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座落於淡水老街街口的「梁記燒臘店」，是真正具有香港血統的廣式燒臘名店，每逢用餐時間，店裡總擠滿人潮，不僅淡水人愛吃，不少外地來的內行饕客也經常來此大快朵頤。廣式燒臘的特色，在於肉香濃重、皮薄色鮮，油潤脂滑的口感，讓饕家們總是讚不絕口，店裡的招牌料理很多，部分如鼓油皇炒麵、燒鵝腿、干炒牛河等等，火候獨到，是一般燒臘店少見的特別菜色。推薦菜色:臘味飯

已經由第三代接手的佳宜肉粽，是樹林區老字號的肉粽店，陳家以令人懷念的北部粽口味，讓美食行家們每到節日，總會再回來嚐嚐各式肉粽美妙滋味。佳宜的招牌粽之一「鵪鶉芋香粽」是內行人才知道的佳品，有別於市面上的內餡，幾十年古早手路的傳承，將鵪鶉蛋、芋頭、五花肉、菜脯、香菇、土豆、栗子、櫻花蝦一起入味，和來自彰化頂級糯米拌炒後再蒸，淳和的食之極味，老饕無不說「讚」！另外，佳宜肉粽的肝腸香筍粽，精選糯米、臘腸、肝腸、土豆、香菇、筍干、金鉤蝦為內餡，也是人氣美味之一。如果喜歡客家口味，客家魷魚粽以魷魚絲、金鉤蝦、香菇、豆干、筍干入餡，一定要嚐嚐。香酥魚干粽和臘肉香筍粽也是市面少見的美味，老饕們可先預訂，端午節前就會宅配到府。已經由第三代接手的佳宜肉粽，是樹林區老字號的肉粽店，陳家以令人懷念的北部粽口味，讓美食行家們每到節日，總會再回來嚐嚐各式肉粽美妙滋味。