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偷得半日的悠闲，步入旧时光，动手做童玩，在百年石头屋上抚摸双溪的纹理半日游双溪平林休闲农场︰怀旧体验与童玩DIY(2.5小时)→车程5分→双溪老街︰林益和堂、渡船头、东和戏院遗址(走读约1.5小时)双溪源於牡丹溪、平林溪，主流於渡船头汇流而成双溪河，早期人们称之「顶双溪」。昔日为淡兰古道物产集散的重要中继点。优美的百年貂山诗词，轻轻点缀出双溪的四季流转与风光明媚，历经采矿盛期与时代更迭，目前仍保有旧时农村纯朴文化与丰富的自然生态。平林休闲农场顺应自然，在得天独厚的双溪山脚下，源於对家乡的眷恋，为地球保留一片净土的理念下孕育而生，保存天然资源与传统文化的伦理精神，展现自然与人类和谐共存的成果。农场邻近双溪火车站，海拔高度约50~80公尺，适合亲子旅游、露营、登山，邀请你以文化与自然为师，认识环境守护的价值。从恬静的双溪火车站出站，站前叫卖的农人、当天现采的蔬菜水果，彷如回到数十年前的农业社会。距离车站5分钟的车程，双溪平林休闲农场保留了50年代农村的纯朴样貌，重现早期农人生活的点滴。随处可见的台湾水牛塑像，象徵着先民刻苦勤劳、朴实敦厚的水牛精神；俯拾即是的古早童玩，让人抛开束缚忘却烦忧，重回小时候的感动；龙骨水车重现，认识早期农民引水灌溉的智慧与辛苦；野姜花开，食在当令，品尝就地取材烹调的农村古早味。景观、人文、生态重现台湾农村风貌，在环境中学习与探索，透过保存下来的珍贵农具，理解当时在地与环境共生的生活方式，土角厝的泥砖与石块，记录着生活的脉络，真切感受土地的温度，学习尊重自然，并在人与土地的交流间，找到生命的价值。眷恋古味，水牛精神走入农场处处可见水牛的雕塑，水牛在台湾的经济开拓史上扮演重要角色，奠定台湾经济起飞的基础，农场内姿态各异的台湾水牛，或坐或站，颜色各异，每只水牛的型态都不同，「我喜欢牛的刻苦与任劳任怨，他最能代表农村精神」农场主人说，早期生活不易，牛只是农家春耕、夏耘不可或缺的夥伴，农人以一条牛绳和口令，驱使牛只，在水田里一步一脚印的前进犁田，或拉动石磨、搬运货物，脚踏实地，农人与水牛共同在土地上相互依存，水牛精神体现了先民重视环境伦理，顺应而行的生活智慧，学习尊重自然万物，才能生生不息。你可以细心观察农场的台湾水牛有什麽特徵，原来台湾水牛胸前有二条白色山形条纹，其蹄大而平整，行走於水田或沼泽时较不易下陷，因此适合在水田中工作。胼手胝足，源流不息双溪农人因应山势种植水稻，栉比鳞次的水梯田因应而生，但台湾降雨集中，农业灌溉用水极不稳定，确保水源成为最重要的农事之一。早期农人使用龙骨水车，「凭藉人力与默契，利用双脚踩踏木制转轴，带动一串木制链带叶片，将沟渠或溪流的水源引入高处的农田中，木片之间节节相扣，形状如人的脊椎骨，故称为龙骨车」。随着时代更迭，水车已不复见，因此，农场主人请来专业老师傅重现，让人了解早期水资源取得不易，珍惜水源的重要性。童玩达人 非你莫属来到古早童玩设施区，早期的生活是就地取材、物尽其用，任何资源都需要好好珍惜，连玩具都是自己动手做，利用竹子、稻草、芒草、铁罐，就能变化出各式各样的童玩。农场精心重现复古童玩，游客可现场直接体验，重温台湾早期的童年趣味。古早童玩除了提供娱乐外，也蕴含着训练肢体协调、专注力、惜物爱物、珍惜有限资源的寓意。受欢迎的勾铁环游戏，手持长柄铁钩勾住铁环，在地上滚着前进，需要有高度注意力，一不小心铁环与铁钩就分离。「你注意到导览老师手上栩栩如生的蚱蜢了吗？」