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美丽的河岸风光与渔人码头的夕阳景色，是大多数人对於淡水的第一印象。然而，淡水的精彩远远不仅限於河滨地带，淡水区面积广达70平方公里，由淡水河岸、丘陵地带、大屯火山群构成，淡水因此有着许多带有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名，反映出淡水多丘陵的地形。生态栖地、人类聚落、农业耕地交织的淡水里山，经历数代人的农垦，目前以发展休闲农业为主。跟着新北捷运、淡水旅学堂，一起搭乘淡海轻轨，以悠闲的脚步走入淡水里山，在农村女力的带领下，探索静谧优雅的山之淡水。自淡海轻轨绿山线－淡金邓公站下车，取樱花大道右侧的小径前行，步入淡水里山地带，沿途有灌溉水圳、土地公庙、榕树公相伴，田园风光令人忘却都市尘嚣。小径的底端是淡水三空泉，顾名思义就是泉水涌出之地，返乡青年Kevin经营的阿三哥农庄，就位於这得天独厚的水源地。阿三哥农庄与洛神花季阿三哥农庄顺应节气，四季推出不同的农业体验、包括养蜂、采茶、DIY茶籽油肥皂、亲子烘焙课等。秋季的阿三哥农庄，是洛神花的采收时节，满树红艳的果实，散发迷人的光泽，正适合走进田园尽享采摘乐趣。 提着茄仔袋、戴上斗笠，走进农家的无毒农园，将如红宝石般的洛神花萼俐落采下，凑满30朵後将果实分离，汆烫後加入糖，DIY制作酸甜可口的洛神花果酱。搓揉在来米团後，以传统的擦板从洞眼中搓出粉条，古法手作米苔目，以滚水煮熟後冷却，加进洛神花果胶内，成爲一道美味的甜品。「吃是种享受、好好吃饭！」，农家宴席上桌，淡水农家的得意之作－大灶油饭、洛神排骨、茶籽油生米、茶油面线煎等佳肴一一上桌，每一道都健康且美味，以感谢的心情享用这桌低调的奢华。淡水女路－阿三嫂「农庄的名称是阿三哥农庄，那阿三嫂在哪呢？」，话音刚落，阿三嫂微笑着从厨房走出，来到餐桌旁与大家见面。向大家细心介绍午宴的菜色，并分享迎宾茶—龙眼花茶背後的故事。吟咏了自己创作於日历上的台语诗《龙眼花》，诗句中充满对父亲的回忆，以及从前农村生活的智慧。就在众人仍沉浸於阿三嫂的故事时，眼前的「阿三嫂」揭开谜底，原来，这是一场精心规划的行动剧！这场演出由「淡水女力 4.0」学员们实地口访阿三嫂後，根据在地故事创作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水妇女在家庭、社区及职场中的丰富故事，透过田调与口访成果，推广女性价值与力量，连结淡水在地的文化脉络。 阿三嫂带路！乡土诗与木炭窑谜底揭晓後，正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出场！带领大家再次走入农园，小径上每一个植物的解说牌，都是阿三嫂自己创作的乡土文学，幽默且充满童趣，令人会心一笑。来到农园中央，巨大的木炭窑伫立其中，以相思木为材料，三空泉一带在过去曾有高达80座木炭窑，是过往家家户户不可或缺的生活用燃料。然而，随着瓦斯普及，木炭窑逐渐被遗忘，阿三嫂特别保留了这座木炭窑，将这份生活中的历史记忆传承下去，让下一代能从此读懂淡水里山的过去。

谈到台湾的古城池，多数人脑中第一时间浮现的无非是台南府城、台北府城与恒春县城等城池，这些官方修建的城池如今仍保留着城门甚至部分的城墙，有些还成为了捷运站的名称（台北捷运北门站、西门站与东门站），是当代台湾人的共同记忆。但您可曾听说，在今日新北市的首善之区-板桥区，也有一座古城池吗? 从捷运府中站前往林家花园的路上，细心的旅人会发现，这一区的路灯特别有古风，上头还标着「枋桥古城」，低头一看，地砖上居然有着「古城界址」的字样，是的，府中一带曾经存在过一座古城，这座枋桥古城与台北城一样有五个城门，其历史甚至比为人所熟知的台北城更加悠久，促成这座城池的设立有两大因素：板桥林家与漳泉械斗。 时间回到清代，当时的台湾时常发生漳泉械斗，原籍漳州的板桥林家为了抵御泉州人袭扰，在1855年私自筹建了枋桥城，约是今日板桥区西门街、北门街、南门街与馆前西路内圈的范围，在日治时期因交通建设遭到拆除，然而我们仍能透过地方上的庙宇找寻古城的蛛丝马迹。 【慈惠宫】 位於枋桥古城东门位置的慈惠宫，是板桥地区香火鼎盛的妈祖庙，寺庙内外采用剪黏、雕刻、彩绘作为装饰，雕梁画栋，华丽精致。慈惠宫也是板桥地区求财运的庙宇，板桥林家等在地商业钜子皆是慈惠宫的信徒，仔细探寻，还能找到刻着林家商号的龙柱呢。 【接云寺与大众庙】 位在枋桥古城西门位置的接云寺与大众庙，其历史皆与漳泉械斗有关联，大众庙是板桥仕绅为了纪念在械斗中死去的漳州人所建立，主祀大众爷；一旁的接云寺主祀观音佛祖，前身为中和慈云岩寺，後因械斗毁於祝融，由板桥接云寺承接其香火，接云寺收藏了不少珍贵的古匾及古联，正殿屋顶两侧还有许多以金箔包住的飞天仙人木雕，十分耀眼，藻井采特殊的长椭圆形设计，相当有历史与宗教价值。 【迪毅堂】 四大庙中唯一被指定为市定古蹟的迪毅堂，是板桥林家为了纪念因械斗战死的武师与丁勇所建立，又称元帅庙，2021年修复完毕，采预约的方式开放参观，内部的门神绘画与麒麟湿壁画皆出自於庙宇绘画大师，新北文化奖得主蔡龙进老师之手。 下一次来到板桥，前往林家花园的路上，放慢脚步，依循地砖上的字样，一步一脚印的绕出那曾经的古城、进到庙宇里欣赏精湛的绘画与工艺，探索城市的前世今生吧！