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帝王食補田正德創辦人因緣際會下得到舊識相贈帝王養生藥膳良方，懷著感恩分享之心，在1981年草創全台第一家帝王食補薑母鴨。鵝黃色燈籠與食補香氣，吸引顧客成群上門，營造了台灣人鬥陣圍爐吃好料的獨特飲食文化。30餘年來店鋪歷經多次轉型與蛻變，產品也由單一燒酒薑母鴨到順應四季多元化養身鍋品，而本著分享健康、傳遞溫暖的心情，致力提升服務與品質的初衷始終不變。『人情味』是台灣最珍貴的特產，也是帝王食補最珍貴的秘方! 2005年起帝王食補跨出台灣，在海外設立多家分店，就是希望將這道地的台灣味分享國際，成為全球矚目的台灣獨特好味道。

是許多媒體爭相介紹的知名店家，小菜「黑白切」更是受顧客歡迎，而招牌的切仔麵，湯頭清香甘甜，麵條Q彈有勁，是非常實在的好味道。推薦菜色:切仔麵、鵝肉、卜肉、雞卷