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今年秋天，要玩耍、更要玩味！新北市青春山海线，要带您走访淡水的渔人码头、沪尾艺文休闲园区、红毛城，还能一路玩到三芝浅水湾和白沙湾。观光旅游局还整理出青春山海线「食」尚地图，严选6家在地特色店家，要让您不仅玩耍，更要玩味。跟着人情味去旅行 玩出「食」髦新品味三芝拥有大自然的原始风貌，旅客来到三芝可以享受宁静的乡村之美，可以安排属於自己的旅游方式。无论是沿着双湾自行车道骑单车，或是在浅水湾追风踏浪欣赏夕阳美景，都是休闲假日最好的纾压方式。跟着新北市政府推出的青春山海线旅游，里头还暗藏「食」髦新品味，papa在三芝的老板把他对父亲及家乡的思念，运用空间配色美学做装潢设计，打造别具特色的建筑，食物香融合浓浓人情味，让咖啡馆不只是咖啡馆，多了温暖在其中。严选在地食材 创造在地新「食」尚 淡水除了大家熟悉的红毛城、渔人码头、沪尾艺文休闲园区，淡海轻轨蓝海线也即将通车，游客可以开发更多周边景点。淡水不只有老街小吃，其实沿线有很多特色餐厅可以挖宝。Dave&Jess大卫洁希市集x餐厅、小川锅物、和正农作…等餐厅透过与小农合作，推出有机作物料理、在地特色餐点，强调吃的健康、安心，要把吃原味、当季食物的观念带给消费者。Papa在三芝 一个月营业不到十天，没有开放的时间或没预约都不能进入，老板当初买下这块地是想给父亲养老用，但後来父亲生病离世，老板就将对父亲的爱和思念都寄托於此，它不但是一间咖啡馆，也是一间包栋民宿，所以想来住一晚也没问题，而老板曾是发型设计师，还会帮人剪头发呢！二号仓库咖啡馆为农会米仓改建而成的特色咖啡馆，主人江家兄弟过去在外工作，为找回儿时记忆决定回到家乡重新开始，以发展三芝地方特色为目标。馆内装潢采用象徵海洋资源的咕咾石艺术墙、象徵山林资源的箭竹竹廉。就连餐点也大量运用三芝特产，如山药、筊白笋等，让游客在二号仓库可以彻底感受三芝。之间 茶食器用茶、料理和器物讲故事，以土地创生为思维。成员有着共同美好的愿景、方向和对土地的热爱。除了提供结合在地食材的特色餐点，亦尽力於在地创生的工艺、课程和文化活动。除此之外老板翁俊杰也连结淡水七家各有精采故事的店，推出「南瓜食验生活节」，让每家店用南瓜制作创意料理，串起淡水的一日体验旅程。Dave_Jess大卫洁希市集x餐厅大卫和洁希毕业後双双到海外工作，直到决定共组家庭才结束外派回到淡水红树林定居。然而因为有了小朋友，每周必须制作婴儿副食品，进而开始认识食材并讲求其新鲜度以及安全性。大卫和洁希与顶田寮有机农场农场合作。一脚踏入大卫洁希，印入眼帘满是小巧的木框装载着各式新鲜蔬果，货架上陈列包括成份天然的洗沐用品、婴幼儿食用品、天然酿造的调味料、冷冻肉品渔获以及进口油品酱料等。市集区的蔬果、农、渔、牧、油品皆与大卫洁希厨房所采用的食料一致，食材看得见，所以更安心。因为新鲜，所以美味，更能兼顾营养、健康、环境友善的理念！小川锅物老板娘Demi因本身工作与设计相关，加上长期与日本人、厨界职人及台湾小农接触，打造了以日式、精致、健康、小农为特色的小川锅物。这里的蔬菜都来自全省各地，无农药、无毒转型期与有机的小农作物。小农产量不多也不稳，常常这个农田采收完了就得去找下个农田，采回来的青菜再经过清洗、挑选以及处理虫咬的不完美菜叶，所花费的人力成本极高，但为了新鲜、健康的食材，所以小川坚持这样做，另一方面，则是希望帮助台湾用心做事的小农。和正农作和正农作创立於2016年，发迹於淡水小镇，坚守朴实肯做，秉持着【更好的台湾味】企业理念以及发扬职人精神，吃一口就知道好坏，致力於推广台湾在地好食材结合到面包里头，发掘烘焙食品多样的可能性。从在地栽种的小麦台中选二号硬红春麦，到使用其他具台湾代表性的食材，如嘉义布袋的春盐，红心地瓜，大甲芋头，台湾香肠，台湾啤酒，甚至是珍珠奶茶，台式麻辣锅等。希望藉由台湾好食材让更多人认识台湾在地好面包。

