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偷得半日的悠闲，步入旧时光，动手做童玩，在百年石头屋上抚摸双溪的纹理半日游双溪平林休闲农场︰怀旧体验与童玩DIY(2.5小时)→车程5分→双溪老街︰林益和堂、渡船头、东和戏院遗址(走读约1.5小时)双溪源於牡丹溪、平林溪，主流於渡船头汇流而成双溪河，早期人们称之「顶双溪」。昔日为淡兰古道物产集散的重要中继点。优美的百年貂山诗词，轻轻点缀出双溪的四季流转与风光明媚，历经采矿盛期与时代更迭，目前仍保有旧时农村纯朴文化与丰富的自然生态。平林休闲农场顺应自然，在得天独厚的双溪山脚下，源於对家乡的眷恋，为地球保留一片净土的理念下孕育而生，保存天然资源与传统文化的伦理精神，展现自然与人类和谐共存的成果。农场邻近双溪火车站，海拔高度约50~80公尺，适合亲子旅游、露营、登山，邀请你以文化与自然为师，认识环境守护的价值。从恬静的双溪火车站出站，站前叫卖的农人、当天现采的蔬菜水果，彷如回到数十年前的农业社会。距离车站5分钟的车程，双溪平林休闲农场保留了50年代农村的纯朴样貌，重现早期农人生活的点滴。随处可见的台湾水牛塑像，象徵着先民刻苦勤劳、朴实敦厚的水牛精神；俯拾即是的古早童玩，让人抛开束缚忘却烦忧，重回小时候的感动；龙骨水车重现，认识早期农民引水灌溉的智慧与辛苦；野姜花开，食在当令，品尝就地取材烹调的农村古早味。景观、人文、生态重现台湾农村风貌，在环境中学习与探索，透过保存下来的珍贵农具，理解当时在地与环境共生的生活方式，土角厝的泥砖与石块，记录着生活的脉络，真切感受土地的温度，学习尊重自然，并在人与土地的交流间，找到生命的价值。眷恋古味，水牛精神走入农场处处可见水牛的雕塑，水牛在台湾的经济开拓史上扮演重要角色，奠定台湾经济起飞的基础，农场内姿态各异的台湾水牛，或坐或站，颜色各异，每只水牛的型态都不同，「我喜欢牛的刻苦与任劳任怨，他最能代表农村精神」农场主人说，早期生活不易，牛只是农家春耕、夏耘不可或缺的夥伴，农人以一条牛绳和口令，驱使牛只，在水田里一步一脚印的前进犁田，或拉动石磨、搬运货物，脚踏实地，农人与水牛共同在土地上相互依存，水牛精神体现了先民重视环境伦理，顺应而行的生活智慧，学习尊重自然万物，才能生生不息。你可以细心观察农场的台湾水牛有什麽特徵，原来台湾水牛胸前有二条白色山形条纹，其蹄大而平整，行走於水田或沼泽时较不易下陷，因此适合在水田中工作。胼手胝足，源流不息双溪农人因应山势种植水稻，栉比鳞次的水梯田因应而生，但台湾降雨集中，农业灌溉用水极不稳定，确保水源成为最重要的农事之一。早期农人使用龙骨水车，「凭藉人力与默契，利用双脚踩踏木制转轴，带动一串木制链带叶片，将沟渠或溪流的水源引入高处的农田中，木片之间节节相扣，形状如人的脊椎骨，故称为龙骨车」。随着时代更迭，水车已不复见，因此，农场主人请来专业老师傅重现，让人了解早期水资源取得不易，珍惜水源的重要性。童玩达人 非你莫属来到古早童玩设施区，早期的生活是就地取材、物尽其用，任何资源都需要好好珍惜，连玩具都是自己动手做，利用竹子、稻草、芒草、铁罐，就能变化出各式各样的童玩。农场精心重现复古童玩，游客可现场直接体验，重温台湾早期的童年趣味。古早童玩除了提供娱乐外，也蕴含着训练肢体协调、专注力、惜物爱物、珍惜有限资源的寓意。受欢迎的勾铁环游戏，手持长柄铁钩勾住铁环，在地上滚着前进，需要有高度注意力，一不小心铁环与铁钩就分离。「你注意到导览老师手上栩栩如生的蚱蜢了吗？」