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淡水里山|女力带路

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洛神花

美丽的河岸风光与渔人码头的夕阳景色,是大多数人对於淡水的第一印象。然而,淡水的精彩远远不仅限於河滨地带,淡水区面积广达70平方公里,由淡水河岸、丘陵地带、大屯火山群构成,淡水因此有着许多带有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名,反映出淡水多丘陵的地形。

生态栖地、人类聚落、农业耕地交织的淡水里山,经历数代人的农垦,目前以发展休闲农业为主。跟着新北捷运、淡水旅学堂,一起搭乘淡海轻轨,以悠闲的脚步走入淡水里山,在农村女力的带领下,探索静谧优雅的山之淡水。

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淡海轻轨绿山线-淡金邓公站下车,取樱花大道右侧的小径前行,步入淡水里山地带,沿途有灌溉水圳、土地公庙、榕树公相伴,田园风光令人忘却都市尘嚣。小径的底端是淡水三空泉,顾名思义就是泉水涌出之地,返乡青年Kevin经营的阿三哥农庄,就位於这得天独厚的水源地。
淡水里山
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阿三哥农庄与洛神花季
阿三哥农庄顺应节气,四季推出不同的农业体验、包括养蜂、采茶、DIY茶籽油肥皂、亲子烘焙课等。秋季的阿三哥农庄,是洛神花的采收时节,满树红艳的果实,散发迷人的光泽,正适合走进田园尽享采摘乐趣。
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提着茄仔袋、戴上斗笠,走进农家的无毒农园,将如红宝石般的洛神花萼俐落采下,凑满30朵後将果实分离,汆烫後加入糖,DIY制作酸甜可口的洛神花果酱。
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搓揉在来米团後,以传统的擦板从洞眼中搓出粉条,古法手作米苔目,以滚水煮熟後冷却,加进洛神花果胶内,成爲一道美味的甜品。
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洛神果胶米苔目

「吃是种享受、好好吃饭!」,农家宴席上桌,淡水农家的得意之作-大灶油饭、洛神排骨、茶籽油生米、茶油面线煎等佳肴一一上桌,每一道都健康且美味,以感谢的心情享用这桌低调的奢华。
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淡水女路-阿三嫂
「农庄的名称是阿三哥农庄,那阿三嫂在哪呢?」,话音刚落,阿三嫂微笑着从厨房走出,来到餐桌旁与大家见面。向大家细心介绍午宴的菜色,并分享迎宾茶—龙眼花茶背後的故事。吟咏了自己创作於日历上的台语诗《龙眼花》,诗句中充满对父亲的回忆,以及从前农村生活的智慧。

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就在众人仍沉浸於阿三嫂的故事时,眼前的「阿三嫂」揭开谜底,原来,这是一场精心规划的行动剧!这场演出由「淡水女力 4.0」学员们实地口访阿三嫂後,根据在地故事创作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水妇女在家庭、社区及职场中的丰富故事,透过田调与口访成果,推广女性价值与力量,连结淡水在地的文化脉络。

