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美丽的山城石碇，有着独特的悠闲氛围，过往曾是盛产煤矿之地，如今褪去黑金风华，留下的是纯朴亲人风貌，十分值得花上一天的时间好好寻访。除了必游景点－石碇老街之外，这里还有许多别具特色的职人店家，无论是手工技艺古法传承的食品、或独一无二的手作艺术，都成为石碇小城中迷人的风景，若你有兴趣亲身体验，还能安排DIY课程，实际享受制作的乐趣喔！来，跟着小客一起发掘石碇之美吧！★私房推荐景点：【石碇】许家面线【石碇】石碇老街【石碇】HA SOCK 袜子娃娃专卖店◭【石碇】许家面线地址：新北市石碇区乌涂里四分子3号 经过蜿蜒山路，来到位於半山腰的独栋庭院建筑，院子内已有好几架绵长细白的面线正在场上晒着日光，这里就是知名的许家面线。自从1986年许师傅在石碇自家旁拉出第一束面线开始，至今已超过三十年的手感、经验，让面线从面团的甩、拉、放，到一条条雪白细丝形成的过程，在在展现出道地的珍贵手作文化价值。而许师傅也严选台湾在地的原料制作，为的就是希望能把故乡的味道传承下去。来到石碇旅游一定要参加许家面线的制作导览，并亲自体验甩面条、面跳绳、甩面线、晒面线、包装面线的乐趣，离开时带上几包有独到工夫深藏其中的手工面线，就像是把石碇的暖阳与纯朴也打包带回家一样。小客私房说：想要参加许家面线的导览和手工面线DIY活动，记得一定要提前预约，这里的假日体验场次可是场场爆满，非常受欢迎喔！◭【石碇】石碇老街地址：新北市石碇区石碇东街 清幽的石碇山城里，有条旅人必访的石碇老街，充满着浓厚的古朴气息。以石碇溪上的万寿桥分为东街及西街，遍布各项道地小吃，包括：一粒粽、阿嬷麻糬、王家豆腐、王金蛋等等，都是风味独特且颇有名气的美食。 石碇老街老街饱食一顿之余也别忘了欣赏特殊的吊脚楼建筑，利用柱子支撑於河床上的吊脚楼，是石碇老街的主要特色之一，另外还有因二楼楼层的空间涵盖一楼走道而得名的「不见天街」，也令人大开眼界。另外，来到老街也可以仔细观察这儿的溪流，因着护溪护鱼运动，溪流水质清澈见底，鱼儿悠游身影清晰可辨，生态保育的完善让人惊叹。小客私房说：来到老街一定要嚐嚐这味「顶港有名声，下港尚出名」的阿嬷麻糬，它可是曾经得过奖的手工麻糬喔！除了传统的黑糖、芝麻等口味外，还有一些创新口味如「桂花」和「红麴」，吃过的人都赞不绝口，小客这回也是吃得津津有味呢！◭【石碇】HA SOCK 袜子娃娃专卖店地址：新北市石碇区碇坪路一段136-1号 谁说古老纯朴的山城石碇没有新鲜的活泼创造力呢？来「HA SOCK袜子娃娃专卖店」走一遭，你一定会被这里琳琅满目的袜子娃娃大大惊艳。店里的女主人林淑芳多年前曾是一位国小老师，一开始是为了在学校教导外籍配偶手工艺，因而接触了袜子娃娃这门艺术，也从此着迷於制作娃娃，因而辞去了原本的工作，专心在袜子娃娃的创作上，也创立了现在的「HA SOCK」品牌。HA SOCK袜子娃娃专卖店特别的娃娃身分证林淑芳每完成一件娃娃作品，都会为娃娃另外附上出生证明和保证书，注明编号、名字、完成日期，这个举动让每一件作品都成为独一无二且有生命力的娃娃，而对林淑芳来说，亲手创作出的每一个娃娃，也真的就像是自己的孩子一样，是倾注了爱与温暖制作才诞生的。想亲眼看看这些特别的袜子娃娃们有多疗癒吗？欢迎电话预约参观，也可以报名参与DIY教学课程，亲手制作出一个属於你的暖心袜子娃娃喔！小客私房说：「HA SOCK袜子娃娃专卖店」的DIY课程主要是教大家制作袜子鱼，因为鱼儿代表着石碇的清澈溪流中常见的鱼群，所以每只袜子鱼也好比专属石碇的情感记忆呢！

