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老屋新生!老宅文青咖啡厅5选

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老屋新生!老宅文青咖啡厅5选
历经时光洗礼的岁月之美,让老屋子多了一番质朴而深厚的美,不让这样的美好随着时光消逝,近年咖啡厅吹起老屋风,改造老宅而成的咖啡厅开始受到爱好美食、美拍的年轻人喜爱,新北市观光旅游网这次就选出5家在网路上颇有好评的老宅咖啡厅,一起走进老宅感受岁月、品味咖啡香吧!

merci crème
位於板桥的merci 咖啡厅系列以融合老宅、老物件闻名,第四家品牌店「merci creme」同样以此为主轴,结合咖啡老宅、法式甜点、家常料理、欧风骨董等元素,为40年老宅开展新生。merci crème藏身板桥站附近巷弄,从打开绿荫笼罩的复古拉门,迎面看到的是复古桌椅与甜点柜,不像一般咖啡厅成套的装潢,在merci crème里的桌椅虽然不成套,却都是极有味道的老物件,墙面装饰、桌边水杯也都感受得到时光的痕迹,餐点也不因装潢而马虎,从食材、料理手法到摆盘,细细品味值得在此耗上一下午。
(照片提供:merci crème)
旺茶福
位於三重先啬宫站附近也有了一间老宅改建的咖啡厅罗!这间早午餐店「旺茶福」有点特别,他与甜点店「吃甜。时」共同营业,店内提供的早午餐、甜品都超澎湃、好拍。店家招牌的手工汉堡、三明治、帕尼尼等馅料紮实,特别的是店内饮品竟然有各种台湾茶呢,中西混合别富创意。而老宅改建更是店家的一大特色,走进店内可以看到复古铁窗、花窗造型高脚桌、复古台灯等,往二楼的「吃甜。时」走还会看到一面由老窗户拼成的墙面,浓浓老台式风情在一票网美、韩系咖啡厅中显得格外特别。
(照片提供:旺茶福)
淡水九崁28
说到淡水你会想到什麽?可能是渔人码头、淡水老街…但真正的淡水老街「重建街」你去过吗?沿着阶梯走进重建街,沿途可见恋爱巷、四连栋街屋、彩绘阶梯等,其中有一栋特色老屋「淡水九崁28」,由热爱古物的老板艺术家九哥修缮打造而成。在修缮时老板妥善保留了老宅的细节,油漆斑驳的墙面、老木门及木头阶梯等,从这些保留的细节中可以深深感受到老板对古物的热爱与珍惜。
店名来自闽南语中称「一间店」叫「一崁店」,早期福建人在此开了九家店称之「九崁」,而这栋地址是28号所以取名为九崁28。作为复合式空间,九崁28一楼是书店、文创商品展售区,走上二楼才是咖啡厅,提供手冲咖啡、简食等。一楼开放游客自由参观,为了让喝咖啡的游客可以享有安静的空间,二楼需消费方可入内,不过宁静的时光是多少钱都换不来的不是吗?
(照片提供:淡水九崁28)


甘乐食堂
位於三峡老街下的巷弄里,有一处相当特别的文创空间,位於老宅内的除了食堂外,还包括体验空间、豆制品商店等。店址前身曾是荒废已久的中式二合院,经改造後蜕变成复合式空间,老窗户变身餐桌、三峡传统「蓝染」化身天花板装饰,一进门还能看到绘有三峡景点的「来碗三峡」彩绘碗...在甘乐食堂里处处都能看到小惊喜。值得一提的是食堂提供的餐点,使用自家手工豆腐搭配各式天然酿酵食品的「大地料理」,家常风味虽朴实却能嚐到满满的店家心意。甘乐食堂还提供蓝染体验DIY,可以亲手做一件独一无二的蓝染带回家喔。
(照片提供:甘乐食堂)

满初•烘焙工作室
什麽咖啡厅一个礼拜只开四天?位於永安市场站附近的满初烘焙工作室一周只开周四到日,环境小小的却十足温馨,由老宅改造而成的工作室不多做改造保留许多老宅痕迹,崁在红砖墙的蛋糕柜、红色扶手楼梯、蓝色木门…好像回到爷爷奶奶家一样温暖惬意。前身为工作室型态的满初,最自豪的当然是自家的咖啡与甜品。一杯杯年轻老板亲手冲出的咖啡,搭配每日限量供应的手作蛋糕就是幸福的下午茶时光。每天店家会在粉丝团上公布当日手作蛋糕,由於每款皆是限量制作,想吃到建议先电话预约以免向隅。
(照片提供:满初•烘焙工作室)

