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鶯歌有種很特別的平價美食，那就是當地人都知道的垃圾麵。這種麵的怪名字來自於它這碗顏色渾濁的湯頭，因為湯頭是用豬骨熬製而不去渣，另外又加上特製辣油，使整碗麵看起來賣相不佳而得此名。但加了紅糟肉和燒肉的垃圾麵，湯頭層次可說十分豐富，麵條是一般的家常麵條，但又辣又香的湯頭配上煮得恰到好處的麵條，搭配一片紅糟肉入口，滋味完全有別於麵名，味道可說十分頂級呢！

就在老街的入口處，也是老街上最早的豆腐料理店之一，價位公道，滿滿一桌各式口味的豆腐料理，吃起來有一種幸福的感覺，推薦品嚐的有腸旺鴨血臭豆腐，以十多種中藥熬煮二小時以上而成，口感絕佳。