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更新日期:2019-06-10
人气
4217
电话
886-2-29141239
地址
台湾新北市新店区中兴路三段1-8号(新店家乐福1F)
(此页店家资讯由业者提供,详情请洽业者。)
我有话想说
介绍
除了各式火锅,大红袍引以为傲的就是他们的麻辣烫,麻辣烫所有的汤底都有加入鸭血和豆腐,口味有多种选择,还有拉面、冬粉等搭配海鲜、牛肉、嫩鸡、羊肉、猪肉的餐点,可依照个人喜好选择。这里的汤头的味道,超级香醇浓郁,而且不只是辣而已,还带有麻的感觉,就像四川花椒的麻一样,搭配吸饱汤汁的冬粉,让喜欢尝鲜的朋友跃跃欲试。
推荐菜色:手打嫩牛锅、手打嫩鸡锅、养生菇菌锅、 手工川丸子、红袍嫩牛嫩鸡
营业时间
10:00-22:00 (全年无休除夕到六点)
如何抵达
进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式
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可口猪脚大王
已在新店大坪林美食界屹立逾20多年的可口豬腳,萬老闆以其滷製豬腳的獨門秘技,緊緊抓住老饕們的味蕾,光看著門口那幾個老滷鍋,每鍋豬腳分批設定火候,排放整齊的悅目色澤,還有誘人的香氣,加上嚴格品管讓美味達到相同水準的口感,令人難以抗拒這美食的吸引力。招牌豬腳的滷功是萬老闆幾十年的老練經驗結晶,每天市場嚴選溫體豬腳的中段和腳蹄兩部位,料理前先汆燙去腥,然後撈起冰鎮,讓肉質緊實。接著,前一天備料時再煮熟、除毛、加蔥蒜等配料大火滷製七、八個小時後,再轉小火燜透。萬老闆說,等端到店裡要上菜前,還要在鍋內再開大火滷製、再燜,如此反覆多次後,豬腳才能達到入口即化、軟嫩又香濃、肥而不膩的境界。來這兒用餐的客人,除了美味豬腳,主食滷肉飯往往不小心就讓人多吃了幾碗。
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唯力香食品有限公司
「唯力香食品有限公司」專門生產肉干、肉鬆等產品,經營者擁有近30年經驗,堅持研發、製作到包裝的生產流程採統一管理,力求產品的品質優良。近年來,「唯力香食品有限公司」因應健康飲食的養生風潮,特別與專門生產素豆乾、素肉鬆的工廠合作,素食系列產品同時提供使用基因改造與非基因改造的產品,多元選擇將滿足更多族群的飲食喜好。「唯力香食品有限公司」商品除推出桶裝、袋裝之外,也特別推出美觀大方的禮盒包裝,適合公家機關、公司行號當作年節伴手禮餽贈員工、親友,另外,旅遊景點業者當做特色名產販售,也是不錯選擇喔!
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