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美丽的河岸风光与渔人码头的夕阳景色，是大多数人对於淡水的第一印象。然而，淡水的精彩远远不仅限於河滨地带，淡水区面积广达70平方公里，由淡水河岸、丘陵地带、大屯火山群构成，淡水因此有着许多带有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名，反映出淡水多丘陵的地形。生态栖地、人类聚落、农业耕地交织的淡水里山，经历数代人的农垦，目前以发展休闲农业为主。跟着新北捷运、淡水旅学堂，一起搭乘淡海轻轨，以悠闲的脚步走入淡水里山，在农村女力的带领下，探索静谧优雅的山之淡水。自淡海轻轨绿山线－淡金邓公站下车，取樱花大道右侧的小径前行，步入淡水里山地带，沿途有灌溉水圳、土地公庙、榕树公相伴，田园风光令人忘却都市尘嚣。小径的底端是淡水三空泉，顾名思义就是泉水涌出之地，返乡青年Kevin经营的阿三哥农庄，就位於这得天独厚的水源地。阿三哥农庄与洛神花季阿三哥农庄顺应节气，四季推出不同的农业体验、包括养蜂、采茶、DIY茶籽油肥皂、亲子烘焙课等。秋季的阿三哥农庄，是洛神花的采收时节，满树红艳的果实，散发迷人的光泽，正适合走进田园尽享采摘乐趣。 提着茄仔袋、戴上斗笠，走进农家的无毒农园，将如红宝石般的洛神花萼俐落采下，凑满30朵後将果实分离，汆烫後加入糖，DIY制作酸甜可口的洛神花果酱。搓揉在来米团後，以传统的擦板从洞眼中搓出粉条，古法手作米苔目，以滚水煮熟後冷却，加进洛神花果胶内，成爲一道美味的甜品。「吃是种享受、好好吃饭！」，农家宴席上桌，淡水农家的得意之作－大灶油饭、洛神排骨、茶籽油生米、茶油面线煎等佳肴一一上桌，每一道都健康且美味，以感谢的心情享用这桌低调的奢华。淡水女路－阿三嫂「农庄的名称是阿三哥农庄，那阿三嫂在哪呢？」，话音刚落，阿三嫂微笑着从厨房走出，来到餐桌旁与大家见面。向大家细心介绍午宴的菜色，并分享迎宾茶—龙眼花茶背後的故事。吟咏了自己创作於日历上的台语诗《龙眼花》，诗句中充满对父亲的回忆，以及从前农村生活的智慧。就在众人仍沉浸於阿三嫂的故事时，眼前的「阿三嫂」揭开谜底，原来，这是一场精心规划的行动剧！这场演出由「淡水女力 4.0」学员们实地口访阿三嫂後，根据在地故事创作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水妇女在家庭、社区及职场中的丰富故事，透过田调与口访成果，推广女性价值与力量，连结淡水在地的文化脉络。 阿三嫂带路！乡土诗与木炭窑谜底揭晓後，正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出场！带领大家再次走入农园，小径上每一个植物的解说牌，都是阿三嫂自己创作的乡土文学，幽默且充满童趣，令人会心一笑。来到农园中央，巨大的木炭窑伫立其中，以相思木为材料，三空泉一带在过去曾有高达80座木炭窑，是过往家家户户不可或缺的生活用燃料。然而，随着瓦斯普及，木炭窑逐渐被遗忘，阿三嫂特别保留了这座木炭窑，将这份生活中的历史记忆传承下去，让下一代能从此读懂淡水里山的过去。

