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在成福路上幾家香腸店中，三峽李溪口黑豬肉香腸是饕家們口中，口感十分特別的香腸老店，每到假日店門前總是門庭若市，大家站著吃、等著買回家，讓李溪口的美食名聲響叮噹。李老闆30幾年前就開始用三峽的黑毛豬灌香腸，在路旁烤香腸賣給路過的遊客，後來還推出全臺唯一的無筋黑豬肉香腸，原味、麻辣、黑胡椒、蒜味、紅麴、五香和高粱酒一共7種口味，以獨特的肥瘦比例，讓每一條香腸油量都相當，烤出來的香腸真是好吃。

老闆做貢丸已經長達40年以上，每天早上老闆就會去市場買溫體豬肉，將豬肉打成肉漿後，製作成貢丸拿到市場販賣，老闆說，現在的貢圓大多是用機器製作，但他們家的貢圓堅持傳統做法，都是用手工捏製，而且不含防腐劑，大家想吃老闆做的貢丸，可以在三重區中央北路26號的「新興號摃圓」購買，不過這裡賣的是冷凍貢圓，大家要買回家後記得要煮5~7分鐘才可以吃喔，老闆透露如果加入少許芹菜及香油會更好。