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淡水，身为台湾最早的国际商港之一，坐拥丰富的文化资产与山海景致，是北台湾知名的观光胜地，在1860年代开港通商的淡水，是台湾与国际交流的重镇，也促成了台湾社会多项重要的变革，台湾第一所女子学校「淡水女学堂」便是创立於今日淡水的真理街，由新北市府与淡水旅学堂及新北市社区旅学关怀协会等团体合作的「淡水女路」，发掘在地女力故事，串接淡水别具女性意义的历史景点，让我们穿上汉服，到淡水探索那些年的 Her Story。姑娘楼与牧师楼建於1906年的姑娘楼与建於1909年的牧师楼，皆是由吴威廉牧师建造，姑娘楼最初是提供予淡水女学堂校长金仁理姑娘与妇女学堂校长高哈拿姑娘作为寓所，现为真理大学校长室；牧师楼则是吴威廉牧师的寓所，其琴楼作为电影《不能说的秘密》之场景而红极一时，现为真理大学研发中心。两座建筑外观近似於不远处的英国领事官邸，皆是回廊式的红砖洋楼建筑，差别在於外墙装饰较官邸而言朴素许多。偕牧师娘张聪明与马偕牧师在新北五股长大的台湾女性张聪明原名葱仔，1878年与马偕在淡水英国领事馆结缡，婚後努力学习，成为了通晓英语的女子学堂老师，当年可是走在时代前端的新女性，张聪明与马偕牧师帮助了许多被传统束缚的台湾女性，是台湾女性教育史的重要人物，淡水女路在马偕故居内以行动剧的方式活泼重现当年张聪明一路走来的心路历程。张聪明在1879年底与马偕一同踏上了返回加拿大之旅，途经厦门、香港、新加坡、印度至中东，在埃及游览了金字塔、去了耶路撒冷参观哭墙，经亚历山卓到了义大利，参观庞贝遗迹、罗马与梵蒂冈，再经由法国、英国最终抵达加拿大，陪同马偕完成了加拿大的述职与募款之後，再经美国、日本回到台湾，这段经历也令张聪明成为首位进行环球旅行台湾女性。淡水女学堂马偕自加拿大返回台湾後，於1884年成立了淡水女学堂，是台湾第一间女子学校，为台湾女性教育的滥觞，女学堂培育出了众多杰出的女性，台湾第一位女医师蔡阿信(电视剧浪淘沙女主角-丘雅信的原型)、文学家汪李如月皆是毕业自淡水女学堂，另外为了照顾已婚、成年女性的教育，另外成立了妇学堂，堪称台湾第一所「妈妈教室」。阿给 あぶらあげ阿给是淡水名声响亮的小吃，如同永和豆浆一般，阿给已跟淡水画上等号，而这道着名小吃的发明家是杨郑锦文女士，与先生杨树根一同经营小吃店的她，在1965年研发了一种新餐点，她将油豆腐切开後，填入肉燥冬粉，再用新鲜鱼浆封口，成了今日淡水美食的代表阿给，阿给来自於日本话「油扬あげ(abura a ge)，简称あげ(a ge)」，是「油炸豆腐皮」的意思，而令外地人讶异的是，最初阿给外带时外包装居然是用报纸包裹，作用是抵御淡水冬天湿冷的气候呢！手作线装书在重建街的老宅--九崁28亲手缝制线装书，重建街的旧名即为九崁街，意旨最初在这里开设的九间店家，这里才是正港的淡水老街，早在今天中正路商圈发展起来之前这里是淡水最繁华的市街，街屋循着山势蜿蜒而上，至今仍保留了数栋老宅，在网路资讯爆炸时代，回归最初的纸本书，一针一线，慢工出细活的打造自己的书香世界。「入眼观音山色秀，朝晖相映画图开」，出自於淡水女诗人汪李如月的诗句，在步下重建街往捷运站的方向，看着前方的观音山与淡水河，与诗人跨时间共感，女性视角的淡水，是台湾女子教育的起点，是无数杰出女性前辈的养分，从淡水跨出的第一步，成为台湾社会变革的一大步。

新北拥有发达的工业，如清代莺歌的制陶业与瑞芳的采矿业，在1960年代出口导向政策时期，食品、纺织、电子等轻工业崛起，工厂群聚於台1线与台3线沿线的三重、五股、新庄、板桥、土城等地区，创造台湾经济奇蹟，随着产业升级，民生工业因人力成本、环保意识等因素逐渐外移，部分工厂在政府辅导下转型观光工厂，以活泼有趣的方式，为民众揭开传统产业工厂的面纱，成为今日热门的亲子休闲好去处，增广见闻之外还能DIY动手制作专属纪念品，本篇将介绍8间不同领域的观光工厂，满足各种兴趣的旅客。【三重】​​啤酒头酿造观光酒厂啤酒头酿造於2015春天创立於三重，是双北首座精酿啤酒观光工厂，占地近1000坪，邻近捷运先啬宫站、环状线幸福站。啤酒头尽可能使用在地原料酿造啤酒，以「24节气啤酒」系列扬名海内外，融入台湾特有的冬瓜茶糖、彰化茉莉花、屏东可可豆、东方美人茶等，呈现宝岛的独有风情。啤酒头酿造由经验丰富的酿酒师组成专业的导览团队，带领游客深度观摩啤酒酿造的各个阶段，更能在酿酒师亲手指导下打一杯完美生啤，亲自装罐带回家！啤酒头观光工厂资讯开放时间：平日16:00-20:00、周末休馆地址：新北市三重区中兴北街50号👉预约与票价请详见官方网站：啤酒头酿造【三重】印地安皮革创意文化馆台湾曾是猪皮制革业的重镇，在环保意识抬头与产业链外移後逐渐式微，印地安皮革创业文化馆在这波产业转型的时刻成立，致力推广绿色无毒、环保自然的植鞣皮革手工艺，供应皮革、材料包、五金配件、染料、仕上剂等。