巷弄里的惊奇食堂,庙口前的庶民美食

定位点
新庄庙口夜市
庶民美食齐聚庙口!美食作家王浩一曾说「每到陌生的小镇,我第一个问当地人的就是中山路上的大庙是哪家,接着就是附近的菜市场在哪,只要找到这两个地方,你就认识这个小镇的一半了。」为什麽大庙这麽重要?在早期人民会在信仰中心的庙举办迎神赛会,小吃生意也随之聚集到庙旁,时代发展这些小吃摊逐渐形成具有规模的夜市,因此要寻找古早味小吃,往庙旁钻就对了!新北市观光旅游网从新北各庙口夜市挑选出5家兼具历史与人气的古早味小吃,想吃好料就往下看下去吧。

芦洲庙口夜市
位於芦洲涌莲寺旁的「周乌猪切仔面」,开业至今已有数十年,号称是芦洲切仔面的开山鼻祖,现已交棒由第四代经营。到底什麽是「切仔面」呢?「切仔面」原意是指煮面上下摇动沥乾水的动作,在闽南话中的同音就是「切」。除了切仔面外,店内的小吃种类丰富价格也相当经济实惠,肝连、嘴边肉、粉肠、白菜卤等清一色铜板价,想吃什麽尽管点不怕伤荷包,叫上一碗切仔面,配上各式小菜就是澎湃的一顿晚餐罗。

 
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面
周乌猪切仔面


气温渐凉来碗热腾腾的药炖汤吧!同样位於芦洲庙口夜市内的这家卢记药炖排骨,也是有30多年历史的老店罗。店家下午才开始营业,提供药炖排骨、土虱等。药炖排骨老板大方给上满满的排骨,肉嫩又带有药炖甜味,沾上沾酱吃超满足。土虱提供鱼身、鱼头供选择,大到满出碗的土虱头虽然长得丑丑的,却是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘愿一边流汗一边啃排骨呢。
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨
卢记药炖排骨


新庄庙街夜市
同样位於慈佑宫前这家古早味咸汤圆有着60年历史,卖的是传统的咸汤圆、小吃等,能够屹立不摇一甲子自然是有其原因,咸汤圆皮Q不黏牙,一口咬下可以吃到带有微微胡椒香的肉馅,调味简单却很涮嘴。另外每桌必点的虎皮虾卷可以吃到一整只虾,腐皮炸过後酥酥脆脆趁热吃刚刚好。还有现炸红烧肉,肥瘦均匀不乾不柴也是桌桌必点的小菜呢。
 
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆
古早味咸汤圆


位於新庄慈佑宫前的润饼卷可是当地有名的排队小吃,不用看地址、不用找导航,只要看到慈佑宫前的排队人龙就知道了。店家有近三十年的历史,卖的是传统口味的润饼,一卷50元,薄薄饼皮内包上豆芽菜、高丽菜、豆干、菜脯、红烧肉、花生糖粉和蛋酥,刷上甜甜酱汁卷起超级美味。有趣的是店家过去曾卖过刈包,但光是包润饼都快忙不过来了,不得已忍痛停卖刈包,现在虽然只卖润饼卷生意依然好得吓吓叫。
 
庙前润饼卷
庙前润饼卷
庙前润饼卷


中和庙口夜市
真的假的?!个头大、馅料饱满的锅贴一个才5元!!!这家位於中和广济宫对面的巨鼎锅贴,从早上六点就开始营业,是中和当地人的早餐口袋名单。锅贴一个5元、酸辣汤一碗20元,CP值可说是高到不行,也难怪非用餐时段也常见排队人潮,现煎锅贴一口咬下,韭黄与肉汁香气在口中喷发,再配上一口带着微微胡椒香的酸辣汤,早餐来上一份开启元气满满的一天。
巨鼎锅贴
巨鼎锅贴
巨鼎锅贴

