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介绍
位於九份邮局旁的阿兰草仔粿，创立於1950年，是家传承三代的老粿仔店，产品虽没有精美的包装，但古早味的口感依然荣获全国消费者协会金牌奖的肯定。排队也要吃到的好粿传承家业的许明镒老板除用特殊的家传手法外，还特别研究出让粿更有弹性的做法，不但需要先将糯米浸泡两小时，再经过筛洗、磨浆、脱水、搅拌等完全人工的作业模式，常让产品供不应求，但是松软又弹性的外皮配上香味四溢的内馅，纵使要排上半小时的队伍，饕客仍苦苦守候。
产品的新鲜也是许老板最在意的，因此当天制作当天销售，绝不隔夜贩卖，而且选用最好的食材，绝不偷工减料，才有今天用料实在，味道独特的阿兰草仔粿出现；另外许老板考量到糯米容易引起胀气等问题，特别研究出将艾草改以鼠麴草来替代。因为对产品用心，对顾客用心，就是阿兰草仔粿能经营半世纪的撇步。近年来阿兰草阿粿开始了宅配的服务，让远在中南部的顾客不用千里迢迢北上九份，就能品嚐到这份用心的滋味，许老板说这也是对顾客最好的回馈。 
