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【半日游】慢友双溪,老街散策

定位点
平林休闲农场活动
偷得半日的悠闲,步入旧时光,动手做童玩,在百年石头屋上抚摸双溪的纹理

半日游双溪平林休闲农场︰怀旧体验与童玩DIY(2.5小时)→车程5分→双溪老街︰林益和堂、渡船头、东和戏院遗址(走读约1.5小时)

双溪源於牡丹溪、平林溪,主流於渡船头汇流而成双溪河,早期人们称之「顶双溪」。昔日为淡兰古道物产集散的重要中继点。
优美的百年貂山诗词,轻轻点缀出双溪的四季流转与风光明媚,历经采矿盛期与时代更迭,目前仍保有旧时农村纯朴文化与丰富的自然生态。

平林休闲农场顺应自然,在得天独厚的双溪山脚下,源於对家乡的眷恋,为地球保留一片净土的理念下孕育而生,保存天然资源与传统文化的伦理精神,展现自然与人类和谐共存的成果。农场邻近双溪火车站,海拔高度约50~80公尺,适合亲子旅游、露营、登山,邀请你以文化与自然为师,认识环境守护的价值。

从恬静的双溪火车站出站,站前叫卖的农人、当天现采的蔬菜水果,彷如回到数十年前的农业社会。距离车站5分钟的车程,双溪平林休闲农场保留了50年代农村的纯朴样貌,重现早期农人生活的点滴。随处可见的台湾水牛塑像,象徵着先民刻苦勤劳、朴实敦厚的水牛精神;俯拾即是的古早童玩,让人抛开束缚忘却烦忧,重回小时候的感动;龙骨水车重现,认识早期农民引水灌溉的智慧与辛苦;野姜花开,食在当令,品尝就地取材烹调的农村古早味。

景观、人文、生态重现台湾农村风貌,在环境中学习与探索,透过保存下来的珍贵农具,理解当时在地与环境共生的生活方式,土角厝的泥砖与石块,记录着生活的脉络,真切感受土地的温度,学习尊重自然,并在人与土地的交流间,找到生命的价值。

眷恋古味,水牛精神
走入农场处处可见水牛的雕塑,水牛在台湾的经济开拓史上扮演重要角色,奠定台湾经济起飞的基础,农场内姿态各异的台湾水牛,或坐或站,颜色各异,每只水牛的型态都不同,「我喜欢牛的刻苦与任劳任怨,他最能代表农村精神」农场主人说,早期生活不易,牛只是农家春耕、夏耘不可或缺的夥伴,农人以一条牛绳和口令,驱使牛只,在水田里一步一脚印的前进犁田,或拉动石磨、搬运货物,脚踏实地,农人与水牛共同在土地上相互依存,水牛精神体现了先民重视环境伦理,顺应而行的生活智慧,学习尊重自然万物,才能生生不息。
你可以细心观察农场的台湾水牛有什麽特徵,原来台湾水牛胸前有二条白色山形条纹,其蹄大而平整,行走於水田或沼泽时较不易下陷,因此适合在水田中工作。

胼手胝足,源流不息
双溪农人因应山势种植水稻,栉比鳞次的水梯田因应而生,但台湾降雨集中,农业灌溉用水极不稳定,确保水源成为最重要的农事之一。早期农人使用龙骨水车,「凭藉人力与默契,利用双脚踩踏木制转轴,带动一串木制链带叶片,将沟渠或溪流的水源引入高处的农田中,木片之间节节相扣,形状如人的脊椎骨,故称为龙骨车」。
随着时代更迭,水车已不复见,因此,农场主人请来专业老师傅重现,让人了解早期水资源取得不易,珍惜水源的重要性。

