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淡水里山|女力带路

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洛神花

美丽的河岸风光与渔人码头的夕阳景色,是大多数人对於淡水的第一印象。然而,淡水的精彩远远不仅限於河滨地带,淡水区面积广达70平方公里,由淡水河岸、丘陵地带、大屯火山群构成,淡水因此有着许多带有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名,反映出淡水多丘陵的地形。

生态栖地、人类聚落、农业耕地交织的淡水里山,经历数代人的农垦,目前以发展休闲农业为主。跟着新北捷运、淡水旅学堂,一起搭乘淡海轻轨,以悠闲的脚步走入淡水里山,在农村女力的带领下,探索静谧优雅的山之淡水。

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淡海轻轨绿山线-淡金邓公站下车,取樱花大道右侧的小径前行,步入淡水里山地带,沿途有灌溉水圳、土地公庙、榕树公相伴,田园风光令人忘却都市尘嚣。小径的底端是淡水三空泉,顾名思义就是泉水涌出之地,返乡青年Kevin经营的阿三哥农庄,就位於这得天独厚的水源地。
淡水里山
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阿三哥农庄与洛神花季
阿三哥农庄顺应节气,四季推出不同的农业体验、包括养蜂、采茶、DIY茶籽油肥皂、亲子烘焙课等。秋季的阿三哥农庄,是洛神花的采收时节,满树红艳的果实,散发迷人的光泽,正适合走进田园尽享采摘乐趣。
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提着茄仔袋、戴上斗笠,走进农家的无毒农园,将如红宝石般的洛神花萼俐落采下,凑满30朵後将果实分离,汆烫後加入糖,DIY制作酸甜可口的洛神花果酱。
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搓揉在来米团後,以传统的擦板从洞眼中搓出粉条,古法手作米苔目,以滚水煮熟後冷却,加进洛神花果胶内,成爲一道美味的甜品。
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洛神果胶米苔目

「吃是种享受、好好吃饭!」,农家宴席上桌,淡水农家的得意之作-大灶油饭、洛神排骨、茶籽油生米、茶油面线煎等佳肴一一上桌,每一道都健康且美味,以感谢的心情享用这桌低调的奢华。
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淡水女路-阿三嫂
「农庄的名称是阿三哥农庄,那阿三嫂在哪呢?」,话音刚落,阿三嫂微笑着从厨房走出,来到餐桌旁与大家见面。向大家细心介绍午宴的菜色,并分享迎宾茶—龙眼花茶背後的故事。吟咏了自己创作於日历上的台语诗《龙眼花》,诗句中充满对父亲的回忆,以及从前农村生活的智慧。

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就在众人仍沉浸於阿三嫂的故事时,眼前的「阿三嫂」揭开谜底,原来,这是一场精心规划的行动剧!这场演出由「淡水女力 4.0」学员们实地口访阿三嫂後,根据在地故事创作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水妇女在家庭、社区及职场中的丰富故事,透过田调与口访成果,推广女性价值与力量,连结淡水在地的文化脉络。