都市多采多姿的生活，往往也伴随着难以放松的紧凑感，放假时不想出远门也不愿人挤人？让我们越过河堤穿过水门，进入新北幸福水岸线，享用清新空气与优美的河岸环境！沿着淡水河、大汉溪、新店溪、基隆河等水域展开的新北幸福水岸线，设有完整的自行车道，并规划了多处休闲公园、运动场地、景观桥梁。本篇为您整理出多种河滨玩法，有亲子同乐款、私房秘境款、约会美拍款、景观漫游款等，一起走入河岸地带，放松身心灵！亲子同乐款：新北大都会熊猴森乐园、新店阳光运动园区、碧潭风景区新北大都会公园拥有超过400公顷的开阔空间，是都市里难得的绿廊，近年来中和新芦线、机场捷运皆在此设站(三重站)，交通十分便捷。全国最大的共融性乐园「熊猴森乐园」也位於都会公园内，由31种以台湾原生动物意象所组成的溜滑梯以及上百组多元的游憩设施、结合地形与自然生态的共融式游戏场，是全家大小同欢的最佳场地。2022年夏季，「海世界水乐园」开放，以7大台湾特色水中生物造型设计的亲水设施，更增添都会公园的丰富性！位於新店溪左岸的阳光运动园区占地约20公顷，以「阳光绿洲」为主题，利用原有天然小山丘以及自然砾石滩，导入共融游具，规划了自由闯荡区、树邻游戏区、沙坑体验区、绿荫森活区、绿地野餐区、蝶型水道区等六大场域。更设有直排轮竞速场、四百公尺跑道、沙滩排球场、足球场等完善的运动场地，是新店首屈一指的运动休闲园区。2023年２月通车的安坑轻轨亦在此设立K07阳光运动公园站，由环状线十四张站转乘安坑轻轨，仅需搭乘两站即可轻松抵达阳光运动公园，享受河滨好风光。👉推荐游程：安坑轻轨通车 串联「新店」观光新玩法碧潭充满诗意的湖光山色，是北台湾久富盛名的风景。来到碧潭不可错过的便是乘船游湖，齐心协力操作脚踏船，增进亲子间彼此的默契，近距离欣赏碧潭的河岸风光与小赤壁美景；大手拉小手走过历史悠久的碧潭吊桥，从高处眺望碧绿湖水与和美山，再到东岸美食广场，品尝美食感受微风轻抚。每年春夏之交，碧潭水舞与和美山萤火虫同时登场，绚烂的水舞在碧潭中央玩转新店的夜空；和美山森林则是萤光飞舞，是火金姑们最活耀的时刻，充满生机与活力。私房秘境款：汐止五堵自行车道、莺歌山水步道古色古香的砖造隧道，透过变化的光影，让圆拱形的空间有如时光机一般，穿越回初辟建的日本时代，经修缮後重现风华的台铁旧五堵隧道，增设了照明灯具与自行车道，成为基隆河自行车道当中，最迷人的一段人文风景。👉相关文章：幸福水岸线，新北青轻骑平静无波的河面映着鸢山倒影，好一幅田园风光。地处新北与桃园的交界处，属於大汉溪自行车道的一环的莺歌山水步道，坐拥鸢山与鸢山堰共筑的山湖景观，是远离都市喧嚣的秘境，登上设立於小丘陵上的观景平台，独享山水好风光。约会美拍款：八里左岸、淡水金色水岸漫步八里左岸，从八里渡船头到八里左岸漫步广场之间，设有许多美美的打卡装置，最适合恋人一起造访！充满异国风的「BALI地标」、爱心型「镜收幸福」雕塑、梦幻的「欧式穹顶凉亭」，拿起手机浪漫美拍。选间露天咖啡厅，开启午後的咖啡时光，欣赏淡水河的绝美夕阳。金色水岸位於淡水老街外侧，沿着淡水河岸规划出林荫步道、亲水河岸、渔作空间、水上舞台、咖啡座椅及观潮湾。沿着淡水河畔散步，远眺对岸的观音山、淡水河宽阔的出海口，令人心旷神怡。金色水岸沿途能顺游淡水海关码头、红毛城等知名古蹟，是淡水中西交融的特殊印记。景观漫游款：新店阳光桥、新庄新月桥、汐止星光桥、三重辰光桥、莺歌龙窑桥淡水河与其支流为新北带来了丰富的资源，却也分割了台北盆地。为了加强陆地交通的便利性，新北在河岸地带建设了数十座桥梁，其中有五座造型优美、特别为行人/自行车通行而打造的景观桥，合称「日月星辰龙」，是幸福水岸线最美的建筑风景，每座景观桥皆设计了美丽的光雕秀，日夜都吸睛！2011年底启用的阳光桥，串联起阳光运动公园与中央新村，为新北市第一座以人为本，兼具造型、夜间光雕的人行/自行车跨河景观桥，是五座景观桥中的「大哥」。阳光桥是一座单拱肋斜钢拱吊索桥，以琴弦般之钢索及五个拱圈支撑桥面，优美而婉约，已成为新店地区的重要地标。大汉溪的河面映着双拱型的桥身，与远方的一轮明月形成绝美的河岸夜色。新月桥横跨了大汉溪，连结了板桥435艺文特区与新庄老街，新月桥连同牵引道全长有1133公尺，是全台双跨距最长的钢拱桥也是五座景观桥中最长、最壮观者。新月桥设有四座不同特色的观景休憩平台，还有超人气的天空步道，走在长达60公尺的透明步道上，俯瞰脚下大汉溪景致，挑战视觉上的刺激感！耸立的巨型麦克风直指天际，独树一格的汐止星光桥采「单斜塔斜张桥」结构设计，全长达270公尺，横跨基隆河紧连五堵火车站，白色的塔柱及桥身都装设了点状光源，夜里呈现出璀璨亮眼的点点星光。位於新北大都会公园内的辰光桥，连接二重疏洪道左右两岸，以双层双曲线的桥台套叠结构营造观景平台，蜿蜒的桥面如同银河般象徵着牛郎织女重逢的路径。辰光桥周边拥有景观溪流、戏水地毯、轻食休憩广场、植物绿美化、夜间星座光雕等设施，可供民众远眺新北大都会公园、新北大桥、机场捷运等都会风景。「风乘云，龙吐珠，光成影，陆相连」，横跨莺歌溪的龙窑桥，祥龙献瑞之龙身好似飞扬於河面之上，桥身内以木雕方式呈现在地历史与人文，并可顺游新北市美术馆、三莺之心、莺歌陶瓷博物馆，感受莺歌小镇的艺术气息。👉推荐游程：「陶、艺、山、水」新北市美术馆艺文之旅