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阿三嫂带路!乡土诗与木炭窑

谜底揭晓後,正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出场!带领大家再次走入农园,小径上每一个植物的解说牌,都是阿三嫂自己创作的乡土文学,幽默且充满童趣,令人会心一笑。
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来到农园中央,巨大的木炭窑伫立其中,以相思木为材料,三空泉一带在过去曾有高达80座木炭窑,是过往家家户户不可或缺的生活用燃料。然而,随着瓦斯普及,木炭窑逐渐被遗忘,阿三嫂特别保留了这座木炭窑,将这份生活中的历史记忆传承下去,让下一代能从此读懂淡水里山的过去。
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O起来 2023台湾设计展在新北
2023台湾设计展在新北,於10/6(五)➡️10/22(日)在新北市莺歌区展出,主场馆为新北市美术馆、莺歌国民运动中心、莺歌陶瓷博物馆、同庆市民活动中心、新太源艺术工坊,共计有14个不同主题的展览。台湾设计展自2003年开始举办,是台湾最具规模的设计展之一,运用设计思考,诠释主办县市的生活文化、特色产业,新北以「○」作为城市的核心意象,蕴含着「环」的概念,凸显新北环状的城市样貌。台湾设计展主展区位於陶瓷之都-莺歌,莺歌制陶产业已有二百年的历史,全盛时期有上千家制陶工厂聚集於此,烟囱林立,这座位於林口台地尾棱与大汉溪之间的小城,积累百年的艺术底蕴在近年来吸引了许多对艺术、对生活有想法的人们移居。来到莺歌永昌街,踏入釉药的多彩世界、品尝台湾农产与法式甜点结合的滋味;在铁道边的土角厝,探访由艺术家们构筑出的宇宙;至新北市美术馆,看见台湾的设计实力。釉药堂艺术科系毕业的吕景辉、蔡美如夫妻,在莺歌静谧的永昌街开设了釉药堂,「釉药」是制作陶器在调配颜色时的颜料,釉药堂共有多达800种釉药,全台最齐全。釉药堂朴素门口的後方,是无比精彩的色彩,来自世界各国的矿石以1公斤小包装陈列於架上,将各类矿石装入试管,以不同的比例烧制出千变万化的颜色,如同走进色彩博物馆。釉药堂以釉药为起点,引领大众走入陶土的世界,釉药之外,也贩售各式各样的陶艺工具,一次拥有制作陶瓷的基底。长纵深的街屋,将釉药堂分隔出不同的区块,提供泥染等DIY体验,邀您踏入色彩与陶艺的世界。日和LiHer同样位於永昌街的日和LiHer,是何晟榤、张馨文与眷村老樟树的缘分,自地自建的环保建筑在老聚落中显得十分特别,日和的法式甜点与饮品,皆融入台湾的在地食材,随着季节与节庆变换品项,如三峡碧螺春、蜜苹果、凤梨、柚子等台湾人熟悉的好味道。法式点心融入台湾滋味,甜蜜之余更是亲切,日和的甜点的茶碗与咖啡杯也都是自己手工制作,更不定期会在店内举办手捏陶的课程,在门前老樟树的荫下,度过舒适疗癒的午後时光。夥房别有洞天的百年土角厝,屋内屋外彷佛处在两个不同的宇宙,位於铁道边的夥房原是间歇业的陶瓷厂,六位莺歌艺术家将这里改造为侘寂意境的空间,俯拾即是的废料,在艺术家的创作下融入夥房内的空间。聆听土角厝内的台湾曲调,欣赏由艺术家创作的事物,忽而火车从窗外通过,唤醒大家内心那份对於归属感的渴望。一起围炉,以炭烧煮水奉茶,甘甜暖心,品尝私房料理,是团聚的滋味。杨庆林、江坤起、欧铁、黎幼莲、锺承恩、黄茂松等艺术家各自在绘画、金属、木作、书法、花艺、茶道、料理等领域挥洒,共聚於夥房,激发不同的想像也构筑出属於自己的生活方式,也欢迎大家的造访,一起聊天、一起创作。​2023台湾设计展主场馆-新北市美术馆「2023台湾设计展」於10/6至10/22开展,由经济部工业局与新北市政府共同办理,台湾设计研究院、新北市政府文化局执行,展览主题定调为「○起来」(念:圈起来),藉由设计圈起新北在地的核心意象,呈现群力共筑的设计精神。主场馆新北市美术馆位於大汉溪、莺歌溪混汇流的新生地,以高低错落的管状线条,模拟河岸芦苇随风摇曳的意象。台湾设计展共分为「A.主展区」共14个主题展、「B.卫星展区」结合新北捷运环状线策展共7个展区、「C.品味漫游-新北哩贺」蒐罗新北多条特色路线的走读活动、「D.设计响应」共32项跨区域展演、「E.城市再造」汇集11种类型的城市改造点,展现新北市艺文能量与在地特色等核心精神。加入2023台湾设计展在新北官方LINE@,参观设计展时仅需输入展区编码,即可聆听语音导览,深度了解展览内容!👉前往2023台湾设计展在新北官网👉前往2023台湾设计展在新北Line@新北市美术馆是主展区A1~A10的展出地点,其中A1《新北山河阵》以巨大的投影引领大家走入新北代表性的地景环境;A2《异他方》呈现新北因多元移民呈现的独特城市文化;A3《@®©》阐述新北制造业由传产转型至高科技产业的革新;A4《透新北》在生活产业里体验新北,透见对美好生活的想望。