现场报名农场草编课程，在老师的带领下，认识农场种植的芒草，顺应植物的纹理，观察蚱蜢的特徵，在老师一步步教学下，左穿右押，活灵活现的蚱蜢就在指尖中完成；或者跟着老师拿一片叶子，与农场的蝉叫声和鸣，吹出独一无二的自然交响乐，原来，农场处处都是宝。美好食光 食当季 食在地多雨的双溪气候环境适合山药生长，通常选在年初时播种，9月开始收成，栽种期约7~8个月，每年9月~12月，农场与当地小农职人合作，设计农事体验的行程，预约拔山药与地瓜活动，亲手下田挖土拔山药喔！自然耕种的山药，味道清爽，营养价值极高。农场的野姜花与山药料理一年四季皆有提供，不容错过的在地美味，等你尝鲜。 隐身在双溪三忠庙後的长安老街有座见证历史兴衰的中药老舖-林益和堂，显眼的屋身有红砖面与白色横带作为装饰，保留闽南街屋的亭仔脚空间，二楼有外凸的小窗台，墙面有花鸟图案装饰，为日据时代台湾所流行的西洋建筑样式，兼顾实用与美观，仔细观察，楼面有镶嵌候鸟南迁及象徵富贵的牡丹花瓦砖是少数保存完整的古蹟。早期双溪矿业发达时，街区有许多矿工居住，林益和堂担负起矿工与居民健康的重任，提供服务与高品质的药品，深受肯定。时代变迁下，林益和堂传承了在地经验与常民文化的智慧，唤起双溪游子对乡土的认同感，以友善和永续环境的互动，展现在地文化自信，秉持环境伦理的原则，营造人与人、人与社会的和谐环境。【达人带路】红砖面的白色横带，是否似曾相识？此建筑风个又别称为「辰野式」，在日本建筑现代化的历程中，辰野金吾运用砖石混构手法的作品最为着名，并因其广泛的影响力及其後辈的继承，对台湾近代建筑风貌产生深远影响。如森山松之助设计的台南邮便局、总督府专卖局作品，皆可见到红白相间带饰被大量运用。【服务资讯】1. 联络电话︰02- 2493-13332. 地址︰新北市双溪区长安街3号3. 服务时间︰周三~周六 09:00-21:00 / 周日 09:00-20:00 / (周一、二公休) 沿着双溪老街，斑剥的砂岩古墙与老屋纪录着曾经的兴盛，如今人口外移，盛况不再，但戏院遗址、日本红砖仍在，刻着双溪的文化纹理，等待游客细心探访。信步来到街尾的渡船头，左侧的平林溪与右侧的牡丹溪在此汇合，自清代起就是淡兰古道【清代时期淡水厅到噶玛兰厅(现今台北到宜兰)的主要交通道路】的重要关口，人来人往，大宗货物与客船全部顺双溪运到出海口旧社，换乘帆船转运各地，回程再用小型船只逆行上溯到双溪。物换星移，「土地是定着的，而人类是迁移的」环境与文化变迁在世代交替下不停上演，站在渡船头遗址上，记得用相机纪录下双溪山城曾经的繁华荣景。【达人带路】1873年马偕多次利用淡兰古道前往噶玛兰帮平地居民及山区原住民治病、拔牙，而「顶双溪」〈今之双溪〉是当年马偕的必经之处。虽然经历各个时代经济社会发展纹理的相互堆叠覆盖，140多年前马偕的行迹多半已不复见，你知道哪里还留有当年的蛛丝马迹吗？来一趟双溪，感受马偕博士那「宁愿烧尽，不愿锈坏」的信念与勇气。【服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区泰昌街2. 服务时间︰全年开放如何到双溪搭乘公车前，建议上大台北公车资讯系统https://ebus.gov.taipei/ 确认公车班次与时间等资讯。1. 前往到柑脚、泰平地区︰双溪火车站搭乘780与781公车2. 前往虎豹潭、寿山宫︰双溪火车站搭乘F815公车

