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瑞芳在地的知名牛肉麵店，以台式牛肉麵著稱，湯頭帶有淡淡的中藥味，牛肉部份使用牛腱子肉，肉質紮實，麵條Q彈有口感，且價格實惠，經過瑞芳時值得一試。

獨家白窯燒烤技術，搭配天然果乾、核果、澳洲湖鹽等天然食材，堅持手作的天然美味歐式麵包，用柴燒窯烤等繁雜的工法，用手做的溫度，做出天然美味的歐式麵包。