跳到主要内容区块 定位点

新北市观光旅游网

「小客私房说」坪林茶乡自然行旅

定位点
小客品尝百年制茶
总是向往着远离都市尘嚣、回归大自然的纯朴怀抱吗?其实不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田园风光和山城景色喔!坪林就是这麽样一个让人放松身心的美丽好所在。来到这里,啜一口好茶、漫步在静谧街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的惊喜俯拾皆是。
想要来趟坪林一日小旅行,同时体验茶乡特色、自然景观、美食小吃,跟着小客的介绍走准没错!

★私房推荐景点:
【坪林】白青长茶作坊
【坪林】金瓜三号
【坪林】亲水吊桥

◭【坪林】白青长茶作坊
地址:新北市坪林区坪双路二段18号
  来到坪林,怎能不品尝最出名的包种茶?白青长茶作坊是由白氏百年制茶家族的第五代传人所创立,七年级的年轻兄弟档为制茶产业注入了全新的经营方式和品牌活力,导入ISO制程控管,让包种茶的产出品质保持稳定水准,并多次获得国际奖项肯定。
在这里,你可以了解繁复的茶叶制程和个中巧妙,主人更会替你精心摆设茶席,仔细介绍茶叶的不同品种和风味,听着茶师讲茶经,喝起来的茶彷佛味道更甘甜有味了呢!

白青长茶作坊来到茶作坊,就该放慢脚步
仔细地小口啜饮好茶,无论是纯正包种茶、蜜香红茶,都有独特的诱人之处,敬请用心品味不同茶种带来的味蕾冲击,度过一段茶香漫漫的美好时光吧!

小客私房说▲:
「白青长」这个名字可是大有来头喔!不但是品牌创始人的第四代茶农父亲本名,更分别代表稀少姓氏的「白」氏百年制茶家族、摘种「青」心乌龙茶树、揉做历代传承「长」条锁状的文山包种茶。是不是很有意义呢!

◭【坪林】金瓜三号
地址:新北市坪林区金瓜寮路3号
  由一对年轻情侣创办的「金瓜三号」,呈现了对坪林的热爱。由於对坪林的人文、环境、自然、产业都有高度的兴趣和认同,两人开始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,并提供茶山体验行程安排、旅游谘询服务等。
来到「金瓜三号」,你可以自己采茶、拔菜,享用最新鲜的当地食材做成的美味料理,如「茶香饭」、「茶香卤肉」、「茶香番茄马铃薯烘蛋」都是运用坪林好茶做出的创意料理,除了享用美食外,店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间。

享用手作美食之余
店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间可以参观。
「金瓜三号」的创始概念为「从土地出发的体验」,结合坪林的特色并整合成三大主题:老街、茶、料理,让旅人们从中实际感受坪林的美好与疗癒。

小客私房说▲:
经常喝到的珍珠奶茶,里面的粉圆是怎麽制作的呢?小客这次来到「金瓜三号」,就实际体验了制作粉圆的过程,欢迎大家也来一起体验DIY粉圆课程,一定会非常有成就感喔!

◭【坪林】亲水吊桥
地址:坪林旅游服务中心斜对面
  亲水吊桥是横跨北势溪的一座美景吊桥,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌楼下阶梯即可步行进入。
当初亲水吊桥的原始构想为「双龙合抱,共佑坪林」,长度约60公尺的吊桥,将北势溪二岸观鱼步道连接起来,也将周边的重要景点如坪林茶业博物馆、坪林吊桥、形象商圈等串联在一起,形成丰富完整的景点游憩圈。
走上吊桥,可以发现这里是观赏水底鱼群戏水的最佳位置,美丽的鱼儿在水底悠游、来去自如的景象,往往令游客们看得流连忘返,也让人惊叹坪林的封溪护育果然成绩斐然。
观赏鱼群戏水的游客们,经常会随手抛丢食物喂食鱼儿,小客特别提醒大家,喂食鱼儿没问题,但请千万不要将垃圾一并丢入河水,不但污染水源,也有可能让鱼儿们吃到肚子里,造成生态破坏喔!

小客私房说▲:
欣赏鱼群时,会发现这里的鱼儿游动起来特别闪闪发光,原来是因为溪水中的鱼包括坪林有名的苦花鱼,而苦花鱼翻转时身上会产生亮闪闪的反光,耀眼夺目的光芒甚是好看!

