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Day1: 大平红桥、三坑小镇顺游(三坑老街、三坑自然公园)、石门活鱼、小粗坑古道、新竹福华饭店check in、城隍庙夜市🌟 大平红桥地址: 桃园市龙潭区石门路55巷内(龙潭区大平里与三坑里交界处)曾获选为台湾历史建筑百景，在地人口中的糯米桥，红砖桥身倒影在打铁坑溪，融合周边的农村风景，别有一番优雅古意。🌟 三坑小镇顺游地址: 桃园市龙潭区三坑子来到龙潭第一街就要大嗑古早味客家小吃﹔菜包、牛汶水、草仔粿，可都别放过，吃饱喝足再去永福宫、青钱第，来个复古三连拍。三坑自然生态公园位於景色优美的石门水库大汉溪畔，占地约3.8公顷，以占地广大的生态湖与周边大草坪休憩区为主体，全区采用生态工法建造，并大量种植当地的原生花草树种，将生态公园融合了自然景观，并且规划有休憩公园、凉亭、木拱桥、戏水渠道等设施，还可串连三坑自行车道，创造出休闲的运动健身空间。🌟 小粗坑古道地址: 桃园市龙潭区高平里粗坑2邻小粗坑古道是日据时期顺着小粗坑溪辟建的牛车道，当时山区先民载运货物往来新竹关西的竹坑十寮及茅武督等地，得经三坑仔(现龙潭)与大嵙崁(现大溪)，而小粗坑古道则成为重要通道，风光一时，然而随着石门水库的产业道路开发，人潮递减而逐渐没落，却也因此保留住丰富原始生态，沿途可见水同木、大花曼陀罗、蕨类、樟科植物等植物，以及凤蝶、盘古蟾蜍、斯文豪氏赤蛙等稀有物种，现今是野外踏青的热门景点。若想买伴手礼，可以前往交流道附近的「金牌好礼-龙情花生糖」购买，并有提供宅配服务唷。🌟 新竹福华饭店 check in地址: 新竹市北区中正路178号晚上下塌至新竹福华饭店，整理一下白天游玩时买的伴手礼，若是还想振兴台湾经济，建议可以前往离饭店不远的「新福源花生酱」采买(有提供配送服务)，这里的花生酱又浓又纯、真材实料，每一口都可以吃到花生粒!采买完毕後再去城隍庙夜市体验B级美食吧~🌟 新竹都城隍庙及城隍庙夜市:位於新竹市北区中山路上，列属市定古蹟，创建於1748年，由淡水同知曾曰瑛倡议兴建，1875年，淡新分治，设台北府，但府治仍在新竹，故城隍爷晋升为府城隍－威灵公，香火鼎盛，有「新竹城隍爷，北港妈祖婆」的称誉。其庙宇规模在当时是全台湾之最，专门掌管阴间与阳间赏罚善恶的神明为城隍，所以城隍庙的布置犹如古代的衙门；新竹都城隍庙庙埕的巿集小吃摊，成为新竹特色之一。Day2: 关西老街顺游、东山农园、苗栗住宿饭店check in🌟 关西老街地址: 新竹县关西镇中正路关西老街充满了古早韵味，红砖式建筑让人遥想当年小镇风采，这里有百年文青风书店、五孔石砌拱桥，造型兼具结构与美学的东安古桥，还有人了解台湾茶业界发展的历程与轨迹的台红茶业文化馆。用餐可去传承一甲子的老店「口ㄤ咕面」；若是想采买伴手礼，可以去关西镇农会新农民市场晃晃，里面包括市集、农特产品、美食摊等等，绝对让您满载而归。🌟 东山农园地址: 新竹县关西镇竹28乡道号位於关西镇的东山农园约有柑橘类果树植栽500颗，全园使用有机肥料，不使用除草剂、低农药的安全农业，园区内栽种许多不同种的柑橘类，例如椪柑、酸桔、桶柑、茂谷、砂糖局、艳阳柑、帝王柑等等，每年11月至隔年3月提供采收及鲜果宅配服务，非常适合家庭旅游唷。🌟 尚顺君乐饭店 check in地址: 苗栗县头份市育乐街6号位於头份市中心，邻近高速公路、竹南火车站，交通便利，并结合购物中心与上顺育乐天地，兼顾休息放松及娱乐的需求。Day3: 狮潭鸣凤古道、狮潭新店老街、黄金小镇/茅香亭🌟 狮潭鸣凤古道地址: 狮潭新店村与头屋乡鸣凤村交界处横跨头屋和狮潭的鸣凤古道，最早是赛夏族人狩猎行走的的山路，後因黄南求率领粤籍隘丁扩垦苗栗，赛夏族人因而更往山区深处迁移，古道便成为头屋乡鸣凤村和狮潭乡新店村的居民ㄏ的居民货物往来要道；曾因苗22县道的开辟，而变得杂草丛生，而後经居民们的努力修整，今日已是登山健行的热门景点。🌟 狮潭新店老街地址: 苗栗县狮潭乡省道台3线、县道124线终点旁这里是充满客家风情及纯朴样貌的小镇，值得在此深度漫游、探索一番，老街里还有条神秘小径，画满了宫崎骏知名动画像是龙猫、神影少女等彩绘，还有在地客家小吃满足味蕾。来这里也别错过在地必吃仙草料理「仙山仙草」，除了直接现场享用外，也有伴手礼可以选购，并提供宅配寄送服务。🌟 黄金小镇-茅乡亭地址: 苗栗县公馆乡4邻115之1号茅乡亭位在苗栗县公馆乡的黄金小镇休闲农业区中，入口处的小亭子摆满陶艺作品，映衬着周围郁郁葱葱，充分让人感受到悠闲的乡村风情。在此可以体验拔芋头、采红枣、采集橄榄等农事活动，并且有自行车、高尔夫球车邓设施，是亲子、家庭、银发族出游的好地方。

