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「小客私房说」坪林茶乡自然行旅

定位点
小客品尝百年制茶
总是向往着远离都市尘嚣、回归大自然的纯朴怀抱吗?其实不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田园风光和山城景色喔!坪林就是这麽样一个让人放松身心的美丽好所在。来到这里,啜一口好茶、漫步在静谧街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的惊喜俯拾皆是。
想要来趟坪林一日小旅行,同时体验茶乡特色、自然景观、美食小吃,跟着小客的介绍走准没错!

★私房推荐景点:
【坪林】白青长茶作坊
【坪林】金瓜三号
【坪林】亲水吊桥

◭【坪林】白青长茶作坊
地址:新北市坪林区坪双路二段18号
  来到坪林,怎能不品尝最出名的包种茶?白青长茶作坊是由白氏百年制茶家族的第五代传人所创立,七年级的年轻兄弟档为制茶产业注入了全新的经营方式和品牌活力,导入ISO制程控管,让包种茶的产出品质保持稳定水准,并多次获得国际奖项肯定。
在这里,你可以了解繁复的茶叶制程和个中巧妙,主人更会替你精心摆设茶席,仔细介绍茶叶的不同品种和风味,听着茶师讲茶经,喝起来的茶彷佛味道更甘甜有味了呢!

白青长茶作坊来到茶作坊,就该放慢脚步
仔细地小口啜饮好茶,无论是纯正包种茶、蜜香红茶,都有独特的诱人之处,敬请用心品味不同茶种带来的味蕾冲击,度过一段茶香漫漫的美好时光吧!

小客私房说▲:
「白青长」这个名字可是大有来头喔!不但是品牌创始人的第四代茶农父亲本名,更分别代表稀少姓氏的「白」氏百年制茶家族、摘种「青」心乌龙茶树、揉做历代传承「长」条锁状的文山包种茶。是不是很有意义呢!

◭【坪林】金瓜三号
地址:新北市坪林区金瓜寮路3号
  由一对年轻情侣创办的「金瓜三号」,呈现了对坪林的热爱。由於对坪林的人文、环境、自然、产业都有高度的兴趣和认同,两人开始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,并提供茶山体验行程安排、旅游谘询服务等。
来到「金瓜三号」,你可以自己采茶、拔菜,享用最新鲜的当地食材做成的美味料理,如「茶香饭」、「茶香卤肉」、「茶香番茄马铃薯烘蛋」都是运用坪林好茶做出的创意料理,除了享用美食外,店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间。

享用手作美食之余
店家内外的装潢布置,也结合了创办人的设计专业,打造出一个温馨质朴且雅致的空间可以参观。
「金瓜三号」的创始概念为「从土地出发的体验」,结合坪林的特色并整合成三大主题:老街、茶、料理,让旅人们从中实际感受坪林的美好与疗癒。

小客私房说▲:
经常喝到的珍珠奶茶,里面的粉圆是怎麽制作的呢?小客这次来到「金瓜三号」,就实际体验了制作粉圆的过程,欢迎大家也来一起体验DIY粉圆课程,一定会非常有成就感喔!

◭【坪林】亲水吊桥
地址:坪林旅游服务中心斜对面
  亲水吊桥是横跨北势溪的一座美景吊桥,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌楼下阶梯即可步行进入。
当初亲水吊桥的原始构想为「双龙合抱,共佑坪林」,长度约60公尺的吊桥,将北势溪二岸观鱼步道连接起来,也将周边的重要景点如坪林茶业博物馆、坪林吊桥、形象商圈等串联在一起,形成丰富完整的景点游憩圈。
走上吊桥,可以发现这里是观赏水底鱼群戏水的最佳位置,美丽的鱼儿在水底悠游、来去自如的景象,往往令游客们看得流连忘返,也让人惊叹坪林的封溪护育果然成绩斐然。
观赏鱼群戏水的游客们,经常会随手抛丢食物喂食鱼儿,小客特别提醒大家,喂食鱼儿没问题,但请千万不要将垃圾一并丢入河水,不但污染水源,也有可能让鱼儿们吃到肚子里,造成生态破坏喔!

小客私房说▲:
欣赏鱼群时,会发现这里的鱼儿游动起来特别闪闪发光,原来是因为溪水中的鱼包括坪林有名的苦花鱼,而苦花鱼翻转时身上会产生亮闪闪的反光,耀眼夺目的光芒甚是好看!