总是向往着远离都市尘嚣、回归大自然的纯朴怀抱吗？其实不用千里迢迢、跋山涉水，也能享受自然田园风光和山城景色喔！坪林就是这麽样一个让人放松身心的美丽好所在。来到这里，啜一口好茶、漫步在静谧街道、品嚐最原味道地的特色料理，坪林的惊喜俯拾皆是。想要来趟坪林一日小旅行，同时体验茶乡特色、自然景观、美食小吃，跟着小客的介绍走准没错！★私房推荐景点：【坪林】白青长茶作坊【坪林】金瓜三号【坪林】亲水吊桥◭【坪林】白青长茶作坊地址：新北市坪林区坪双路二段18号 来到坪林，怎能不品尝最出名的包种茶？白青长茶作坊是由白氏百年制茶家族的第五代传人所创立，七年级的年轻兄弟档为制茶产业注入了全新的经营方式和品牌活力，导入ISO制程控管，让包种茶的产出品质保持稳定水准，并多次获得国际奖项肯定。在这里，你可以了解繁复的茶叶制程和个中巧妙，主人更会替你精心摆设茶席，仔细介绍茶叶的不同品种和风味，听着茶师讲茶经，喝起来的茶彷佛味道更甘甜有味了呢！白青长茶作坊来到茶作坊，就该放慢脚步仔细地小口啜饮好茶，无论是纯正包种茶、蜜香红茶，都有独特的诱人之处，敬请用心品味不同茶种带来的味蕾冲击，度过一段茶香漫漫的美好时光吧！小客私房说▲：「白青长」这个名字可是大有来头喔！不但是品牌创始人的第四代茶农父亲本名，更分别代表稀少姓氏的「白」氏百年制茶家族、摘种「青」心乌龙茶树、揉做历代传承「长」条锁状的文山包种茶。是不是很有意义呢！◭【坪林】金瓜三号地址：新北市坪林区金瓜寮路3号 由一对年轻情侣创办的「金瓜三号」，呈现了对坪林的热爱。由於对坪林的人文、环境、自然、产业都有高度的兴趣和认同，两人开始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食，并提供茶山体验行程安排、旅游谘询服务等。来到「金瓜三号」，你可以自己采茶、拔菜，享用最新鲜的当地食材做成的美味料理，如「茶香饭」、「茶香卤肉」、「茶香番茄马铃薯烘蛋」都是运用坪林好茶做出的创意料理，除了享用美食外，店家内外的装潢布置，也结合了创办人的设计专业，打造出一个温馨质朴且雅致的空间。享用手作美食之余店家内外的装潢布置，也结合了创办人的设计专业，打造出一个温馨质朴且雅致的空间可以参观。「金瓜三号」的创始概念为「从土地出发的体验」，结合坪林的特色并整合成三大主题：老街、茶、料理，让旅人们从中实际感受坪林的美好与疗癒。小客私房说▲：经常喝到的珍珠奶茶，里面的粉圆是怎麽制作的呢？小客这次来到「金瓜三号」，就实际体验了制作粉圆的过程，欢迎大家也来一起体验DIY粉圆课程，一定会非常有成就感喔！◭【坪林】亲水吊桥地址：坪林旅游服务中心斜对面 亲水吊桥是横跨北势溪的一座美景吊桥，它位於坪林形象商圈末段，自加油站旁牌楼下阶梯即可步行进入。当初亲水吊桥的原始构想为「双龙合抱，共佑坪林」，长度约60公尺的吊桥，将北势溪二岸观鱼步道连接起来，也将周边的重要景点如坪林茶业博物馆、坪林吊桥、形象商圈等串联在一起，形成丰富完整的景点游憩圈。走上吊桥，可以发现这里是观赏水底鱼群戏水的最佳位置，美丽的鱼儿在水底悠游、来去自如的景象，往往令游客们看得流连忘返，也让人惊叹坪林的封溪护育果然成绩斐然。观赏鱼群戏水的游客们，经常会随手抛丢食物喂食鱼儿，小客特别提醒大家，喂食鱼儿没问题，但请千万不要将垃圾一并丢入河水，不但污染水源，也有可能让鱼儿们吃到肚子里，造成生态破坏喔！ 小客私房说▲：欣赏鱼群时，会发现这里的鱼儿游动起来特别闪闪发光，原来是因为溪水中的鱼包括坪林有名的苦花鱼，而苦花鱼翻转时身上会产生亮闪闪的反光，耀眼夺目的光芒甚是好看！了解更多Fun慢茶山 洄游坪碇趣 坪林/石碇小旅行FB