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老屋新生!老宅文青咖啡厅5选

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老屋新生!老宅文青咖啡厅5选
历经时光洗礼的岁月之美,让老屋子多了一番质朴而深厚的美,不让这样的美好随着时光消逝,近年咖啡厅吹起老屋风,改造老宅而成的咖啡厅开始受到爱好美食、美拍的年轻人喜爱,新北市观光旅游网这次就选出5家在网路上颇有好评的老宅咖啡厅,一起走进老宅感受岁月、品味咖啡香吧!

merci crème
位於板桥的merci 咖啡厅系列以融合老宅、老物件闻名,第四家品牌店「merci creme」同样以此为主轴,结合咖啡老宅、法式甜点、家常料理、欧风骨董等元素,为40年老宅开展新生。merci crème藏身板桥站附近巷弄,从打开绿荫笼罩的复古拉门,迎面看到的是复古桌椅与甜点柜,不像一般咖啡厅成套的装潢,在merci crème里的桌椅虽然不成套,却都是极有味道的老物件,墙面装饰、桌边水杯也都感受得到时光的痕迹,餐点也不因装潢而马虎,从食材、料理手法到摆盘,细细品味值得在此耗上一下午。
(照片提供:merci crème)
旺茶福
位於三重先啬宫站附近也有了一间老宅改建的咖啡厅罗!这间早午餐店「旺茶福」有点特别,他与甜点店「吃甜。时」共同营业,店内提供的早午餐、甜品都超澎湃、好拍。店家招牌的手工汉堡、三明治、帕尼尼等馅料紮实,特别的是店内饮品竟然有各种台湾茶呢,中西混合别富创意。而老宅改建更是店家的一大特色,走进店内可以看到复古铁窗、花窗造型高脚桌、复古台灯等,往二楼的「吃甜。时」走还会看到一面由老窗户拼成的墙面,浓浓老台式风情在一票网美、韩系咖啡厅中显得格外特别。
(照片提供:旺茶福)
淡水九崁28
说到淡水你会想到什麽?可能是渔人码头、淡水老街…但真正的淡水老街「重建街」你去过吗?沿着阶梯走进重建街,沿途可见恋爱巷、四连栋街屋、彩绘阶梯等,其中有一栋特色老屋「淡水九崁28」,由热爱古物的老板艺术家九哥修缮打造而成。在修缮时老板妥善保留了老宅的细节,油漆斑驳的墙面、老木门及木头阶梯等,从这些保留的细节中可以深深感受到老板对古物的热爱与珍惜。
店名来自闽南语中称「一间店」叫「一崁店」,早期福建人在此开了九家店称之「九崁」,而这栋地址是28号所以取名为九崁28。作为复合式空间,九崁28一楼是书店、文创商品展售区,走上二楼才是咖啡厅,提供手冲咖啡、简食等。一楼开放游客自由参观,为了让喝咖啡的游客可以享有安静的空间,二楼需消费方可入内,不过宁静的时光是多少钱都换不来的不是吗?
(照片提供:淡水九崁28)


甘乐食堂
位於三峡老街下的巷弄里,有一处相当特别的文创空间,位於老宅内的除了食堂外,还包括体验空间、豆制品商店等。店址前身曾是荒废已久的中式二合院,经改造後蜕变成复合式空间,老窗户变身餐桌、三峡传统「蓝染」化身天花板装饰,一进门还能看到绘有三峡景点的「来碗三峡」彩绘碗...在甘乐食堂里处处都能看到小惊喜。值得一提的是食堂提供的餐点,使用自家手工豆腐搭配各式天然酿酵食品的「大地料理」,家常风味虽朴实却能嚐到满满的店家心意。甘乐食堂还提供蓝染体验DIY,可以亲手做一件独一无二的蓝染带回家喔。
(照片提供:甘乐食堂)

