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巷弄里的惊奇食堂,庙口前的庶民美食

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新庄庙口夜市
庶民美食齐聚庙口!美食作家王浩一曾说「每到陌生的小镇,我第一个问当地人的就是中山路上的大庙是哪家,接着就是附近的菜市场在哪,只要找到这两个地方,你就认识这个小镇的一半了。」为什麽大庙这麽重要?在早期人民会在信仰中心的庙举办迎神赛会,小吃生意也随之聚集到庙旁,时代发展这些小吃摊逐渐形成具有规模的夜市,因此要寻找古早味小吃,往庙旁钻就对了!新北市观光旅游网从新北各庙口夜市挑选出5家兼具历史与人气的古早味小吃,想吃好料就往下看下去吧。

芦洲庙口夜市
位於芦洲涌莲寺旁的「周乌猪切仔面」,开业至今已有数十年,号称是芦洲切仔面的开山鼻祖,现已交棒由第四代经营。到底什麽是「切仔面」呢?「切仔面」原意是指煮面上下摇动沥乾水的动作,在闽南话中的同音就是「切」。除了切仔面外,店内的小吃种类丰富价格也相当经济实惠,肝连、嘴边肉、粉肠、白菜卤等清一色铜板价,想吃什麽尽管点不怕伤荷包,叫上一碗切仔面,配上各式小菜就是澎湃的一顿晚餐罗。

 
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面


气温渐凉来碗热腾腾的药炖汤吧!同样位於芦洲庙口夜市内的这家卢记药炖排骨,也是有30多年历史的老店罗。店家下午才开始营业,提供药炖排骨、土虱等。药炖排骨老板大方给上满满的排骨,肉嫩又带有药炖甜味,沾上沾酱吃超满足。土虱提供鱼身、鱼头供选择,大到满出碗的土虱头虽然长得丑丑的,却是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘愿一边流汗一边啃排骨呢。
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨


新庄庙街夜市
同样位於慈佑宫前这家古早味咸汤圆有着60年历史,卖的是传统的咸汤圆、小吃等,能够屹立不摇一甲子自然是有其原因,咸汤圆皮Q不黏牙,一口咬下可以吃到带有微微胡椒香的肉馅,调味简单却很涮嘴。另外每桌必点的虎皮虾卷可以吃到一整只虾,腐皮炸过後酥酥脆脆趁热吃刚刚好。还有现炸红烧肉,肥瘦均匀不乾不柴也是桌桌必点的小菜呢。
 
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆


位於新庄慈佑宫前的润饼卷可是当地有名的排队小吃,不用看地址、不用找导航,只要看到慈佑宫前的排队人龙就知道了。店家有近三十年的历史,卖的是传统口味的润饼,一卷50元,薄薄饼皮内包上豆芽菜、高丽菜、豆干、菜脯、红烧肉、花生糖粉和蛋酥,刷上甜甜酱汁卷起超级美味。有趣的是店家过去曾卖过刈包,但光是包润饼都快忙不过来了,不得已忍痛停卖刈包,现在虽然只卖润饼卷生意依然好得吓吓叫。
 
庙前润饼卷
庙前润饼卷
庙前润饼卷


中和庙口夜市
真的假的?!个头大、馅料饱满的锅贴一个才5元!!!这家位於中和广济宫对面的巨鼎锅贴,从早上六点就开始营业,是中和当地人的早餐口袋名单。锅贴一个5元、酸辣汤一碗20元,CP值可说是高到不行,也难怪非用餐时段也常见排队人潮,现煎锅贴一口咬下,韭黄与肉汁香气在口中喷发,再配上一口带着微微胡椒香的酸辣汤,早餐来上一份开启元气满满的一天。
巨鼎锅贴
巨鼎锅贴
巨鼎锅贴