童玩达人 非你莫属
童玩达人 非你莫属
童玩达人 非你莫属
童玩达人 非你莫属
来到古早童玩设施区,早期的生活是就地取材、物尽其用,任何资源都需要好好珍惜,连玩具都是自己动手做,利用竹子、稻草、芒草、铁罐,就能变化出各式各样的童玩。
农场精心重现复古童玩,游客可现场直接体验,重温台湾早期的童年趣味。古早童玩除了提供娱乐外,也蕴含着训练肢体协调、专注力、惜物爱物、珍惜有限资源的寓意。
受欢迎的勾铁环游戏,手持长柄铁钩勾住铁环,在地上滚着前进,需要有高度注意力,一不小心铁环与铁钩就分离。
「你注意到导览老师手上栩栩如生的蚱蜢了吗?」现场报名农场草编课程,在老师的带领下,认识农场种植的芒草,顺应植物的纹理,观察蚱蜢的特徵,在老师一步步教学下,左穿右押,活灵活现的蚱蜢就在指尖中完成;或者跟着老师拿一片叶子,与农场的蝉叫声和鸣,吹出独一无二的自然交响乐,原来,农场处处都是宝。

美好食光 食当季 食在地
多雨的双溪气候环境适合山药生长,通常选在年初时播种,9月开始收成,栽种期约7~8个月,每年9月~12月,农场与当地小农职人合作,设计农事体验的行程,预约拔山药与地瓜活动,亲手下田挖土拔山药喔!自然耕种的山药,味道清爽,营养价值极高。农场的野姜花与山药料理一年四季皆有提供,不容错过的在地美味,等你尝鲜。
 
美好食光 食当季 食在地
美好食光 食当季 食在地
隐身在双溪三忠庙後的长安老街有座见证历史兴衰的中药老舖-林益和堂,显眼的屋身有红砖面与白色横带作为装饰,保留闽南街屋的亭仔脚空间,二楼有外凸的小窗台,墙面有花鸟图案装饰,为日据时代台湾所流行的西洋建筑样式,兼顾实用与美观,仔细观察,楼面有镶嵌候鸟南迁及象徵富贵的牡丹花瓦砖是少数保存完整的古蹟。

早期双溪矿业发达时,街区有许多矿工居住,林益和堂担负起矿工与居民健康的重任,提供服务与高品质的药品,深受肯定。时代变迁下,林益和堂传承了在地经验与常民文化的智慧,唤起双溪游子对乡土的认同感,以友善和永续环境的互动,展现在地文化自信,秉持环境伦理的原则,营造人与人、人与社会的和谐环境。

【达人带路】
红砖面的白色横带,是否似曾相识?此建筑风个又别称为「辰野式」,在日本建筑现代化的历程中,辰野金吾运用砖石混构手法的作品最为着名,并因其广泛的影响力及其後辈的继承,对台湾近代建筑风貌产生深远影响。如森山松之助设计的台南邮便局、总督府专卖局作品,皆可见到红白相间带饰被大量运用。

【服务资讯】
1. 联络电话︰02- 2493-1333
2. 地址︰新北市双溪区长安街3号
3. 服务时间︰周三~周六 09:00-21:00 / 周日 09:00-20:00 / (周一、二公休)
 
双溪老街
双溪老街
双溪老街
沿着双溪老街,斑剥的砂岩古墙与老屋纪录着曾经的兴盛,如今人口外移,盛况不再,但戏院遗址、日本红砖仍在,刻着双溪的文化纹理,等待游客细心探访。
信步来到街尾的渡船头,左侧的平林溪与右侧的牡丹溪在此汇合,自清代起就是淡兰古道【清代时期淡水厅到噶玛兰厅(现今台北到宜兰)的主要交通道路】的重要关口,人来人往,大宗货物与客船全部顺双溪运到出海口旧社,换乘帆船转运各地,回程再用小型船只逆行上溯到双溪。
物换星移,「土地是定着的,而人类是迁移的」环境与文化变迁在世代交替下不停上演,站在渡船头遗址上,记得用相机纪录下双溪山城曾经的繁华荣景。

【达人带路】
1873年马偕多次利用淡兰古道前往噶玛兰帮平地居民及山区原住民治病、拔牙,而「顶双溪」〈今之双溪〉是当年马偕的必经之处。虽然经历各个时代经济社会发展纹理的相互堆叠覆盖,140多年前马偕的行迹多半已不复见,你知道哪里还留有当年的蛛丝马迹吗?
来一趟双溪,感受马偕博士那「宁愿烧尽,不愿锈坏」的信念与勇气。