炎炎夏日来趟消暑的迎风之旅，在山与城之间，寻找遗失的美好单车一日游双溪低碳驿站租车→环镇自行车道→骑乘5~10分钟→双溪平林休闲农场︰怀旧体验与午餐(3小时)→骑乘30分钟→茶花庄与庄贡生古厝︰建筑巡礼、山茶花种植(1.5小时)→骑乘15~20分钟→双溪老街︰预约注脚双溪听淡兰故事(1.5小时)「当火车到站，你背着简易行囊只想消磨一下假日的时光，租辆单车，沿着环镇自行车道，迎面的风有着淡淡的荷花香，老街、渡船头、中药店看见双溪的日常，转个弯又是不同的小镇风光。」双溪适合旅人放慢节奏，用散步、单车的速度深度认识，低碳驿站位於出双溪车站右转50公尺处，提供单车与电动机车的单日租赁服务，响应节能减碳，凭大众运输票根或悠游卡搭乘证明，享有租车半价的优惠喔！【双溪低碳驿站服务资讯】1. 联络电话︰02-2493-37822. 地址︰新北市双溪区自强路(出双溪火车站右转约50公尺)3. 服务时间︰星期一至星期日，08︰00~12︰00；13︰00~17︰004. 收费资讯(限当日归还，依实际公告为主)︰自行车每次每辆租借计价200元，下午租借每辆100元；电动机车每次每辆租借计价400元，下午租借每辆200元；身心障碍游客凭证对折优待。沿着环镇自行车道，造访双溪茶花庄园，环境景观与生态多元的庄园内种植世界名种茶花，每年12月至翌年4月是茶花花期，争奇斗艳的茶花，令人目不暇给。想为生活增添一抹绿意，不能错过拈花惹草的DIY茶花植栽体验，从土壤、植株、生长环境详细介绍，了解茶花的生长密码。顺游庄贡生古厝，古厝为传统闽南式建筑风格，双溪早期经济与文风鼎盛，保留许多古宅，宅第主人都曾是双溪早期学术界知名人物，不论在私塾、学堂、教育上皆有许多贡献，随着双溪的开垦，水路交通中继站的频繁，而逐渐发展了商业货贸、矿产营运等，这些古宅也比一般乡里人家来得讲究，成为双溪文化史蹟的见证。就地取材，完整呈现石砌原貌、雕琢装饰依然清晰可见，左厢房上象徵花开富贵的茶花浮雕作品，雕工细腻，不经装饰的石材颜色，流露出质朴的趣味，目前为双溪重要的市定古蹟。【双溪茶花庄与庄贡生古厝服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区梅竹蹊67号2. 服务时间︰园区开放时间08:00〜17:30(全年无休)3. 连络电话︰02-2493-26314. 门票资讯︰茶花庄-100元/人 (可全额抵用园区消费)5. 服务项目︰茶花庄提供竹编、古法捕虾、为毛蟹做一个家、童玩制作等体验活动，还有独特的独木舟划船练习，让游客亲近大自然。 这是个以生态食农教育为主题的空间，融合地方艺术家绘制的老地图搭配老照片，善用当地的环境资源与故事，诠释着清朝乾隆年间至今，两百多年的老故事。注脚双溪推动地方创生与生态旅游，将里山小农有机耕作的绿竹笋、段木香菇等食材，开发好吃、好看、又好玩的「手路菜」风土餐桌，共融了在地里山精神、友善农耕的实践，让喜欢生态美食、爱好养生的朋友闻香而来，走一趟纾压之旅，寻一个双溪中继站。【注脚双溪工作室服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区泰昌街27号2. 导览谘询服务时间︰请事先需预约3. 连络方式︰02-2493-1158、0919-274-098简小姐4. 服务项目︰提供淡兰古道路网资讯、休息歇脚、补水、餐食、游程、导览、泥土冲洗区、空间租借、行动电源充电、无线网路、在地有机友善农产品订购。5. FB粉丝专页搜寻「注脚双溪」如何到双溪搭乘公车前，建议上大台北公车资讯系统https://ebus.gov.taipei/ 确认公车班次与时间等资讯。1. 前往到柑脚、泰平地区︰双溪火车站搭乘780与781公车2. 前往虎豹潭、寿山宫︰双溪火车站搭乘F815公车