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新北性别友善旅游
性别认同,不该是认定彼此的障碍。女同性恋(L)、男同性恋(G)、双性恋(B)、跨性别(T),都拥有爱人与被爱的权利。2016年2月,新北市成为全国第五个户政系统受理同性伴侣身份注记的县市。2019年5月,立法院表决「同婚专法」,最终以66票赞成、27票反对,使台湾成为亚洲第一个同婚法制化的国度。同婚法制化,从家庭到国家层级,历经无数人的努力、无数次的激辩,让人们在差异中逐渐理解并包容彼此。如今的台湾、新北,以多元与平等为荣,是亚洲最友善的LGBT+国度。每年十月的最後一个周六,彩虹旗飘扬的「台湾同志游行」,更是东亚最大、最缤纷的平权盛典。新北性别友善环境新北市致力於推动多元性别友善环境,打造尊重、平权的城市。新北市政府携手不会教小孩行动联盟於市民广场成立「性平不小室」,是全国首座性教育主题儿童游戏场,基地内设有复合生理用品博物馆、主题特展、绘本与多元课程,让性别教育从日常开始,从小扎根。此外,新北市也积极设立性别友善厕所,导入专属的「all」标示设计,营造平等、无歧视的公共空间,让多元性别族群在新北能自在旅行、安心生活。新北性别友善地标新北市在板桥435艺文特区打造性别友善地标——《彩虹宇宙:打破性别界限的艺术之旅》。作品由驻村荷兰涂鸦艺术家龙阿水(FLEKSONE)创作,以赛博庞克风格结合六色彩虹及宇宙意象,打破性别界线,展现多元性别的包容、尊重与自由。艺文特区内的沙坑上方亦悬挂着缤纷的六色彩虹漂浮伞,与彩虹地景相互呼应。新北市是一座拥抱多元的城市。旅途中,不妨造访分布於各地的性别友善餐厅,从板桥到淡水,许多店家都在门口挂上象徵包容的彩虹标志,欢迎每一位旅人自在用餐、真诚做自己。走进板桥枋寮古城的南门街,婚纱摄影、喜饼店、花艺设计等婚礼产业齐聚於此,无论爱的模样为何,新北都以温柔友善的姿态,守护每一段多彩的爱情。
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新北幸福水岸线 多种玩法一次满足!
都市多采多姿的生活,往往也伴随着难以放松的紧凑感,放假时不想出远门也不愿人挤人?让我们越过河堤穿过水门,进入新北幸福水岸线,享用清新空气与优美的河岸环境!沿着淡水河、大汉溪、新店溪、基隆河等水域展开的新北幸福水岸线,设有完整的自行车道,并规划了多处休闲公园、运动场地、景观桥梁。本篇为您整理出多种河滨玩法,有亲子同乐款、私房秘境款、约会美拍款、景观漫游款等,一起走入河岸地带,放松身心灵!亲子同乐款:新北大都会熊猴森乐园、新店阳光运动园区、碧潭风景区新北大都会公园拥有超过400公顷的开阔空间,是都市里难得的绿廊,近年来中和新芦线、机场捷运皆在此设站(三重站),交通十分便捷。全国最大的共融性乐园「熊猴森乐园」也位於都会公园内,由31种以台湾原生动物意象所组成的溜滑梯以及上百组多元的游憩设施、结合地形与自然生态的共融式游戏场,是全家大小同欢的最佳场地。2022年夏季,「海世界水乐园」开放,以7大台湾特色水中生物造型设计的亲水设施,更增添都会公园的丰富性!位於新店溪左岸的阳光运动园区占地约20公顷,以「阳光绿洲」为主题,利用原有天然小山丘以及自然砾石滩,导入共融游具,规划了自由闯荡区、树邻游戏区、沙坑体验区、绿荫森活区、绿地野餐区、蝶型水道区等六大场域。更设有直排轮竞速场、四百公尺跑道、沙滩排球场、足球场等完善的运动场地,是新店首屈一指的运动休闲园区。2023年2月通车的安坑轻轨亦在此设立K07阳光运动公园站,由环状线十四张站转乘安坑轻轨,仅需搭乘两站即可轻松抵达阳光运动公园,享受河滨好风光。👉推荐游程:安坑轻轨通车 串联「新店」观光新玩法碧潭充满诗意的湖光山色,是北台湾久富盛名的风景。