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2023府中双城欢庆耶诞
新北市的政经中心-板桥区,光鲜亮丽的新板特区与典雅的林本源园邸共存共荣,两地相距仅1000余公尺,却横跨了近170年的时空。自1855年林本源家族筑起枋桥古城,板桥便不断的延展、繁荣,发展至今已先後出现了枋桥、府中、新板特区等三个不同世代的板桥中心。新北市政府以「府中双城」计画,透过以人为本的思维改善板桥核心地带的街廓,以拓宽人行道、整并停车空间、种树遮荫等措施,串接绿带与步行空间,串起板桥的过去与未来,打造新城市美学。竖立於府中广场的《光盒子》装置艺术,照映出历代的板桥火车站,这里是府中双城计画中的重点之一。府中双城采分期分区推动双轴三广场改造计画,改善了县民大道、重庆路延伸往府中路之步行空间,重新设计府中广场、市民广场与站前广场,让都会区跟古城区相互串联。每年冬季板桥的大活动-新北欢乐耶诞城,也在本区热闹开展。2023新北欢乐耶诞城北部三座直辖市,分别以以新北耶诞城、桃园万圣城、台北新年城串起年末的三大庆典。新北欢乐耶诞城自2011年举办至今,已是台湾耶诞节首屈一指的盛会,深受国内外旅客的喜爱。2023新北耶诞城以「甜点派对」为主题、原创角色-桑塔熊Santa Bear回归主角,与萝比兔、姜饼人、雪诺曼、巧克鼠、马卡龙等5位好朋友一同陪伴大家度过浪漫耶诞。自新板特区一路延伸至府中,在府中双城的三大广场与万坪公园,设置约40处装置艺术与灯饰,点亮府中双城。点击下载耶诞城地图2023新北欢乐耶诞城於11/17盛大开幕,一路照耀至元旦1/1为止。造访耶诞城,首选便捷的大众运输,可搭乘高铁、台铁、捷运环状线、捷运板南线或写有「经欢乐耶诞城」字样的各路公车来访,在府中双城展开一趟甜蜜的光之旅。【市民广场】耶诞甜蜜派对市民广场最耀眼的耶诞树-甜点星,以天幕创造层层光影的美感,并将耶诞树打造成抹茶蛋糕,周遭设置了摩卡蛋糕、提拉米苏、草莓甜心、莓果蛋糕、黑色甜蜜、杯子蛋糕及大理石蛋糕等甜点,让浓厚的甜蜜氛围感染整座城市。新北市政府大楼的光雕投影「翻滚吧!桑塔熊」、市府1F大厅内「桑塔熊FUN乐园」漫天飞舞的礼物,更是充满童趣。【站前广场】甜点小镇板桥车站站前广场,宛若一个精致的甜点拼盘,Pink Donut、糖果屋、魔幻蛋糕城、翻糖马卡龙等,满足您装甜点的另一个胃。【万坪公园】白烂猫的甜蜜耶诞派对由板桥在地创作者创作、广受欢迎的白烂猫与您一起在万坪公园胡闹卖萌,给大家满满的欢乐。在县民大道人行道上,白烂猫也幽默化身各种形象,呈现新北29区各区的特色,找到自己居住的那区,与白烂猫开心合影。【府中广场】姜饼乐园府中广场共设立了5个装置,自府中捷运站2号出口出来,一回望就是那趴在捷运站出口上的可爱姜饼人,府中广场上设有魔法帽耶诞树、皇冠巧克力屋、金色魔法森林、雷根堂Postman等装置,逗趣且可爱。邻近的板桥林本源宅邸也同步在耶诞城期间设立了「一起Go Party!耶诞林园光O」活动,漫步板桥最初的街道,欢庆耶诞!四大灯饰人行道环绕市民广场的四条人行道,也都换上新装了!幸福花鹿大道(县民大道人行道)、星想事成大道(新府路人行道)、天使祝福大道(中山路人行道)、好树成双大道(新站路人行道),每一条人行道都满溢祝福与希望。七座绝美灯饰天桥新板特区的七座天桥,连接了新板特区的各大商场与摩天大楼,耶诞城期间也幻化成美丽通道。瑰丽光廊(丽宝天桥)、银河光廊(丽宝天桥)、繁星光廊(板桥车站天桥)、金彩华尔滋光廊(新府天桥)、紫藤精灵光廊(新站天桥)、琉星光廊(百扬大楼天桥)、心愿光廊(小远百天桥),每一座都是耶诞城必拍必收藏的场景。2023新北耶诞城,为期一个半月的甜蜜庆典,邀约朋友、情人、家人一起同乐,穿梭光影点缀的府中双城,在季节限定的浪漫氛围,留下今年最美好的耶诞记忆。
