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「小客私房说」坪林茶乡自然行旅

定位点
小客品尝百年制茶
总是向往着远离都市尘嚣、回归大自然的纯朴怀抱吗?其实不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田园风光和山城景色喔!坪林就是这麽样一个让人放松身心的美丽好所在。来到这里,啜一口好茶、漫步在静谧街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的惊喜俯拾皆是。
想要来趟坪林一日小旅行,同时体验茶乡特色、自然景观、美食小吃,跟着小客的介绍走准没错!

★私房推荐景点:
【坪林】白青长茶作坊
【坪林】金瓜三号
【坪林】亲水吊桥

◭【坪林】白青长茶作坊
地址:新北市坪林区坪双路二段18号
  来到坪林,怎能不品尝最出名的包种茶?白青长茶作坊是由白氏百年制茶家族的第五代传人所创立,七年级的年轻兄弟档为制茶产业注入了全新的经营方式和品牌活力,导入ISO制程控管,让包种茶的产出品质保持稳定水准,并多次获得国际奖项肯定。
在这里,你可以了解繁复的茶叶制程和个中巧妙,主人更会替你精心摆设茶席,仔细介绍茶叶的不同品种和风味,听着茶师讲茶经,喝起来的茶彷佛味道更甘甜有味了呢!

白青长茶作坊来到茶作坊,就该放慢脚步
仔细地小口啜饮好茶,无论是纯正包种茶、蜜香红茶,都有独特的诱人之处,敬请用心品味不同茶种带来的味蕾冲击,度过一段茶香漫漫的美好时光吧!

小客私房说▲:
「白青长」这个名字可是大有来头喔!不但是品牌创始人的第四代茶农父亲本名,更分别代表稀少姓氏的「白」氏百年制茶家族、摘种「青」心乌龙茶树、揉做历代传承「长」条锁状的文山包种茶。是不是很有意义呢!

◭【坪林】金瓜三号
地址:新北市坪林区金瓜寮路3号
  由一对年轻情侣创办的「金瓜三号」,呈现了对坪林的热爱。由於对坪林的人文、环境、自然、产业都有高度的兴趣和认同,两人开始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,并提供茶山体验行程安排、旅游谘询服务等。
来到「金瓜三号」,你可以自己采茶、拔菜,享用最新鲜的当地食材做成的美味料理,如「茶香饭」、「茶香卤肉」、「茶香番茄马铃薯烘蛋」都是运用坪林好茶做出的创意料理,除了享用美食外,店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间。

享用手作美食之余
店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间可以参观。
「金瓜三号」的创始概念为「从土地出发的体验」,结合坪林的特色并整合成三大主题:老街、茶、料理,让旅人们从中实际感受坪林的美好与疗癒。

小客私房说▲:
经常喝到的珍珠奶茶,里面的粉圆是怎麽制作的呢?小客这次来到「金瓜三号」,就实际体验了制作粉圆的过程,欢迎大家也来一起体验DIY粉圆课程,一定会非常有成就感喔!

◭【坪林】亲水吊桥
地址:坪林旅游服务中心斜对面
  亲水吊桥是横跨北势溪的一座美景吊桥,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌楼下阶梯即可步行进入。
当初亲水吊桥的原始构想为「双龙合抱,共佑坪林」,长度约60公尺的吊桥,将北势溪二岸观鱼步道连接起来,也将周边的重要景点如坪林茶业博物馆、坪林吊桥、形象商圈等串联在一起,形成丰富完整的景点游憩圈。
走上吊桥,可以发现这里是观赏水底鱼群戏水的最佳位置,美丽的鱼儿在水底悠游、来去自如的景象,往往令游客们看得流连忘返,也让人惊叹坪林的封溪护育果然成绩斐然。
观赏鱼群戏水的游客们,经常会随手抛丢食物喂食鱼儿,小客特别提醒大家,喂食鱼儿没问题,但请千万不要将垃圾一并丢入河水,不但污染水源,也有可能让鱼儿们吃到肚子里,造成生态破坏喔!

小客私房说▲:
欣赏鱼群时,会发现这里的鱼儿游动起来特别闪闪发光,原来是因为溪水中的鱼包括坪林有名的苦花鱼,而苦花鱼翻转时身上会产生亮闪闪的反光,耀眼夺目的光芒甚是好看!

