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海爺紅油皮蛋是網路上知名的團購美食，原來在三峽就能找到實體店面可以品嚐，就位於三峽中華路與愛國路交叉口附近。這裡的紅油皮蛋可以當作配菜單點，或是直接點一份紅油皮蛋麵。口感微辣的紅油皮蛋，從紅黑色的賣相就能猜出一二，店家大廚紮實的火候控制，才能快炒出這盤辣度鹹度適中的紅油皮蛋。由於口味偏重，所以十分下飯，搭配其他炒青菜或炒飯一起吃，是品嚐紅油皮蛋的最佳吃法。

遠從嘉義北上創業的兩夫妻，在十多年前來到土城這個美麗的都市，為了發揚自己故鄉的當地小吃美食，兩夫妻學習了餐飲的技術、更經過無數次的嘗試與研發，打造出屬於自家的口味，用心的經營也在土城當地受到相當好的口碑。日前於土城裕民路與中央路二段各有店面，惠香嘉義火雞肉飯與坊間的火雞肉飯不同，將一般絲狀的雞肉改變刀法，以切塊方式，更增加火雞肉的口感與韌度，搭配自家研發以黑豆醬油與高湯調配的醬汁，呈現自家獨家的口味，受到附近土城工業區上班族以及大老闆的喜愛，指名愛吃！也歡迎顧客過路土城時停下，品嚐其用心。店家所賣的火雞肉飯不但是以真正的火雞肉為食材，更與其他店家所賣的雞肉飯不同，將一般絲狀的雞肉改以塊狀方式呈現，增加了火雞肉的口感與韌度，再搭配自家研發的黑豆醬油與特製醬汁，滋味獨特。推薦菜色：滷白菜、滷豆腐、蘆筍汁