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半肚半肉麵，混合牛肚的半肚半肉麵，脆口的牛肚與鮮嫩的牛肉，口味超搭配

位於八里左岸不遠的八里一支釣小吃店，雖然沒有精彩的裝潢，卻是許多愛品嚐海味的行家們，每次來到八里絕不會錯過的超級名店。已經14年以上歷史的海鮮店，老闆兼大廚鄭坤記，原本就是海釣同好們組成的「一支釣」協會會員，本來只是幾位海釣好友每回釣上海魚後，自己烹調著吃，沒想到越來越受大家歡迎，後來乾脆就開了家小吃店，把會員的海魚料理成令人驚艷的美味，就這樣「八里一支釣」盛名遠傳千里，連桃園的客人也趨之若鶩，專程開車來嚐嚐鄭老闆手藝。