跳到主要内容区块 定位点

新北市观光旅游网

巷弄里的惊奇食堂,庙口前的庶民美食

定位点
新庄庙口夜市
庶民美食齐聚庙口!美食作家王浩一曾说「每到陌生的小镇,我第一个问当地人的就是中山路上的大庙是哪家,接着就是附近的菜市场在哪,只要找到这两个地方,你就认识这个小镇的一半了。」为什麽大庙这麽重要?在早期人民会在信仰中心的庙举办迎神赛会,小吃生意也随之聚集到庙旁,时代发展这些小吃摊逐渐形成具有规模的夜市,因此要寻找古早味小吃,往庙旁钻就对了!新北市观光旅游网从新北各庙口夜市挑选出5家兼具历史与人气的古早味小吃,想吃好料就往下看下去吧。

芦洲庙口夜市
位於芦洲涌莲寺旁的「周乌猪切仔面」,开业至今已有数十年,号称是芦洲切仔面的开山鼻祖,现已交棒由第四代经营。到底什麽是「切仔面」呢?「切仔面」原意是指煮面上下摇动沥乾水的动作,在闽南话中的同音就是「切」。除了切仔面外,店内的小吃种类丰富价格也相当经济实惠,肝连、嘴边肉、粉肠、白菜卤等清一色铜板价,想吃什麽尽管点不怕伤荷包,叫上一碗切仔面,配上各式小菜就是澎湃的一顿晚餐罗。

 
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面


气温渐凉来碗热腾腾的药炖汤吧!同样位於芦洲庙口夜市内的这家卢记药炖排骨,也是有30多年历史的老店罗。店家下午才开始营业,提供药炖排骨、土虱等。药炖排骨老板大方给上满满的排骨,肉嫩又带有药炖甜味,沾上沾酱吃超满足。土虱提供鱼身、鱼头供选择,大到满出碗的土虱头虽然长得丑丑的,却是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘愿一边流汗一边啃排骨呢。
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨


新庄庙街夜市
同样位於慈佑宫前这家古早味咸汤圆有着60年历史,卖的是传统的咸汤圆、小吃等,能够屹立不摇一甲子自然是有其原因,咸汤圆皮Q不黏牙,一口咬下可以吃到带有微微胡椒香的肉馅,调味简单却很涮嘴。另外每桌必点的虎皮虾卷可以吃到一整只虾,腐皮炸过後酥酥脆脆趁热吃刚刚好。还有现炸红烧肉,肥瘦均匀不乾不柴也是桌桌必点的小菜呢。
 
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆


位於新庄慈佑宫前的润饼卷可是当地有名的排队小吃,不用看地址、不用找导航,只要看到慈佑宫前的排队人龙就知道了。店家有近三十年的历史,卖的是传统口味的润饼,一卷50元,薄薄饼皮内包上豆芽菜、高丽菜、豆干、菜脯、红烧肉、花生糖粉和蛋酥,刷上甜甜酱汁卷起超级美味。有趣的是店家过去曾卖过刈包,但光是包润饼都快忙不过来了,不得已忍痛停卖刈包,现在虽然只卖润饼卷生意依然好得吓吓叫。
 
庙前润饼卷
庙前润饼卷
庙前润饼卷


中和庙口夜市
真的假的?!个头大、馅料饱满的锅贴一个才5元!!!这家位於中和广济宫对面的巨鼎锅贴,从早上六点就开始营业,是中和当地人的早餐口袋名单。锅贴一个5元、酸辣汤一碗20元,CP值可说是高到不行,也难怪非用餐时段也常见排队人潮,现煎锅贴一口咬下,韭黄与肉汁香气在口中喷发,再配上一口带着微微胡椒香的酸辣汤,早餐来上一份开启元气满满的一天。
巨鼎锅贴
巨鼎锅贴
巨鼎锅贴

