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澳底的海洋資源豐富，不同的季節出產各式各樣不同的魚類，包括旗魚、紅魽、小卷、軟絲、龍蝦、石斑⋯等，以及石花菜、海菜等，更是當地居民隨手可得的家常料理，因此自從濱海公路開通後，這裡就自然而然形成了海鮮集散地，而沿著公路更發展出一條海鮮街，數十家海產店競相出好菜，成為遊客嚐鮮的大本營，想要嚐嚐新鮮海產而且價格實惠的各類海鮮來澳底就對了！

於98年創立榖典國際”長青榖典”，秉持著以自然、養生、健康為產品本質，保留食物原有營養，不添加防腐劑及化學成分，不僅通過SGS認證，並朝天然食品有機食品發展，並通過慈心有機驗證，於106年6月創立”長青榖典堅果餐廳”，符合新時代飲食觀念，用心做出健康、美味的產品，與客戶一同分享。