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O起来 2023台湾设计展在新北
2023台湾设计展在新北,於10/6(五)➡️10/22(日)在新北市莺歌区展出,主场馆为新北市美术馆、莺歌国民运动中心、莺歌陶瓷博物馆、同庆市民活动中心、新太源艺术工坊,共计有14个不同主题的展览。台湾设计展自2003年开始举办,是台湾最具规模的设计展之一,运用设计思考,诠释主办县市的生活文化、特色产业,新北以「○」作为城市的核心意象,蕴含着「环」的概念,凸显新北环状的城市样貌。台湾设计展主展区位於陶瓷之都-莺歌,莺歌制陶产业已有二百年的历史,全盛时期有上千家制陶工厂聚集於此,烟囱林立,这座位於林口台地尾棱与大汉溪之间的小城,积累百年的艺术底蕴在近年来吸引了许多对艺术、对生活有想法的人们移居。来到莺歌永昌街,踏入釉药的多彩世界、品尝台湾农产与法式甜点结合的滋味;在铁道边的土角厝,探访由艺术家们构筑出的宇宙;至新北市美术馆,看见台湾的设计实力。釉药堂艺术科系毕业的吕景辉、蔡美如夫妻,在莺歌静谧的永昌街开设了釉药堂,「釉药」是制作陶器在调配颜色时的颜料,釉药堂共有多达800种釉药,全台最齐全。釉药堂朴素门口的後方,是无比精彩的色彩,来自世界各国的矿石以1公斤小包装陈列於架上,将各类矿石装入试管,以不同的比例烧制出千变万化的颜色,如同走进色彩博物馆。釉药堂以釉药为起点,引领大众走入陶土的世界,釉药之外,也贩售各式各样的陶艺工具,一次拥有制作陶瓷的基底。长纵深的街屋,将釉药堂分隔出不同的区块,提供泥染等DIY体验,邀您踏入色彩与陶艺的世界。日和LiHer同样位於永昌街的日和LiHer,是何晟榤、张馨文与眷村老樟树的缘分,自地自建的环保建筑在老聚落中显得十分特别,日和的法式甜点与饮品,皆融入台湾的在地食材,随着季节与节庆变换品项,如三峡碧螺春、蜜苹果、凤梨、柚子等台湾人熟悉的好味道。法式点心融入台湾滋味,甜蜜之余更是亲切,日和的甜点的茶碗与咖啡杯也都是自己手工制作,更不定期会在店内举办手捏陶的课程,在门前老樟树的荫下,度过舒适疗癒的午後时光。夥房别有洞天的百年土角厝,屋内屋外彷佛处在两个不同的宇宙,位於铁道边的夥房原是间歇业的陶瓷厂,六位莺歌艺术家将这里改造为侘寂意境的空间,俯拾即是的废料,在艺术家的创作下融入夥房内的空间。聆听土角厝内的台湾曲调,欣赏由艺术家创作的事物,忽而火车从窗外通过,唤醒大家内心那份对於归属感的渴望。一起围炉,以炭烧煮水奉茶,甘甜暖心,品尝私房料理,是团聚的滋味。杨庆林、江坤起、欧铁、黎幼莲、锺承恩、黄茂松等艺术家各自在绘画、金属、木作、书法、花艺、茶道、料理等领域挥洒,共聚於夥房,激发不同的想像也构筑出属於自己的生活方式,也欢迎大家的造访,一起聊天、一起创作。​2023台湾设计展主场馆-新北市美术馆「2023台湾设计展」於10/6至10/22开展,由经济部工业局与新北市政府共同办理,台湾设计研究院、新北市政府文化局执行,展览主题定调为「○起来」(念:圈起来),藉由设计圈起新北在地的核心意象,呈现群力共筑的设计精神。主场馆新北市美术馆位於大汉溪、莺歌溪混汇流的新生地,以高低错落的管状线条,模拟河岸芦苇随风摇曳的意象。台湾设计展共分为「A.主展区」共14个主题展、「B.卫星展区」结合新北捷运环状线策展共7个展区、「C.品味漫游-新北哩贺」蒐罗新北多条特色路线的走读活动、「D.设计响应」共32项跨区域展演、「E.城市再造」汇集11种类型的城市改造点,展现新北市艺文能量与在地特色等核心精神。加入2023台湾设计展在新北官方LINE@,参观设计展时仅需输入展区编码,即可聆听语音导览,深度了解展览内容!👉前往2023台湾设计展在新北官网👉前往2023台湾设计展在新北Line@新北市美术馆是主展区A1~A10的展出地点,其中A1《新北山河阵》以巨大的投影引领大家走入新北代表性的地景环境;A2《异他方》呈现新北因多元移民呈现的独特城市文化;A3《@®©》阐述新北制造业由传产转型至高科技产业的革新;A4《透新北》在生活产业里体验新北,透见对美好生活的想望。