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更新日期:2021-09-27
人气
4374
电话
886-2-24931027,886-9-32009708
地址
台湾新北市双溪区中华路77号
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(此页店家资讯由业者提供,详情请洽业者。)
我有话想说
介绍
现任老板以前为民歌歌手,餐厅会在周六、日不定时提供民歌演唱的服务,招牌菜色有龙虾炒菜脯、酥炸三层肉、羊肉火锅、粉皮虾卷、鲜肉芋头酥...等。
季节性菜色:过猫沙拉、山药排骨
营业时间
11:00~14:00 17:00~19:30(不定期公休,来电请先电洽)
停车资讯
双溪火车站出站後直走到底左转中华路步行约5分钟可达。(苏义兴餐厅在行进方向之右方)
如何抵达
进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式
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李仪饼店
傳承自基隆百年餅家「李鵠餅店」,老闆是李鵠餅店的第四代,自行出來創業也以本家的手藝面世。「李鵠餅店」最富盛名的綠豆沙餅、鳳梨酥和咖哩酥,在「李儀餅店」自然不會缺席,店裡並增加芋頭酥、奶油太陽餅等新的口味,其中芋頭酥還得過2001年基隆市名產特優金牌獎,廣受消費者歡迎,由於注重品質,目前李儀餅店除九份總店之外,各地亦開發多家分店。推薦產品:鳳梨酥、太陽餅。
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新港生炒鸭肉羹
許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘,尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒鴨肉羹」更是推崇備至。這家位於中正路不起眼的小店,老闆娘和前板橋區長江惠貞同名,多年來堅持在地口感,使用樹林最著名的高家五印醋為提味媒介,讓這碗台灣小吃成了老饕們口中的極品。鴨肉羹的作法是先用油將蒜、洋蔥和辣椒爆香後,再拌炒新鮮的鴨肉絲,等炒香之後再加入來自老闆娘家鄉又脆又爽甜的梅山筍絲,最後淋上一點五印醋,淺嚐一口就令人激賞不已。摒除一般用太白粉勾芡調羹的作法,江惠貞嚴選臺灣本產的蕃薯粉,讓身體更健康無負擔。鴨肉羹吃法可加麵、冬粉和米粉,南部人吃「鴨肉羹飯」的吃法值得試試,飯粒在吸飽了香甜夠味的鴨肉羹湯後,搭配得十分巧妙。而江惠貞的小菜「滷杏鮑菇」、「滷五香豆干」也不可錯過。
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