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擁有三十餘年歷史的鴻興土雞城，座落在觀音山凌雲禪寺石階入口處，保有最傳統的在地特色，熱情好客李老闆烹調著遠近馳名的山雞料理，招呼假日遠道而來的客人們，而其中最為人稱道的便是筍仔雞。使用觀音山每年5月到10月出產的綠竹筍，以及硬漢嶺純淨的山泉水熬煮，使鴻興自家飼養的土雞多了一絲甘甜與清香。

已經在三重屹立快廿年的大胖烏醋乾麵，向來是運將大哥們中午停歇、嚐一頓銅板美食的好所在，主要是老闆、老闆娘親切的招呼，和那一碗令人回味的烏醋乾麵，簡單中又帶有很深的美食技藝，只要花個幾十元就能嚐到這三重埔難得的庶民美食。