了解更多
Fun慢茶山 洄游坪碇趣 坪林/石碇小旅行FB

相关照片

上一则
「峭壁精灵」再现新北平溪 朝圣年度花季
有着「峭壁上的精灵」美称的艳红鹿子百合为台湾北部地区的特有植物,更是新北市平溪区的珍宝,走访珍稀花朵的原乡,讲师口中旧时举目皆是的景况虽已不复存在,但与在地居民们的情感连结却不曾消失——在谈及艳红鹿子百合时发亮的眼神、生态导览时的钜细靡遗,投入复育的心力显而易见。每年盛暑 7 月至 9 月花期期间,可见艳红鹿子百合的硕大花朵向下垂长,红色的斑纹在烈阳下格外鲜明,每年平溪的赏花盛会总是吸引不少花友前来朝圣。今年紫东社区与市府合作举办「艳百蜡艺活动」,除了充实的生态导览,还有受大小朋友欢迎的蜡染活动,观察植物特色後,把心中的艳红鹿子百合蜡染在方巾上。▲ 紫东社区偕同市府举办「艳百蜡艺活动」,以蜡染方式留下与艳红鹿子百合的回忆。紫东社区,艳红鹿子百合的复育基地随着产业道路蜿蜒起伏,行车路上可见树影婆娑,为暑日带来十足凉意,享受番仔坑农路风光的同时,欢迎光临告示牌、波浪状的女儿墙、成排的单层校舍轮番出现,紫东社区发展协会映入眼帘。▲ 紫东社区由校区改建,闲置的教室摇身一变为推动在地产业、生态走读教育的基地。新北市平溪区的「紫东社区发展协会」从前为平溪国小东势分校,後因当地人口外移,学生大幅减少而废校,後来成功转型为青银共创的园地,集中推动在地产业、生态走读教育。闲置的教室重新规划为咖啡馆,贩售在地无毒农产、红淡蜜,如今还是复育台湾原生种植物「艳红鹿子百合」的基地。👉阅读更多:紫东社区(平溪区农会东势生态教育会馆)「峭壁上的精灵」艳红鹿子百合的复育之路鲜艳的红色斑点从花朵中心扩散,细长的花瓣边缘呈现波浪状并向外卷曲,花形十分雅致,也因其斑点特色似梅花鹿,故被称为「艳红鹿子百合」。艳红鹿子百合从前分布於新北市平溪、石碇、深坑等地,喜爱潮湿且略带雾气的区域,尤其生长在向阳、岩石裸露的坡地上,在地人便称呼它为「峭壁上的精灵」。▲ 「艳红鹿子百合」的花期为盛夏7月至9月,鲜艳的色彩在烈阳下更佳鲜明。或许你曾经见过台湾百合或铁炮百合,但却对艳红鹿子百合的模样格外陌生。「它的数量为何会越来越少呢?这一带因农务大量开路,在开路过程中破坏了栖地,同时人为过度采集,加上山猪、山羌还会把它们吃掉。」王碧娇讲师在生态导览中向学员们解释,艳红鹿子百合深具观赏价值的亮丽外观,在土地开发、人为滥采、野生动物觅食下,数量锐减且不易复育,仍於 2017 年被台湾维管束植物红皮书,列为「国家极危类别」。近年推广有成,投入复育的人手越来越多,一路经过「岭脚艳百之路」、「平溪种艳红,百合处处开」、「花现艳百王」等活动与复育成果展的推行,终於达成了超过了一万棵植株的目标。艳红鹿子百合蜡艺活动,留下与花朵的珍贵回忆接在生态导览後的即是重头戏——「艳百蜡艺活动」。蜡染为一种古老的手工防染工艺,主要是利用蜂蜡隔绝染料的性质,先在布料上以蜂蜡绘制图样,而蜡染处即能保持布料原色。▲ 社区蜂农提供的蜂蜡熔化时,散发花香混和蜂蜜的清甜气息。社区蜂农提供的自产蜂蜡在酒精灯的加热下逐渐熔化,伴随而来的是天然花香混和蜂蜜的甜味,微风吹送着香甜的气息,吸引了两三只蜜蜂前来探察。拿起沾了蜂蜡的画笔,指导员让众人将艳红鹿子百合的图案垫在薄布下,交给学员各自描绘、发挥创意。▲ 学员将画笔沾上熔化後的蜂蜡,以轻点的方式绘制艳红鹿子百合。绘制完成的素布将进入染色阶段,首先,用水喷湿以利染剂接触,再来浸入染桶中停留数分钟、取出与空气进行氧化作用。在浸染及氧化的这两个步骤中,会发现染布由淡黄色转浅蓝,并随着重复动作而逐渐加深,直到布料达到满意的深浅,即可晾晒。▲ 取出染桶中的方巾,静置空气中氧化,透过反覆浸染与晾晒来达成满意的深浅。在烈阳的照耀下,学员们亲手绘制艳红鹿子百合更加鲜明。历经详尽的生态导览,也让参与活动的大小朋友对峭壁精灵的复育有进一步的认知,近年来,新北市农业局和平溪当地居民全心投入推广及复育,自岭脚火车站经蔡家洋楼、天宁寺都能看见艳红鹿子百合的踪迹,继续上山至灵岩寺还能一睹峭壁上绽放的野生植株。复育这条长路,仰赖众人投入大量时间与热情,从保育人员到百姓,人人都是生态的一环,藉由艳红鹿子百合的活动推广,让保育的意识在孩子的心头生根,我们就能够持续期待峭壁精灵迎来满山遍布的一天。
