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金山区近海的夜晚，漆黑的海面上，除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外，仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦！」，闪耀的火炬照亮寂静的海面，趋光的小鱼们纷纷自海中跃出，这夏季限定的独特的景色，来自金山磺港渔港独有的传统渔法－「金山蹦火仔」，是台湾最璀璨的传统渔法。金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」，渔船在夜晚出航，火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面，再以叉手网捕捞，是金山行之百年的传统渔法，在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业，但2016年德祥台北货轮在石门搁浅，外泄的油污造成北海岸生态浩劫；2017年6月的水灾使金山海水淡化，二度重创此地的海洋生态，使青鳞鱼群离开金山，蹦火仔船一度仅剩下1艘－富吉268号仍在经营。所幸在坚持数年後，近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海，蹦火仔船也转型为观光体验活动，在每年五月至九月的蹦火仔季节，结合渔村导览活动与海钓，将传统渔法的美丽继续传承下去。蹦火仔船使用的是平底平头船，航速不高但有转弯快、机动性高的特色，蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作，以船艏的鱼探机搜索鱼群，再由火长以探照灯辨识鱼种，确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼，加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用，渔况好时，一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。蹦火仔船最早使用的是竹制火炬，在日本时代引入电石後，改用以电石为主的点火系统，将水注入电石桶後产生乙炔气体，经滤气筒後点燃火炬，点火瞬间会产生「蹦」声，成为今日蹦火仔船名称的由来。自磺港渔港搭乘游艇出港，品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一－「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线，入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。游艇驶出磺港渔港，映入眼帘的是深入海中的金山岬，以及金山最着名的地标－烛台双屿，还能远眺野柳风景区，饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间，拿起钓竿体验海钓的乐趣。蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域，在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群，为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程，游艇开始灯火管制，熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船，屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦！」，绚烂的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，这世界独有的景色，无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。「有了，有鱼了！」受火焰的刺激，青鳞鱼群们跃出水面，犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼，游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。火长帅气地挥手向大众致意，手上闪耀的火把，不仅仅是捕鱼的工具，更乘载着延续传统的使命感，将这金山独有的传统渔法，持续传承下去。

时近初春，在赏樱盛况交替期间，新北还有另一个代表作「杜鹃花」正恣意绽放；在新北市较常看见的品种就属乌来杜鹃、平户杜鹃及小叶杜鹃，花色有白、红、粉红、紫等，象徵吉祥如意和幸福美好；本篇将介绍多个适合赏花兼踏青的秘境景点，快带着相机一起出发捕捉浪漫吧！★私房推荐景点：【金山】台二线阳金公路至法鼓山【汐止】大尖山步道及茄苳瀑布【三芝】青山路【新店】和美山 ◭【金山】台二线阳金公路至法鼓山(樱花与杜鹃花)台二线阳金公路往狮头山公园的步道目前能欣赏到一整路的杜鹃花及樱花，邻近的法鼓山也有美丽的杜鹃花步道可游逛拍照；赏花完可前往朱铭美术馆来趟艺术巡礼，再到金山的温泉区泡个舒服的暖汤；金山区的六股一带是台湾最大的杜鹃种苗产区，供应全台近8成的杜鹃种苗；每年3-4月杜鹃花开时，可看到灿烂的花海景观从土地蔓延开来。地址：台二线阳金公路往狮头山公园的步道、新北市金山区三界里法鼓路555号(法鼓山)Tips▲: 金山六股地区是全台最大的杜鹃苗产区。详细景点介绍 ◭【汐止】大尖山步道及茄苳瀑布(樱花与杜鹃花)「大尖山」海拔460公尺，除了可一览汐止全貌，还有「汐止的後花园」美名，每年3-4月都能在登山时看到杜鹃花开满整个山壁，花色有嫣粉、雪白、淡紫还有艳红，一路看来目不暇给；此外，3月时这里还有三处着名赏樱景点，由下而上依序是圣德宫、天秀宫，以及最高处的天道清修院，尤其天道清修院周边还会有樱花夹道盛开的美景，游客可在此一边用餐一边看着窗外的绝美樱花林；赏完花後还可顺游至邻近的「都市秘境」茄苳瀑布，瀑布共有三层，高约15公尺，只要经过馥记山庄停车後，爬三分钟即可抵达，相当亲民又有纾压效果。地址：新北市汐止区白云里19邻勤进路723号(天道清修院)Tips▲: 大尖山上的天道清修院周边每逢3月可看到樱花夹道的绝美景观，可以一边用餐一边欣赏樱花林与云雾迷蒙的山景，相当诗情画意。大尖山风景区景点介绍茄苳瀑布景点介绍 ◭【三芝】青山路(樱花与杜鹃花)「青山路」是三芝地区非常有名的樱花大道，樱花树数量十分惊人！可看到包括山樱花、吉野樱及八重樱等，数量多达1万5000棵，沿线总长68公里，花期从1月起、春节到3月；此外，绵延两公里开满樱花及杜鹃花，兼具生产、生活、生态而命名的「三生步道」，也是很适合一边漫步一边赏花的好景点，步道两旁广植了数量可观的吉野樱及杜鹃花，搭配蓝天白云及青山绿地，非常舒服惬意。地址：旧台二线大坑溪上17号桥旁(三生步道)Tips▲: 青山路和三生步道素有「樱木花道」的美名，尤其青山路更被称为大台北最精采的樱花山路，地上常可见随风吹落的粉色樱花瓣，宛如下了一场四月雪。详细景点介绍 ◭【新店】和美山(特色步道)「和美山自然步道」是一条非常老少咸宜的登山步道，不仅路程短暂，步道也很平缓，分为亲水的绿线步道及亲山的蓝线步道。本条要介绍的是蓝线步道，游客可自新店渡船头->和美山自然步道(永业路口，蓝线步道)->碧潭吊桥。建议如果想带长辈或孩子同行，可携带衣物(午後会降温)以及简易餐点(点心、饮料)。步道沿途生态丰富，共有近200种原生种育蝶植物，前段是平坦的斜坡，之後可选择继续直走，爬楼梯登上和美山顶(约1公里)。山顶景致极佳，可鸟瞰整个台北盆地；若不想登山，可转往「碧潭吊桥」前进。步道沿途都有椅子可坐下歇息，在定点也设有流动厕所，是一条适合亲子家庭、对轮椅族也友善的简易登山步道。地址：旧台二线大坑溪上17号桥旁(三生步道)▲Tips: 「和美山自然步道」不仅可看到开得灿烂的灯称花、颔垂豆花、相思树、山胡椒花，登上山顶还能俯瞰新店溪河岸美景；此外，3/9-4/30每晚18:00-20:30还能顺游至「碧潭风景区」欣赏结合经典传奇歌曲的「国际级水舞秀」。详细景点介绍