【服务资讯】
1. 地址︰新北市双溪区泰昌街
2. 服务时间︰全年开放

如何到双溪
搭乘公车前,建议上大台北公车资讯系统https://ebus.gov.taipei/ 确认公车班次与时间等资讯。
1. 前往到柑脚、泰平地区︰双溪火车站搭乘780与781公车
2. 前往虎豹潭、寿山宫︰双溪火车站搭乘F815公车
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淡水里山|女力带路
美丽的河岸风光与渔人码头的夕阳景色,是大多数人对於淡水的第一印象。然而,淡水的精彩远远不仅限於河滨地带,淡水区面积广达70平方公里,由淡水河岸、丘陵地带、大屯火山群构成,淡水因此有着许多带有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名,反映出淡水多丘陵的地形。生态栖地、人类聚落、农业耕地交织的淡水里山,经历数代人的农垦,目前以发展休闲农业为主。跟着新北捷运、淡水旅学堂,一起搭乘淡海轻轨,以悠闲的脚步走入淡水里山,在农村女力的带领下,探索静谧优雅的山之淡水。自淡海轻轨绿山线-淡金邓公站下车,取樱花大道右侧的小径前行,步入淡水里山地带,沿途有灌溉水圳、土地公庙、榕树公相伴,田园风光令人忘却都市尘嚣。小径的底端是淡水三空泉,顾名思义就是泉水涌出之地,返乡青年Kevin经营的阿三哥农庄,就位於这得天独厚的水源地。阿三哥农庄与洛神花季阿三哥农庄顺应节气,四季推出不同的农业体验、包括养蜂、采茶、DIY茶籽油肥皂、亲子烘焙课等。秋季的阿三哥农庄,是洛神花的采收时节,满树红艳的果实,散发迷人的光泽,正适合走进田园尽享采摘乐趣。 提着茄仔袋、戴上斗笠,走进农家的无毒农园,将如红宝石般的洛神花萼俐落采下,凑满30朵後将果实分离,汆烫後加入糖,DIY制作酸甜可口的洛神花果酱。搓揉在来米团後,以传统的擦板从洞眼中搓出粉条,古法手作米苔目,以滚水煮熟後冷却,加进洛神花果胶内,成爲一道美味的甜品。「吃是种享受、好好吃饭!」,农家宴席上桌,淡水农家的得意之作-大灶油饭、洛神排骨、茶籽油生米、茶油面线煎等佳肴一一上桌,每一道都健康且美味,以感谢的心情享用这桌低调的奢华。淡水女路-阿三嫂「农庄的名称是阿三哥农庄,那阿三嫂在哪呢?」,话音刚落,阿三嫂微笑着从厨房走出,来到餐桌旁与大家见面。向大家细心介绍午宴的菜色,并分享迎宾茶—龙眼花茶背後的故事。吟咏了自己创作於日历上的台语诗《龙眼花》,诗句中充满对父亲的回忆,以及从前农村生活的智慧。就在众人仍沉浸於阿三嫂的故事时,眼前的「阿三嫂」揭开谜底,原来,这是一场精心规划的行动剧!这场演出由「淡水女力 4.0」学员们实地口访阿三嫂後,根据在地故事创作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水妇女在家庭、社区及职场中的丰富故事,透过田调与口访成果,推广女性价值与力量,连结淡水在地的文化脉络。 阿三嫂带路!乡土诗与木炭窑谜底揭晓後,正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出场!带领大家再次走入农园,小径上每一个植物的解说牌,都是阿三嫂自己创作的乡土文学,幽默且充满童趣,令人会心一笑。来到农园中央,巨大的木炭窑伫立其中,以相思木为材料,三空泉一带在过去曾有高达80座木炭窑,是过往家家户户不可或缺的生活用燃料。然而,随着瓦斯普及,木炭窑逐渐被遗忘,阿三嫂特别保留了这座木炭窑,将这份生活中的历史记忆传承下去,让下一代能从此读懂淡水里山的过去。
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【单车一日游】转弯‧遇见双溪