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阿三嫂带路!乡土诗与木炭窑

谜底揭晓後,正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出场!带领大家再次走入农园,小径上每一个植物的解说牌,都是阿三嫂自己创作的乡土文学,幽默且充满童趣,令人会心一笑。
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来到农园中央,巨大的木炭窑伫立其中,以相思木为材料,三空泉一带在过去曾有高达80座木炭窑,是过往家家户户不可或缺的生活用燃料。然而,随着瓦斯普及,木炭窑逐渐被遗忘,阿三嫂特别保留了这座木炭窑,将这份生活中的历史记忆传承下去,让下一代能从此读懂淡水里山的过去。
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跨岳计画 x 好市成双:巡礼350年大榕树,见证三区之界
先民通商、通婚、通勤都是仰赖自身的腿力,而今日的我们跟着导航却需要绕一大圈的马路前往,让一山之隔的二地,变成相隔万里!本次「跨岳计画 x 好市成双」特别企划出4条跨越北北基桃登山路线,让人不只「跨域」,更是「跨岳」,致敬徒步之美,走到外县市不再是机动车的问题,而是一场你我的周末小朝圣。 巡礼350年大榕树,见证三区之界大栋山百年大榕树位於新北莺歌区,紧邻树林、桃园龟山,步道系统路径串联完整,可横跨桃园市及新北市界线,藉由大众运输系统以低碳方式行脚山林,感受山林自然之美。靠着自己的双腿跨越三区之界,来到艺术之都-莺歌,监赏以芦苇意象建造的新北市美术馆,触摸各种文艺感动!📣好市城双:桃园市龟山区、新北市莺歌区、树林区✅建议路线: 福源山步道、光明山棱线步道、百年大榕树、莺歌石步道、新北市美术馆、莺歌老街【微笑山线】新北市境内拥有丰富的山林资源,新北市观光旅游局推出的「微笑山线」,是一条串联树林、莺歌、三峡、土城、中和、新店、石碇、深坑到平溪等地区,呈一条微笑曲线的登山步道。以「全龄乐游、共创山林」的低碳近邻旅游为主要诉求,搭乘大众运输工具、绿能公车就能抵达,不需要担心塞车的问题,原来我们离山这麽近!【大栋山风景特定区】划设面积约756.7公顷,兼具人文、自然、产业、景观设施等4大观光资源,人文观光资源方面,活化煤矿、砖窑及古战场遗址等空间;自然观光资源方面,在保育观念与永续利用前提下,推广冷泉特色产业,研拟降低开发保育环境,连结人与土地间的关系;产业设施观光资源方面,将优化、串连登山步道,发展多元山岳游憩旅游。✅轻巧必走:福源山步道(桃园市龟山福源里湖山街88巷)福源山步道步道全长2.2公里,由海拔104公尺至345公尺,沿途栽种杜鹃、凤仙、波斯菊、太阳花等十余种花卉,也种植油桐、山樱花等树木,相当适合民众来此登高健行。✅微笑山线:莺歌石步道新北市微笑山线品牌的莺歌石步道,是大人小朋友都适合的亲山步道,循着阶梯环绕着莺歌石而上,可沿途欣赏石壁上的岩洞,岩石的洞里有佛像,别有洞天,途中观景台可远眺三峡、树林、土城,俯瞰远方那渺小如丝的鸢山大钟与下方那火车悠悠的莺歌车站,是很宜人的城市风景。✅见证历史:莺歌百年大榕树莺歌百年大榕树位於新北莺歌、树林与桃园龟山交界处,是昔日是龟山兔仔坑通往莺歌山路的制高点。莺歌大榕树是多条步道的交会点,串连福源山步道、石云步道、光明山棱线步道、妙云步道等,可通往莺歌、树林及龟山地区,走入都市近郊的家山,在这蜿蜒交错的山径系统,探索山林中的生态之美。✅全新景点:新北市美术馆(新北市莺歌区馆前路300号)选址於以陶瓷工艺闻名世界的莺歌,银白色的建筑坐落在莺歌溪与大汉溪汇流处的新生地,取三莺河岸地带常见的芦苇做为设计元素,外墙以高低错落的管状线条形塑出芦苇随风摇曳的意象。美术馆结合新北市多元的文化场馆、艺术社群、地方产业与自然生态,驱动新北的城市美学与艺文发展。✅美食必啖:莺歌老街台湾景德镇、陶瓷最佳代言词 ,非莺歌莫属。莺歌老街不论是街景塑造、路口意象的设计或交通指示系统的再设计,都在在凸显商圈的特有气息。「点土成金」是莺歌最大成就,许多特色风格的陶艺精品店主要集中在陶瓷老街与陶瓷观光街。另外不可忽略的尖山埔路,是陶瓷发源地,附近仍保留了当时烧煤必用的方型烟囱!✅必去景点:台湾黑土(新北市莺歌区尖山埔路96-2号)店内的展售空间可以让游客认识到许多台湾玉石工艺品,欣赏传统至现代多种款式的作品,也提供导览介绍、品尝墨玉茶、DIY工艺体验等服务,让游客感受到台湾墨玉的珍贵与奇特之处。
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新北中秋赏月
每年农历八月十五,皎洁明月高悬夜空,无论身在何处,人们总会情不自禁抬头凝望。中秋佳节,与家人亲友团聚、赏月,是东亚文化圈传承千年的习俗。一起吃月饼、戴好柚子帽、品嚐完烤肉後,找一处能欣赏夜景的好地方,一同夜游赏月。新北市拥有多样的赏月景点,不论想在水岸悠闲散步、从高处欣赏都会灯火、或是进庙祈福,都能找到适合的地点!新月桥以月亮入名的新月桥,桥上设置了月球、玉兔等装置艺术,在中秋夜里更添诗意。这座横跨大汉溪的地标桥梁,其优美的曲线,在夜晚「光之律动」光雕秀演出时,宛如一条闪耀的光带,连结板桥435艺文特区与新庄老街。中秋夜沿着河滨散步,满月与新月桥相互辉映,交织出浪漫的河滨夜色。2025年,更有萌度满分的「兔兔Q」现身,陪伴大家共度难忘的中秋夜。(兔兔Q,2025年9月至10月,中秋期间限定气偶装置艺术)新北市政府景观了望台中秋节烤肉聚会少不了,但在高楼林立的都会区,想抬头赏月却常被建筑物遮挡而败兴。不如,就上高楼赏月吧!来到新北市政府大厅,搭乘18、19号专属电梯直达32楼景观了望台,全程免费,轻松享受居高临下的中秋夜景。透过大面积的全幅玻璃窗,尽览林口台地上的天空之城、观音山与阳明山的连绵山色,还能俯瞰新板特区的车水马龙,皎洁明月与繁华夜景相映成趣,为中秋夜添上一份都会的浪漫。大同山观景台大同山海拔237公尺,素有「树林後花园」之称,是中秋夜登高赏月的好去处。从树林市区开车或骑车仅需15分钟即可抵达大同山观景台,观景台面东,视野辽阔无比,双北都会区的璀璨夜景尽收眼底。大同山观景台位於高铁轨道的上方,不时可看见高铁列车於山脚下穿梭,载着归乡的人们奔向团圆。烘炉地南山福德宫中秋节起源於古代宫廷的祭月仪式,在新北要体验祈福的中秋氛围,烘炉地南山福德宫绝对是首选。不同於多数庙宇在夜晚闭门,烘炉地可是越夜越热闹,庙宇坐落於海拔302公尺的南势角山上,登高可俯瞰整个台北盆地。中秋夜前来,不仅能在月光下欣赏都市夜景,更能入庙祈求平安与财运!淡水渔人码头中秋夜想欣赏海上明月,不妨来到淡水渔人码头,位於淡水河出海口右岸,与八里观音山隔水相望,可搭乘淡海轻轨蓝海线前来,码头中白色风帆造型的情人桥在夜晚光雕映照下绚彩夺目,刚完成合龙的淡江大桥,更是淡水河口的新亮点。走在渔人码头延伸入海的木栈道上,迎着海风、仰望明月,浪漫氛围满分。九份老街月光洒落於大红灯笼高挂的山城,中秋节走访九份老街,沉浸於山城巷弄间的古朴风情,远眺北海岸的深澳岬与海面上的点点渔火,走入茶楼品茗嚐月饼,窗外山海交织的夜色宛若画卷,搭上一轮明月,更显温暖动人。
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小客帶路