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金山区近海的夜晚，漆黑的海面上，除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外，仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦！」，闪耀的火炬照亮寂静的海面，趋光的小鱼们纷纷自海中跃出，这夏季限定的独特的景色，来自金山磺港渔港独有的传统渔法－「金山蹦火仔」，是台湾最璀璨的传统渔法。金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」，渔船在夜晚出航，火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面，再以叉手网捕捞，是金山行之百年的传统渔法，在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业，但2016年德祥台北货轮在石门搁浅，外泄的油污造成北海岸生态浩劫；2017年6月的水灾使金山海水淡化，二度重创此地的海洋生态，使青鳞鱼群离开金山，蹦火仔船一度仅剩下1艘－富吉268号仍在经营。所幸在坚持数年後，近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海，蹦火仔船也转型为观光体验活动，在每年五月至九月的蹦火仔季节，结合渔村导览活动与海钓，将传统渔法的美丽继续传承下去。蹦火仔船使用的是平底平头船，航速不高但有转弯快、机动性高的特色，蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作，以船艏的鱼探机搜索鱼群，再由火长以探照灯辨识鱼种，确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼，加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用，渔况好时，一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。蹦火仔船最早使用的是竹制火炬，在日本时代引入电石後，改用以电石为主的点火系统，将水注入电石桶後产生乙炔气体，经滤气筒後点燃火炬，点火瞬间会产生「蹦」声，成为今日蹦火仔船名称的由来。自磺港渔港搭乘游艇出港，品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一－「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线，入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。游艇驶出磺港渔港，映入眼帘的是深入海中的金山岬，以及金山最着名的地标－烛台双屿，还能远眺野柳风景区，饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间，拿起钓竿体验海钓的乐趣。蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域，在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群，为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程，游艇开始灯火管制，熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船，屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦！」，绚烂的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，这世界独有的景色，无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。「有了，有鱼了！」受火焰的刺激，青鳞鱼群们跃出水面，犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼，游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。火长帅气地挥手向大众致意，手上闪耀的火把，不仅仅是捕鱼的工具，更乘载着延续传统的使命感，将这金山独有的传统渔法，持续传承下去。

新北其实超好玩！还在想要去哪里约会吗？这里给你最新提案—「深澳线Railbike」，废弃的深澳线变身为可欣赏无敌海景、山景的铁道自行车，边骑车拉近两人距离，搭配超美景，感情立刻大升温～骑累了也不担心，因为在「深澳渔港」有着远近驰名的现捞当季渔产，新鲜又美味，一旁的象鼻岩也是必访，是IG网美们最喜欢的景点唷！接下来我们转往「瑞芳火车站」，这里有许多铜板小吃像是龙凤腿、蕃薯粿，可以嚐鲜一下，瑞芳老街有不少着名的古厝，体验纯朴小镇的在地文化。从瑞芳转乘火车至「猴硐站」，慵懒的小猫们躺着晒太阳，处处皆有可爱的猫咪造型的看板，萌极了，平日疲惫的心情都被融化！最後一站来到「平溪老街」，不管是放天灯、与心爱的人漫步在铁路旁，一起感受电影「那些年，我们一起追的女孩」中的浪漫氛围。