A1《新北山河阵》A2《异他方》A3《@®©》 A4《透新北》A5《福尔摩沙0号》以循环设计打造充满未来感的空间,如同走入近未来的太空舱内;A6《破力》聚焦於当代新北,探究城市基於地理、历史人文所生长出的破格精神;A7《Life in circle》展出新北青年的生活切片,并透过AI生成影像,结合社群元素虚构出充满「个人特色」的新北青年房间。A5《福尔摩沙0号》A7《Life in circle》A8《Food in Circle》、A9《Echooo》、A10《Goods To Go》位於美术馆户外园区,将新北的风土好食、特色物件集於莺歌;A14《共好 Let's go!》位於美术馆旁的莺歌国民运动中心,展出新北市面对当代城市治理课题的回应。台湾设计展在10/6至10/22展出期间,每晚6点起有新北市美术馆光影展演。10/7(六)、10/8(日),连续两天加码夜间烟火演出,国庆连假期间,来莺歌体验陶艺美学、参观台湾设计展,欣赏夜晚的光影飨宴!A14《共好 Let's go!》
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新北跨年夜不眠,追光倒数迎新年
漫漫冬夜里,在冷冽的的寒风中搓着手,盯着表上的分秒屏息以待,「啪!」,绚烂的烟火照亮城市夜空,迎向新的一年。在昼短夜长的岁末年终,冷气团一波接着一波袭来,各地的街道布置了五光十色的灯饰,点亮长夜欢庆耶诞与新年,2022年即将走入尾声,随着疫情缓解、国门开放,生活逐渐回归正常,各地也恢复并扩大跨年活动,新北市身为全国唯二横跨台湾海峡与太平洋的县市,拥有多采多姿的跨年活动,从落日、烟火到日出,一次满足!送别2022最後的夕阳🌇在2022年最後一天,於傍晚时分来到海岸边漫步,目送夕阳落海,金色的斜阳随着潮汐的节奏飞舞,天空因日落角度的变化从暖色调踏进冷色系,直到2022年最後一道光束消失於海平面。富贵角 (日落时间17:14)台湾本岛最北端的富贵角灯塔,在极北之处等待太阳渐渐西沉,映照在灯塔上的余晖,是2022年最美丽的橘色,送走夕阳後,富贵角灯塔的灯火接力上阵,全年无休指引海上航行的船只,欣赏完灯塔日落後,前往一旁的富基渔港大啖鲜甜海鲜,实在满足!淡水 (日落时间17:15)北台湾最有名气的赏夕阳景点非淡水渔人码头莫属,看着渔船在日落时分驶过曲线优美的情人桥,似乎也象徵的2022的结束,在夕阳没入海中後,与身边的同伴回忆2022的各种精彩,一起道别2022年。淡水八里跨河烟火🎆 (烟火释放20:23)新北跨年活动重头戏-「璀璨新北-1314就爱你跨河烟火」,将於2022年12月31日20时23分开始,今年首度於在淡水河两岸的淡江大桥、淡水渔人码头、八里水上运动中心三处同步施放,在淡水、八里两岸都能观赏精彩美奂的烟火秀,选在20时23分施放,蕴含着迎接充满希望的2023年,也是将是全台跨年夜首发烟火秀,烟火数量高达到1万4168发,以「花火写故事」为主轴,表现新北市跃动的生命力,让新北市跨年的夜空,更加闪耀璀璨。下午开始,淡水周边也有精彩活动与市集,主会场邀请了天马戏创作剧团、MOMO家族、台湾特技团、Eye Catching Circus带来一波又一波的精彩节目,一同庆祝与欣赏河海烟火!观赏跨河烟火10大最佳观赏位置:渔人码头(情人桥、观景平台、观海广场)、淡水金色水岸河滨公园、淡水海关码头、八里北堤沙滩、十三行文化公园、油车口木栈道、观海长堤赏鸟区、水笔仔公园、八里风帆码头、左岸河滨公园淡水渔人码头观光即时影像怕冷怕挤得你,也能在家开着暖气轻松观赏烟火!,继9月仲夏缤纷烟火直播後,新北渔人码头观光观光即时影像也将同步直播「璀璨新北-1314就爱你跨河烟火」,邀请大家一起上线庆祝新年!新北欢乐耶诞城不愿人挤人听演唱会看烟火?来个反向操作,再跨年夜来逛新北耶诞城吧!2022新北欢乐耶诞城的展期至1月2日,把握最後的灯区展出与最可爱的迪士尼角色合影,已经造访过的朋友也能二访板桥,欣赏12月初换上的第二部 3D雷射灯光秀「Imaginary 无限篇」!喜迎2023第一道曙光🌅新北面向太平洋的东北角是遇见曙光乍现的绝佳地点,跨年夜可安排在金山或贡寮的温泉饭店舒服的洗温泉让全身暖呼呼,凌晨出发前往迎接新年的第一道曙光,沐浴在晨光与海景之中。鼻头角 (曙光06:11/日出06:37)位於瑞芳区的鼻头角,沿着山棱线建置的木栈步道,宛若山海版的万里长城般壮阔,元旦追追光时,夜黑风高的环境请戴上头灯并小心自己的脚步,从鼻头国小出发,朝着闪烁的鼻头角灯塔方向前进,引颈期盼日出时分,居高临下观赏天空与海岸连成一线的美景,将东北角海岸风光尽收眼底。桃源谷 (曙光06:11/日出06:37)曙光照耀绵延数公里的草原,碧草连天的桃源谷,是地狭人稠的台湾少有的辽阔景致,宛若一片与世无争的世外桃源,遗世而独立,位於新北与宜兰的交界处上的桃源谷,山海交错,如诗如画,宜兰一侧是无边无际的太平洋与龟山岛,往新北方向望去,绿草如茵、叠岭层峦,前往桃源谷有数条路线,元旦迎曙光可走路程最短的内寮线,欣赏完日出,行有余力可续行至草岭古道,一访清代台湾总兵刘明灯留下的虎字碑,让新年第一天就活力满满,虎气十足!
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