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金山区近海的夜晚，漆黑的海面上，除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外，仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦！」，闪耀的火炬照亮寂静的海面，趋光的小鱼们纷纷自海中跃出，这夏季限定的独特的景色，来自金山磺港渔港独有的传统渔法－「金山蹦火仔」，是台湾最璀璨的传统渔法。金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」，渔船在夜晚出航，火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面，再以叉手网捕捞，是金山行之百年的传统渔法，在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业，但2016年德祥台北货轮在石门搁浅，外泄的油污造成北海岸生态浩劫；2017年6月的水灾使金山海水淡化，二度重创此地的海洋生态，使青鳞鱼群离开金山，蹦火仔船一度仅剩下1艘－富吉268号仍在经营。所幸在坚持数年後，近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海，蹦火仔船也转型为观光体验活动，在每年五月至九月的蹦火仔季节，结合渔村导览活动与海钓，将传统渔法的美丽继续传承下去。蹦火仔船使用的是平底平头船，航速不高但有转弯快、机动性高的特色，蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作，以船艏的鱼探机搜索鱼群，再由火长以探照灯辨识鱼种，确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼，加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用，渔况好时，一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。蹦火仔船最早使用的是竹制火炬，在日本时代引入电石後，改用以电石为主的点火系统，将水注入电石桶後产生乙炔气体，经滤气筒後点燃火炬，点火瞬间会产生「蹦」声，成为今日蹦火仔船名称的由来。自磺港渔港搭乘游艇出港，品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一－「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线，入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。游艇驶出磺港渔港，映入眼帘的是深入海中的金山岬，以及金山最着名的地标－烛台双屿，还能远眺野柳风景区，饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间，拿起钓竿体验海钓的乐趣。蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域，在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群，为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程，游艇开始灯火管制，熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船，屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦！」，绚烂的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，这世界独有的景色，无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。「有了，有鱼了！」受火焰的刺激，青鳞鱼群们跃出水面，犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼，游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。火长帅气地挥手向大众致意，手上闪耀的火把，不仅仅是捕鱼的工具，更乘载着延续传统的使命感，将这金山独有的传统渔法，持续传承下去。

夜幕降临，新北各地的光影活动接力点亮城市。耶诞城的灯饰、平溪的天灯、九份的红灯笼、北海岸的火舞、碧潭的水舞，将都会、山城、水岸化为光影舞台，让新北的夜晚无比璀灿，带动夜间活力与经济。新北欢乐耶诞城2011年开始举办的新北欢乐耶诞城，是板桥区的冬日盛典。每年11月中，主灯於市民广场点亮，照耀阴雨的冬夜，宣告为期一个半月的欢乐耶诞城热闹启动。耶诞城的灯区遍及新板特区的七座天桥、四大人行道、板桥车站站前广场、万坪公园并延伸至府中广场。2025新北欢乐耶诞城於11月14日盛大开城，以「马戏团嘉年华」为主题，携手LINE FRIENDS打造梦幻光景。除了市府大楼每晚的光雕展演，耶诞城期间每个周末还有德国耶诞市集、耶诞马拉松接力赛、巨星耶诞演唱会、管乐嘉年华等精彩活动轮番上演。穿上圣诞装，搭乘大众运输来到板桥，与家人朋友共度浪漫灯海下的耶诞时光。平溪天灯节每年正月十五的元宵夜，上百盏承载祈愿的天灯，照耀平溪的夜空。平溪天灯从过往报平安的信号，转为北台湾最具代表性的元宵盛事，与台南盐水蜂炮并列「北天灯、南蜂炮」。平溪四周群山环抱、气候潮湿，是全台能唯一合法施放天灯的地区，吸引大量国内外游客前来。平溪天灯节自1999年开始举办以来，屡获国际设计大奖，成为新北最具知名度的节庆品牌，点亮了无数人的愿望与梦想。九份红灯笼祭昔日因金矿繁盛的九份，如今以独特的山城地景与怀旧氛围享誉国际。九份红灯笼祭自2023年开始举办，结合山城历史与人文，与姐妹町－日本香川县琴平町一同点亮山城。红灯笼祭於昇平戏院、阿妹茶楼、五番坑等九份地标设置多组灯光装置，换装旗袍、提起灯笼，沿石阶拾级而上，在红灯笼之下漫游九份山城，沈浸於怀旧浪漫的氛围。​​​​​​北海岸潮与火/金山蹦火仔盛夏的青春山海线，是爱好水上活动者的天堂。白天尽情挥洒汗水，夜晚来到金山中角湾，感受北海岸潮与火的魅力！活动以冲浪圣地－中角湾海岸为舞台，结合火舞、艺术装置创造满分的视觉飨宴。漫步海洋市集、品嚐胖卡料理、支持青农小物，在海浪声陪伴下，度过美好的夏夜。「蹦！」黑夜的海面被一瞬点亮，站在船头的火长点燃火炬，趋光的鱼群跃出水面，如同海上萤火虫翩翩飞舞。金山蹦火仔，又称桸仔船，是金山百年传统渔法，如今转为观光体验活动。每年5至9月，游客可搭乘游艇自磺港出海，近距离欣赏蹦火仔奇景，沿途游览金山岬、烛台双屿，感受夜海独有的神秘魅力。碧潭水舞季与地景装置展/和美山萤火虫碧潭宽阔的水域是水舞表演、水岸地景装置的最佳舞台，每年水舞季与地景装置展吸引大量人潮前来，水舞表演与碧潭吊桥的光影相映成趣、烟火秀照亮新店的夜空。2025年碧潭地景装置展，自11/1展出至12/28，日本人气IP「水豚君（KAPIBARASAN）」与好友们齐聚碧潭，圆润呆萌的身影化作大型地景装置，为碧潭水岸带来chill感。每年4、5月，碧潭迎来萤火虫繁殖季。走过碧潭吊桥，沿着左侧山径进入和美山，点点萤光如繁星般闪烁於地面，是春天限定的自然奇景。