现场报名农场草编课程，在老师的带领下，认识农场种植的芒草，顺应植物的纹理，观察蚱蜢的特徵，在老师一步步教学下，左穿右押，活灵活现的蚱蜢就在指尖中完成；或者跟着老师拿一片叶子，与农场的蝉叫声和鸣，吹出独一无二的自然交响乐，原来，农场处处都是宝。美好食光 食当季 食在地多雨的双溪气候环境适合山药生长，通常选在年初时播种，9月开始收成，栽种期约7~8个月，每年9月~12月，农场与当地小农职人合作，设计农事体验的行程，预约拔山药与地瓜活动，亲手下田挖土拔山药喔！自然耕种的山药，味道清爽，营养价值极高。农场的野姜花与山药料理一年四季皆有提供，不容错过的在地美味，等你尝鲜。 隐身在双溪三忠庙後的长安老街有座见证历史兴衰的中药老舖-林益和堂，显眼的屋身有红砖面与白色横带作为装饰，保留闽南街屋的亭仔脚空间，二楼有外凸的小窗台，墙面有花鸟图案装饰，为日据时代台湾所流行的西洋建筑样式，兼顾实用与美观，仔细观察，楼面有镶嵌候鸟南迁及象徵富贵的牡丹花瓦砖是少数保存完整的古蹟。早期双溪矿业发达时，街区有许多矿工居住，林益和堂担负起矿工与居民健康的重任，提供服务与高品质的药品，深受肯定。时代变迁下，林益和堂传承了在地经验与常民文化的智慧，唤起双溪游子对乡土的认同感，以友善和永续环境的互动，展现在地文化自信，秉持环境伦理的原则，营造人与人、人与社会的和谐环境。【达人带路】红砖面的白色横带，是否似曾相识？此建筑风个又别称为「辰野式」，在日本建筑现代化的历程中，辰野金吾运用砖石混构手法的作品最为着名，并因其广泛的影响力及其後辈的继承，对台湾近代建筑风貌产生深远影响。如森山松之助设计的台南邮便局、总督府专卖局作品，皆可见到红白相间带饰被大量运用。【服务资讯】1. 联络电话︰02- 2493-13332. 地址︰新北市双溪区长安街3号3. 服务时间︰周三~周六 09:00-21:00 / 周日 09:00-20:00 / (周一、二公休) 沿着双溪老街，斑剥的砂岩古墙与老屋纪录着曾经的兴盛，如今人口外移，盛况不再，但戏院遗址、日本红砖仍在，刻着双溪的文化纹理，等待游客细心探访。信步来到街尾的渡船头，左侧的平林溪与右侧的牡丹溪在此汇合，自清代起就是淡兰古道【清代时期淡水厅到噶玛兰厅(现今台北到宜兰)的主要交通道路】的重要关口，人来人往，大宗货物与客船全部顺双溪运到出海口旧社，换乘帆船转运各地，回程再用小型船只逆行上溯到双溪。物换星移，「土地是定着的，而人类是迁移的」环境与文化变迁在世代交替下不停上演，站在渡船头遗址上，记得用相机纪录下双溪山城曾经的繁华荣景。【达人带路】1873年马偕多次利用淡兰古道前往噶玛兰帮平地居民及山区原住民治病、拔牙，而「顶双溪」〈今之双溪〉是当年马偕的必经之处。虽然经历各个时代经济社会发展纹理的相互堆叠覆盖，140多年前马偕的行迹多半已不复见，你知道哪里还留有当年的蛛丝马迹吗？来一趟双溪，感受马偕博士那「宁愿烧尽，不愿锈坏」的信念与勇气。【服务资讯】1. 地址︰新北市双溪区泰昌街2. 服务时间︰全年开放如何到双溪搭乘公车前，建议上大台北公车资讯系统https://ebus.gov.taipei/ 确认公车班次与时间等资讯。1. 前往到柑脚、泰平地区︰双溪火车站搭乘780与781公车2. 前往虎豹潭、寿山宫︰双溪火车站搭乘F815公车

