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金山区近海的夜晚，漆黑的海面上，除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外，仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦！」，闪耀的火炬照亮寂静的海面，趋光的小鱼们纷纷自海中跃出，这夏季限定的独特的景色，来自金山磺港渔港独有的传统渔法－「金山蹦火仔」，是台湾最璀璨的传统渔法。金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」，渔船在夜晚出航，火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面，再以叉手网捕捞，是金山行之百年的传统渔法，在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业，但2016年德祥台北货轮在石门搁浅，外泄的油污造成北海岸生态浩劫；2017年6月的水灾使金山海水淡化，二度重创此地的海洋生态，使青鳞鱼群离开金山，蹦火仔船一度仅剩下1艘－富吉268号仍在经营。所幸在坚持数年後，近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海，蹦火仔船也转型为观光体验活动，在每年五月至九月的蹦火仔季节，结合渔村导览活动与海钓，将传统渔法的美丽继续传承下去。蹦火仔船使用的是平底平头船，航速不高但有转弯快、机动性高的特色，蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作，以船艏的鱼探机搜索鱼群，再由火长以探照灯辨识鱼种，确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼，加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用，渔况好时，一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。蹦火仔船最早使用的是竹制火炬，在日本时代引入电石後，改用以电石为主的点火系统，将水注入电石桶後产生乙炔气体，经滤气筒後点燃火炬，点火瞬间会产生「蹦」声，成为今日蹦火仔船名称的由来。自磺港渔港搭乘游艇出港，品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一－「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线，入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。游艇驶出磺港渔港，映入眼帘的是深入海中的金山岬，以及金山最着名的地标－烛台双屿，还能远眺野柳风景区，饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间，拿起钓竿体验海钓的乐趣。蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域，在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群，为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程，游艇开始灯火管制，熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船，屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦！」，绚烂的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，这世界独有的景色，无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。「有了，有鱼了！」受火焰的刺激，青鳞鱼群们跃出水面，犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼，游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。火长帅气地挥手向大众致意，手上闪耀的火把，不仅仅是捕鱼的工具，更乘载着延续传统的使命感，将这金山独有的传统渔法，持续传承下去。

周末从城市边缘出走跨岳！这次从台北市的麟光站出发，开局先走上「台北大纵走第6段」走进军事时期富阳生态公园秘境，在繁荣的城市中也有这一亩方塘秘境。一路直上到拇指山脉，眺望台北盆地，辽阔的地景实在令人感到舒心，这条也是昔日淡兰古道南路（茶道）的必经之路，从忠正岭安禄宫、茶路碑到粜米公庙，一路上暗藏茶产业的足迹，途中别忘了往东上台电的博嘉山保线路，至深坑老街犒赏自己，大吃特吃吧。📣好市城双：台北市大安区、信义区、南港区、文山区、新北市深坑区✅建议路线: :捷运麟光站→富阳生态公园→中埔山→军功山→粜米古道→妙高台步道→树梅古道→博嘉山保线路→深坑老街【淡兰古道南路】淡兰古道南路与茶叶贸易有深切关系，当初为加快速度将茶叶运送到大稻埕，而被茶商走出来的道路，故又称为「茶道」。清领时期，民间入山植茶大盛，在茶叶经济力推动下，促成官方派兵开筑山道及设兵驻防，以保护行旅及拓垦安全。✅城市秘境：富阳生态公园(台北市大安区富阳街底、联勤弹药库旧址)富阳自然生态公园位於台北市大安区富阳街底，离捷运麟光站仅5分钟路程，占地3.8公顷。公园共有8大主题区，包括：入口解说区、生态溪流复育区、人文史蹟展示区、自然演替区、赏蝶区、大赤鼯鼠观察区、台北树蛙观察区、恋恋蝉声休憩区等。✅必访步道：粜米古道(台北市信义区吴兴街600巷100弄底)「粜米古道」是指粜（ㄊㄧㄠˋ）米字，发音「ㄊ一ㄠˋ」，意指「卖米」。道光年间，三张犁地区农民为节省时间与体力，开辟了一条山中小径，共有500个石阶。此举促使南港、木栅、深坑、景美等地的米粮能快速运送，也促进贸易。古道上的粜米公庙成为其代表，有人称之为「挑米古道」。因路途陡峭，传说人们在挑米途中常在此休息，并留下一碗米，以感谢土地公的庇佑。经过多次修建，成为现在的「粜米公庙」。✅必经之路：中埔山步道(起点为六张犁捷运站)中埔山位於辛亥隧道上方，距离台北信义都会区仅约15分钟车程，是远离尘世喧嚣走进大自然的最佳路径。19世纪时为石碇、深坑茶贩挑茶进入台北城的重要孔道，由於位在十五分（文山景美一带旧地名）後方，又称为「十五分後山」，早期曾被画画为公墓及军事管制区而人烟罕见，故得以维持原始自然生态，区内动植物丰富且观景台视野极佳。✅隧道之上：妙高台步道(新坡岭粜米公庙)位於信义快速道路「文山隧道」上方的步道，海拔高度286公尺。因民国 75 年由几位荣民建有「妙高台」而命名，沿途可远望 101、文山隧道。妙高台步道可结合粜米古道并走，由粜米公庙(相传先民在挑米的路上常在此休息，为了请土地公保佑路途顺利，歇脚时总会留下一碗米，後来便盖了一座石 砌小庙供奉，逐渐演变为今日的粜米公庙)出发，沿着混合泥土路及石台阶的古道而上，抵达视野辽阔的妙高台，是远眺台北盆地、踏青健走休憩之地。✅登高望远：树梅古道(拇指山基点)昔日南港後山交通不便，居民需翻越山岭至前山贩售农产品与采买，因而走出几条越岭古道，古道沿途可见树梅（杨梅）林，每年约5-6月为结果期，故称为「树梅古道」。终点为拇指山，因从远处观望像拇指而得名，登高可还视台北盆地及山脉交叠的迷人风光。✅终点美食：深坑老街看到入口的大茄冬树，就知道老街已经抵达！清代的深坑沿着景美溪发展，街道与河岸平行，为确保每户都能临，河沿街开设狭窄而深店铺便於运送货物，茶叶及樟脑等产业的发达与景美溪交通便利有很大关系，也是淡水和宜兰间的重要交通干道。深坑四宝：茶叶、豆腐、竹笋、黑猪肉，现今最闻名的「豆腐」便是因为其清澈的水质以及特殊盐卤制法，其炭味口感吸引了许多饕客，成为一般人熟知的「豆腐故乡」，也因此造就了老街的繁荣。