以「南岛食代」为主题,透过「南岛夯景点、南岛好生活、南岛秀技艺、南岛好食在、南岛看好展」五大架构,办理市集及草地区间的小型活动为主,辅以线上学习资源,展现南岛语族数千年来累积的生活智慧与文化根基,提供民众体验丰富多元的南岛饮食文化。