历经时光洗礼的岁月之美，让老屋子多了一番质朴而深厚的美，不让这样的美好随着时光消逝，近年咖啡厅吹起老屋风，改造老宅而成的咖啡厅开始受到爱好美食、美拍的年轻人喜爱，新北市观光旅游网这次就选出5家在网路上颇有好评的老宅咖啡厅，一起走进老宅感受岁月、品味咖啡香吧！merci crème位於板桥的merci 咖啡厅系列以融合老宅、老物件闻名，第四家品牌店「merci creme」同样以此为主轴，结合咖啡老宅、法式甜点、家常料理、欧风骨董等元素，为40年老宅开展新生。merci crème藏身板桥站附近巷弄，从打开绿荫笼罩的复古拉门，迎面看到的是复古桌椅与甜点柜，不像一般咖啡厅成套的装潢，在merci crème里的桌椅虽然不成套，却都是极有味道的老物件，墙面装饰、桌边水杯也都感受得到时光的痕迹，餐点也不因装潢而马虎，从食材、料理手法到摆盘，细细品味值得在此耗上一下午。(照片提供：merci crème) 旺茶福位於三重先啬宫站附近也有了一间老宅改建的咖啡厅罗！这间早午餐店「旺茶福」有点特别，他与甜点店「吃甜。时」共同营业，店内提供的早午餐、甜品都超澎湃、好拍。店家招牌的手工汉堡、三明治、帕尼尼等馅料紮实，特别的是店内饮品竟然有各种台湾茶呢，中西混合别富创意。而老宅改建更是店家的一大特色，走进店内可以看到复古铁窗、花窗造型高脚桌、复古台灯等，往二楼的「吃甜。时」走还会看到一面由老窗户拼成的墙面，浓浓老台式风情在一票网美、韩系咖啡厅中显得格外特别。(照片提供：旺茶福) 淡水九崁28说到淡水你会想到什麽？可能是渔人码头、淡水老街…但真正的淡水老街「重建街」你去过吗？沿着阶梯走进重建街，沿途可见恋爱巷、四连栋街屋、彩绘阶梯等，其中有一栋特色老屋「淡水九崁28」，由热爱古物的老板艺术家九哥修缮打造而成。在修缮时老板妥善保留了老宅的细节，油漆斑驳的墙面、老木门及木头阶梯等，从这些保留的细节中可以深深感受到老板对古物的热爱与珍惜。店名来自闽南语中称「一间店」叫「一崁店」，早期福建人在此开了九家店称之「九崁」，而这栋地址是28号所以取名为九崁28。作为复合式空间，九崁28一楼是书店、文创商品展售区，走上二楼才是咖啡厅，提供手冲咖啡、简食等。一楼开放游客自由参观，为了让喝咖啡的游客可以享有安静的空间，二楼需消费方可入内，不过宁静的时光是多少钱都换不来的不是吗？(照片提供：淡水九崁28)甘乐食堂位於三峡老街下的巷弄里，有一处相当特别的文创空间，位於老宅内的除了食堂外，还包括体验空间、豆制品商店等。店址前身曾是荒废已久的中式二合院，经改造後蜕变成复合式空间，老窗户变身餐桌、三峡传统「蓝染」化身天花板装饰，一进门还能看到绘有三峡景点的「来碗三峡」彩绘碗...在甘乐食堂里处处都能看到小惊喜。值得一提的是食堂提供的餐点，使用自家手工豆腐搭配各式天然酿酵食品的「大地料理」，家常风味虽朴实却能嚐到满满的店家心意。甘乐食堂还提供蓝染体验DIY，可以亲手做一件独一无二的蓝染带回家喔。(照片提供：甘乐食堂)满初•烘焙工作室什麽咖啡厅一个礼拜只开四天？位於永安市场站附近的满初烘焙工作室一周只开周四到日，环境小小的却十足温馨，由老宅改造而成的工作室不多做改造保留许多老宅痕迹，崁在红砖墙的蛋糕柜、红色扶手楼梯、蓝色木门…好像回到爷爷奶奶家一样温暖惬意。前身为工作室型态的满初，最自豪的当然是自家的咖啡与甜品。一杯杯年轻老板亲手冲出的咖啡，搭配每日限量供应的手作蛋糕就是幸福的下午茶时光。每天店家会在粉丝团上公布当日手作蛋糕，由於每款皆是限量制作，想吃到建议先电话预约以免向隅。(照片提供：满初•烘焙工作室)