★私房推荐路线：【瑞芳】八斗子火车站【瑞芳】精踩深澳线Railbike【瑞芳】深澳渔港【瑞芳】瑞芳火车站【瑞芳】猴硐猫村【平溪】平溪老街◭【瑞芳】八斗子火车站地址：新北市瑞芳区建基路二段119号八斗子车站在2016年再度启用，位於新北市瑞芳和基隆的交界，是全台首座跨县市车站，「南多良，北八斗子」，与台东多良车站齐名，被铁道迷誉为台湾最美海岸支线。没有闸门、没有台铁服务员、没有屋顶的月台，与蔚蓝大海只相隔一条马路，月台同时就是观景台，一下车即能感受到360度广阔美景，扑面而来的海风，吹得让人心旷神怡，群山与海天一色尽收眼底，小小的一站拥有大大的美丽。深澳Railbike就从八斗子车站出发，整合基隆至新北观光网路，让你山景海景一次体验！交通资讯火车：搭乘火车至瑞芳站下车，再转乘平溪深澳线至八斗子车站。公车：基隆火车站搭791、1051、103，至八斗子火车站下车；台湾好行T99龙宫寻宝东岸线，可从基隆火车站或瑞芳火车站搭乘至八斗子火车站下车。开车：於菁桐火车站搭台铁区间车约1小时至八斗子火车站，即可抵达。建议停留时间 : 30 分钟◭深澳铁道自行车Railbike地址：八斗子火车站旁深澳线铁道原为运煤铁路，2007年因深澳火力发电厂进行拆除改建，2016年恢复部份铁道载客，八斗子火车站为深澳线终点站。2018年，新北市观旅局与台铁合作，活化废弃深澳线铁路，打造行走在铁轨的Railbike—全台唯一依山傍海的铁道自行车，从八斗子车站连接到深澳车站约1.3公里，单程骑乘约20分钟。搭乘深澳Railbike，延途可以看到无敌海景、山景，隧道内用光影打造海洋声光效果，充分感觉深澳在地魅力，串连周边景点，让游客以低碳、乐活的方式，体验北海岸之美！交通：沿着八斗子火车站月台往深澳方向，步行约3分钟即达Railbike月台。建议停留时间 : 1小时预约网站详细景点介绍◭【瑞芳】深澳渔港地址：新北市瑞芳区深澳里深澳路深澳渔港是瑞芳最大的渔港，来到这里别忘记品嚐海鲜，远近驰名的现捞当季渔产，像是透抽、小卷、鲨鱼羹等小吃，新鲜又美味！港区周边有许多矶岩海岸，为良好的矶钓地点，并以休闲海钓闻名全台，成为国内海钓船数量最多的渔港，这里有不少海上夜钓的活动，亲手捕获海鲜，体验当渔夫的乐趣。渔港不仅能欣赏一望无际大海，还有奇特的海蚀地质景观「象鼻岩」、「酋长岩」，吸引许多人前往拍照，也可以从这里包船，欣赏不同角度深澳的象鼻岩及鼻头角军舰岩。交通资讯公车：从八斗子火车站搭乘1051、1811、台湾好行T99龙宫寻宝东岸线，至深澳渔港下车。开车：沿着北部滨海公路(台2线)行驶约1.5公里，左转至深澳路行驶约750公尺，即可抵达。建议停留时间 : 1.5小时详细景点介绍◭【瑞芳】瑞芳火车站地址：新北市瑞芳区明灯路三段82号瑞芳火车站为平溪线的重要转乘站，附近观光景点多，如九份、金瓜石、平溪、深澳，为文化及观光发展而再度复活的一个车站。 过去以矿业闻名，因此火车站地下道设计成矿坑的模样，并在两旁展示老照片，让游客能认识这边的历史。前站往前走100公尺处有「瑞芳美食街」，着名的龙凤腿及林记福州胡椒饼等众多美食都在这，到了别忘记去品尝看看。 後站则可到瑞芳神社遗址及瑞芳老街，这里可以看到一些着名的古厝，如清朝廖厝(廖建芳商行)遗址、林牙医诊所日式分驻所遗址及义方商行。交通资讯火车：从深澳渔港返回八斗子火车站後，搭乘火车至瑞芳火车站。公车：从深澳渔港搭台湾好行T99龙宫寻宝东岸线至瑞芳火车站下车。开车：往深澳路行驶约750公尺，左转至北部滨海公路(台2线)行驶约1公里，右转至瑞八公路(台2丁线)行驶约2.2公里，右转至逢甲路(102县道)行驶约300公尺，左转至瑞芳街行驶约100公尺，即可抵达。建议停留时间 : 30分钟详细景点介绍◭【瑞芳】猴硐猫村地址：新北市瑞芳区光复里猴硐车站旁搭乘火车至猴硐站，这里是充满许多猫咪的小镇，起因於一个爱猫网友的发动，成立了志工队希望改善村内的环境，让猫咪有更友善的生活空间，被CNN评选为「世界六大赏猫景点」，许多爱猫的游客都会特地前来朝圣。这里有许多可爱的猫咪设计，如公车站牌旁有猫咪排排站陪伴旅客等公车，洗手间外墙有插画家设计的Q版猫咪插图壁画，天桥上的猫跳台让猫咪可自由走跳，猫村里还盖了间「猫咪资讯站」，介绍猫公仔的小故事，外部空间设有猫道、跳板，让猫咪可自由进出与游戏，喜欢猫咪的不妨来这可爱的地方走走。交通资讯火车：从瑞芳火车站搭乘火车至猴硐火车站。公车：从瑞芳火车站搭808於猴硐火车站下车。开车：沿着明灯路二段(瑞金公路)行驶约2公里，右转至猴硐路(北37乡道)行驶约3.5公里，即可抵达。建议停留时间 : 1小时详细景点介绍◭【平溪】平溪老街地址：新北市平溪区平溪街还记得电影「那些年，我们一起追的女孩」男女主角放天灯的那一幕吗？平溪老街正是电影拍摄的场景，甚至还有条「君雅大道」，就是当初张君雅小妹妹奔跑而走红的。平溪老街保有传统的长条式街屋，商家大多是贩售传统柑仔店、五金行、小吃店等，有着纯朴的古早味，还可转往历史建筑群昭和桥、颂德碑、全台湾最老的邮筒，往上多走几步路抵达观音岩则可俯瞰平溪山城聚落。这里有个有趣的现象，火车会通过平溪老街上方的铁路，传来轰隆轰隆的声响，老街、河川、铁道与街屋共构的多层次聚落很特别！交通资讯火车：从猴硐火车站转搭平溪线（往菁桐地区），至平溪火车站下车。开车：从猴硐路(北37乡道)行驶约3公里，左转至明灯路二段(瑞金公路)行驶约4.5公里，左转至静安路四段(106县道)行驶约20公里，即可抵达。建议停留时间 : 1.5 小时详细景点介绍