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2024探旅新北「定向越野」在台湾 土城场热闹开跑
在一人一机的年代里,若少了 Google Maps 及时定位的辅助,我们还能握着纸本地图,顺利抵达目的地吗?「定向越野」即是一项透过阅读地图判定路径,穿越陌生场域以找寻指定目标物的运动,同时考验着脑力及体力的协调,本届「 2024 探旅新北——定向越野」系列赛土城场,在云层蔽日的凉爽天气下热闹展开。▲ 赛前,由FOOTLAND跑班总教练——阿儒教练带领跑者们进行暖身操。(图片来源:FOOTLAND授权提供)结合区域观光 与在地品牌共好定向越野的起源众说纷纭,有一说是童军领袖发明的野外训练,另一说为军队的作战操练, 1930 年代仅在北欧流行,而今引进台湾已有 20 余年历史,地点通常设定在森林、城市公园,甚至也能在校园里举行,不仅可以依据年龄层调整难易度,还能练习打破惯性思考逻辑,在竞赛中做出综合环境现状与体能的最佳判断。▲ 完赛礼为自上海发迹,土城生根的明星花露水,怀旧的味道让人念念不忘。(图片来源:FOOTLAND授权提供)城市中的定向越野多数以结合区域观光的方式进行,偏重文化与娱乐,透过赛程设计让跑者实地前往景点,或许初访、或许探索未曾察觉的景致。本次土城场也与在地品牌共好,替跑者准备三叔公食品旗下「手信坊」的草饼作为开赛前的能量补给,以及自上海发迹,後来在土城生根的「明星花露水」完赛礼,带着怀旧的清香返家。▲ 无论是老手或新手,大人或孩童,都能在定向越野中获得快乐和成就感。(图片来源:FOOTLAND授权提供)定向越野怎麽玩? 初心者也能轻松上手「 2024 探旅新北——定向越野」土城场近 700 人一同共襄盛举,采顺点赛,意即须按图索骥,照着地图上的检查点顺序进行打卡,最终排列出总时间由短至长之名次,参赛者皆配戴电子指卡,寻找白橘相间旗标上的感应器打卡,才算通过点位。土城场「竞赛组」及「体验组」两组别看似仅相差 3 个检查点,预计路程却隔了约 2 公里之遥。比起上届,本年度也多了许多小小选手,与父母一同在步道和公园间体验寻宝、探险的乐趣。▲ 使用电子指卡在初始点位打卡的同时,才会拿到比赛地图,也代表计时开始。鸣枪後,参赛者三位一列鱼贯从一号检查点出发,打卡瞬间计时开始,此刻工作人员才递出地图,故出发次序并不影响成绩。阅读地图在竞赛中可说是一大要事,除了等高线地形判读,蓝色为水域,黑色为岩石、建筑物,黄色至绿色的渐变为草坪至森林,颜色越深则穿越难度越高。许多跑者选择先快速浏览地图,厘清补水站位置并拟定大致路线。▲ 在路程中会面对多种未知路况,记得配速以因应各种地形。(图片来源:FOOTLAND授权提供)土城场赛道亮点即行经桐花公园、火焰山步道和天上山步道,虽海拔不高,但坡度大,甚至有「三上三下」的耐力挑战。石阶长年受树木庇荫,湿滑的青苔附着於石面,即便穿了越野鞋,跑起来仍须格外留意。穿梭在蓊郁的林荫小径中,春夏交际蝴蝶翩翩飞舞,跑者随着眼前土径、柏油路、石阶、泥泞地,甚至吊桥等各种路面快速应变,沿途美景各异,同时是挑战也是享受。▲ 许多家长会带着孩子参赛,不失为培养方向感、学习辨识地图的好机会。(图片来源:FOOTLAND授权提供)兼具观光、教育、娱乐的全年龄运动赛事「探旅新北」今年共安排了四场定向越野赛事,从「纷纷桐花五月雪」土城场(5月26日)、「山脚下的书香」泰山场(6月30日)、「探索硬汉之路」五股场(7月28日)到「山水茗寻 封茶传香」坪林场(8月25日),每场赛事都有越野性、可跑性、定向性三项判别标准,让喜爱挑战自我的跑者或亲子家庭能衡量参与,享受运动的同时,也可以深入探索各地独特的人文风情与美景。