在全球减碳趋势下，观光旅游产业也将永续理念融入旅程之中，包含交通、餐食、景点、体验等各个面向。新北市於2026年推出三条绿色旅游游程，串联绿色景点、绿色餐厅与环境教育。其中，「眺望淡江大桥‧淡水水岸漫游人文之旅」以崭新的新北地标——淡江大桥为主题，从观音山的山林生态出发，在河海交会之地一路探索历史、建筑与环境故事。旅程不从市中心搭乘游览车出发，而是将集合地点设於关渡捷运站，降低旅程前段的交通碳排。从关渡出发，跨越关渡大桥後来到观音山。属於大屯火山群的观音山，从淡水一侧远眺，山形宛如仰躺的观音而得名。观音山的安山岩属於高级石材，曾为众多台湾庙宇建筑的重要建材。抵达观音山游客中心，红瓦白墙的建筑掩映在绿意之中，位於二楼的观音山猛禽展示馆，是北台湾首座以猛禽教育为主题的展示馆，透过图文、生态仿真模型、标本与影音多媒体等方式，介绍台湾猛禽生态及观音山常见的猛禽。走进牛港棱登山步道，全长约753公尺，沿途林荫相伴，攀登半小时内即可抵达观景平台，比起攻顶的硬汉岭步道，属休闲级步道。步道途中有多处史蹟，可见到1895年台北城之役的信号台「出火号」，以及1972年空军运输机失事纪念碑。（出火号）（空难纪念碑） 史蹟之外，沿途还能观察蝴蝶等山林生态，站上步道末端的观景台，辽阔视野随即展开。向远方望去，可眺望淡水河口的地标－淡江大桥、北台湾最大货柜港－台北港等景色。山林、河海与城市景观在此交会。高处饱览美景後，搭乘游览车经淡江大桥，前往淡水享用午餐。将捷郁金香酒店的河畔餐厅，是淡水的唯一的三星溯源餐厅，坚持选用新鲜、来源透明的溯源食材入菜，从产销履历到有机食材，层层把关食材品质，实践从产地到餐桌的安心饮食。将捷郁金香酒店将绿建筑理念融入旅宿空间，从建筑、采光到绿地规划，都将自然环境纳入设计思考。建筑高度不超过淡水原有天际线，并透过开窗引入自然光，减少室内照明需求；屋顶与周边则以大面积绿地串联，打造兼具休憩与景观功能的空间。站上望高楼，还能远眺淡江大桥、八里左岸与观音山，与淡江大桥来张趣味合照！淡江大桥横跨淡水河口，串联淡水与八里两地，是世界最长的单塔不对称斜张桥。淡江大桥的设计采国际竞图，2015年由建筑师札哈・哈蒂（Zaha Hadid）团队的方案获选，从云门舞者的肢体律动汲取灵感，将工程结构与流线造型结合，让淡江大桥不单单只是交通建设，也成为淡水河口的重要地标。沿着淡水河岸来到红毛城，这座淡水最古老的历史建筑群，由城堡式主堡、洋楼式前英国领事官邸等建筑组成，见证淡水在不同时期的军事、外交与贸易发展。厚重的历史感也让红毛城成为多部戏剧如《茶金》、《斯卡罗》的取景地，是重要的新北市影视景点。「有人说台湾很小，我说，那你都有看过吗？」走进齐柏林空间，透过空影像重新认识我们熟悉的土地。齐柏林导演一生以空拍影像记录台湾，不只捕捉台湾之美，也将污染与环境变迁留下的痕迹带到众人眼前。齐柏林空间以「山、城、河、海」串起台湾的地景故事，透过影像展区与视听内容，带领大家从空中俯瞰台湾，透过更高的视野，让人们重新思考人与土地之间的关系。旅程尾声，於淡水老街区漫步。淡水礼拜堂以仿哥德式建筑风格为特色，高耸的尖塔与清水砖砌造的外墙，呈现淡水早期西洋建筑的历史风貌。移步淡水河畔，静候夕阳缓缓落入河口，在金色暮光中，於淡水捷运站踏上归途。
