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滇城云南美食

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更新日期:2019-10-27
5164
电话 886-2-29462325
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介绍

中和华新街各南洋美食美食中,滇城云南美食是唯一提供道地云南菜、面食、小点闻名的老店,来自缅甸腊戌的华侨老板娘黄桂英,烧得一手好菜,包括基本的粑粑丝、米线、豌豆粉、稀豆粉,或是经常受到美食作家推荐的巴巴丝,老板娘亲自料理,加入大薄片,呈显出一种过人的妙滋味。因此不仅一些家庭聚餐喜欢来这里,学生们参加烘炉地登山活动後,也喜欢来此嚐嚐可口的滋味。老板娘将炸豌豆粉料理得极好,不油腻的特殊风格,沾上她特调,用芝麻、花生、花椒、醋等香料调制而成,入口香酥而带着微酸,和豌豆粉的软嫩达到了香酥脆嫩的美食境界。



推荐菜色:凉拌豌豆粉

营业时间

09:00〜19:00(星期四公休、卖完会提早收店)
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