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庶民美食齐聚庙口！美食作家王浩一曾说「每到陌生的小镇，我第一个问当地人的就是中山路上的大庙是哪家，接着就是附近的菜市场在哪，只要找到这两个地方，你就认识这个小镇的一半了。」为什麽大庙这麽重要？在早期人民会在信仰中心的庙举办迎神赛会，小吃生意也随之聚集到庙旁，时代发展这些小吃摊逐渐形成具有规模的夜市，因此要寻找古早味小吃，往庙旁钻就对了！新北市观光旅游网从新北各庙口夜市挑选出5家兼具历史与人气的古早味小吃，想吃好料就往下看下去吧。芦洲庙口夜市位於芦洲涌莲寺旁的「周乌猪切仔面」，开业至今已有数十年，号称是芦洲切仔面的开山鼻祖，现已交棒由第四代经营。到底什麽是「切仔面」呢？「切仔面」原意是指煮面上下摇动沥乾水的动作，在闽南话中的同音就是「切」。除了切仔面外，店内的小吃种类丰富价格也相当经济实惠，肝连、嘴边肉、粉肠、白菜卤等清一色铜板价，想吃什麽尽管点不怕伤荷包，叫上一碗切仔面，配上各式小菜就是澎湃的一顿晚餐罗。 气温渐凉来碗热腾腾的药炖汤吧！同样位於芦洲庙口夜市内的这家卢记药炖排骨，也是有30多年历史的老店罗。店家下午才开始营业，提供药炖排骨、土虱等。药炖排骨老板大方给上满满的排骨，肉嫩又带有药炖甜味，沾上沾酱吃超满足。土虱提供鱼身、鱼头供选择，大到满出碗的土虱头虽然长得丑丑的，却是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘愿一边流汗一边啃排骨呢。 新庄庙街夜市同样位於慈佑宫前这家古早味咸汤圆有着60年历史，卖的是传统的咸汤圆、小吃等，能够屹立不摇一甲子自然是有其原因，咸汤圆皮Q不黏牙，一口咬下可以吃到带有微微胡椒香的肉馅，调味简单却很涮嘴。另外每桌必点的虎皮虾卷可以吃到一整只虾，腐皮炸过後酥酥脆脆趁热吃刚刚好。还有现炸红烧肉，肥瘦均匀不乾不柴也是桌桌必点的小菜呢。 位於新庄慈佑宫前的润饼卷可是当地有名的排队小吃，不用看地址、不用找导航，只要看到慈佑宫前的排队人龙就知道了。店家有近三十年的历史，卖的是传统口味的润饼，一卷50元，薄薄饼皮内包上豆芽菜、高丽菜、豆干、菜脯、红烧肉、花生糖粉和蛋酥，刷上甜甜酱汁卷起超级美味。有趣的是店家过去曾卖过刈包，但光是包润饼都快忙不过来了，不得已忍痛停卖刈包，现在虽然只卖润饼卷生意依然好得吓吓叫。 中和庙口夜市真的假的？！个头大、馅料饱满的锅贴一个才5元！！！这家位於中和广济宫对面的巨鼎锅贴，从早上六点就开始营业，是中和当地人的早餐口袋名单。锅贴一个5元、酸辣汤一碗20元，CP值可说是高到不行，也难怪非用餐时段也常见排队人潮，现煎锅贴一口咬下，韭黄与肉汁香气在口中喷发，再配上一口带着微微胡椒香的酸辣汤，早餐来上一份开启元气满满的一天。