金山区近海的夜晚，漆黑的海面上，除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外，仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦！」，闪耀的火炬照亮寂静的海面，趋光的小鱼们纷纷自海中跃出，这夏季限定的独特的景色，来自金山磺港渔港独有的传统渔法－「金山蹦火仔」，是台湾最璀璨的传统渔法。金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」，渔船在夜晚出航，火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面，再以叉手网捕捞，是金山行之百年的传统渔法，在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业，但2016年德祥台北货轮在石门搁浅，外泄的油污造成北海岸生态浩劫；2017年6月的水灾使金山海水淡化，二度重创此地的海洋生态，使青鳞鱼群离开金山，蹦火仔船一度仅剩下1艘－富吉268号仍在经营。所幸在坚持数年後，近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海，蹦火仔船也转型为观光体验活动，在每年五月至九月的蹦火仔季节，结合渔村导览活动与海钓，将传统渔法的美丽继续传承下去。蹦火仔船使用的是平底平头船，航速不高但有转弯快、机动性高的特色，蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作，以船艏的鱼探机搜索鱼群，再由火长以探照灯辨识鱼种，确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼，加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用，渔况好时，一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。蹦火仔船最早使用的是竹制火炬，在日本时代引入电石後，改用以电石为主的点火系统，将水注入电石桶後产生乙炔气体，经滤气筒後点燃火炬，点火瞬间会产生「蹦」声，成为今日蹦火仔船名称的由来。自磺港渔港搭乘游艇出港，品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一－「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线，入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。游艇驶出磺港渔港，映入眼帘的是深入海中的金山岬，以及金山最着名的地标－烛台双屿，还能远眺野柳风景区，饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间，拿起钓竿体验海钓的乐趣。蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域，在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群，为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程，游艇开始灯火管制，熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船，屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦！」，绚烂的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，这世界独有的景色，无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。「有了，有鱼了！」受火焰的刺激，青鳞鱼群们跃出水面，犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼，游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。火长帅气地挥手向大众致意，手上闪耀的火把，不仅仅是捕鱼的工具，更乘载着延续传统的使命感，将这金山独有的传统渔法，持续传承下去。