A1《新北山河阵》A2《异他方》A3《@®©》 A4《透新北》A5《福尔摩沙0号》以循环设计打造充满未来感的空间,如同走入近未来的太空舱内;A6《破力》聚焦於当代新北,探究城市基於地理、历史人文所生长出的破格精神;A7《Life in circle》展出新北青年的生活切片,并透过AI生成影像,结合社群元素虚构出充满「个人特色」的新北青年房间。A5《福尔摩沙0号》A7《Life in circle》A8《Food in Circle》、A9《Echooo》、A10《Goods To Go》位於美术馆户外园区,将新北的风土好食、特色物件集於莺歌;A14《共好 Let's go!》位於美术馆旁的莺歌国民运动中心,展出新北市面对当代城市治理课题的回应。台湾设计展在10/6至10/22展出期间,每晚6点起有新北市美术馆光影展演。10/7(六)、10/8(日),连续两天加码夜间烟火演出,国庆连假期间,来莺歌体验陶艺美学、参观台湾设计展,欣赏夜晚的光影飨宴!A14《共好 Let's go!》
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「进喔!」、「发喔!」 野柳神明净港文化祭
1820年某日,野柳的渔民在外海发现了一艘独自漂流的闽式帆船,登船查看竟空无一人,却在船舱内发现一尊开漳圣王的神像,以及作为建材的福杉与青斗石,议论纷纷的民众最终决议,将神明迎入渔村,并利用船上的建材搭庙供奉,名曰【保安宫】,保佑野柳渔民出海平安顺利。数十年後,从福建开出的船只在野柳外海触礁沉没,憾事发生後保安宫开漳圣王降乩,指示渔民献祭以祈清净,使罹难者遗体不进入港内,开漳圣王进一步降乩表示要在元宵节时亲自下港巡视,野柳居民遵照神明指示,由年轻力壮的信徒在正月十五扛起神轿,跃入冰冷的海中,驱逐港内鬼怪,成为野柳神明净港的起源。「水里来,火里去」野柳神明净港至今已有上百年的历史,是北海岸元宵节独有的活动,与平溪天灯节、盐水蜂炮等齐名,是台湾民俗类的无形文化资产。野柳神明净港共有四大仪式,包含「净海巡洋」、「渔获满舱」、「神明净港」、「神明过火」,参与的信徒必须先扛着神轿跳入水中,上岸後再奔跑过火堆,故有「水里来,火里去」之称,是万里区最具特色的文化祭仪。神明净港是野柳地区的年度盛事,整个野柳的居民、渔民共同出钱出力,共襄盛举,是凝聚地方向心力的重要活动。神明净港活动自一早就热闹展开,信徒们、主祭者们陆续进入保安宫进行祈福仪式,庙前则有野柳国小的醒狮团、北管乐社、神将的精湛演出,令人看的目不转睛,相机快门声此起彼落。庙方将8顶神轿扛至保安宫前,细心照料神像後,将鞭炮串挂上神轿,扛轿勇士晃着点燃鞭炮的神轿前行,一时间,鞭炮声响彻云霄,穿透阴雨密布的天空直达天厅。净海巡洋领航船在众人的祝福下启航,拉开净海巡洋的序幕,渔港内10多艘渔船在冲天炮声中依序跟着领航船冲出野柳渔港,将近一小时的净海巡洋仪式,所有船只都会完整绕行野柳渔港三圈,祈求渔获满舱、出入平安。渔获满舱净海巡洋後,渔船返回保安宫前,打开船舱将满载的渔获吊至卡车上,代表今年每一趟出航都能收获满满,随後由市长主持慈善渔货拍卖大会,竞标的场面热闹无比。神明净港 「进喔!」、「发喔!」,在众人大声吆喝中,众所瞩目的神明净港在保安宫前开始了,野柳的勇士们扛着开漳圣王、妈祖、周仓将军、土地公等八顶神轿,在民众激情的欢呼下,向前冲刺跳入寒风下的渔港中,重现百年前开漳圣王下港巡视的场景,藉此仪式扫除野柳渔港内的孤魂野鬼,祈求风调雨顺、国泰民安。神明净港近年来也顺应时代变迁,开放各地民众一同参与跳海活动,并举办造型评选比赛。在神轿入港後,开放百个跳海名额让民众共襄盛举,2024适逢龙年,许多参与者穿起了龙年风的服装,庆祝龙年到来并祈求来年平安顺遂。神明过火 扛轿勇士们在跳入港口後,须带着神轿泳渡野柳港,上岸後等待神明指示准备过火,时辰一到,「进喔!」、「发喔!」,吆喝声再次响彻野柳,勇士们扛起神轿赤脚踏过撒上盐与米的火堆,净化身上的晦气,三巡之後,圆满完成水里来、火里去的完整仪式。在北管乐社的带领下,众神绕境渔村,庇佑野柳,神明净港文化祭,源於百年前漂流在海上的神秘的无人船,船上的开漳圣王被野柳渔民迎上岸後,在一场船难後降乩亲自下港巡视,守护野柳渔港的平安,野柳居民们也将这份心意代代传承至今,使神明净港不仅是元宵节的特色活动,更是野柳居民跨世代的共同记忆。
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