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金山獅子林餅舖是由糕餅界聞人黃樹旺所創立，原本在基隆起家，前身是獅子林西點麵包，後來因口碑日盛，於是在金山老街裡開店，發展至今共有三間店面，分別以麻荖、手工蛋捲、鳳梨酥聞名。傳統古早味的餅藝技術，和全新的創意，讓獅子林的糕餅成為觀光客和公司行號送禮的好伴手禮。店裡的麻荖歷史悠久，早期老街並沒有金山在地特色的小吃和伴手禮，後來老闆以金山的芋頭和蕃薯突發奇想，變成了風味絕佳的一口芋頭酥和一口番薯酥，不但為金山美食打響名號，一口蔴荖也成為遊客順手必買的好禮。

品牌宗旨：源自於最高品質理念製作，重新定義傳統料理新食代。柴米夫妻創始於2013年，以網路冷凍調理食品為主，被多家媒體報導採訪過，就在今年2019年，終於達成線上線下整合的目標，首家實體店正式登場。從原本網路購物到實體超市，從國內市場拓展到海外（上海/香港/澳門/美國/澳洲），今年更聘請榮獲多項殊榮的主廚於淡水老街開設第一間中式麵館，裝潢走輕工業風，主打台灣特色料理：牛肉麵/山東燒雞/蔥油餅/珍珠奶茶…等，歡迎各位來淡水旅遊的朋友，可以來店體驗。