河川所提供的灌溉、水运资源，孕育了无数的文明，亦造就了许多大城市的兴起，台湾北部最重要的河川－淡水河，供养了流域内超过800万的居民，时光倒流回18世纪，当年大台北地区的市中心是河岸旁的新庄，「千帆林立新庄港，市肆聚千家灯火」是当年人们对於新庄繁荣景象的美誉。19世纪中叶，淡水更成为了重要的国际商港，然而随着河道淤积、快速工业化带来的污染问题，淡水河也曾一度被居民们遗忘，再经过多年的整治後，如今新北的河滨地带已再次成为了市民休闲娱乐的好去处。新北市坐拥广达1382公顷的河滨公园，在淡水河与其三大支流-大汉溪、新店溪、基隆河皆规划了完备的自行车道，总长达210公里，相当於新北板桥至云林斗六的距离呢！新北市共规划了八里左岸、金色水岸、汐止、二重环状、大汉溪、新店溪等六大自行车路线，就让我们跨上单车，以15公里的时速由水岸探索新北吧！（新北市水利局 制图） 八里左岸自行车道观音坑溪口～八仙海岸：14公里【路线】观音坑溪囗--关渡大桥--八里渡船头--老榕碉堡--永续环境教育中心--八里左岸公园--挖子尾自然保留区--八里文化公园--十三行博物馆--下罟子渔港淡水河左岸的八里，隔着宽阔的淡水河以渡轮与关渡大桥和淡水相连，是新北历史悠久的港口，国内考古重镇十三行博物馆也坐落於此区，从观音坑起点往出海口方向骑乘，左望观音山、右赏淡水河，沿途经过关渡大桥、八里渡船头老街、十三行博物馆等重要景点。八里也是人均绿地面积名列前茅的区，沿线会经过多座共融式公园，如商港公园、渡船头公园、片仔沟公园、水兴公公园、十三行文化公园、八里左岸公园，在八里左岸公园更设有「BALI地标」的地标，是热门的打卡景点呢！八里的休闲氛围也吸引了许多特色咖啡店进驻，选择一间咖啡店悠哉地渡过午後时光，或是到渡船头老街品尝着名的双胞胎与各式炸海鲜，满足那份热爱美食的心！推荐游程：童心未泯 八里浪漫骑景金色水岸自行车道观海公园~北海岸：16.7公里【路线】观海公园(双北市交界处)--关渡大桥--竹围码头--红树林自然保留区--金色水岸河滨公园--淡水老街--淡水渡船头--榕堤--淡水海关码头园区--渔人码头--淡海新市镇--北海岸日本时代即名列台湾八景的淡水暮色，在黄昏时刻骑着单车往海与天空的交会线前进，夕阳将波光粼粼的河面化为柔和的金色，启发了无数艺术家的创作灵感，也是淡水最负盛名的景致。淡水作为台湾最早西化的区域之一，单车道沿线有众多珍贵的文化资产、如红毛城园区、沪尾礮台，同时也是红树林水笔仔的重要家园，淡水渔人码头更是观赏夕照的热门景区。淡水老街上小吃店林立，最具代表性的美食－阿给，是将油豆腐的中间挖空、填入拌炒过的冬粉，之後浸泡卤汁、以鱼浆封口，最後淋上甜辣酱或其他店家特调的酱汁，看似简单，却有着令人难忘的美味。推荐游程：淡水八里 金色水岸乐活游汐止自行车道双北市境~五堵(往基隆)：9.8公里【路线】双北市境--北山大桥--南阳大桥--新社后桥--江北二桥 --城中抽水站--五堵火车站--五堵(往基隆)基隆河中游的汐止，古称水返脚，地处台北市与基隆市之间，是新北市东侧人口最稠密的地区，早年的发展是因基隆河的河运事业兴起，是茶叶与邻近山区货物的重要集散地，基隆河是淡水河三大支流中最曲折的河流，沿着河岸骑乘单车时最能感受到此河道的独特地貌，汐止段自行车道最显眼的地标莫过於麦克风造型的星光桥，这座单斜塔斜张桥专供行人与单车使用，沿线重要景点另有汐止老街、汐止济德宫、五堵隧道自行车道。汐止观光夜市则是汐止的美食宝库，诸如臭豆腐、当归鸭、刨冰、肉圆、咸酥鸡等美食等您来发掘。