满初•烘焙工作室
什麽咖啡厅一个礼拜只开四天?位於永安市场站附近的满初烘焙工作室一周只开周四到日,环境小小的却十足温馨,由老宅改造而成的工作室不多做改造保留许多老宅痕迹,崁在红砖墙的蛋糕柜、红色扶手楼梯、蓝色木门…好像回到爷爷奶奶家一样温暖惬意。前身为工作室型态的满初,最自豪的当然是自家的咖啡与甜品。一杯杯年轻老板亲手冲出的咖啡,搭配每日限量供应的手作蛋糕就是幸福的下午茶时光。每天店家会在粉丝团上公布当日手作蛋糕,由於每款皆是限量制作,想吃到建议先电话预约以免向隅。
(照片提供:满初•烘焙工作室)

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新北夜未眠:光影之下的浪漫夜旅
夜幕降临,新北各地的光影活动接力点亮城市。耶诞城的灯饰、平溪的天灯、九份的红灯笼、北海岸的火舞、碧潭的水舞,将都会、山城、水岸化为光影舞台,让新北的夜晚无比璀灿,带动夜间活力与经济。新北欢乐耶诞城2011年开始举办的新北欢乐耶诞城,是板桥区的冬日盛典。每年11月中,主灯於市民广场点亮,照耀阴雨的冬夜,宣告为期一个半月的欢乐耶诞城热闹启动。耶诞城的灯区遍及新板特区的七座天桥、四大人行道、板桥车站站前广场、万坪公园并延伸至府中广场。2025新北欢乐耶诞城於11月14日盛大开城,以「马戏团嘉年华」为主题,携手LINE FRIENDS打造梦幻光景。除了市府大楼每晚的光雕展演,耶诞城期间每个周末还有德国耶诞市集、耶诞马拉松接力赛、巨星耶诞演唱会、管乐嘉年华等精彩活动轮番上演。穿上圣诞装,搭乘大众运输来到板桥,与家人朋友共度浪漫灯海下的耶诞时光。平溪天灯节每年正月十五的元宵夜,上百盏承载祈愿的天灯,照耀平溪的夜空。平溪天灯从过往报平安的信号,转为北台湾最具代表性的元宵盛事,与台南盐水蜂炮并列「北天灯、南蜂炮」。平溪四周群山环抱、气候潮湿,是全台能唯一合法施放天灯的地区,吸引大量国内外游客前来。平溪天灯节自1999年开始举办以来,屡获国际设计大奖,成为新北最具知名度的节庆品牌,点亮了无数人的愿望与梦想。九份红灯笼祭昔日因金矿繁盛的九份,如今以独特的山城地景与怀旧氛围享誉国际。九份红灯笼祭自2023年开始举办,结合山城历史与人文,与姐妹町-日本香川县琴平町一同点亮山城。红灯笼祭於昇平戏院、阿妹茶楼、五番坑等九份地标设置多组灯光装置,换装旗袍、提起灯笼,沿石阶拾级而上,在红灯笼之下漫游九份山城,沈浸於怀旧浪漫的氛围。​​​​​​北海岸潮与火/金山蹦火仔盛夏的青春山海线,是爱好水上活动者的天堂。白天尽情挥洒汗水,夜晚来到金山中角湾,感受北海岸潮与火的魅力!活动以冲浪圣地-中角湾海岸为舞台,结合火舞、艺术装置创造满分的视觉飨宴。漫步海洋市集、品嚐胖卡料理、支持青农小物,在海浪声陪伴下,度过美好的夏夜。「蹦!」黑夜的海面被一瞬点亮,站在船头的火长点燃火炬,趋光的鱼群跃出水面,如同海上萤火虫翩翩飞舞。金山蹦火仔,又称桸仔船,是金山百年传统渔法,如今转为观光体验活动。每年5至9月,游客可搭乘游艇自磺港出海,近距离欣赏蹦火仔奇景,沿途游览金山岬、烛台双屿,感受夜海独有的神秘魅力。碧潭水舞季与地景装置展/和美山萤火虫碧潭宽阔的水域是水舞表演、水岸地景装置的最佳舞台,每年水舞季与地景装置展吸引大量人潮前来,水舞表演与碧潭吊桥的光影相映成趣、烟火秀照亮新店的夜空。2025年碧潭地景装置展,自11/1展出至12/28,日本人气IP「水豚君(KAPIBARASAN)」与好友们齐聚碧潭,圆润呆萌的身影化作大型地景装置,为碧潭水岸带来chill感。每年4、5月,碧潭迎来萤火虫繁殖季。走过碧潭吊桥,沿着左侧山径进入和美山,点点萤光如繁星般闪烁於地面,是春天限定的自然奇景。