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【单车一日游】转弯‧遇见双溪
炎炎夏日来趟消暑的迎风之旅,在山与城之间,寻找遗失的美好单车一日游双溪低碳驿站租车→环镇自行车道→骑乘5~10分钟→双溪平林休闲农场︰怀旧体验与午餐(3小时)→骑乘30分钟→茶花庄与庄贡生古厝︰建筑巡礼、山茶花种植(1.5小时)→骑乘15~20分钟→双溪老街︰预约注脚双溪听淡兰故事(1.5小时)「当火车到站,你背着简易行囊只想消磨一下假日的时光,租辆单车,沿着环镇自行车道,迎面的风有着淡淡的荷花香,老街、渡船头、中药店看见双溪的日常,转个弯又是不同的小镇风光。」双溪适合旅人放慢节奏,用散步、单车的速度深度认识,低碳驿站位於出双溪车站右转50公尺处,提供单车与电动机车的单日租赁服务,响应节能减碳,凭大众运输票根或悠游卡搭乘证明,享有租车半价的优惠喔!【双溪低碳驿站服务资讯】1. 联络电话︰02-2493-37822. 地址︰新北市双溪区自强路(出双溪火车站右转约50公尺)3. 服务时间︰星期一至星期日,08︰00~12︰00;13︰00~17︰004. 收费资讯(限当日归还,依实际公告为主)︰自行车每次每辆租借计价200元,下午租借每辆100元;电动机车每次每辆租借计价400元,下午租借每辆200元;身心障碍游客凭证对折优待。沿着环镇自行车道,造访双溪茶花庄园,环境景观与生态多元的庄园内种植世界名种茶花,每年12月至翌年4月是茶花花期,争奇斗艳的茶花,令人目不暇给。想为生活增添一抹绿意,不能错过拈花惹草的DIY茶花植栽体验,从土壤、植株、生长环境详细介绍,了解茶花的生长密码。顺游庄贡生古厝,古厝为传统闽南式建筑风格,双溪早期经济与文风鼎盛,保留许多古宅,宅第主人都曾是双溪早期学术界知名人物,不论在私塾、学堂、教育上皆有许多贡献,随着双溪的开垦,水路交通中继站的频繁,而逐渐发展了商业货贸、矿产营运等,这些古宅也比一般乡里人家来得讲究,成为双溪文化史蹟的见证。就地取材,完整呈现石砌原貌、雕琢装饰依然清晰可见,左厢房上象徵花开富贵的茶花浮雕作品,雕工细腻,不经装饰的石材颜色,流露出质朴的趣味,目前为双溪重要的市定古蹟。【双溪茶花庄与庄贡生古厝服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区梅竹蹊67号2. 服务时间︰园区开放时间08:00〜17:30(全年无休)3. 连络电话︰02-2493-26314. 门票资讯︰茶花庄-100元/人 (可全额抵用园区消费)5. 服务项目︰茶花庄提供竹编、古法捕虾、为毛蟹做一个家、童玩制作等体验活动,还有独特的独木舟划船练习,让游客亲近大自然。 这是个以生态食农教育为主题的空间,融合地方艺术家绘制的老地图搭配老照片,善用当地的环境资源与故事,诠释着清朝乾隆年间至今,两百多年的老故事。注脚双溪推动地方创生与生态旅游,将里山小农有机耕作的绿竹笋、段木香菇等食材,开发好吃、好看、又好玩的「手路菜」风土餐桌,共融了在地里山精神、友善农耕的实践,让喜欢生态美食、爱好养生的朋友闻香而来,走一趟纾压之旅,寻一个双溪中继站。【注脚双溪工作室服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区泰昌街27号2. 导览谘询服务时间︰请事先需预约3. 连络方式︰02-2493-1158、0919-274-098简小姐4. 服务项目︰提供淡兰古道路网资讯、休息歇脚、补水、餐食、游程、导览、泥土冲洗区、空间租借、行动电源充电、无线网路、在地有机友善农产品订购。5. FB粉丝专页搜寻「注脚双溪」如何到双溪搭乘公车前,建议上大台北公车资讯系统https://ebus.gov.taipei/ 确认公车班次与时间等资讯。1. 前往到柑脚、泰平地区︰双溪火车站搭乘780与781公车2. 前往虎豹潭、寿山宫︰双溪火车站搭乘F815公车
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