「小客私房说」坪林茶乡自然行旅

定位点
小客品尝百年制茶
总是向往着远离都市尘嚣、回归大自然的纯朴怀抱吗?其实不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田园风光和山城景色喔!坪林就是这麽样一个让人放松身心的美丽好所在。来到这里,啜一口好茶、漫步在静谧街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的惊喜俯拾皆是。
想要来趟坪林一日小旅行,同时体验茶乡特色、自然景观、美食小吃,跟着小客的介绍走准没错!

★私房推荐景点:
【坪林】白青长茶作坊
【坪林】金瓜三号
【坪林】亲水吊桥

◭【坪林】白青长茶作坊
地址:新北市坪林区坪双路二段18号
  来到坪林,怎能不品尝最出名的包种茶?白青长茶作坊是由白氏百年制茶家族的第五代传人所创立,七年级的年轻兄弟档为制茶产业注入了全新的经营方式和品牌活力,导入ISO制程控管,让包种茶的产出品质保持稳定水准,并多次获得国际奖项肯定。
在这里,你可以了解繁复的茶叶制程和个中巧妙,主人更会替你精心摆设茶席,仔细介绍茶叶的不同品种和风味,听着茶师讲茶经,喝起来的茶彷佛味道更甘甜有味了呢!

白青长茶作坊来到茶作坊,就该放慢脚步
仔细地小口啜饮好茶,无论是纯正包种茶、蜜香红茶,都有独特的诱人之处,敬请用心品味不同茶种带来的味蕾冲击,度过一段茶香漫漫的美好时光吧!

小客私房说▲:
「白青长」这个名字可是大有来头喔!不但是品牌创始人的第四代茶农父亲本名,更分别代表稀少姓氏的「白」氏百年制茶家族、摘种「青」心乌龙茶树、揉做历代传承「长」条锁状的文山包种茶。是不是很有意义呢!

◭【坪林】金瓜三号
地址:新北市坪林区金瓜寮路3号
  由一对年轻情侣创办的「金瓜三号」,呈现了对坪林的热爱。由於对坪林的人文、环境、自然、产业都有高度的兴趣和认同,两人开始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,并提供茶山体验行程安排、旅游谘询服务等。
来到「金瓜三号」,你可以自己采茶、拔菜,享用最新鲜的当地食材做成的美味料理,如「茶香饭」、「茶香卤肉」、「茶香番茄马铃薯烘蛋」都是运用坪林好茶做出的创意料理,除了享用美食外,店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间。

享用手作美食之余
店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间可以参观。
「金瓜三号」的创始概念为「从土地出发的体验」,结合坪林的特色并整合成三大主题:老街、茶、料理,让旅人们从中实际感受坪林的美好与疗癒。

小客私房说▲:
经常喝到的珍珠奶茶,里面的粉圆是怎麽制作的呢?小客这次来到「金瓜三号」,就实际体验了制作粉圆的过程,欢迎大家也来一起体验DIY粉圆课程,一定会非常有成就感喔!

◭【坪林】亲水吊桥
地址:坪林旅游服务中心斜对面
  亲水吊桥是横跨北势溪的一座美景吊桥,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌楼下阶梯即可步行进入。
当初亲水吊桥的原始构想为「双龙合抱,共佑坪林」,长度约60公尺的吊桥,将北势溪二岸观鱼步道连接起来,也将周边的重要景点如坪林茶业博物馆、坪林吊桥、形象商圈等串联在一起,形成丰富完整的景点游憩圈。
走上吊桥,可以发现这里是观赏水底鱼群戏水的最佳位置,美丽的鱼儿在水底悠游、来去自如的景象,往往令游客们看得流连忘返,也让人惊叹坪林的封溪护育果然成绩斐然。
观赏鱼群戏水的游客们,经常会随手抛丢食物喂食鱼儿,小客特别提醒大家,喂食鱼儿没问题,但请千万不要将垃圾一并丢入河水,不但污染水源,也有可能让鱼儿们吃到肚子里,造成生态破坏喔!

小客私房说▲:
欣赏鱼群时,会发现这里的鱼儿游动起来特别闪闪发光,原来是因为溪水中的鱼包括坪林有名的苦花鱼,而苦花鱼翻转时身上会产生亮闪闪的反光,耀眼夺目的光芒甚是好看!