相关照片

上一则
淡兰古道:手作步道、纪录片、书籍
淡兰古道,是清代往来台北盆地与兰阳平原的重要山径,在台铁宜兰线通车前肩负两地间的交通重担。淡兰古道并非仅仅是条串连淡水厅与噶玛兰厅之间的「线」,200多年来,雪山山脉尾棱乘载了原住民的猎径、汉人拓垦者的足迹、贸易商贾的据点、军队巡视的行伍等无价的历史记忆,无数先民们在这数十条绵密错纵的山径穿梭,淡兰古道可谓是见证了北北基宜的发展史,是属於台湾的朝圣之路,如今已被指定为「国家级绿色步道」。2015、16年-「重现淡兰百年山径」铁路、高速公路出现後,整个世界都发生了重大的交通变革,淡兰古道原有的交通功能被取代,逐渐淡出大众的视野,但百年来它仍静静存在於北宜之间的山区内。自2015、16年起,台湾千里步道协会,与北北基宜跨县市共同合作「重现淡兰百年山径计画」,藉由梳理文献、图资、访谈等资讯,获得初步定线背景,并配合历史、文史地景、游憩系统、安全等考量,规划出今日有系统的淡兰山径路线,并以双扇蕨作为识别标志,打造淡兰古道的品牌。结合公、私资源,官民合作以手作步道的工法逐步修复古道,手作步道的理念是不依赖重机具与工程包商,而是以简单工具、就地取材的方式,透过志工参与,集众人之力修复步道,使步道持续融入现有地景、忠於原有文化路径之精神,历经数年努力,再现渊远流长的百年淡兰古道。2018年-《淡兰古道三部曲》为推广淡兰古道的生态与人文,新北市观光旅游局与享誉国际的萧青阳导演合作,走遍淡兰古道北、中、南路段,推出《淡兰古道三部曲》,由「功夫之道」、「先民之道」到「养生之道」,萧青阳导演在百年山径中,安排传统戏曲乐师现场演奏,并录下虫鸣、鸟叫与溪水等大自然的声音,呈现古道上多面向的生命力。《淡兰古道三部曲》於2021年荣获第14届「葡萄牙国际观光电影节」(ART & TUR - International Tourism Film Festival)运动与休闲类宣传片首奖。2023年,为《淡兰古道三部曲》所制作的原声专辑Beginningless Beginning,更勇夺得第65届葛莱美奖(Grammy Awards)最佳唱片包装奖,让淡兰古道跃上国际舞台。2019 年-《淡兰古道-北路》淡兰古道第一本旅游书《淡兰古道-北路》,延揽最熟悉淡兰古道的台湾千里步道协会、文史工作者及登山专家,在历经18个月的企划编撰後推出,介绍北路途中的人文历史、小镇故事、动植物生态以及推荐路线,充满质感的编排使新书一上架深受好评,至今已至五刷,不少旅人都是带着本书,一步一脚印地体验淡兰古道北路的沿途种种,谱出属於自己的古道故事。2020年-淡兰古道主题网借助智慧科技开发淡兰古道主题网,首创UI/UX山径互动地图,梳理淡兰古道绵密交错的山径,从使用者的角度设计,将行前准备、行程规划、GPX、交通、天气及休憩等资讯进行介接与整合,轻松掌握各类登山资讯,全方位探索淡兰古道丰富的历史人文及自然生态。2022年-《淡兰古道-百年里山的长路慢行》在广受好评的《淡兰古道-北路》後,新北市观光旅游局再度携手多位淡兰达人推出《淡兰古道-百年里山的长路慢行》,书写淡兰古道北、中、南路各路旅途见闻、探访淡兰古道中22处在地职人与店家故事,囊括实用的全路健行指南及精美相片,并由金鼎奖画师,在亲自走完淡兰全线後所绘制出精美拉页地图,亦收录了淡兰古道从定线至品牌形塑背後的故事,期许一同走向下一个百年。新北市政府观光旅游局推广淡兰古道至今,以让淡兰古道成为国内外知名的长距离步道,在网路、影片、书籍的行销宣传之外,也与许多民间组织合作,举办了如手作步道工作坊、登山讲座、国家绿道导览员培训等,让这条百年山径,再次因人们的交流与造访,延续繁盛下去。
下一则
新北亲水公园特搜 夏日限定玩水去