炎炎夏日来趟消暑的迎风之旅,在山与城之间,寻找遗失的美好单车一日游双溪低碳驿站租车→环镇自行车道→骑乘5~10分钟→双溪平林休闲农场︰怀旧体验与午餐(3小时)→骑乘30分钟→茶花庄与庄贡生古厝︰建筑巡礼、山茶花种植(1.5小时)→骑乘15~20分钟→双溪老街︰预约注脚双溪听淡兰故事(1.5小时)「当火车到站,你背着简易行囊只想消磨一下假日的时光,租辆单车,沿着环镇自行车道,迎面的风有着淡淡的荷花香,老街、渡船头、中药店看见双溪的日常,转个弯又是不同的小镇风光。」双溪适合旅人放慢节奏,用散步、单车的速度深度认识,低碳驿站位於出双溪车站右转50公尺处,提供单车与电动机车的单日租赁服务,响应节能减碳,凭大众运输票根或悠游卡搭乘证明,享有租车半价的优惠喔!【双溪低碳驿站服务资讯】1. 联络电话︰02-2493-37822. 地址︰新北市双溪区自强路(出双溪火车站右转约50公尺)3. 服务时间︰星期一至星期日,08︰00~12︰00;13︰00~17︰004. 收费资讯(限当日归还,依实际公告为主)︰自行车每次每辆租借计价200元,下午租借每辆100元;电动机车每次每辆租借计价400元,下午租借每辆200元;身心障碍游客凭证对折优待。沿着环镇自行车道,造访双溪茶花庄园,环境景观与生态多元的庄园内种植世界名种茶花,每年12月至翌年4月是茶花花期,争奇斗艳的茶花,令人目不暇给。想为生活增添一抹绿意,不能错过拈花惹草的DIY茶花植栽体验,从土壤、植株、生长环境详细介绍,了解茶花的生长密码。顺游庄贡生古厝,古厝为传统闽南式建筑风格,双溪早期经济与文风鼎盛,保留许多古宅,宅第主人都曾是双溪早期学术界知名人物,不论在私塾、学堂、教育上皆有许多贡献,随着双溪的开垦,水路交通中继站的频繁,而逐渐发展了商业货贸、矿产营运等,这些古宅也比一般乡里人家来得讲究,成为双溪文化史蹟的见证。就地取材,完整呈现石砌原貌、雕琢装饰依然清晰可见,左厢房上象徵花开富贵的茶花浮雕作品,雕工细腻,不经装饰的石材颜色,流露出质朴的趣味,目前为双溪重要的市定古蹟。【双溪茶花庄与庄贡生古厝服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区梅竹蹊67号2. 服务时间︰园区开放时间08:00〜17:30(全年无休)3. 连络电话︰02-2493-26314. 门票资讯︰茶花庄-100元/人 (可全额抵用园区消费)5. 服务项目︰茶花庄提供竹编、古法捕虾、为毛蟹做一个家、童玩制作等体验活动,还有独特的独木舟划船练习,让游客亲近大自然。 这是个以生态食农教育为主题的空间,融合地方艺术家绘制的老地图搭配老照片,善用当地的环境资源与故事,诠释着清朝乾隆年间至今,两百多年的老故事。注脚双溪推动地方创生与生态旅游,将里山小农有机耕作的绿竹笋、段木香菇等食材,开发好吃、好看、又好玩的「手路菜」风土餐桌,共融了在地里山精神、友善农耕的实践,让喜欢生态美食、爱好养生的朋友闻香而来,走一趟纾压之旅,寻一个双溪中继站。【注脚双溪工作室服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区泰昌街27号2. 导览谘询服务时间︰请事先需预约3. 连络方式︰02-2493-1158、0919-274-098简小姐4. 服务项目︰提供淡兰古道路网资讯、休息歇脚、补水、餐食、游程、导览、泥土冲洗区、空间租借、行动电源充电、无线网路、在地有机友善农产品订购。5. FB粉丝专页搜寻「注脚双溪」如何到双溪搭乘公车前,建议上大台北公车资讯系统https://ebus.gov.taipei/ 确认公车班次与时间等资讯。1. 前往到柑脚、泰平地区︰双溪火车站搭乘780与781公车2. 前往虎豹潭、寿山宫︰双溪火车站搭乘F815公车
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