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2023九份红灯笼祭
十九世纪世界各地都出现了淘金热潮,从北美的旧金山到南美洲的火地岛,澳大利亚的墨尔本与北欧拉普兰,一群又一群渴望一夕致富的年轻人,涌入了这些藏宝地。世纪末的北台湾,也在修筑铁路的过程中发现了砂金,1892年九份发现金矿,自此进入大淘金时代,无数富冒险精神的人们来到九份, 24小时昼夜不停歇地开采金矿,每到晚上,山城里的家家户户都会点亮灯笼指引这些夜归的淘金人。2023年首届「九份红灯笼祭」传递了红灯笼象徵的「光明」、「指引」、「团圆」,於2月24日(五)至3月26日(日)在九份设置了多处灯笼艺术装置,照亮九份的往昔与人情。 繁华的九份也曾有过落寞时光,在采矿产业结束後,人去楼空的九份,在北海岸的雾气垄罩下更显郁闷。1986年,九份当地为了举行大型的祭拜仪式,从九份国小由上而下,沿着竖崎路将一颗颗红灯笼高挂延伸至汽车路,犹如一条巨龙一般,守护并抚慰了九份山城。3年後,以九份为主舞台的电影《悲情城市》上映,在国际影展获得至高殊荣,将九份推进世界的舞台。2023年第一届九份红灯笼祭,期间限定的「珍爱结好缘分」爱心互动装置,结合手机灯光调色盘软体,让情侣们可以自行设计出独一无二的灯笼色彩,在金山岩月老庙前甜蜜互动。换上旗袍、提起复刻版纸灯笼,走在入夜的怀旧街道当中,彷佛回到旧时岁月,最古典也最新潮。👉复刻版的「九份古仔灯」可在九份老街店家「百花香」、「九份木屐店」、「林源发商行」及「一尾清商行」购买。五番坑则设置了「圆满长长久九」艺术装置,除了象徵「平安、光明、团圆」的九份红灯笼之外,更有瑞芳区的姊妹区-来自日本香川县琴平町的金字灯笼相互辉映,琴平町以金刀比罗宫与其1368阶参道闻名,同为旅游胜地的两地,在2018年签属了友好交流协定书,在教育、文化观光等多面向展开全面合作,深化了台日两地的交流与情谊。经历了近3年的疫情後,世界逐渐回到人们熟悉的模样,为防范疫情扩散而关闭的国门再度敞开,九份老街与茶楼内再次充满远道而来的面孔,也欢迎各国旅客利用九份沉浸式体验服务,透过高解析度的空拍环景、多种媒体呈现九份的旅游路线与风光,实际来到九份现地後,穿上旗袍提起灯笼,在茶楼品茗欣赏绝美海景,感受黄金山城的独特魅力!
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元宵最美夜空 新北市平溪天灯节
元宵节的夜晚,冉冉升空的天灯,承载众人的祈愿飞入夜空,绝美的画面是新北最具代表性的节庆风景。自1999年起,每年正月十五元宵节,新北市政府皆於平溪举办天灯节,是平溪山城年度最盛大的庆典,二十多年来吸引海内外无数旅客前来参与,点亮天灯,将梦想与愿望上传夜空。天灯的多重起源「请求支援!」,三国时代,蜀汉丞相诸葛孔明在被敌军围困时,利用热流上升的原理,将大型纸灯笼送上天空传递军事讯息,最终脱困。这是天灯最广为人知的起源,也因此被称为孔明灯,另有一说是天灯的造型宛若孔明的纶巾,因而得名。天灯一如网际网路等发明,起初都来自於军事科技,天灯被认为是热气球的鼻祖,是人类飞行梦的起点,天灯於蒙古西征时首度出现於欧洲战场,500多年後,史上第一颗载人热气球於巴黎升空。元宵节祈福 天灯流传至民间後,发展为具有祈福意义的民俗活动,自古民众就有在元宵节放天灯的习俗,做为天官大帝诞辰的元宵节,天灯成为民众向天官祈福的媒介。新北市平溪区地处基隆河上游,19世纪初,福建移民在开垦平溪时不时遭到盗贼的骚扰,天灯被先民运用为报平安的工具。1990年代平溪开始天灯文化复兴运动,吸引旅客前往山城放天灯,现已是平溪最着名的旅游活动,在热门电影的推波助澜下,平溪天灯进一步打开国际知名度。平溪独特的气候与地形今日提到天灯,必定想到平溪,为何唯独平溪与天灯如此紧密关联呢?依现行法规,平溪是全国唯一一处可在户外放天灯的地区。平溪是全国降雨日最多的地区之一,相对湿度常年保持在75%以上,潮湿的环境使天灯降落後不至於酿灾,且平溪四面环山、周遭无机场,可确保天灯只在平溪山区飞行且不干扰飞机航线,让平溪成为放天灯的最佳地区。平溪区是新北人口最少的一区,原是凯达格兰族的活动地,19世纪初汉人进入平溪开垦,20世纪初因煤矿开采进入繁荣期,在矿业枯竭後复归平静,1921年通车的平溪线铁道也一度面临拆除的命运,在地方积极争取下得以转型为观光铁道。在百年铁道平溪线沿线,有迷人的铁道小镇如十分、平溪、菁桐等,有壮观的十分瀑布与鲜为人知的秘境车站。每年天灯节推出的平溪小旅行,由在地导览员带领,探访平溪的矿业文化与铁道风景,细品山城之美。新北市平溪天灯节新北市政府於1999年举办首届平溪天灯节,至今已迈入第26届,是北台湾最知名的元宵节盛典,与台南的盐水蜂炮合称「北天灯、南蜂炮」,屡次被各大旅游网站评选为一生必去的庆典。平溪天灯节每年举办两个场次,於元宵节当日、前一周周末举办,每个场次皆有多波天灯施放,每一波皆有上百颗天灯同时升空,梦幻般的景象,点亮平溪山城的夜空。👉2024平溪天灯节官网每年天灯节会打造以该年生肖为主题的特色主灯,高达20尺的造型主灯,体现了优秀的天灯制作技艺,提起毛笔在以宣纸制作的天灯书写,并以金纸作为燃料提供热能,将天灯托上天空。天灯节是平溪地区最重要的活动,平溪的民众、公务员、学校、商家皆投入此盛会,参与活动演出、组成市集,一起共襄盛举。应对天灯节大量的观光人潮,新北市政府也投入警力与消防人力守护活动安全,让旅客安心享受施放天灯的乐趣。净山活动守护环境承载祝福与心意的天灯,在消失於视野後,最终仍将於远方落地,为了维护平溪的山林环境,新北市政府在每年天灯节结束後举办净山文化走读活动,在回收天灯的同时,聆听讲师娓娓道来平溪的故事。