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美丽的河岸风光与渔人码头的夕阳景色，是大多数人对於淡水的第一印象。然而，淡水的精彩远远不仅限於河滨地带，淡水区面积广达70平方公里，由淡水河岸、丘陵地带、大屯火山群构成，淡水因此有着许多带有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名，反映出淡水多丘陵的地形。生态栖地、人类聚落、农业耕地交织的淡水里山，经历数代人的农垦，目前以发展休闲农业为主。跟着新北捷运、淡水旅学堂，一起搭乘淡海轻轨，以悠闲的脚步走入淡水里山，在农村女力的带领下，探索静谧优雅的山之淡水。自淡海轻轨绿山线－淡金邓公站下车，取樱花大道右侧的小径前行，步入淡水里山地带，沿途有灌溉水圳、土地公庙、榕树公相伴，田园风光令人忘却都市尘嚣。小径的底端是淡水三空泉，顾名思义就是泉水涌出之地，返乡青年Kevin经营的阿三哥农庄，就位於这得天独厚的水源地。阿三哥农庄与洛神花季阿三哥农庄顺应节气，四季推出不同的农业体验、包括养蜂、采茶、DIY茶籽油肥皂、亲子烘焙课等。秋季的阿三哥农庄，是洛神花的采收时节，满树红艳的果实，散发迷人的光泽，正适合走进田园尽享采摘乐趣。 提着茄仔袋、戴上斗笠，走进农家的无毒农园，将如红宝石般的洛神花萼俐落采下，凑满30朵後将果实分离，汆烫後加入糖，DIY制作酸甜可口的洛神花果酱。搓揉在来米团後，以传统的擦板从洞眼中搓出粉条，古法手作米苔目，以滚水煮熟後冷却，加进洛神花果胶内，成爲一道美味的甜品。「吃是种享受、好好吃饭！」，农家宴席上桌，淡水农家的得意之作－大灶油饭、洛神排骨、茶籽油生米、茶油面线煎等佳肴一一上桌，每一道都健康且美味，以感谢的心情享用这桌低调的奢华。淡水女路－阿三嫂「农庄的名称是阿三哥农庄，那阿三嫂在哪呢？」，话音刚落，阿三嫂微笑着从厨房走出，来到餐桌旁与大家见面。向大家细心介绍午宴的菜色，并分享迎宾茶—龙眼花茶背後的故事。吟咏了自己创作於日历上的台语诗《龙眼花》，诗句中充满对父亲的回忆，以及从前农村生活的智慧。就在众人仍沉浸於阿三嫂的故事时，眼前的「阿三嫂」揭开谜底，原来，这是一场精心规划的行动剧！这场演出由「淡水女力 4.0」学员们实地口访阿三嫂後，根据在地故事创作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水妇女在家庭、社区及职场中的丰富故事，透过田调与口访成果，推广女性价值与力量，连结淡水在地的文化脉络。 阿三嫂带路！乡土诗与木炭窑谜底揭晓後，正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出场！带领大家再次走入农园，小径上每一个植物的解说牌，都是阿三嫂自己创作的乡土文学，幽默且充满童趣，令人会心一笑。来到农园中央，巨大的木炭窑伫立其中，以相思木为材料，三空泉一带在过去曾有高达80座木炭窑，是过往家家户户不可或缺的生活用燃料。然而，随着瓦斯普及，木炭窑逐渐被遗忘，阿三嫂特别保留了这座木炭窑，将这份生活中的历史记忆传承下去，让下一代能从此读懂淡水里山的过去。

陶土之美，在莺歌烧出了文化的光与热。两百余年的制陶历史积累出深厚的工艺根基，走过产业转型的风雨，如今的莺歌不仅是陶瓷工业的重镇，更是新北市的艺术文化泉源。来到名列交通部观光署「台湾观光100亮点」的莺歌陶瓷老街，亲自体验陶艺手作之美；散步到2025年4月开幕的新北市美术馆，在当代艺术与地方文化之间，激荡灵感的火花。莺歌与陶瓷产业莺歌位於大汉溪的北岸，与三峡遥遥相望，台铁莺歌车站是这座陶瓷之都的交通枢纽，此站过去曾是以煤炭转运为主的车站，负责运送三峡山区开采的煤矿。今日的莺歌则以陶瓷、艺术为名片，转型为观光旅游的胜地。莺歌制陶历史可追溯至200年前，莺歌拥有黏土、充足的柴薪与煤矿资源、大汉溪水路运输等天然条件，得以发展陶瓷产业。莺歌制陶的全盛时期，林立的工厂烟囱曾是莺歌代表性的风景。莺歌陶瓷老街位於尖山埔街、育英街与重庆街之间的街廓。经新北市政府整建後，原本的旧窑厂华丽转身为陶瓷专卖店、艺术工作室、DIY教室与展售中心，成为台湾体验旅游的先驱者。沿街走来，亲子在手拉胚教室中欢笑互动，是莺歌最具温度的生活风景。位於陶瓷老街的南面，新北市立莺歌陶瓷博物馆聚焦於台湾陶瓷产业的发展历程，呈现先民在这片土地上生活的轨迹。陶瓷博物馆与莺歌蓬勃的陶艺社群积极互动，推动莺歌文化观光建设、国际陶艺文化交流，是探索莺歌陶艺魅力的绝佳选择。新旺集瓷DIY体验开业於1926年的新旺集瓷，见证了近百年来莺歌制陶产业的辉煌与创新，身为莺歌第一家通过中央评监的观光工厂，新旺集瓷透过改造自家的制陶工厂，打造出宽广明亮的DIY体验区、轻食咖啡区与展售空间，重塑陶艺的「生活感」。除了自有品牌的瓷器，也推广台湾与日本的艺术家作品。新旺集瓷犹如一座活的陶艺时光机，工厂内保留瓦斯窑、脚踢辘轳等古董设备，让游客重返早年的陶艺时代。馆内DIY区分为手拉坯、手捏陶、釉上彩绘、拼贴马赛克等四大体验空间，在陶艺老师专业且亲切的引导下，亲手打造充满个性的作品，更迷人的是，工厂窗外就是铁道，当您专注於手拉坯时，火车也正伴你同行。新北市美术馆2025年正式开幕的新北市美术馆，是莺歌的新艺术地标。美术馆坐落於莺歌溪与大汉溪汇流的新生地，银白色建筑外观取材自河岸常见的芦苇意象，以高低错落的管状线条勾勒出芦苇随风摇曳的姿态，通透开放的空间让美术馆融入河岸地景，成为兼具开放性、互动性的美学聚落。新北市美术馆园区涵盖本馆、新美聚场、新美聚所与户外园区，让不同的艺术型态在合适的空间发光。户外园区设有数座公共艺术，其中最醒目的是高达15公尺的橘红色立坏，致敬莺歌的陶瓷文化。新北市美术馆广阔的户外园区，不定期举办艺术市集、音乐会、舞蹈演出与烟火大会等活动，为莺歌注入源源不绝的艺术活力。莺歌从窑火炽热的工业时代，一步步走向以陶艺与美学共融的艺术镇，随着未来三莺线捷运的通车，精彩将持续展开。