下一则
北台8县市:旅游散策路线1-青春山海行
北台湾有许多文化及资源,像是北海岸拥有美丽的海岸线、多样化的地质样貌、蔚蓝的天空、清澈的海水、客家文化...等,基隆、新北、台北、桃园、新竹、苗栗沿线玩不完,快跟着小编安排旅行吧!路线一:青春山海线 基北桃三日游Day1:九份老街、望幽谷滨海步道、正滨渔港色彩屋、阿根纳造船厂遗构、基隆长荣桂冠酒店check in🌟 九份老街地址:新北市瑞芳区基山街第一站先来到国际旅客的最爱-九份老街,这里的复古建筑与独特坡地景观,吸引各地旅人拜访这座山城,寻访传说中宫崎骏动画里的梦幻山城。在此可以品嚐到Q弹有嚼劲的芋圆、味道独特的排队美食草仔粿(有宅配服务),也可以买到各式各样富有台湾在地风味的伴手礼呢!🌟忘忧谷滨海步道地址:基隆市中正区八斗街接着往基隆方向探索吧!望幽谷是一个V字型的山谷,可在绿油油的草地放松也可看到八斗子渔港来往的渔船,以及可眺望到远处的基隆屿,游客至此,在环状的棱线及山谷步道,漫步於山谷草地,走於临崖的棱线,远眺海天,俯瞰崖下的海蚀平台豆腐岩,还有雄奇可观的临海峭壁,夜晚时分海面上渔火点点与九份山城的灯火,形成一出唯美的山海之恋。🌟 正滨渔港顺游地址:和平桥头(原住民文化会馆)旁正滨渔港位於和平岛南方,是历史悠久且曾繁荣极盛的渔货商港,是早期带动基隆渔港兴盛的主要功臣。基隆市政府积极开发成为以假日休闲怀旧为主的渔码头,期待荣景将再现於此。中午还可以去附近的「阿里棒棒」采买海味伴手礼,直接帮您宅配到府或是下塌饭店,省去旅行中大包小包的不便唷!🌟 基隆长荣桂冠酒店check in、基隆庙口夜市地址: 基隆市中正区中正路62之1号结束一天的游程,晚上好好在饭店休息吹冷气罗~来到基隆当然不能错过庙口夜市,由於交通地理位置方便距离火车站及客运站只需要十分钟步程,且美食及文化多元也被观光游客所喜爱,基隆庙口更被观光局评选为「最友善的夜市」及「最美味的夜市」。其拥有的美食种类之多,从饱餐一顿的鼎边锉、三明治、鸡卷、豆签羹、卤肉饭、原汁猪脚、红烧鳗鱼羹,到吃巧尝鲜的天妇罗、香肠、泡泡冰等美食,种类繁多因此获得「全台之冠」的美誉,下一次来基隆旅游的时候不妨停下脚步,在夕阳西沉之际走入庙口夜市让感官享受一场味觉的向宴。这里有间远近驰名且有宅配服务的「连珍糕饼店」不妨买些伴手礼享用吧!Day2:野柳女王头、箴品茶研茶席体验、石门梯田、淡水福容饭店check in🌟 野柳地质公园地址:新北市万里区野柳村港东路167-1号观赏最天然的地质教室、看看大自然的鬼斧神工! 拥有奇岩美石的野柳地质公园,是大屯山余脉延伸至海中的岬角,受到风化、海蚀及地壳运动等作用,造就了蕈状岩、海蚀洞、豆腐石、烛状岩及壶穴等奇景,是扬名国际的天然风景名胜地。其中,「女王头」更是野柳具代表性的地标与热门打卡点;「俏皮公主」则有着如绑着马尾般的造型,被誉为女王头的接班人。🌟箴品茶研地址: 新北市金山区大水堀4-1号石门土生土长的李宗烈老师,回到家乡热忠於培育石门旧有的茶树种,硬枝红心,让使用硬枝红心生产的铁观音与阿里磅红茶的好味道继续流传下来。他说种茶除了是世代茶农子弟的宿命,更是复育石门特有茶种-硬枝红心的使命。 对箴品茶研的李宗烈老师来说,为了与山林共生、共存、共荣,李宗烈选择自然农法,用三年的时间不断看着茶苗被病虫害啃食仍补植新茶株。