公主,因此被誉为女王头的接班人。地景看起来是不是像梳了发髻的小女生,虽少了点女王头的雍容华贵,却感觉多了份甜美热情。烛台石为何出名,想必应该不难猜到!这如同烛台般的地形,走过了露出烛火→挖出沟槽→切割出烛台三个阶段而成此奇景。烛火其实就是岩层中的一颗球形结核,当海水侵蚀砂岩时,较硬球形结核就突出地面,海浪拍打结核,会绕着结核四周流动,而侵蚀结核周围的砂岩,於是向下挖出一圈沟槽,由於结核外围的一带环圈比较坚硬,海水依着环圈的形状向下切割雕出圆锥状的外形,形成烛台的部分,一个维妙维肖的烛台石就变大自然刻出来了。神奇岩石单面山接着为第二区的单面山美景,走在前往单面山的路上,映入眼帘的是地质公园最美的山海美景,一面欣赏单面山、一面则可看见海蚀崖及海蚀平台的海景。单面山的特色为一侧坡度陡急、另一侧坡度较为和缓,形成原因主地层受到挤压後,因为力量和速度的不同,造成不等量抬升,岩层受到挤压、隆起也会造成岩层破碎和断裂,经过海水倾蚀之後,逐渐形成有如「天然溜滑梯」的地形。
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新北香鱼川 推广河川守护 X 探索碧潭秘境
国际永续发展意识抬头,在推动经济发展、观光旅游的同时,兼顾水资源、生态及环境保护,方能永续发展与世代传承,新北市提倡「越宜居,越爱来(Better Places to Live, Better Places to Visit)」的永续观光主张,透过实际行动朝成为联合国永续发展目标(SDGs)的城市迈进,其中观光旅游局举办的「2022新北香鱼川路跑」,即响应联合国世界水资源日的理念,推广守护河川、维护生物多性与环保再生。【3湖5潭|跟着香鱼川探索碧潭秘境景点】香鱼川路跑,以水质参考指标、曾是新店溪盛产鱼种-「香鱼 AYU」为名,以「香鱼洄游路线」为赛道设计,让参与者体验香鱼逆流返乡,路线经过3湖5潭 (蒙蒙湖、梅花湖、燕子湖、碧潭、青潭、直潭、湾潭、涂潭) 及和美山等秘境景点,非常适合亲朋好友安排1日行程,透过徒步及自行车等低碳环保方式逍遥游新店。《和美山登山步道》位於碧潭左岸,登山口在碧潭吊桥旁,搭乘捷运松山新店线至新店站,走过吊桥即可抵达,交通相当便利。走亲山或亲水步道,从另一视野欣赏碧潭,行至渡船头约1公里,路程约1小时,是大众化的亲山步道。步道沿途生态丰富,途中也有椅子可坐下歇息,是一条很适合亲子出游的登山步道。《新店渡渡口》新店渡为全台仅存的人力摆渡渡口,在碧潭吊桥落成前是新店溪两岸的主要交通方式,全盛期曾有九处渡口,可以在这里搭乘渡船横渡新店溪,欣赏碧潭岩壁之美及享受轻舟之乐。《直潭净水场》供应大台北地区民生用水的净水场,从金龙路往湾潭路方向途中可以俯瞰净水场,景色貌似地表上的唱盘,相当特别。《小粗坑水力发电厂》全台现役最老的水力发电厂,建於1907年,红砖造建筑且建筑构造及内部机具仍保存日治时期初建的风貌、当年台湾总督府的「台」字徽号标志,於2011年12月公告登录为新北市历史建筑。目前为一座无人发电厂,由桂山发电厂遥控运转,利用高低落差将水力送达水轮带动发电机,提供基隆市、新北市和台北市等地区的电力。(资料来源:水利署第十河川局及文化部文化资产局) 《屈尺蒙蒙湖》1960年代即是约会胜地的蒙蒙谷,在直潭坝的完工後水位上升成为了静谧的湖泊,是都市中意想不到的如诗美境,让人心旷神怡、怎麽拍都美的打卡秘境。【香鱼川精神|环保理念实践於日常生活】香鱼川以河川保育及环保再生的精神为主轴,呼应「越宜居,越爱来」的永续观光主张,由屡获大奖的艺术总监陈普设计主视觉,并结合「再生」理念与回收玻璃,制作完赛纪念礼-环保纪念杯,纪念跑衣也是用回收宝特瓶环保纱材质制成,除此之外活动也推广「袋跑者(Plogging:慢跑并携专用垃圾袋捡拾小件垃圾)」概念,推出「新北香鱼川专属垃圾袋」,鼓励跑者透过跑步强健体魄外,还可以边慢跑边捡拾周边小件垃圾,以小小行动为环境尽心力。这次路跑活动於111年3月12日圆满结束,期许跑者们将活动精神延续至日常、环保行动实践於生活,例如随身携带环保杯及环保餐具,减少使用一次性容器、从事休闲娱乐、观光旅游的同时,记得随手带走自己的垃圾、减少使用塑胶及过度包装的产品等,从生活习惯的养成做起,以实际行动珍惜环境资源,持续传递香鱼川路跑精神,让需水质洁净才能存活的香鱼优游新店溪,更让「香鱼川」成为「新店溪」的代名词!
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