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-->美食，有时候正是串起旅行的美好回忆！环状线开通後交通更方便，跟随吃货的脚步，来一趟身心都满足的美食夜市之旅，第一站从「永和世界豆浆大王」开始，古法制作焦香味豆浆、配上热腾腾的蛋饼、烧饼、萝卜糕⋯⋯，丰富的中式早点开启美好的一天；俗称四号公园的「八二三纪念公园」是都市中的绿地，这里可以悠闲的遛狗、散步，走累了还能到国立台湾图书馆坐下来看本书；中午到景安站的巷弄小店「私藏不藏私」，充满温度的一间店，乡村风的装潢给人放松的感觉，喝杯醇厚的咖啡和日式便当；下午就到「板桥车站」走走吧，每到年底摇身一变灿烂夺目的新北市欢乐耶诞城，绝美梦幻的灯饰好好拍，还有市集、一连串的活动，必来朝圣！最後就到湳雅夜市做一个完美ending，这里是板桥的美食天堂，麻油鸡、臭豆腐、药炖排骨等小吃，从夜市头吃到夜市尾，超级满足！永和世界豆浆大王-->「你对永和的第一印象是什麽？大多数人应该是想到那热腾腾的早点和豆浆吧！」永和世界豆浆大王创立约有55年，位於永和中正桥下(邻近捷运顶溪站)，主要特色是24H营业的现做美食。店面从一开始制作烧饼油条的地方渐渐扩大到如今的三间店面，招牌产品有豆浆、咸豆浆、萝卜丝蛋饼、豆沙饼等，口味多元，收费也平价。「萝卜丝蛋饼」里面包着每天新鲜选用的萝卜丝和猪绞肉末，再用葱蛋包覆着，满满的萝卜丝、肉末香、再加上厚实的蛋饼，是每位客人来店内必点的招牌项目之一。八二三纪念公园(中和公园)-->公园位於永贞路、安乐路、安平路与中安街间，可搭乘捷运南势角线永安市场站下车。占地面积10.804公顷，公园设施有篮球场、儿童游戏区、溜冰场、凉亭、遛狗区、公厕、体健设施。景点资讯地址位置：新北市中和区中安街、安乐路、安平路及永贞路间连络电话：886-2-22482688 ( 中和区公所 )开放时间：全年开放永和世界豆浆大王 到 八二三纪念公园(中和公园) 的捷运资讯搭乘中和新芦线至捷运永安市场站下车，步行约3分钟即可抵达。八二三纪念公园(中和公园)详细介绍私藏不藏私-->距离捷运景安站超近的咖啡店「私藏不藏私」，店门口有着浓浓乡村风，推开木门，店内的装潢给人很放松的感觉，墙上挂着明信片、皮件等各式小物，没错，这里也有贩售日式杂货，每半年会调整摆设和菜单，每个位置都很有特色，不同角落能感受到老板的用心。店内提供咖啡、松饼、自制优格、轻食、便当等餐点，你没有看错，这里还有像日剧里会出现的日式便当，光是摆盘就让人想多拍几张照，菜色丰富，吃起来更是美味！在这里吃个午餐、喝喝下午茶，就像在家一样温暖又舒适。照片提供：私藏不藏私板桥车站-->板桥车站集捷运、台铁、高铁多铁共构，高达25层楼，是国内最高的车站建筑，看起来大方气派，充分展现新北市大门的气势。内部空间宽敞，除了作为交通转运站，也设有购物中心、美食街、商店街、旅游服务中心等，机能十分完善，候车或转乘的空档，可以四处走走逛逛。景点资讯地址位置：新北市板桥区县民大道2段7号连络电话：886-2-89691036开放时间：06：00~24：00私藏不藏私 到 板桥车站 的捷运资讯於景安站转乘环状线至板桥站下车即达。板桥车站详细介绍板桥湳雅观光夜市-->「湳雅观光夜市」位於「南雅东路」上，是板桥人的美食天堂，除了众多美味小吃之外，也有许多服饰摊商和游戏摊位。从夜市头到夜市尾，有许多必吃的知名美食老店，从小笼包、麻油鸡、臭豆腐、大肠包小肠等，一条夜市走下来，很难不撑着肚子回家呢！景点资讯地址位置：新北市板桥区南雅东路连络电话：886-2-29686911 (板桥区公所)开放时间：17:00-02:00板桥车站 到 板桥湳雅观光夜市 的步行资讯从板桥车站步行县民大道，约20分钟可抵达；或可搭捷运至府中站步行约8分钟板桥湳雅观光夜市详细介绍环状线搭乘站点地图