受到全球暖化和都市热岛效应影响,台湾夏天的气温节节高升,每年6至10月,纵然外头晴空万里,但湿热的天气使得许多人却步於户外活动。新北市近年来新建、更新多座公园与其设施,导入共融式公园的概念,使都会区的绿地空间更具娱乐性,不仅提供了多样化的游具,也在数座公园内引入了亲水设施,赶紧提起你的水枪,到亲水公园畅享夏日。新北大都会公园新北大都会公园占地极为广阔,424公顷的面积已接近整个永和区的大小,提供三重、芦洲、新庄、五股居民珍贵的休闲空间,大都会公园内建置完备的运动休闲设施,如自行车车道、各类型的球场等,其中紧邻捷运三重站的「熊猴森乐园」与「海世界水乐园」是全台湾首屈一指的全龄共融乐园,色彩缤纷的游乐设施融入了台湾特色动物设计,既可爱又好拍,超过100组游具足以让孩子与大人一同陷入疯狂!蓝色系的海世界水乐园清爽消暑,与绿蠵龟、万里蟹、弹涂鱼、寄居蟹、澎湖章鱼、海月水母、花园鳗等7大台湾特色水中生物一起玩水,海世界水乐园使用防滑地坪保障游客安全,也设置了更衣室区域、亲子厕所及无障碍步道,贴心的设计让旅客尽情畅游。海世界水乐园开放资讯喷水时间:每日10:00-12:00、15:00-19:00开放,每30分钟喷水15分钟。暑假期间:7/1-8/31,天天开放,除每周二固定休园外。非暑假期间:6/18-6/30、9/1-10/15,每周例假日及国定假日开放。📢最新资讯以新北市高滩地工程管理处公告为主。莺歌陶瓷博物馆莺歌是台湾最知名的陶瓷重镇,台湾首座专注於陶瓷的博物馆-新北市立莺歌陶瓷博物馆,展现百年来陶瓷艺术的发展,博物馆馆舍以清水混凝土、钢骨架及透明玻璃建构,创造出质朴美感,成为莺歌地标,户外园区更设置了水广场,是莺歌、三峡地区夏日戏水的绝佳去处。陶瓷博物馆的水广场设有戏水池、亲子沙坑区、便利的冲洗区及淋浴间,戏水池底的马赛克装饰,呈现迷人的水感变化,水池中央以多彩的陶瓷球做为装饰,凸显莺歌的陶瓷艺术,岸边设有餐厅、窑烤区,戏水之余也能享用美食。陶博馆陶瓷艺术园区戏水池开放资讯喷水时间:每周三至日上午9时30分至17时,假日则延长至18时。每周一及周二定期清洁保养,不对外开放使用。开放期间:6/10-10/10📢最新资讯以新北市莺歌陶瓷博物馆公告为主。汐止星际游戏场汐止区最大的儿童游乐场-星际游戏场,以八大行星为主题,提供多元化游戏区域,包括土星沙坑区、木星游戏区、亮眼的金星游戏区、丰富性的地球游戏区、休闲的海王星体健区、热情的火星篮球场、闪耀的太阳溜冰场、适合银发族的天王星乐龄区,以及夏季限定的水星戏水区,还设置了星际补给站提供轻食饮料,从陆上到水中,疯玩一整天!汐止星际游戏场戏水区开放资讯喷水时间:每日10:00-12:00、15:00-19:00开放,每30分钟喷水15分钟。暑假期间:7/1-8/31,天天开放,除每周二固定休园外。非暑假期间:6/18-6/30、9/1-10/15,每周例假日及国定假日开放。📢最新资讯以新北市高滩地工程管理处公告为主。十四张历史公园新店的十四张历史公园於2022完工,以谷仓游戏塔为中心,10多种游具让大小朋友尽情放电,贴心设置了轮椅专用秋千,让轮椅族玩乐无障碍。结合防灾的观念,公园内众多的游具与建筑物能迅速转换为防灾设施,变身成多功能的避难收容场所!十四张早年得益於新店溪与大坪林圳的丰沛水源发迹,自古与水利密不可分,公园内设有倒水桶、水圳戏水道、水唧筒等游具,体现了水利之於十四张的历史意义,是新店夏日戏水的最新地点。十四张历史公园戏水区开放资讯喷水时间:平日 10:30-11:30、16:30-18:30,周末10:30-11:30、15:00-18:30,每 30 分钟喷水 15分钟开放期间:7~10月📢最新资讯以新北市公园资讯服务网、新店区公所公告为主。阳光运动园区位於新店溪左岸的阳光运动园区,广达二十公顷的河滨地带,设有直排轮竞速场、四百公尺跑道、沙滩排球场、足球场,亦可串联新店溪河滨公园自行车道。园区内设有共融、全龄、水陆空三栖的儿童游戏场园区内的儿童游戏场,利用原有天然小山丘以及自然砾石滩,导入共融游具,加入戏水元素,融合水、沙、石等天然材质,规划六大特色区,俨然是安坑地区亲子休闲的第一选择!阳光运动园区戏水区开放资讯喷水时间:每日10:00-12:00、15:00-19:00开放,每30分钟喷水15分钟。暑假期间:7/1-8/31,天天开放,除每周二固定休园外。非暑假期间:6/18-6/30、9/1-10/15,每周例假日及国定假日开放。📢最新资讯以新北市高滩地工程管理处公告为主。
返回页面顶端
小客帶路