来到碧潭不可错过的便是乘船游湖,齐心协力操作脚踏船,增进亲子间彼此的默契,近距离欣赏碧潭的河岸风光与小赤壁美景;大手拉小手走过历史悠久的碧潭吊桥,从高处眺望碧绿湖水与和美山,再到东岸美食广场,品尝美食感受微风轻抚。每年春夏之交,碧潭水舞与和美山萤火虫同时登场,绚烂的水舞在碧潭中央玩转新店的夜空;和美山森林则是萤光飞舞,是火金姑们最活耀的时刻,充满生机与活力。私房秘境款:汐止五堵自行车道、莺歌山水步道古色古香的砖造隧道,透过变化的光影,让圆拱形的空间有如时光机一般,穿越回初辟建的日本时代,经修缮後重现风华的台铁旧五堵隧道,增设了照明灯具与自行车道,成为基隆河自行车道当中,最迷人的一段人文风景。👉相关文章:幸福水岸线,新北青轻骑平静无波的河面映着鸢山倒影,好一幅田园风光。地处新北与桃园的交界处,属於大汉溪自行车道的一环的莺歌山水步道,坐拥鸢山与鸢山堰共筑的山湖景观,是远离都市喧嚣的秘境,登上设立於小丘陵上的观景平台,独享山水好风光。约会美拍款:八里左岸、淡水金色水岸漫步八里左岸,从八里渡船头到八里左岸漫步广场之间,设有许多美美的打卡装置,最适合恋人一起造访!充满异国风的「BALI地标」、爱心型「镜收幸福」雕塑、梦幻的「欧式穹顶凉亭」,拿起手机浪漫美拍。选间露天咖啡厅,开启午後的咖啡时光,欣赏淡水河的绝美夕阳。金色水岸位於淡水老街外侧,沿着淡水河岸规划出林荫步道、亲水河岸、渔作空间、水上舞台、咖啡座椅及观潮湾。沿着淡水河畔散步,远眺对岸的观音山、淡水河宽阔的出海口,令人心旷神怡。金色水岸沿途能顺游淡水海关码头、红毛城等知名古蹟,是淡水中西交融的特殊印记。景观漫游款:新店阳光桥、新庄新月桥、汐止星光桥、三重辰光桥、莺歌龙窑桥淡水河与其支流为新北带来了丰富的资源,却也分割了台北盆地。为了加强陆地交通的便利性,新北在河岸地带建设了数十座桥梁,其中有五座造型优美、特别为行人/自行车通行而打造的景观桥,合称「日月星辰龙」,是幸福水岸线最美的建筑风景,每座景观桥皆设计了美丽的光雕秀,日夜都吸睛!2011年底启用的阳光桥,串联起阳光运动公园与中央新村,为新北市第一座以人为本,兼具造型、夜间光雕的人行/自行车跨河景观桥,是五座景观桥中的「大哥」。阳光桥是一座单拱肋斜钢拱吊索桥,以琴弦般之钢索及五个拱圈支撑桥面,优美而婉约,已成为新店地区的重要地标。大汉溪的河面映着双拱型的桥身,与远方的一轮明月形成绝美的河岸夜色。新月桥横跨了大汉溪,连结了板桥435艺文特区与新庄老街,新月桥连同牵引道全长有1133公尺,是全台双跨距最长的钢拱桥也是五座景观桥中最长、最壮观者。新月桥设有四座不同特色的观景休憩平台,还有超人气的天空步道,走在长达60公尺的透明步道上,俯瞰脚下大汉溪景致,挑战视觉上的刺激感!耸立的巨型麦克风直指天际,独树一格的汐止星光桥采「单斜塔斜张桥」结构设计,全长达270公尺,横跨基隆河紧连五堵火车站,白色的塔柱及桥身都装设了点状光源,夜里呈现出璀璨亮眼的点点星光。位於新北大都会公园内的辰光桥,连接二重疏洪道左右两岸,以双层双曲线的桥台套叠结构营造观景平台,蜿蜒的桥面如同银河般象徵着牛郎织女重逢的路径。辰光桥周边拥有景观溪流、戏水地毯、轻食休憩广场、植物绿美化、夜间星座光雕等设施,可供民众远眺新北大都会公园、新北大桥、机场捷运等都会风景。「风乘云,龙吐珠,光成影,陆相连」,横跨莺歌溪的龙窑桥,祥龙献瑞之龙身好似飞扬於河面之上,桥身内以木雕方式呈现在地历史与人文,并可顺游新北市美术馆、三莺之心、莺歌陶瓷博物馆,感受莺歌小镇的艺术气息。👉推荐游程:「陶、艺、山、水」新北市美术馆艺文之旅
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