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元宵最美夜空 新北市平溪天灯节
元宵节的夜晚,冉冉升空的天灯,承载众人的祈愿飞入夜空,绝美的画面是新北最具代表性的节庆风景。自1999年起,每年正月十五元宵节,新北市政府皆於平溪举办天灯节,是平溪山城年度最盛大的庆典,二十多年来吸引海内外无数旅客前来参与,点亮天灯,将梦想与愿望上传夜空。天灯的多重起源「请求支援!」,三国时代,蜀汉丞相诸葛孔明在被敌军围困时,利用热流上升的原理,将大型纸灯笼送上天空传递军事讯息,最终脱困。这是天灯最广为人知的起源,也因此被称为孔明灯,另有一说是天灯的造型宛若孔明的纶巾,因而得名。天灯一如网际网路等发明,起初都来自於军事科技,天灯被认为是热气球的鼻祖,是人类飞行梦的起点,天灯於蒙古西征时首度出现於欧洲战场,500多年後,史上第一颗载人热气球於巴黎升空。元宵节祈福 天灯流传至民间後,发展为具有祈福意义的民俗活动,自古民众就有在元宵节放天灯的习俗,做为天官大帝诞辰的元宵节,天灯成为民众向天官祈福的媒介。新北市平溪区地处基隆河上游,19世纪初,福建移民在开垦平溪时不时遭到盗贼的骚扰,天灯被先民运用为报平安的工具。1990年代平溪开始天灯文化复兴运动,吸引旅客前往山城放天灯,现已是平溪最着名的旅游活动,在热门电影的推波助澜下,平溪天灯进一步打开国际知名度。平溪独特的气候与地形今日提到天灯,必定想到平溪,为何唯独平溪与天灯如此紧密关联呢?依现行法规,平溪是全国唯一一处可在户外放天灯的地区。平溪是全国降雨日最多的地区之一,相对湿度常年保持在75%以上,潮湿的环境使天灯降落後不至於酿灾,且平溪四面环山、周遭无机场,可确保天灯只在平溪山区飞行且不干扰飞机航线,让平溪成为放天灯的最佳地区。平溪区是新北人口最少的一区,原是凯达格兰族的活动地,19世纪初汉人进入平溪开垦,20世纪初因煤矿开采进入繁荣期,在矿业枯竭後复归平静,1921年通车的平溪线铁道也一度面临拆除的命运,在地方积极争取下得以转型为观光铁道。在百年铁道平溪线沿线,有迷人的铁道小镇如十分、平溪、菁桐等,有壮观的十分瀑布与鲜为人知的秘境车站。每年天灯节推出的平溪小旅行,由在地导览员带领,探访平溪的矿业文化与铁道风景,细品山城之美。新北市平溪天灯节新北市政府於1999年举办首届平溪天灯节,至今已迈入第26届,是北台湾最知名的元宵节盛典,与台南的盐水蜂炮合称「北天灯、南蜂炮」,屡次被各大旅游网站评选为一生必去的庆典。平溪天灯节每年举办两个场次,於元宵节当日、前一周周末举办,每个场次皆有多波天灯施放,每一波皆有上百颗天灯同时升空,梦幻般的景象,点亮平溪山城的夜空。👉2024平溪天灯节官网每年天灯节会打造以该年生肖为主题的特色主灯,高达20尺的造型主灯,体现了优秀的天灯制作技艺,提起毛笔在以宣纸制作的天灯书写,并以金纸作为燃料提供热能,将天灯托上天空。天灯节是平溪地区最重要的活动,平溪的民众、公务员、学校、商家皆投入此盛会,参与活动演出、组成市集,一起共襄盛举。应对天灯节大量的观光人潮,新北市政府也投入警力与消防人力守护活动安全,让旅客安心享受施放天灯的乐趣。净山活动守护环境承载祝福与心意的天灯,在消失於视野後,最终仍将於远方落地,为了维护平溪的山林环境,新北市政府在每年天灯节结束後举办净山文化走读活动,在回收天灯的同时,聆听讲师娓娓道来平溪的故事。
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