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「进喔!」、「发喔!」 野柳神明净港文化祭
1820年某日,野柳的渔民在外海发现了一艘独自漂流的闽式帆船,登船查看竟空无一人,却在船舱内发现一尊开漳圣王的神像,以及作为建材的福杉与青斗石,议论纷纷的民众最终决议,将神明迎入渔村,并利用船上的建材搭庙供奉,名曰【保安宫】,保佑野柳渔民出海平安顺利。数十年後,从福建开出的船只在野柳外海触礁沉没,憾事发生後保安宫开漳圣王降乩,指示渔民献祭以祈清净,使罹难者遗体不进入港内,开漳圣王进一步降乩表示要在元宵节时亲自下港巡视,野柳居民遵照神明指示,由年轻力壮的信徒在正月十五扛起神轿,跃入冰冷的海中,驱逐港内鬼怪,成为野柳神明净港的起源。「水里来,火里去」野柳神明净港至今已有上百年的历史,是北海岸元宵节独有的活动,与平溪天灯节、盐水蜂炮等齐名,是台湾民俗类的无形文化资产。野柳神明净港共有四大仪式,包含「净海巡洋」、「渔获满舱」、「神明净港」、「神明过火」,参与的信徒必须先扛着神轿跳入水中,上岸後再奔跑过火堆,故有「水里来,火里去」之称,是万里区最具特色的文化祭仪。神明净港是野柳地区的年度盛事,整个野柳的居民、渔民共同出钱出力,共襄盛举,是凝聚地方向心力的重要活动。神明净港活动自一早就热闹展开,信徒们、主祭者们陆续进入保安宫进行祈福仪式,庙前则有野柳国小的醒狮团、北管乐社、神将的精湛演出,令人看的目不转睛,相机快门声此起彼落。庙方将8顶神轿扛至保安宫前,细心照料神像後,将鞭炮串挂上神轿,扛轿勇士晃着点燃鞭炮的神轿前行,一时间,鞭炮声响彻云霄,穿透阴雨密布的天空直达天厅。净海巡洋领航船在众人的祝福下启航,拉开净海巡洋的序幕,渔港内10多艘渔船在冲天炮声中依序跟着领航船冲出野柳渔港,将近一小时的净海巡洋仪式,所有船只都会完整绕行野柳渔港三圈,祈求渔获满舱、出入平安。渔获满舱净海巡洋後,渔船返回保安宫前,打开船舱将满载的渔获吊至卡车上,代表今年每一趟出航都能收获满满,随後由市长主持慈善渔货拍卖大会,竞标的场面热闹无比。神明净港 「进喔!」、「发喔!」,在众人大声吆喝中,众所瞩目的神明净港在保安宫前开始了,野柳的勇士们扛着开漳圣王、妈祖、周仓将军、土地公等八顶神轿,在民众激情的欢呼下,向前冲刺跳入寒风下的渔港中,重现百年前开漳圣王下港巡视的场景,藉此仪式扫除野柳渔港内的孤魂野鬼,祈求风调雨顺、国泰民安。神明净港近年来也顺应时代变迁,开放各地民众一同参与跳海活动,并举办造型评选比赛。在神轿入港後,开放百个跳海名额让民众共襄盛举,2024适逢龙年,许多参与者穿起了龙年风的服装,庆祝龙年到来并祈求来年平安顺遂。神明过火 扛轿勇士们在跳入港口後,须带着神轿泳渡野柳港,上岸後等待神明指示准备过火,时辰一到,「进喔!」、「发喔!」,吆喝声再次响彻野柳,勇士们扛起神轿赤脚踏过撒上盐与米的火堆,净化身上的晦气,三巡之後,圆满完成水里来、火里去的完整仪式。在北管乐社的带领下,众神绕境渔村,庇佑野柳,神明净港文化祭,源於百年前漂流在海上的神秘的无人船,船上的开漳圣王被野柳渔民迎上岸後,在一场船难後降乩亲自下港巡视,守护野柳渔港的平安,野柳居民们也将这份心意代代传承至今,使神明净港不仅是元宵节的特色活动,更是野柳居民跨世代的共同记忆。
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