先民通商、通婚、通勤都是仰赖自身的腿力，而今日的我们跟着导航却需要绕一大圈的马路前往，让一山之隔的二地，变成相隔万里！本次「跨岳计画 x 好市成双」特别企划出4条跨越北北基桃登山路线，让人不只「跨域」，更是「跨岳」，致敬徒步之美，走到外县市不再是机动车的问题，而是一场你我的周末小朝圣。 巡礼350年大榕树，见证三区之界大栋山百年大榕树位於新北莺歌区，紧邻树林、桃园龟山，步道系统路径串联完整，可横跨桃园市及新北市界线，藉由大众运输系统以低碳方式行脚山林，感受山林自然之美。靠着自己的双腿跨越三区之界，来到艺术之都-莺歌，监赏以芦苇意象建造的新北市美术馆，触摸各种文艺感动!📣好市城双：桃园市龟山区、新北市莺歌区、树林区✅建议路线: 福源山步道、光明山棱线步道、百年大榕树、莺歌石步道、新北市美术馆、莺歌老街【微笑山线】新北市境内拥有丰富的山林资源，新北市观光旅游局推出的「微笑山线」，是一条串联树林、莺歌、三峡、土城、中和、新店、石碇、深坑到平溪等地区，呈一条微笑曲线的登山步道。以「全龄乐游、共创山林」的低碳近邻旅游为主要诉求，搭乘大众运输工具、绿能公车就能抵达，不需要担心塞车的问题，原来我们离山这麽近!【大栋山风景特定区】划设面积约756.7公顷，兼具人文、自然、产业、景观设施等4大观光资源，人文观光资源方面，活化煤矿、砖窑及古战场遗址等空间；自然观光资源方面，在保育观念与永续利用前提下，推广冷泉特色产业，研拟降低开发保育环境，连结人与土地间的关系；产业设施观光资源方面，将优化、串连登山步道，发展多元山岳游憩旅游。✅轻巧必走：福源山步道(桃园市龟山福源里湖山街88巷)福源山步道步道全长2.2公里，由海拔104公尺至345公尺，沿途栽种杜鹃、凤仙、波斯菊、太阳花等十余种花卉，也种植油桐、山樱花等树木，相当适合民众来此登高健行。✅微笑山线：莺歌石步道新北市微笑山线品牌的莺歌石步道，是大人小朋友都适合的亲山步道，循着阶梯环绕着莺歌石而上，可沿途欣赏石壁上的岩洞，岩石的洞里有佛像，别有洞天，途中观景台可远眺三峡、树林、土城，俯瞰远方那渺小如丝的鸢山大钟与下方那火车悠悠的莺歌车站，是很宜人的城市风景。✅见证历史：莺歌百年大榕树莺歌百年大榕树位於新北莺歌、树林与桃园龟山交界处，是昔日是龟山兔仔坑通往莺歌山路的制高点。莺歌大榕树是多条步道的交会点，串连福源山步道、石云步道、光明山棱线步道、妙云步道等，可通往莺歌、树林及龟山地区，走入都市近郊的家山，在这蜿蜒交错的山径系统，探索山林中的生态之美。✅全新景点：新北市美术馆(新北市莺歌区馆前路300号)选址於以陶瓷工艺闻名世界的莺歌，银白色的建筑坐落在莺歌溪与大汉溪汇流处的新生地，取三莺河岸地带常见的芦苇做为设计元素，外墙以高低错落的管状线条形塑出芦苇随风摇曳的意象。美术馆结合新北市多元的文化场馆、艺术社群、地方产业与自然生态，驱动新北的城市美学与艺文发展。✅美食必啖：莺歌老街台湾景德镇、陶瓷最佳代言词 ，非莺歌莫属。莺歌老街不论是街景塑造、路口意象的设计或交通指示系统的再设计，都在在凸显商圈的特有气息。「点土成金」是莺歌最大成就，许多特色风格的陶艺精品店主要集中在陶瓷老街与陶瓷观光街。另外不可忽略的尖山埔路，是陶瓷发源地，附近仍保留了当时烧煤必用的方型烟囱!✅必去景点：台湾黑土(新北市莺歌区尖山埔路96-2号)店内的展售空间可以让游客认识到许多台湾玉石工艺品，欣赏传统至现代多种款式的作品，也提供导览介绍、品尝墨玉茶、DIY工艺体验等服务，让游客感受到台湾墨玉的珍贵与奇特之处。