他更荟萃台湾各地特色茶种进行复育、栽种包括硬枝红心、迎香、水仙乌龙、佛手及台湾山茶等,透过有机栽种的方式。并且宣扬箴品茶研的人生三道茶的理念,让茗香者品嚐人生如茶:一苦、二甜、三回甘的百转蕴味。🌟 嵩山百年梯田地址: 新北市石门区北19乡道位於新北市石门区尖山湖附近的嵩山梯田,是全台唯一用阳明山火山岩砌成的百年石砌梯田,三百年多年前,先民以三角鼎立法来堆砌田埂的边坡石墙,一块块石头层层交错出美丽的几何图案,搭着附近的田间小径别具美感。石门嵩山社区将环境复育与观光导览结合,与企业团体学校合作,运用工作假期实行梯田的田梗与石砌坡坎修复,并带领参访民众下田育苗、插秧、搜草及收割等农事体验,藉由土地复耕与耕作传承,倡导寓教於乐的观念,社区更推广无毒有机耕作、产业辅导及农村体验,力求找回过往农村风情。🌟 淡水福容大饭店 check in地址: 新北市淡水区观海路83号福容大饭店坐落於淡水渔人码头内,紧邻淡水出海口,远可眺望观音山及八里渡轮,坐拥绝美景致,饭店外型仿若一艘巨型邮轮,共有198间客房,随处可见海洋休闲渡假风,饭店内有SPA、游泳池、健身房等娱乐设施。还有可容纳80桌的无柱豪华宴会厅。饭店外围并有商店街与艺术大街,提供旅人休憩、购物,一次满足。🌟 淡水老街地址: 新北市淡水区中正路、重建街、清水街一带从淡水捷运站走出来右转,中正路及延伸的重建街、清水街一带,就是鼎鼎大名的淡水老街。「淡水老街」不仅早已是全台知名热门景点,同时也吸引不少外国人慕名而来。这里街道两旁林立热闹商店,有浓浓古早味的饼舖、杂货店,也有卖潮流服饰、玩具。Day3:白沙岬灯塔、永安海螺文化体验园区、永安渔港(午餐)、新屋绿色走廊、太平洋自行车博物馆或新屋石沪故事馆🌟 白沙岬灯塔地址: 桃园市观音区新坡下16号白沙岬灯塔位於观音海岸,在台南国圣灯塔未兴建前,曾是台湾本岛最西边的灯塔,周边设有环形步道,还可顺游观音滨海游憩区。白沙岬雪白的塔身在蔚蓝海天之间显得更为耀眼,西元1901年点灯启用後,在日治时期就已是台湾着名胜景,历经百年以上的岁月洗礼,在2001年获选入列文建会「台湾历史建筑百景」,灯塔建筑本体、围墙与日治时期的日晷仪隔年公告成为桃园第一座县定古蹟,2021年5月公告为桃园第二座国定古蹟,是目前保存最完整的日治初期灯塔。🌟 永安海螺文化体验园区地址: 桃园市新屋区新港路85号海螺文化体验园区即位处永安观光鱼市场,是全台唯一的客家渔港,牵罟、吹海螺及石塭捕鱼都是当地传统客家捕鱼方法,因此海螺园区的主体建筑海螺馆系撷取海螺曲线意象,整合各面向环境、机能与结构行为的海螺造型,做为建筑物设计外观的灵感来源;而在中庭的地景艺术,则是以客家吹海螺的声音为发想,另外主建物旁的附属建物则是融入补渔的客家石塭,让整体建筑物更具海客风情,园区结合周边商圈合作推广农渔产业,发扬推广海洋客家文化。🌟 永安渔港地址: 桃园市新屋区永安里中山西路3段1165号永安渔港位於社子溪出海口,原名崁头屋港,是亲子们一起骑车啖海鲜美食的好去处,离绿色隧道不远的路程就可以轻松骑到,是全家人休闲娱乐的好去处。永安渔港内建有一栋观光渔市,外观以龙虾为设计风格,并有两道透明螺旋梯。另外,永安观海桥是永安渔港的一座跨港大桥,每逢傍晚五点後灯光点亮整条桥,照映在海面上非常浪漫,更是摄影人眼中的一大美景。🌟 新屋绿色走廊地址: 桃园市新屋区观海路位於永安渔港南方约三公里的「新屋绿色走廊」,在市政府用心规划下,已成为北台湾最具规模的自行车专用道。车道穿梭於凉爽树林中,同时旁边又有滨海道路的海风吹拂,亲子同游、温情协力,最让人心旷神怡。🌟 新屋石沪故事馆地址: 桃园市新屋区观海路一段2180巷70号原为警察哨所及宿舍的蚵一哨所,经重新改造转型後,以寓教於乐的方式,传承新屋百年石沪文化,并提供旅客石沪修筑体验。一日石沪匠师游程(可上KKday订购或洽新屋石沪故事馆)
返回页面顶端
小客帶路