有着「峭壁上的精灵」美称的艳红鹿子百合为台湾北部地区的特有植物，更是新北市平溪区的珍宝，走访珍稀花朵的原乡，讲师口中旧时举目皆是的景况虽已不复存在，但与在地居民们的情感连结却不曾消失——在谈及艳红鹿子百合时发亮的眼神、生态导览时的钜细靡遗，投入复育的心力显而易见。每年盛暑 7 月至 9 月花期期间，可见艳红鹿子百合的硕大花朵向下垂长，红色的斑纹在烈阳下格外鲜明，每年平溪的赏花盛会总是吸引不少花友前来朝圣。今年紫东社区与市府合作举办「艳百蜡艺活动」，除了充实的生态导览，还有受大小朋友欢迎的蜡染活动，观察植物特色後，把心中的艳红鹿子百合蜡染在方巾上。▲ 紫东社区偕同市府举办「艳百蜡艺活动」，以蜡染方式留下与艳红鹿子百合的回忆。紫东社区，艳红鹿子百合的复育基地随着产业道路蜿蜒起伏，行车路上可见树影婆娑，为暑日带来十足凉意，享受番仔坑农路风光的同时，欢迎光临告示牌、波浪状的女儿墙、成排的单层校舍轮番出现，紫东社区发展协会映入眼帘。▲ 紫东社区由校区改建，闲置的教室摇身一变为推动在地产业、生态走读教育的基地。新北市平溪区的「紫东社区发展协会」从前为平溪国小东势分校，後因当地人口外移，学生大幅减少而废校，後来成功转型为青银共创的园地，集中推动在地产业、生态走读教育。闲置的教室重新规划为咖啡馆，贩售在地无毒农产、红淡蜜，如今还是复育台湾原生种植物「艳红鹿子百合」的基地。👉阅读更多：紫东社区（平溪区农会东势生态教育会馆）「峭壁上的精灵」艳红鹿子百合的复育之路鲜艳的红色斑点从花朵中心扩散，细长的花瓣边缘呈现波浪状并向外卷曲，花形十分雅致，也因其斑点特色似梅花鹿，故被称为「艳红鹿子百合」。艳红鹿子百合从前分布於新北市平溪、石碇、深坑等地，喜爱潮湿且略带雾气的区域，尤其生长在向阳、岩石裸露的坡地上，在地人便称呼它为「峭壁上的精灵」。▲ 「艳红鹿子百合」的花期为盛夏7月至9月，鲜艳的色彩在烈阳下更佳鲜明。或许你曾经见过台湾百合或铁炮百合，但却对艳红鹿子百合的模样格外陌生。「它的数量为何会越来越少呢？这一带因农务大量开路，在开路过程中破坏了栖地，同时人为过度采集，加上山猪、山羌还会把它们吃掉。」王碧娇讲师在生态导览中向学员们解释，艳红鹿子百合深具观赏价值的亮丽外观，在土地开发、人为滥采、野生动物觅食下，数量锐减且不易复育，仍於 2017 年被台湾维管束植物红皮书，列为「国家极危类别」。近年推广有成，投入复育的人手越来越多，一路经过「岭脚艳百之路」、「平溪种艳红，百合处处开」、「花现艳百王」等活动与复育成果展的推行，终於达成了超过了一万棵植株的目标。艳红鹿子百合蜡艺活动，留下与花朵的珍贵回忆接在生态导览後的即是重头戏——「艳百蜡艺活动」。蜡染为一种古老的手工防染工艺，主要是利用蜂蜡隔绝染料的性质，先在布料上以蜂蜡绘制图样，而蜡染处即能保持布料原色。▲ 社区蜂农提供的蜂蜡熔化时，散发花香混和蜂蜜的清甜气息。社区蜂农提供的自产蜂蜡在酒精灯的加热下逐渐熔化，伴随而来的是天然花香混和蜂蜜的甜味，微风吹送着香甜的气息，吸引了两三只蜜蜂前来探察。拿起沾了蜂蜡的画笔，指导员让众人将艳红鹿子百合的图案垫在薄布下，交给学员各自描绘、发挥创意。▲ 学员将画笔沾上熔化後的蜂蜡，以轻点的方式绘制艳红鹿子百合。绘制完成的素布将进入染色阶段，首先，用水喷湿以利染剂接触，再来浸入染桶中停留数分钟、取出与空气进行氧化作用。在浸染及氧化的这两个步骤中，会发现染布由淡黄色转浅蓝，并随着重复动作而逐渐加深，直到布料达到满意的深浅，即可晾晒。▲ 取出染桶中的方巾，静置空气中氧化，透过反覆浸染与晾晒来达成满意的深浅。在烈阳的照耀下，学员们亲手绘制艳红鹿子百合更加鲜明。历经详尽的生态导览，也让参与活动的大小朋友对峭壁精灵的复育有进一步的认知，近年来，新北市农业局和平溪当地居民全心投入推广及复育，自岭脚火车站经蔡家洋楼、天宁寺都能看见艳红鹿子百合的踪迹，继续上山至灵岩寺还能一睹峭壁上绽放的野生植株。复育这条长路，仰赖众人投入大量时间与热情，从保育人员到百姓，人人都是生态的一环，藉由艳红鹿子百合的活动推广，让保育的意识在孩子的心头生根，我们就能够持续期待峭壁精灵迎来满山遍布的一天。