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介绍
位於永和经营已有逾十年的醍醐味,坚持供应新鲜美味的便当,仅提供外带与外送的服务,身为花莲人的老板自小就爱煮菜,长大後开店认为便当是最贴近人们生活的美食,於是从最基本的便当开始做为美食的基础。他表示,不能小看便当料理,要将便当料里做的好吃其实不容易,要大众都可以接受的口味,难度相对提高。只要用心做客人就会感受到,将便当市场打开,五年多以来醍醐味在当地便当市场也占有好口碑市场,曾经一天最高卖到700-800个便当,而平均值一天也约有300-400个便当,数量相当可观,受欢迎程度由此可见。营业时间
09:00 - 12:00 / 14:00 - 19:00(周六晚上,周日公休)