推荐游程：汐止怀古枫之旅二重环状自行车道环线一圈：20公里【路线】疏洪运动公园--幸福水漾公园--疏洪荷花公园--疏洪亲水公园--疏洪中央公园--疏洪追风公园--疏洪沼泽公园--疏洪圳边公园--疏洪藘堤公园--微风运河--疏洪生态公园--淡水河畔公园--鸭鸭公园--疏洪运动公园在大台北地区防洪计画之下开辟的二重疏洪道，与东侧的淡水河连成圆，将芦洲、三重与部分五股地区框为一座岛，并以十多座桥梁与新庄、五股、台北市做连结，二重环状自行车道沿线绕行一周约20公里，新北市政府在二重疏洪道规划了多处运动、游乐场地，如新北大都会公园、幸福水样公园、微风运河与专门供行人与单车族使用的辰光桥，淡水河一侧则有空军三重一村，是新北重要的文化资产，保留了防空炮阵地与地下甬道，更是多出电影戏剧的取景地点呢！捷运台北桥站旁的三和夜市有着许多营业超过30年的老字号小吃，如麻油鸡、馄饨汤圆、肉圆、青草茶、木瓜牛奶等等美食，非常适合运动完来此解馋呢。推荐游程：三重绿景风光游 大汉溪自行车道左岸－桃园市界~三重：24.7公里【路线】桃园市界--莺歌陶瓷博物馆--三莺陶瓷公园--柑园河滨公园--树林环保河滨公园--鹿角溪人工湿地--西盛环保河滨公园--三重环保河河滨公园--疏洪运动公园右岸－长福桥～华江桥：19.5公里【路线】长福桥--三峡大桥--三角涌大桥--溪北河滨公园--土城环保公园--土城妈祖田河滨公园--浮洲运动公园--板桥环保公园--浮洲艺术河滨公园--华江桥大汉溪旧称大嵙崁溪，是淡水河最长的支流，上游为石门水库集水区，供应了桃园市与新北市西侧的用水，进入新北市後沿途经莺歌、三峡、树林、土城、新庄、三重、最後於板桥江子翠与新店溪一同汇流进淡水河，大汉溪单车道前段是新北市的艺术创意之心，设有新北市立莺歌陶瓷博物馆、即将落成的新北市立美术馆；中段会经过多个生态丰富的湿地公园如鹿角溪人工湿地、浮州人工湿地、新海人工湿地；末端则有适合亲子同乐的板桥435艺文特区与大汉溪上造型最优美的地标－全台双跨距最长的钢拱桥新月桥。大汉溪的人文历史也相当悠久，清代中叶大台北最繁华的新庄庙街至今仍香火鼎盛，更有庙会特色点心－咸光饼，这种形状神似贝果或甜甜圈的庙街糕点吃起来咸中带甜，吃完永保安康；三峡老街以其巴洛克式立面建筑与红砖拱廊闻名，发展於清代晚期与日治时期，全国知名的点心－金牛角也是发迹於三峡的市场中，至今已变化出多种口味与吃法，是三峡的超人气伴手礼。推荐游程：板桥新庄乐活河滨 大汉溪骑景新店溪自行车道华江桥~碧潭风景区：16公里【路线】华江桥--蝴蝶公园--永和绿宝石河滨公园--绿光河岸公园--秀朗桥--秀朗清溪公园--阳光运动公园--亲情河滨公园--新店碧潭新店溪拥有良好的水质，是台湾香鱼的故乡，上游的支流北势溪更构成了供应台北都会区最重要的水库－翡翠水库，新店溪自行车道起自板桥江子翠终於新店碧潭，沿途经过板桥、中和、永和、新店等四大行政区，沿途设立多座主题公园，如热门打卡景点蝴蝶公园、恐龙园区，亦可造访杨三郎美术馆，一探台湾近代美术发展，进入新店区更有专属行人与单车族的新店溪阳光桥与碧潭风景区，日景夜景皆精采！发迹於永和中正桥一带的永和豆浆，现已开枝散叶名扬海内外，在参观完杨三郎美术馆後，至创始店品尝那带有焦香的浓郁豆浆是在合适不过的选择了。推荐行程：新店溪自行车道 幸福水岸线是这座全台湾人口最多的城市中最显开阔的地区，沿着河岸以15公里的时速迎风骑行，在跳脱出吵杂的水泥丛林之後，没有汽机车的水岸线就是一条宁静走廊，静耳更静心，同时也会欣喜地发现原来除了人类外，这座城市还有着许许多多的生物与我们一同生活着。踏上单车，用有别於其它运输工具的视野与心境，向水岸线出发吧！