新建成饼店
更新日期:2018-12-28
人气 1.1万
介绍
制作芝麻蛋黄饼需要将近13种原料,才能创造出香酥的饼皮和适中的甜味,为了创造出如此美妙口感,饼里头所添加的食材,曾更改过不下百次。另外,常吸引观光客购买的商品,则叫做「和生饼」。上头印有中国传统饼模图案,里头包含着不同的材料,有凤梨、红豆和咖哩口味,任由顾客依自己的口味挑选。「只要有华人,就有新建成。」是第二代新建成经营者林建盛,接手饼店後对自己,以及新建成的期许,也意味着新建成饼店未来国际化的走向。下次来到淡水老街游玩时,除了逛老街,别忘了顺道转进连接中正路的公明街,来嚐嚐超过50年以虽然以订婚喜饼为主,但新建成也吸引不少爱吃传统大饼的食客,体验过去传统制饼的口味。
推荐产品:芝麻蛋黄饼