四场统报者,甚至还能领取四款特制「秘宝毛巾」,解开隐藏第五场的「大秘宝」地图。▲ 知名体育主播兼代言人田鸿魁,勉励跑者:「过程当中,迷路,是最迷人的!」(图片来源:FOOTLAND授权提供)原先预期能在桐花五月雪中慢跑,也因花期提前加上前一周的连日豪雨而打落,可惜未见,但也因错过,才有来年的期盼。人称「魁哥」的知名体育主播兼代言人田鸿魁,特别在赛前勉励参赛者:「定向越野充满了乐趣,而不只有竞技。过程当中,迷路,是最迷人的!」享受当下,预期外的风景就会显得格外珍贵。▲ 赛程到尾声,拨云见日,跑者们兴奋的迎向最後一个打卡点。(图片来源:FOOTLAND授权提供)相关连结 「旅跑新北」Facebook粉丝专页、「探旅新北」定向越野系列赛事报名
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「亲子放电首选」超人气特色溜滑梯
全台近年有许多新启用的特色公园,不仅摆脱传统罐头式游具,而且玩法丰富多元,其中又以「特色溜滑梯」最受孩子青睐!努力爬上高处再一溜而下,极速纾压的滋味让大小朋友都着迷,快来看看新北有哪些令人瞩目的话题溜滑梯吧!★私房推荐景点:【板桥】富贵绿地公园【板桥】溪北公园【莺歌】凤福公园◭【板桥】富贵绿地公园地址:新北市板桥光环路一段与长寿街交叉路(光复高中对面)介绍:2017年底正式启用的特色公园!一进入口就能看到地上有海绵宝宝与派大星的欢迎手绘,往内走会看到近2层楼高、约270公分的3座「小小兵彩绘磨石子溜滑梯」,山坡侧面与溜滑梯底部皆铺上人工草皮,一旁还有可手脚并用消耗体力的攀爬网设施,可体验当小小蜘蛛人,适合孩子爬上去後再溜滑梯下来,而且邻近有设置供爸妈就近观看休憩的座椅、红色摇摇马、跳格子手绘游戏、大人也能玩的成人体健设施等,是亲子放电好所在。Tips▲: 「富贵绿地公园」的小小兵磨石溜滑梯长约560公分、高约270公分,如果12岁以下孩子使用建议家长在旁陪同;此处有贴心设置无障碍坡道,不论身障人士或推娃娃车前往都非常方便。详细景点介绍◭【板桥】溪北公园地址:新北市板桥区笃行路二段133号介绍:2018年3月底全新启用!新北首座大型Q版章鱼「共融性溜滑梯」现身啦!在章鱼8只脚中,4只脚化身不同坡度与造型的溜滑梯,另外4只脚分别结合攀岩、攀爬网、无障碍坡道、楼梯等形式,让孩子透过多元玩法爬上滑梯再溜下;此外还新增了144平方公尺的大型沙坑(旁边有海洋造型盥洗池)与攀爬网,以及大小朋友与身障儿童也能玩的鸟巢式秋千。公园从树林火车站步行约10分钟距离可到。Tips▲:「溪北公园」在改建後新增了超吸睛的大型章鱼溜滑梯、沙坑以及鸟巢式秋千等共融特色游戏设施。详细景点介绍◭【莺歌】凤福公园地址:新北市莺歌区凤吉一街与凤三路交叉口介绍:2018年初全新启用的特色公园!占地广大,以「猫头鹰与海洋风」为主题打造的地景式游戏场,最大亮点是公园首创的超人气「弹跳床」,可以让大人与小孩都玩得超开心;此外还有结合攀岩、绳索攀爬、传声筒、磨石子溜滑梯且铺满软软人工草皮的「山丘地景游具」、幼儿或身障孩子也能玩的「鸟巢秋千等」;场地平面以PU材质铺设,还规划了两处跳格子游戏,适合爸妈带孩子一起复习童年回忆!Tips▲:「凤福公园」设有结合攀爬绳、磨石子溜滑梯、传声筒且铺满人工草皮的「山丘地景游具」;此外还有罕见的小型「弹跳床游具」,让孩子玩特色公园也能有不一样的玩法。公园内未设有厕所,请至邻近的里民活动中心使用。