由专业导览人员带领游客了解皮革的历史与制作课程，并亲自手作体验，以这项人类最古老的制革法创作专属於自己的时尚皮革配件！印地安皮革创意文化馆资讯开放时间：周一至周六10:00-19:00、周日休馆地址：新北市三重区中兴北街136巷28号👉预约与票价请详见官方FB：印地安皮革创意工场 INDIAN DIY【五股】丰得好食观光工厂位於新北产业园区内的丰得好食，由台湾首家合法民营屠宰厂起家，今日已发展为涵盖猪肉、鸡肉、水产、蔬菜的食品公司，并打造了以「食农教育」为主题的观光工厂，致力於推广国产农产品、饮食健康，爱物惜物的理念。工厂内设有透明的蔬果廊道与制程参观区，让游客亲身了解食材的加工、分装以及配送过程，透过AR、VR互动导览教学，将各样食材生动地呈现在游客面前，并亲自DIY彩色麻糬、摇摇饭团和红龟糕，享受料理的乐趣。丰得好食观光工厂资讯开放时间：周二至周五10:00-16:00、周六至周一休馆地址：新北市五股区五权路48号1楼👉预约与票价请详见官方网站：丰得好食【八里】卡滋爆米花观光工厂乐园卡滋爆米花是台湾多口味爆米花的领导品牌之一。2020年在八里左岸开设了亚洲第一座爆米花观光工厂。以缤纷色调打造活泼氛围，美国小镇风的造景让人一踏入工厂就忍不住拿起手机不停拍摄。在专业导览的带领下，游客可以进一步认识爆米花的历史演进和相关生活知识，也能一探先进的AI全自动产线技术，并体验趣味互动游戏与DIY手作，是爆米花爱好者不可错过的圣地。卡滋爆米花观光工厂乐园资讯开放时间：平日10:30-17:30、例假日及国定假日10:30-18:30、周二休馆地址：新北市八里区观海大道171号👉预约与票价请详见官方FB：卡滋爆米花（观光工厂乐园）【林口】王子创意文具国王子文具长期致力於橡皮擦产业、催生出台湾第一枝黄杆原子笔，打造台湾精品文具并打入国际市场。王子文具将部分厂区转型为观光工厂，是林口观光的新亮点。跟着吉祥物-杜克，进入橡皮擦时光隧道、名人的文具宝盒，一起了解文具产业的历史文化、一睹橡皮擦的制作过程。使用完全无毒的环保材料，制作可爱又富创意的缤纷文具，大人小孩都开心。王子创意文具国资讯开放时间：周二至周五09:30-17:30、周六至周日09:30-18:00、周一休馆地址：新北市林口区粉寮路一段86号👉预约与票价请详见官方FB：王子创意文具国【莺歌】许新旺陶瓷纪念博物馆莺歌是台湾的陶瓷首都，全盛时期曾有上千家陶瓷工厂群聚於莺歌。许新旺陶瓷创立於1926年，见证了莺歌陶瓷的起起落落，2010年设立了许新旺陶瓷纪念博物馆，成为莺歌首家经济部评监通过的观光工厂。馆内保存丰富的历史文物，包括古董级的瓦斯窑、脚踢辘轳等制陶设备，体验区分为手拉坯、手捏陶、釉上彩绘、拼贴马赛克等四大区，亲自体验制陶的乐趣。许新旺陶瓷纪念博物馆资讯开放时间：周三13:00-18:00、周四至周日10:00-18:00、周一至周二休馆地址：新北市莺歌区尖山埔路81号👉预约与票价请详见官方FB：新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera【土城】王鼎时间科艺体验馆每次出国时，是否曾好奇过，为甚麽各个地方的时间都不太一样呢？创立於1984年的王鼎，投入钜资与工研院合作、远赴瑞士取经，设计研发出ATOP世界时区钟表。2012年成立以时间为主题的科艺体验馆，透过五感来体验时间、探究全球时区是如何划定、石英表的制造组装过程。DIY区域可深度体验组装石英钟机芯，设计专属个人风格的商品，学习钟表师傅的技艺，寓教於乐！王鼎时间科艺体验馆资讯开放时间：周一至周日09:00-17:00、清明/端午/中秋节休馆地址：新北市土城区大暖路136号👉预约与票价请详见官方FB：王鼎时间科艺体验馆【板桥】玉美人孕妇装观光工厂玉美人由成衣加工厂起家，後转型专营孕妇装与孕妇周边产品，这座成立超过半世纪的老牌服装工厂，历经传统产业式微与台湾社会少子化的冲击，仍坚持为准妈咪们保留了孕妇装生产线。从设计发想、制造到成品都出自於自家工厂，也是率先取得MIT认证的孕妇装公司。来到孕妇装观光工厂，了解成衣制作的过程、DIY宝宝衣服与创作潮T，一家大小穿上全台独有的实重孕妇衣，体会妈妈身怀六甲、怀胎十月的那份重量。玉美人孕妇装观光工厂资讯开放时间：周二至周六10:00-17:30、周日至周一休馆地址：新北市板桥区四川路2段16巷10号5楼👉预约与票价请详见官方FB：玉美人孕妇装观光工厂新北观光工厂轻旅行｜青春自造所套票看完这麽多不同类型的观光工厂，是否等不及要来去预约参观了呢？新北市府今年号召了多达22家观光工厂与产业文化馆，推出了多种优惠套票，赶紧浏览并选择有兴趣的游程，来去新北观光工厂，自造回忆！👉票种与票价请详见 新北市观光工厂脸书